超市采购部个人工作计划

1、精品文档超市采购部个人工作总结2020-word文档，下 后可 修改-超市采 部个人工作 2020（一）xx 年 生 采 、加工、配送来 是忙碌和充 力的一年，同 也是收 最大的一年。我来采 部整整一年， 一切都是从零开始的。 自己在 一年的工作情况， 的来 xx 年是我成 的一年，学 的一年。在 个年度 中，我特 要感 我的 ，我的同事，因 是 的信任和鼓励， 我的工作能力有了大的提高，同 ，工作中同事之 的相互配合和理解 我的工作才 利的 行， 所以我的 步与我的 和同事是密不可分的。一、先 的回 生 从筹 、启 、和 利 展生 自采从采 、 加工、配送在没有任何 和任何能复制的模式的情况

2、下一切都是从零开始。 得在自采未正式启 前 2 个月的筹 段， 了学 生 采 流程和采 技巧当 我 共有四个人每天凌晨 1 点多 起来到蔬菜批 市 做 研主要了解蔬菜批 市 的采 流程、市 化 律和商品交易流程等夜 研完批 市 行情后白天再到 争 手和 市 等做商品加价率的分析回 再在一起做 交流， 的市 研工作一直持 了近一个月的 ， 后来将本地市 商品行情、 采 技巧及交易流程掌握了以后公司 又安排我 去了等 品批 市 和超市 研差异化商品 后来自采正式启 打下基 。20xx 年 x 月生 自采正式启 ，由于前期1精品文档准 工作做的比 充分通 我 的共同努力和 的帮助下慢慢建立了从采 、

3、入 、出 、配送等各 操作流程，使的后来的工作越来越 。生 是整个超市的灵魂， 是 整个超市客流的核心， 自采启 初期已是 近春 了， 最深刻的就是 xx 年的春 了春 前 2 个星期在公司 的大力帮助下从外地市 采 大量的水果和蔬菜 存在 春 期 足了 源， 从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批 市 没有几个 去 菜的 的情况 市 和 争 手 来了很大的冲 ， 那段 由于我 的 源准 的比 充足从年三十到正月十五那段 不光 市 蔬菜比 少 争 手的地堆和 列架有一半之多都是空着的没 ，再看看我 超市品种 全、 量丰 、客流 极大的拉 了超市的人气，提高了 的 售，同 也得到了 客 的一致好 ，

4、 xx 年 售和毛利与同期相比都得到了大幅度增 。 些成就都是同事 不怕吃苦、 新共同努力以及公司 的大力帮助得来的。 通 一年来的运作在 的指 下生 采 、加工、配送等人 的 知 流程等各方面都有了很大的提升。二、流程的健全完善和 知 的学 xx 年下半年主要 生 各 位 的完善、 流程、采 判能力、生 管理、 耗控制、采 技巧、商品毛利核定、生 配送、熟食加工、新品开 、促 商品 、生 早市的 施、供 商和 商整体 力的 估分析、以及市 的洞察能力 . 等等，2精品文档都进行了系统的培训和学习。 通过以上的学习之后生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。 同时通过对两大卖场的改造升级后

5、卖场布局和动线比以前更合理流畅了，调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。三、工作中的不足和今后发展方向通过一年的运作生鲜采购人员虽然取得了较大的进步但还有许多地方需要继续完善和加强：1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习，完善自身工作的不足之处。2、优化商品品项提高商品品质要求，现在顾客关注的不只是商品的价格，更加关注的商品质量，只有优质、丰富的商品、合理的价格，才更具长久的优势竞争力。3、加强损耗控制降低采购运营成本严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作将损耗降到最低，因为每降低 1 元钱的损耗就等于多为公

6、司增加了100 元的销售。4、供应商、联营商的优化，xx 年要对部分联营商进行优化，引进实力较强的联营商和供应商实行联营加自采模式，通过联营加自采模式来提升门店的商品价格形象。5、加大商品的自采力度以及促销宣传力度，通过自采力度的加强真正做到优化、量化、差异化经营。加强商品促销品牌年企业文化的宣传力度提升xxx 品牌影响力和综合竞争力。超市采购部个人工作总结2020（二）从我到 xxx 工作以来，3精品文档xxx 培养了我。我和 xxx 在 雨中一路走来。感 我的信任与关 ，使我今天能 入 xxx 个重要的工作 位， 在收 部工作的 段 ，我感受很多；收 也很多。逐 成 起来，使我深刻的体会到

