餐饮企业工程部经理岗位说明书

1、工程部经理岗位说明书岗位名称工程部经理岗位编号所在部门工程部岗位定员1人直接上级开发副总经理薪酬范围直接下级装修设计员、预算员、工程监理员岗位分析日期2003年12月岗位目的：提供满足公司发展要求的高质、标准、经济并符合公司和产品市场定位的装修方案，并保证装修方 案的准确落实职责与工作任务：职 责职责表述：负责根据公司发展战略，拟订营建规划草案，保证装修标准质量满足公司发展和单店经宫的需求工作 任务组织收集市场信息，建立装修信息数据库，并对各种信息进行分类整理协助开发副总经理拟订公司营建规划草案指导、监督和控制公司营建规划的实施职 责职责表述：负责制定业务计划、部门年度及月度工作计划，保证部门

2、工作符合公司年度经营目 标的要求工作 任务根据董事会下达的公司年度经营目标、公司开发营建规划， 组织研讨、拟订并审核公司年度营建计划草案根据董事会下达的公司年度经营目标，拟订部门年度工作计划草案根据董事会批准的公司年度经营计划的要求，制定部门年度工作计划和月度工作计划，并报总经理审批根据公司预算编制要求，编制部门预算，并报财务部组织对部门年度工作计划和月度工作计划的执行进行分析和研讨组织编制部门年度和月度工作总结，报总经理审阅职 责职责表述：组织制定营建管理制度及业务流程，保证营建工作的规范化管理工作 任务分析总结装修营建经验，建立和完善分类信息库建立及完善装修工程管理制度和业务流程、及施工标

3、准根据公司的发展战略和单店运营的实际情况，不断调整并最终完善装修设计方案，使之 符合公司机产品市场定位，并逐渐标准化职 责职责表述：负责进行单店工程的项目预算，保证资金的合理使用与有效控制工作 任务根据部门预算和工程的实际情况编制单个装修工程预算，并报开发副总经理审批负责根据装修设计方案审核工程招标负责与施工单位进行沟通与谈判，并将装修合同上报相关部门审核控制装修过程中的资金使用根据工程项目的实际实施结果，进行工程项目的决算职 责职责表述：负责工程质量和进度监督，实现装修过程的过程监督工作 任务根据施工合冋监督工程的施工过程，及时发现引起质量问题的各种可能，并予以纠正严格控制施工进度及时解决施

4、工过程中出现的各种问题职 责 四职责表述：参与工程的质量验收工作，及时解决验收过程中的各种冋题工作 任务依据施工合冋确认工程结束通知相关人员进行工程质量验收，并参与整个验收过程合理解决验收过程中提出的各种问题职 责 五职责表述：负责工程部的内部组织管理工作，保证部门业务的有效运转工作 任务制定和完善部门的各项制度及细则，并监督检查执行情况负责部门人员的队伍建设，提出对下属人员的调配、培训意见负责培养、指导、选拔和激励下属人员对直接下级进行工作业绩考核负责协调本部门与其它部门间关系，解决争议负责控制部门预算，降低费用成本职责八职责表述：完成开发副总经理交付的其它任务权力：工作协作关系：内部协调关系外部协调关系任职资格：教育水平大学本科及以上学历专业工程管理等相关专业培训经历公司内部规章制度培训、行政管理培训、管理技能培训、市场营销培训、工程管理培训、 行业知识培训、计算机应用技术培训、外语培训、法律知识培训等经验5年以上本冈位或相关冈位管理经验知识通晓工程管理知识，掌握市场营销、法律等方面的知识，具备基建、建筑、装饰、装修 等专业知识