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文档简介
1、蔬菜生产技术实训报告高兴民一、 实习目的1. 主要园艺设施类型、结构、配套设备及设施利用;2. 设施蔬菜栽培茬次安排及关键栽培技术;3. 园艺设施投入、产出和经济效益;现代农业生产基地的规划。 通过综合实习,培养学生综合运用园艺学知识的能力、撰写综合实习报告 和项目的能力、提高经营园艺产业的信心。二、 实习时间、地点2013 年 12 月 02 日 民强蔬菜基地2013 年 12 月 08 日 阜阳农博会实习内容1. 民强蔬菜基地首先对于日光温室的介绍,大致我从以下几方面介绍:墙体方面:坐北朝南,北边为一堵非常厚的墙,起到支撑作用,同是也 起到保温作用,外面是用砖和水泥砌成的很厚的墙,里面是土
2、,一方面节 省材料,另一方面土也是一种良好的保温材料,白天吸热,晚上可以放热, 长时间维持棚内温度。 墙的横截面为梯形, 下底宽为 6米,上面宽为 2.5 米, 高度为 4.5 米,长度为 80 米,这是日光温室的后墙的基本构造。上面可以 行走人,如果没有卷帘机,可以在上面进行人工卷帘。在大棚的出口有大 约 2 米厚的墙体,出口很小,每次只能容下一个人通过,这样可以有效的 较少热量的散失。拱棚方面:采用双拱结构, 具有较强的载重能力, 可以抵抗较强的大雪。 采用钢管材质,每个钢质拱之间 1.5 米,拱与拱之间采用竹质结构,这样可 以在不大幅度降低承载量的同是降低成本,竹拱与竹拱之间 0.5 米
3、。温室薄 膜采用整块一体,在靠近墙体和靠近南边根基的地方留下 0.51 米的放风 口,以便于在温度较高时通风降温。南边根基处有两层,外面一层是塑料 薄膜,可以卷起来,里面一层是窗纱,在塑料薄膜卷起来放风的时候可以 防止昆虫的进入。南边根基处有砖和水泥砌成的一道墙,这样可以有效的 支撑拱架不轻易倒塌。拱棚的跨度为 10.08 米,最宽可以达到 16 米, 内部设计:育苗的温室和栽培的温室地面的构造和配套设施是不同的。 由于温室育苗是采用穴盘育苗,地面会铺垫大约 5 厘米厚的石子,这样可 以增加根系的透气性,同是也可以空去多余的水分,另外幼苗的根系在石子的影响下不易向下生长,因为下面的湿度小,减少
4、定值时破坏不定根,缩短缓苗时间。靠近背面墙体的地面为硬化路面,方便通行,同时水管在北面墙体的根部,这样避免收到外力损坏,同是方便浇水的安排。在进出 口处有一个加温设备,这样在冬天气温较低育苗的时候可以保持较适的温 度。由于加温设施在温室的一头,这样就会出现温室内温差较大,解决的 方法可以在加温设施的封口加一个通风通道,这样以来就可以随时随地加 均匀的给温棚内的加温。病虫害防治:在温室内部悬挂一些黄色的防虫板,由于一部分昆虫具有 趋黄色的天性,这样以来就可以减少农药的污染。资金方面:以以上介绍的每个棚的建造费用一个大概 15 万元,经过改造 后大概 12 万元。茬次安排:在育苗的问世里面,一年可
5、以育 4 次苗,分别是:第一茬在 12月份播种, 23月份定值植;第二茬在 3 月份播种, 45月份定植;第三 茬在 67 月份播种, 89 月份定定植;第四茬在 910 月份播种, 1011月 份定植。现在话挂和西瓜一般采用嫁接育苗。由于嫁接的枕木根部发达, 抗病性强,抗寒性强。这样以来嫁接的产量比直播的茶凉可以提高20%左右。不足之处: 1棚与棚之间的露地没有充分利用,在这些地块上可以种植一些辣椒、 香菜等半阴性蔬菜。这样可以充分利用土地,增加收入。2在大棚南侧的基部没有排水沟, 这样一方面可以防止雨水对基部的冲 刷;另一方面可以有效回收雨水,节约水资源!3在建设温室初期, 由于需要温室内
6、部地面低于外面的地面, 这样以来 就需要把一部分土壤移除, 如果把地表 40cm 的土壤堆积到后墙, 这样剩下 的土壤就不太肥沃,应该在下挖之前,先把表面 40cm 的土壤放到一边,等 挖到规定的深度时,再把表面的土壤重新填回原来的地方,这样以来可以 保证原有土层肥力。现代温室从一下几方面的介绍:1. 外部结构:现代温室的可以有效的抵御特大的灾害性天气,具有永久 建筑的一些性质,外部采用钢架结构,采用特殊玻璃材质来增加光线 的透过率,有效利用光照,顶层有遮阳网,在光照较强时可以自动关 闭打开。减少强光照对植物的损伤。在玻璃的外层还有一层 PEC 材质 的保温层,内部中空,可以大大降低热量的散失
