益生菌的利弊

1、益生菌是什么呢？就是细菌，在我们的人体表面和各种腔道中存在着大量的细菌，大约400500多种，100200万亿只，把这些细菌都刮下来，拿去 称重，有12公斤。当然这其中99%是对人体有益的，我们称之为益生菌； 如：乳杆菌、键球菌、双歧杆菌等。益生菌在人体肠道内是从新生儿的定殖， 到儿童期的渐增，到成年的定型，到中老年期的渐减至死亡的消失。所以专家 认为：体内菌是我们身体 “器官”的一部分。总的来讲益生菌在人体中起了以下七种功能： 1、形成生物屏障，阻止害菌 的入侵和感染；如今我们是生活中的空气已经严重被污染，时刻威胁着我们的 健康，而益生菌就在我们人体的表面及腔道器官中就起了第一道防线的作用。

2、2、帮助消化、吸收、代谢各种营养素，如：蛋白质、糖、纤维、微量元素 等；蛋白质是由 20 种氨基酸组成，其中 9 种氨基酸是人体无法自体合成，必须 通过食物中摄取，称之为必须氨基酸，人体中缺乏了这些必须氨基酸就无法存 活，可这些氨基酸必须通过肠道中的有益菌才能吸收转换，所以人体不能缺少 这些益生菌；有进就要有出，排便是人生存中非常重要的一件生理活动，但没 有膳食纤维就无法排便，膳食纤维要发挥作用的前提是要分解为最少份子，它 才能吸水来刺激肠道的蠕动，分解膳食纤维的工作就是有益生菌来完成的。3、合成营养素，胆固醇的应用转换及脂质代谢。维生素：维持生命的无素，已知的14种维生素，人体缺一不可，其中

3、凝血维生素：VK及维生素B族都是要靠肠道中的益生菌合成；现今社会人的饮食中含有大量的胆固醇，如不 被转换利用，将会引发人类的头号杀手心脑血管疾病，胆固醇的转换利用就是 有益生菌完成的。4、净化胃肠环境，保护肝、心、肾脏等。人体有毒素有两种来源，一个是 外源性的，一个内源性的，为论哪种大部分都是在肠道中产生的，并通过小肠 吸引到血中，通过血液送到各器官中，从而伤害到各器官，然而如果肠道中的 益生菌足够的话可以杀死有害菌，分解毒素从而起到保护肝、心、肾等器官。5、安定肠道PH值及使蠕动功能活性化。人体肠道各段的 PH都是不同的, 各段肠道内的益生菌分泌出不同的 PH值以维持肠道的不同功能。6、分解

4、有害与致癌物质，预防癌芽细胞萌生。来自食物和空气中的毒素、 致癌物质、自由基是人体患癌的定时炸弹，首先益生菌可在肠道中杀死、分解 这些毒素及致癌物质，并可提高人体免疫力，活化免疫细胞以起到抗自由基， 杀死癌胚芽细胞作用。7、分泌酵素、激活酵素。酵素是什么呢？它不是药也不是补品，是我们人 体内本来就有的重要营养物质。酵素在化学上称为 “催化酶 ”，每一种生化应都 要有特定的酶来催化完成，人体是最精密的化学工厂，每分每秒都有6000 多种生化反应在进行着，相对应的必须要有 6000 多种酵素来催化完成，而人体自身 只能合 3000 多种，近 3000 种的酵素必须通过外界的摄取和益生菌的分泌，当

5、人体中的酵素不足时轻着生病，重着死亡。酵素对人起的重大作用可以体现在 以下几点： 消化、吸收食物与营养素。脂肪分解酵素、淀粉分解酵素、蛋白 分解酵素主要作用是分解消化脂肪、淀粉、蛋白质，可促进营养素的消化和吸 收，并可分解体多余的脂肪以起到塑身的交果。 搞菌消炎。酵素可活化免疫 细胞（巨噬细胞、白细胞、淋巴细胞）增强细胞免疫，并刺激机体产生抗体和 干扰素增强体液免疫，免疫细胞内的溶酶等酵素会溶解细菌和病毒及其产生的 有害毒素。 活化细胞，修补坏死细胞，促进新陈代谢。细胞内的各种生化反 应，全部由酵素催化完成，当酵素缺乏时，反应速度减慢，代谢功能降低，补 充足够酵素可以保证细胞内的生化反应处于最

