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文档简介

1、火锅店员工工作守则1、仪表仪态：整齐清洁、端庄大方、朝气蓬勃、文明礼貌、微笑服务。2、男员工头发常剪、常洗，头发不盖过耳部和后衣领，不留小胡子， 常剪指甲，常洗澡。3、女员工不准披肩长发，不涂指甲油，上班时化淡妆，常剪指甲， 常洗澡。4、工装保持整洁，鞋面清洁、无损；不穿破鞋、拖鞋上班。5、服务区域内，站姿标准，身体不东倒西歪，前倾后靠，不伸懒腰、 驼背、耸肩等。6、身体、手足、面部应清洁、无异味。7、口部无异味勤刷牙，牙缝无杂物或污垢。8、坚持微笑服务，对客人亲近自然热情，来有敬语，走有送语。9、和客人交谈时应注意力集中，眼望对方，自然微笑。10、行走快捷，不跑步，不横冲直撞。11、不串岗，

2、打堆聊天、吹牛谈笑，大声说话，不准上班时看书、杂 志、碟片等。1/ 4 2、不抓头发、抓痒、挖鼻孔、作怪相、敲桌子、玩敲其他物品。 13、不哼歌曲，吹口哨、跺脚，随手乱写乱画。14、不随地吐痰、扔杂物，衣物、鞋子不乱堆乱挂。15、不当众整理个人衣物或将任何物品夹于腋下。16、拾遗： 拾金不昧，拾得客人物品，无论大小，立即交公；占为已 有，视为偷盗。17、咳嗽、打喷嚏、哈欠应转身向后，并说对不起。18、工作区域内不打赤膊，抽烟、赌博、打牌、干私活。19、不把情绪带入工作，不流露出厌倦、冷淡、愤怒、僵硬、紧张和 恐惧的表情。20、声调自然、清晰、柔和、亲切；不装腔作势，声音过高过低。 21、不讲粗

3、话，不使用蔑视和污辱性语言。22、不开过分的玩笑，不以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人，要尊敬2/ 4客人23、说话用 xx，“请、谢 ”字不离口。24、听从上司，服从安排、指挥。不得故意怠慢、顶撞上司。 25、考勤：员工应依照所属部门规定，遵章守纪，按时上班。10 元。26、工作牌： 员工上班佩带工作牌；工作牌遗失，向办公室申请补办，补办费 27、工作服： 上岗员工必须穿工作服，离职时应将工作服洗净返回； 工作变动应更换相应工作服后 xx。28、宿舍：xx 员工宿舍管理规定。29、公物： 爱护公物，损坏照赔。30、工作期间不会客，不接打私人电话。3/ 4 1、保密： 员工有保守本店秘密义务，在本店工作期间被提供和获得 的一切技术、商业的以及内部管

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