7、。2. 内部加温、保温降温设施:由于是现代温室,内部有暖气管道,在温度较低时可以加温保持温度的恒定,暖气管道铺设均匀,有效减小热量的不均匀性。在温室内部有一层帆布帘,在夜晚可以自动放下减少热量的散失。在墙壁的北侧有水帘降温设备,水在风机的作用下,流进温室内部,从南边的封口流出,这样可以降低室内温度,保持室内 温度的恒定。3. 育苗设施:在育苗的温室内部,安装这可以左右移动的苗床,可以提 高土地的利用率。地面铺满大约 5cm 的石子,可以防止杂草丛生。4. 水分的补充:由于是精细化管理的模式,在节水灌溉方面做的非常不 错,在育苗棚内,采用喷灌方式。在一些观光式的栽培模式中,全部 运用无土栽培,这
8、样以来就可以进行立体的流动式的节水装置。2. 郑州蔬菜研究所1. 在蔬菜研究所见到两种现代温室, 一种是荷兰现代温室, 另一种是里奇 现代温室。 两种温室的最大区别在于顶窗的开启方式不同。 荷兰现代温 室是一部分成三角形的开创方式,而里奇现代温室是整个都可以打开, 天窗打开以后成竖直状态。2. 加温方面:由于是工厂化生产,在室内只留一部分栽培带,在栽培带中 间都进行路面硬化,加温的管道就在硬化路面双管道固定,一方面可以 对植物根部进行加温,另一部分重要的用途就是可以在上面过采摘车, 方便产品的运输。 大大降低劳动力。 另外在植株的中间部位也有加温设 备,可以维持上部的温度恒定。3. 保温方面:
9、在室内上方有两层自动化帆布,上面一层为遮阳层,下面一 层为保温层。 温室内有自动检测设备, 当光照和温度达到一定程度的时 候计算机就会自动启动。4. 水分方面:工厂化生产中,供水管道就像人体中的血管一样,每个植株 的根部都有一个“毛细血管” ,实时补充水分,减少水资源的浪费。5. 栽培方式: 在工厂化生产中全部使用无土栽培,在无土栽培中可以选用 箱式栽培,也可以选用袋式栽培,无论怎样都需要营养液的不停供应。3. 西大村蔬菜栽培基地1. 在参观西大村的日光温室以后,感觉很多的温室存在非常严重的问题, 其中最大的问题,就是基础设施的建设方面,可能是由于政府出资扶持 建设,才导致建设不达标,很多的温
10、室内部的后墙都已经出现坍塌或者 裂缝,严重威胁到温室的稳固性。并且在后墙的建设方面表现出建造时 候施工方不负责,许多墙体都不符合标准,甚至出现偷工减料的现象, 后墙该用水泥砖砌成永久性的,却没有任何防护,换个的土壤裸露在外面。2. 在保温方面也出现许多缺陷。在温室的入口处,本应该有非常厚的强来 减少热量的散失,而西大村却是用泥土和砖砌成的墙壁,没有任何的报 账措施。在门口也没有厚厚的保温被来堵住门口。更明显的在北边的后 墙上方,本应该用厚厚的草苫做保温层的,他们却仅仅用一块尼龙瓦来 保证雨水不往温室内部冲刷就算了。3. 在靠近墙体的基部,没有硬化的路面,虽让水管在基部铺设,但是这样 的铺设也是
11、漫灌,根本没有节水灌溉的影子,像这样的温室,还不如扶 沟梅桥村的竹质的日光温室管理的好。看着里面的植株涨势,好像就没 有人管理一样,进去以后好像大部分植株都得病了一样,基本上已经进 入了衰老期,没有一点生机。4. 在管理模式上,从西大村的管理模式与扶沟梅桥村的管理模式对比中可 以看出不同的管理方式,其生产效率的高低有着巨大的差别。在西大村 是政府主导整合土地,每年以 1000 元左右的价格承包农民的土地,农 民可以在公司里面工作,表面上可以看出农民又额外的有一些收入,但 是从整体来看,这样的管理模式却不如梅桥村个体生产,合作社统一销 售的模式。毕竟在西大村农户不是给自己干的,不会全身心投入到生产 当中,在生产中就会有一些浪费。而在扶沟梅桥村,农户们都是在为自 己的大棚管理,收益的多少,全部归为自己,这样的生产关系,还是非 常适应现在的生产力的发展的。总的来说政府可以帮助主导生产资料的 分配,但是还是不能主导生产关系。还是应该让现在生产力来决定生产 关系的分配。实习感想在这两天的实习当中, 从中学到不少的专业知识, 书本上的专业知识在 脑海中也强化了许多,原来以为书本上讲的知识,都是很难普及的,现在 感觉书本上的很多知识运用到实际生产中还是非常有利的。可以大大提高 生产力。但是在参观的同时也发现许多问题, 我们结合书本上的只是,
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