手势礼仪教学设计方案

1、手势礼仪教学设计方案教学设计方案天柱县中等职业学校 胡姣姣授班课级20务1与7级管旅理游班服学使人生数用20人授课 时间2018年6月 20教授材课礼仪规范教程教内学容动作势礼礼日仪之手 仪授类课型常规课课时1学时、教学目的及要求1、教学目的：（1）能了解手势礼仪的基本要求和含义。（2）掌握常用的指示手势的基本动作要领并能够正确使用2、要求：学生能 熟练运用所学基本手势，通过观察、训练， 在接待服务中准确规范的使用 指示手势。二、学情分析1、教学对象是 2017 级旅游服务与管理班学生， 该班学生通过前半期的学习， 已 经具备了一定的礼仪基础知识。2、该班学生多数性格活泼，对传统的教学方式存在

2、一定的抵触心理。针对这些 特点，采取了示范讲解、任务驱动、分组竞赛等教学方法。3、根据学生学习习惯和特点，课前布置预习任务、课中开展任务教学、课堂竞 赛、课后布置任务加以巩固，从而提高学生对知识的理解与运用能力。三、教学方法案例法、观察法、讨论法、讲授法、演示法四、教学环境设计及资源准备教学环境设计：投黑板 / 电子屏幕教学资源准备：黑板 /班班通电子屏、电子教鞭、 PPT 课件、教案、视频材料、第 2 页 共 10 页六、教学过程教学 环节具体内容设计意图预热使闪内容用方式，时展引下出示流上新行的堂课题抖课主音快要驱散 倦意， 吸意力引 学生注35 秒复习提问：复习上堂课所学 的表情神态礼仪

3、重 点知识。复习 上节课 重点知识点1分25秒导新入课以案例一次不愉快的合作导入新课通过 案例， 设置 导疑， 让学 生带着 未解 决的问 题开 始新课 学习2钟分学生分组任务书、评价标准等。五、教学重难点常用的指示手的使用指指示示手手势势。的实重难点点：势际。运用，即在接待中准确规范第 3 页 共 10 页1、基本手势： 教师结合多媒体课 件介绍六种基本手势的 动作要领：垂放、背手、 持物、鼓掌、夸奖、指 示；讲解的同时进行示 范演示，并强调手势运 用意事项。通过 讲解示 范， 让学生 了解 基本的 手势种类课堂小活动：热烈的掌声动手学鼓掌调动 学生学 习积极性2、常用的指示手势：讲 解常用

4、的几种指示手 势，教师一边示范讲解 指示手势的动作要领， 一边请同学跟着练习教师 示范讲 解，结合 PPT 中的图 片和 视频， 让学 生边学 边做课堂实训 ：下达任务书， 在老师的指导下，学生 完成“任务书”内容。 要求各小组成员之间互 相帮助，保证每位同学 都能掌握老师教的几种 指示手势。每组选出一任务 驱动， 分组 练习， 让学 生相互 协作 ，完成 常用 的指示 手势 的巩固 练习 ，掌握7钟分第 4 页 共 10 页名同学作为代表，上讲 台展示训练成果。指示 手势的3、手势的地区差异：分 别讲解几种常见的手势 在不同国家的不同含 义。课堂活动： 动动手指 头 学学数字 1-10 手势

5、4、运用手势的礼仪要求第 5 页 共 10 页动作要领 对学 生的训 练成 果进行 检验 ，给学 生展 示自我 的平台，激 发学 生的团 队合 作能力 和竞争意识 让学 生了解 常见 的几种 手势 的地区 差异 ，解答 案例 提出的第一问题活跃课堂气氛通过 有代表 性的 图片展示， 让学生直观 感受不雅手 势对形 象的 影响， 理解 运用手 势的 注意事 项课小堂结励（进行。21）小总教结结师，学结强生合调多综重媒合点表体知课现识情件励。对本堂课况，适当鼓3钟分作布业置（21）布布置置下课外堂课作业预习. 任务。2钟分七、教学反思本次课有效激发了学生的团队合作能力和竞争 意识，实践了“以学生为

6、主体”的理念，让学生的 潜能得以挖掘。信息化多媒体教学手段的运用，提 升了学生的学习兴趣，增强了对知识的理解和运用 能力。但是也存在不足之处： 一是因课堂知识量较多， 学习时间较短促就转入下一个环节，没有给学生充 分的时间用于训练。二是虽然对课堂教学的各环节 做了较周密的设计，但在实际教学过程中，因忽略 了学生接受能力的差异、个别指导太多导致授课时 间分配不够等问题，使“亮点”无法得到展示或升 华。需要在以后的教学工作中加以改进和避免。第 6 页 共 10 页第 7 页 共 10 页附件 1：课堂任务书小名组称长小组小组员成员任 务 内 容12、了组解内成六种员间基本互 进带后进，要求每 3常

7、正进、用确带能后的的够指手进根势，示据手要加不以势求同。每运 正确的手势加以运 4加、班每级组课选堂拔竞一赛名。相一帮位助组、员合都作能，掌先握 的用生。活情景，选择 同学作为代表，参任 务 实 时 记 录组员 课堂表现情况训极练性积 情手掌势握况情况综推荐担合任评表委者：现 最 佳 者 ：任 务 说 明行评价21、.对 小组组员长的负评责价 成的填课写堂2、任，小务带组。领长组负员责相 助寻成时。课找向堂小解3、决组任在办务长完法。反成应，任，解务决遇 助。4、以小组为单可采用 10 分制进 本互组帮的助任、务协任作务，书完 过不到程了的中的问遇再题到向先问老在题师组及求内 位，每组派出所选第 8 页 共 10 页第 9 页 共 10 页附件 2：班级课堂竞赛评分标准项目分值评分标准站姿规范 表情自然3分站立时能够做到抬头（ 0.5 分）、挺胸（ 0.5 分）、收腹（ 0.5 分）、 立腰（ 0.5 分），表情自然大方（ 1 分）指示手势运用5分1、能根据要求选择正确的指示手势（ 2 分）2、在作指示手势时，保持身姿挺拔（ 1 分）3、能够按规范做出指示手势（ 2 分）整体形象2分完成指示手势时，整体形象自然大方、优雅得体（ 2 分）；说明： 1 、评分时