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文档简介
1、做清淡菜谱大全孕妇清淡营养菜谱大 全其实清淡又美味的晚餐还是可以有的,满足味蕾,还没 有负担!下面小编为大家分享做清淡菜谱。做清淡菜谱:水煮清淡菜材料嫩南瓜,豇豆,玉米做法1、锅中水烧开,把嫩南瓜切块放入开水煮2、玉米、豇豆也择好一起放入水中煮,15分钟就oK了 吃的时候可以蘸自己喜欢的酱汁吃,我觉得很美味呢!做清淡菜谱:淡菜粉丝煲清淡口味材料【食材】淡菜1.2斤/娃娃菜半棵/海鲜菇一些/金针菇 少许/芦笋几根/粉丝1饼做法第3页共11页1、粉丝事先清水浸泡2、娃娃菜直接切块,菇、芦笋切段3、煮好淡菜,去壳剥出淡菜肉浸泡在清水里4、淡菜汤过滤一下倒入砂锅,煮开5、放入娃娃菜、海鲜菇和金针菇,小
2、火煨一会儿6、娃娃菜煮烂了,加入粉丝和芦笋和煮好的淡菜肉7、开几开,就可以上桌。喜欢重口味的,自己可以加 入调味料。做清淡菜谱:淡菜茼蒿汤材料用料淡菜15克,茼蒿200克,鸡蛋1个,精盐适量做法1、鸡蛋取蛋清,搅打起泡。2、茼蒿去根洗净,淡菜浸软洗净3、淡菜放入汤锅内,加适量清水,煮沸20分钟后放入茼蒿,再煮沸后甩入鸡蛋清搅匀稍煮,加精盐调味即可。功效补肝肾,和脾胃,利二便,降低血液胆固醇,美容养颜做清淡菜谱:醇汁萝卜丝做法1、萝卜去皮洗净,刨成细丝2、胡萝卜切成小块,用搅拌机搅打3、将打好的胡萝卜汁过滤。4、再在胡萝卜汁里放入自己喜欢调料调味5、放入白萝卜丝,上面撒上葱花,烧一点热油浇在胡萝
3、卜丝上即可小诀窍1、加胡萝卜汁主要还是为了好看,如果太纠结于红白 萝卜不能一起吃的问题,那可以改成南瓜汁菠菜汁等。2、白萝卜生吃营养是保留最全的,不习惯可以将萝卜 丝焯一下水,胡萝卜汁也可以煮开后晾凉来做。3、以前是用鸡汤来做这样的萝卜丝,这次换成了调味 高汤,味道好也更简便了。做清淡菜谱:黄花菜豆皮汤-清淡有营养第5页共11页材料主料:豆皮黄花菜配料:骨头汤小葱调料:食用油盐味精少许做法1. 黄花菜用温水泡20分钟左右2. 豆皮切丝3. 将骨头汤和黄花菜炖一会,豆皮置上,加入小葱即可小诀窍管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄 两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的 ,黄花菜干菜色金
4、 黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜 ,大家请注意.做清淡菜谱:北方清淡小菜之老醋果仁菠菜材料菠菜,花生米,盐,老醋,糖做法1. 把菠菜洗净焯汤过凉挤去水份。2. 花生米炒熟,加盐拌匀晾凉。3. 把花生和菠菜放到一起,加入老醋,糖,少许盐拌匀 即可。做清淡菜谱:清淡爽口的白萝卜蔬菜汤材料白萝卜一个,大概 500克,口蘑二两,甜玉米 2根,大约250克,葱花少许,盐少许第9页共11页做法1把白萝卜去皮洗净,切成小块2把口蘑取蒂洗净,把甜玉米切成大小合适的块状3先用开水把甜玉米煮到半熟4用一个中型的汤锅盛小半锅水,等水开以后加入甜玉 米,等到玉米快熟时加入口蘑, 煮到变色以后再加入白萝卜, 再煮上15分钟大概就可以了,盛出来的时候调入一点盐, 撒上一点葱花就可以了。这个汤,清淡爽口,还自带一点玉米的清香和白萝卜的清甜,非常好喝,冬天应该多喝点白萝卜汤,可以清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、 顺气化痰,非常的有营养,但是注意萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎
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