宝宝怎么补硒

1、宝宝怎么补硒补硒应该从小进行，用硒给孩子一个强健的身体素质，才能让孩 子更加快乐、健康的成长。宝宝怎么补硒呢？本文是 小编整理的资料， 仅供参考。小孩子最好不要通过药物补硒，因为硒的安全限量比较低，盲目 补充可能产生毒害作用。最好通过食补。一般来讲，动物性食物中的硒含量要优于植物性 食物，尤其以海产品，动物内脏为甚，是补硒很好的途径（如果没有三高等问题的话）。植物性食物里面也有区别，首先是这些食物生产 的地区，如果这些地区是高硒区（虽然非常少见，例如湖北恩施、陕 西紫阳等），植物性食物里面硒也可以达到较为可的水平，不过一般 地区的都不高除此之外，植物品种之间也会有些差异，因为不同科属植物对硒

2、的积累能力是不同的，可食植物中十字花科和百合科的富集能力是相 对较强的，比如花椰菜、西兰花，大蒜、洋葱、百合等等，平时可以 有意识的多吃一些。宝宝补硒的食谱小蘑菇汤的材料原料：蘑菇250克，粉丝，鸡蛋，食盐，大蒜，黄油，水，橄 榄油，胡椒粉。制法：1、用淡盐水泡蘑菇约5分钟，捞出，一头切成兰花状，易出味。2、放大蒜和野生菌一起烹饪，有去毒的功效锅里放冷水，加入 橄榄油，胡椒粉和蒜。3、水烧开后，转中火继续煮5分钟后，加入蘑菇，煮沸，加入 汆过水的粉丝。4、再次煮沸后，加入适量的盐，关火，加入黄油拌匀，除去面 上浮沫，静置待凉。这个过程大约需要半个小时左右。把蛋黄打散， 分几次倒入汤内，每次必须

3、搅匀后再倒入新的蛋黄浆，即可。富含硒的食物硒存在于很多食物中， 含量较高的有鱼类、虾类等 水产品，其次为动物的心、肾、肝。蔬菜中含量最高的为金花菜、荠 菜、大蒜、蘑菇，再次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、 蕃茄、萬苣等。其中动物肾的含硒量是肝的 4倍，而肝的含硒量又比肉类高 4 倍，蛋类含硒量多于肉类，瘦肉中以牛肉含硒最高。从调查数据看， 天然食品硒含量从高到低，大致顺序为海产品、动物内脏、鱼、蛋、 肉、粮食、牛奶（粉）、蔬菜、水果。儿童补硒的好处补硒可以提高儿童抗病能力科学的补硒能够增强免疫系统，对进入体内的病毒、异物及体内 病变的识别能力，使巨噬细胞的吞噬、杀菌能力提高2倍。补硒还

4、能 有效地抵御自由基的氧化损伤，自由基的氧化损伤是多种严重疾病发 生、发展的原因。补硒促进儿童生长发育儿童从胃肠道吸收的营养物质需要经过含硒酶的酶促反应才能 转化为能量；其次，补硒可维持甲状腺激素稳定，使儿童生长激素正常分泌;另外，补硒能使儿童大脑等组织器官发育正常。补硒保护儿童的视力人眼是含硒量很高的器官，硒在视网膜上的作用可以借助光学特 性和机制发挥生理作用，只需微量的生物电流即可引起瞳孔的快速收 缩，使水晶体变圆，减少强光及辐射进入眼内，以保护视网膜中心部， 防止对视神经的损伤。补硒保证儿童机体的氧供给量硒保护血液中的红细胞，提高了红细胞的携氧能力，就避免了儿 童因细胞缺氧反映出的易疲劳

5、，精力不充沛等现象，特别是改变因大 脑缺氧而产生的易困乏、思维迟钝等状态。补硒帮助儿童排铅、解毒、抗污染铅中毒对儿童的智能、体格发育有不良影响：儿童血铅水平每升 增加10微克，导致智商丧失近一分，身高降低 0.13厘米。硒可结 合铅等重金属，把能诱发癌变的有害金属离子直接排出体外，起到解 毒和排毒作用。儿童成人应该怎样补硒儿童硒缺症状：儿童发生慢性硒缺乏病时，会阻碍身体的成长速度。青少年除生 长缓慢外外，还会人性成熟推迟，性器官发育不全，第二性征发育不 明显等。成人硒缺症状：硒缺乏的表现主要是脱发、脱甲，部分患者还会出现皮肤症状, 少数患者可出现神经症状及牙齿损害。 人轻度或中度缺硒，其征兆或 症状不明显。人体缺硒可能产生的很多疾病，例如能量缺乏性营养不 良、血溶性贫血、克山病、大骨节病、高血压。无论是婴儿缺硒还是成人缺硒， 补硒都是必要的，在补硒的方法 上，可以多吃一些坚果类的食物，或是含硒量高的水果和蔬菜，确保 自己的营养均衡。此外，服用以硒麦芽、维生素 E、