6、佳状态，维持良好的新陈代谢。坏死细胞的分解由细胞内的自溶酵素完成，新细胞的合成也必须由酵素催 化完成。 解毒、排毒、净化血液、改善体质。人体内的毒素是由肝脏等器合 成各类解毒酵素而降解的，且每种毒均须由独特的一种酵素才能分解。包括肠 道内、体液中、血管内、细胞内的各种大分子营养物、毒素、废物，也都是由 酵素主司代谢、转换或分解、清除，从而起到降低血压、血脂、胆固醇并解决 便秘等问题。 增强免疫力、提高自愈力、分解致癌物质与癌芽细胞。酵素可 活化和增强免疫系统中的T细胞、B细胞、巨噬细胞，刺激机体产生干扰素；促 进细胞合成，修复受损的DNA清除自由基，分解致癌物质，抵制肿瘤细胞的 生长。平衡渗透

7、压，调节PH值。酵素可调节细胞膜的离子通，使细胞内外 的钾、钠等离子保持一定比例，维持一定的细胞内外渗透压和PH值；营养素在吸收和代谢过程中会生成许多代谢废物，这些废物有的成酸性，有的成碱性， 堆积过多将导致体液PH值异常，引发多种疾病。这些代谢废物需要靠酵素分解 排泄。益生菌对人体是如此重要，可今天环境的污染、食物的不天然、电子产 品带来的辅射、各种的应酬、生活工作中的压力、不科学的生活习惯种种都在 减少我体内益生菌数量，所以让我们 95%的人都远离了健康，也带来很多全世 界都没有根治的慢性病（如高血压、糖尿病、痛风等）。那么如果我们想重新 拥有健康就要补充大量活的益生菌，目前市含有活的益生

8、菌都那些处于冷柜的 奶制品，因为要保持菌的活性才能发挥其作用，所以只能冷藏。可人们不知人 体的消道最高的温度可达 42 度，加上胃液的强酸足以杀这些菌，到最后这些菌 给人体带来有用的只有蛋白质。今天我大家带来优菌 80 具有世界领先水平，它就突破以上难题：耐高温80-120摄氏度；耐强酸PH2-1.6; 1克中含有210亿只活性菌；可分泌近3000 种必须酵素。是指改善宿主微生态平衡而发挥有益作用，达到提高宿主健康水 平和健康状态的活菌制剂及其代谢产物，益生菌存在于地球上的各各角落里 面，动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、放线 菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能最强大

9、的产品主要是以上各类微生物组 成的复合活性益生菌。作用：自 90 年代初以来，形形色色的 “益生菌 ”类保健品风靡了整个世界。 与此同时， “益生菌”的研究业已成为国际上的热门研究课题。何谓益生菌？国 际营养学界普遍认可的定义是：益生菌系一种对动物有益的细菌，它们可直接 作为食品添加剂服用，以维持肠道菌丛的平衡。在益生菌国外已开发出数以百计的益生菌保健产品，其中包括：含益生菌的酸牛 奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂等等。 针对人研究的不多，国内比较领先的企业有山东益生源微生物技术有限公司 等。迄今为止，科学家已发现的益生菌大体上可分成三大类，其中包括： 乳 杆菌类

10、（如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等）； 双歧 杆菌类（如长双歧杆菌、金双歧（双歧杆菌乳杆菌三联活菌片）、短双歧杆 菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等）； 革兰氏阳性球菌（如粪链球菌、乳 球菌、中介链球菌等）。此外，还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。当人体住满足够的益生菌时，人就会处于健康的状态，但是一旦体内菌群 失去平衡，比如菌种间比例发生大幅变化或者超出正常数值时，那么腹泻、过 敏、胃口不佳、疲倦、免疫力低等一系列病症就会随之而来，人体的健康就会亮红灯，而这时适当添加益生菌，协助体内菌群平衡，才能让人重现健康状 态。益生菌宝宝由于自身免疫系统发育尚未成熟，母传抗体在出生后逐渐消失，在出 生后最初六年都处于易感期，这段时间很多宝宝都会出现胃肠功能、免疫功能 不完善，机体抵抗力较弱，消化功能紊乱，肠吸收不良及感染性疾病等，这些 小状态