7、收 部是我超市的第一关， 把好第一关是我的 任。 提高服 量善 供 商， 建立起与供 商之 的良好合作关系， 双 才能得以生存。20xx 年已 去，我 收 部 好的完成了公司下达的各 任 ， xx 年 了， xx 年店 的旺季 售和四次大 点收 部在 的帮助和各部 的配合下工作 展 利， 一致，上下 心， 地完成了工作，下面就是 20xx 年度工作如下。20xx 年期 运数据生 收 金 xxx（元）食品收 金 xxx（元）百 收 金 xxx（元）合 xxx（元）：生 退 金 xxx（元）食品退 金 xxx（元）百 退 金 xx（元）合 xxx（元）：我部 有人 16 人，人力 ，通 每天部 例

8、会和日常要求 工 行流程及制度方面的培 新老 工熟悉自己的本 工作， 工状 工作作 明 提高。1、收 部在 xx 年 入 x 月份，市政开始 桃园路 行大修， 重影响供 商的送 ， 此， 店 极与相关 位沟通，送 夜 由水科所 入超市，白天送 不能 入超市的， 工到xx 路口将商品拉到收 收取，合理安排班次 行夜 收 ，每日安排一名 工到水西关路口 入超市的 客及送 行引 ，将修路的影响争取降到最低。 入十月份、 国 、中秋和xx4精品文档年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作，保证了，国庆、中秋和 xx 年店庆的正常销售，并且配合楼面各部门做好支援工作。2、工作中要求员工严格按流程执行，加

9、强其责任心，一定要保证所收商品的质量与数量， 不符收货标准的一律拒收。 由于一开始对扫码不够重视，导致部分商品在结款时扫不出码，影响销售，现在有了手持终端后，收货品项整体速度平均提高了 40%。减免投单的商品扫码环节，待收货时间大幅缩短。商品扫码与录入合一，减免了二次录入收货环节。收货的准确度提高，改变了以往持单对照收货方式，实现真正意义的盲收。条码扫描判断商品，避免串号，超订单送货，规范了收货行为。杜绝商品无法通过收银 pos 现象。收货自动记录，避免人为确认与录入失误造成的数据错误。 人力成本相对节省， 现在要求员工商品要按类码放和商品必须左右码放的原则。 坚持做好商品的整理工作合理的利用

10、库存区域提高了商品周转速度， 与楼面共同维护好库存商品。对收货过程随时监督，检查有无违反流程现象，对现场中出现的问题及时解决。 在交接班例会中对工作中出现的问题多次讲解避免再犯，不使不合格商品流入卖场。现在收货部库房面积是 1420 平方米。大库面积约 800 平方米、外库面积约 340 平方米、小库面积约 289 平方米。大库外，和小库的地面不平。在经理的带领下，库房大为改观，对商品按区域存放、标识张贴齐全、每个区域划分了责任人， 由其负责该区域的维护库房工作是持久性的，维护是以后的工作重点要求员工坚持按照高标准去工作。xx 年后期较好的完成收货及囤货工作。在国庆、中秋和xx 年店5精品文档

11、庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作，保证了国庆、中秋和 xx 年店庆的正常销售，并且配合楼面各部门做好支援工作。提高了卫生要求和库存管理， 做到通道畅通干净卫生。 对库区进行分区管理，提高使用效率，符合了消防要求。制定培训教案，在 xx 年对全体员工进行了培训。 加强其责任心，一定要确保商品质量的验收， 无标识及三无产品一律拒收， 认真执行先退货，后收货的原则。在每档快讯结束后，各部门的快讯商品库存量较大和状态“ 5” 的商品进行集中清退， 降低了周转仓的库存压力和提高了楼面的新品引进几率。同时积极清理退货区，对部分破损，过期无帐目的商品进行了报废。对退货区的卫生经常的扫除，整理。对新进的员

12、工做好传，帮，带的工作。注意把员工的培训与日常的工作结合起来，使新员工的工作能力得到提高。 xx 年给 12 家供应商发放磁扣共计 xxx 个，普通扣自用 xxx。店内码 xx 年发放 xxx 个。对生鲜 f1 之 f5 严把生鲜商品质量卫生的控制， 和生鲜商品质量卫生的控制表的添写，对生鲜、 食品的供应商的索要索证。目前供应商以基本提供了较为完整的证件但是有一部分的检验报告以过半年或一年以上还有一些商户证件不全我们在收货时加大力度向供应商索证尽快补齐新的。 定期整理库存区， 将所有整理出来的库位让给畅销商品，确保各组的快讯商品及畅销商品的库位， 为楼面销售打下了良好的基础。控制耗材、节约耗材

