酒店会议室管理制度_第1页
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文档简介

1、酒店会议室管理制度 1. 会议室、接待室是酒店举行会议、接待客户的场所,为加 强管理,规范酒店会议室、接待室的使用。 2. 酒店所有员工非接待客人和参加会议,不得随意进入接待 室和会议室。 3. 酒店各部门如需使用会议室,要提前到酒店总经理办公 室申请,在会议室使用登记簿上签字。 4. 接待室有专人负责引见、招待、接送来宾。 5. 任何员工不得随便移动会议室、接待室的家具及物品 6. 任何员工不得随意使用会议室、接待室的茶叶、咖啡、 饮料等用品。 7. 任何员工不能随意拿走接待室的报刊、杂志等资料。 &爱护接待室、会议室的设施 9.会议结束,要整理会场,保持清洁,并去办公室办理交 接手续。 准

2、备 (1) 会议开始前半个小时,将冰水、咖啡准备好,其他各 种设备要调拭好 (2)打开会议室门,服务员在会议室门口迎接客人 (3)根据客人要求,将指示牌摆放在指定位置。 服务 (1)会议开始后,服务员站在会议室的后面。 (2)保持会议室四周安静,服务员不能大声说话,东西轻 拿轻放。 (3)通常每半小时左右为客人更换一次烟灰缸,添加冰水 等,但要尽量不打扰客人开会, 特殊情况可按客人要求服务。 (4 )会议中间休息时,要尽快整理会场,补充的更换各种 用品。 清理会场 (1)会议结束后,仔细地检查一遍会场,看是否有客人遗 忘的东西和文件等。 (2)将会议后水具、设备整理好。 申请时间:因会议等级不同,需准备会议物资,请按照以下标准 物资准备 申请时限 无需物资准备 30分钟前申请 需提供纯净水摆放 1小时前申请 需准备鲜花、水果、音响、电脑、投影设备服务 1个工作日前申请 需提供横幅、X展架、与会人员席卡等制作类物资 3个工作日前申请 会议室使用申请表 申请部门 申请时间 年 月日 经办人 联系电话 会议室编号 预计使用时间 会议时间 年月日星期 开始时间 结束时间

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