13、。在我们使用耗材时严格控制员工的使用量杜绝浪费， 手套以旧换新、 严格控制胶带的使用量制定了耗材的6精品文档领用本。木制栈板有xx 块由收货部来管理，在这两年的使用中累计有 300 块损坏，我们利用空闲时间进行维修，尽量节约成本。叉车现有 25 辆定期进行维护小问题我们自己处理，把坏了的叉车拉到水电班让水电班的人修理。保证设备的寿命和延长其使用。1、收货部现在存在的的问题一，有一些商品没有做到集中码放和商品左右码放，还是存在上下码放的问题，在以后加强自我认识，要求员工商品要按类码放做到左右码放提货方便。问题二库房偏小，库存结构不合理库房原则上存放快讯和畅销品， 但由于卖场局限， 造成库房存货品

14、项较杂，存货量较大，尤其是到了销售旺季，有堵塞通道现象，造成楼面提货困难。建议：楼面加大对卖场小库及架顶的利用， 将一件半件商品尽量全提至卖场，不能将压力全压至库房。楼面补货时要将排面补满，补实，不要只补前边几层，后边一推全是空的。合理订货，增加定货次数，减少定货量，勤进快销。合理囤货，大批量进货时预先通知收货部， 以便有一定的时间准备。库房在保证安全及卖场提货方便的情况下，加大整库力度对做完快讯还有大量库存， 与采购沟通可否退货， 对销量不好的商品保持最低库存即可。对滞销品加大清退力度，且要及时清退。楼面提货时，配合库房作好维护，不要提完货后现场一片狼籍，虽然提货时有库管监督，但收货忙时，也

15、有监督不到位现象，希望楼7精品文档面自觉配合，相互理解。20xx 年工作计划安排如下：1. 检查人员出勤， 合理排班作好工作分配。 检查收货设备是否齐全。督促完成前日未完成的工作。检查库区商品出入库的情况。追踪员工退换货，合理安排员工就餐。2. 做好栈板及叉车等商用设备的维护工作， 在本部门人员的使用中要做好维护的同时，提醒楼面人员爱护栈板及叉车等设备。3. 坚持做好商品的整理工作， 合理的利用库存区， 提高商品的周转速度及周转率，与楼面共同维护好商品，及全店的库存天数。加大退货力度，与供应商进行沟通协调， 努力减少退货区的库存压力及库位。4. 严格控制好商品质量及做好商品的索证存档工作。 现

16、在有很过的供应商还没有换新的检验报告在以后 2 个月的时间里把证件收齐。杜绝不合格的商品进入卖场。规范档案、报表管理。5. 加大库房的管理力度， 减少出入库房的人员， 避免因此产生商品丢失及损耗的情况的发生。 需要加大库区的卫生清洁工作， 坚持每日上下班两次的清理，使库区有一个好的环境。做好 xx 年国庆中秋的囤货的准备工作和支援工作。做好人力的调配。xx 年来到了，在新的一年里要发扬吃苦耐劳的精神，改正自己的不足，积极做好自己的本职工作。为桃园店作贡献。以上是我个人的述职报告，有不足之处还希望各位领导批评和指出。超市采购部个人工作总结 2020（三）又一年过去了，时间8精品文档总是在悄无声息

17、中流逝。真的很感谢公司给我提供磨练自己的机会，更感谢公司长久以来对我的信任和栽培！众所周知采购部是公司业务的后勤保障， 是关系到公司整个销售利益的最重要环节， 所以我很感谢公司和领导对我的信任， 将我放在如此重要的岗位上。 在董事长的直接关注和公司各位领导的关心支持下，通过一年的采购工作， 使我懂得了许多道理，也积累了一些过去从来没有的经验。了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上，要保持对企业的忠诚；不带个人偏见，在考虑全部因素的基础上， 从提供价值的供应商处采购； 坚持以诚信作为工作和行为的基础； 规避一切可能危害商业交易的供应商， 以及其他与自己有生意来往的对象；

18、 不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识；在交易中采用和坚持良好的商业准则等。在这里我想说作为一个采购， 并不像常规所想的那样仅仅是打个电话，签个合同，发个货那样简单，这只是其中之一，也是最基本的。在领导的提醒下， xx 我及时调整好心态和观念，凡是有关销售的一切事物，我们采购部都积极配合！一切以销售为主，我们辅助。采购与销售是密不可分的！因为我们是一个整体，唱得是同一首歌，走得是同一条路，奔得是同一个目标！在采购过程中我不仅要考虑到价格因素，更要限度的节约成本，做到货比三家； 还要了解供应链各个环节的操作， 明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本，不管是哪个环节，我

19、们都会认真研究，商讨办法。真得很感谢总经理，在采购方法方面9精品文档为我们出谋划策。 是他的严格要求， 让我们不得不千方百计去降低成本，也是在他的英明领导下，我发货时遵循少量多次的原则，当然还要在不影响销售的前提下， 尽可能充分利用供应商的信贷期，保证公司资金周转。在发货方式上面， 尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。在付款方面，间接性地降低成本。在这里我还要对公司所有人员说声： “谢谢“！ 感谢他们及时将市场价格信息传递给我，让我与供应商谈判时做到了心中有数，从而成功降低了库存成本。另外，每月月底， 因为销项税远远大于进项税，为了降低公司不必要的税收，我都积极主动向客户催要增值税

20、票。xx 年是个进步的一年，在公司各个部门的配合和采购部的多方努力下，我公司与供应商建立了非常良好的合作关系， 有的已经直接向我公司发货，开始友好商业往来！在引进新品种方面，我们从多个方面不断搜集信息，及时和其他部沟通，并快速备货。对于新进品种，采购部都会向业务人员提供新进品种目录表，以供他们参考学习。几年来，我更加明白了总成本优先原则， 和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉， 并且能够及时的做好预警及防范措施， 切忌“从一而终”。 一个优秀的采购比须拥有较强的沟通协调能力和采购经验， 我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距，因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我

21、启发， 达到熟练程度后才能掌握的一种技术， 要做到这一点是非常困难的， 不过，我会更加努力的学习， 不断地积累丰富采购经验， 跟上公司的发展的脚步！10精品文档超市采购部个人工作总结2020（四）20xx 年的工作即将告一段落。回顾这一年来的工作，采购部在公司领导的关心、指导和帮助下，在各部门的配合下， 认真落实领导交给的各项任务，在工作上取得较大的进步，首先我介绍一下采购部和采购经理的主要职责1、审核采购需求；2、决定合适的采购方式；3、分配、选择和维护潜在供应资源；4、负责供应商的调查和实地勘察评估供应商的生产能力；5、采购合约与订单的起草签发以及管理；6、根据采购需要采取相应的应急行动或

22、进行后续跟踪；7、解决与供应商在合约上产生的分歧以及支付货款问题采购经理的工作重点；1、制定采购谈判的策略和方案并加以实施；2、处理质量问题以及退货方案的实施；3、同公司内部其它各功能部门建立并维持良好的关系；4、对公司采购管理的政策和程序进行有益的宣传并提出建设性的改良建议；5、运用一些战术性的方法如供应商伙伴关系供应链管理等建立良好的供应商关系；6、处理供应商的问讯异议及要求；7、实施对新供应商的开发和扶植工程；8、此外采购经理的工作常常能够体现出采购部门对整个公司所11精品文档起到的关键作用和真正价值所在9、配合财务在整体上用的付款策略。现将一年以来的工作情况作以下总结：一、 20xx

23、年任超市采购部经理，在此期间带领本部门人员在公司领导下开展工作，主要完成以下工作1、较好完成采购部日常管理和采购计划。2、督促本部门人员经常与供应商保持联络及时了解所采购商品市场行情。3、经常在网上了解相关商品的行情，同时和多个供应商联系，使供应商之间有竞争， 我们就有多的选择渠道， 在同等质量下选择了价格最低的商品供应商。4、及时与营运部门人员沟通，了解商品的需求情况，合理控制库存，使资金最有效的利用。5、督促本部门人员时刻保持清醒头脑，廉洁奉公、不谋私利，在供应商眼里、心里树立公司的良好形象。6、做好购货合同的跟踪制度，其中包括何时汇款、何时到货、何时到票，做到心中有数。7、建立了新的供应

24、商，并保持了良好的关系，有稳定的采购来源，保持超市的正常营业。8、建立了比完善的供应商管理制度，加强了供应商的管理，了解每个供应商的资质并索要资质证明。以合同为凭，不在出现与供应商在财务上的不愉快，并且解决了xx 超市与几家供应商之间的财务12精品文档问题。二、强化了团队精神， 搞好部门内彼此配合及与其他部门的相互合作团队精神是以少胜多的博弈，是众志成城的攻势 . 是群策群力的双赢 . 是“我为人人，人人为我”的生存智慧 . 是“团结就是力量”的强强联合。所以我们大伙抱着同一个思想和目标， 那就是为超市争光，共同为着目标努力拼搏，充分发挥团队堡垒作用，互相取长补短，相互鼓励，发挥出自身最大的团队精神力量，力求取得优异的成果，所以团队精神是强大的，是力量的，是智慧的象征。部门内适时提出强化团队精神是必要的， 加强员工团