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文档简介

1、寄宿学校的实施方案为了办人民满意的教育，全面改善师生食宿条件，提高后勤服务水平，本着“为一切师生服务，服务一切师生”的宗旨，依据我县教委的精神，结合我校具体实际，制定如下实施工作方案。 一、成立领导小组 组 长：xxx 副组长：xxx xxx xxx 成 员：xxx xxx xxx xxx 二、目标任务： 改善食堂、宿舍各项设施、设备，健全管理体制，为全体师生创造优良的学习、生活和工作环境。 三、分工及职责： 1、政教处负责宿舍管理。主要负责宿舍学生住宿和安全管理 2、后勤处负责餐厅管理和餐厅宿舍的物品管理、维修。 职责：要求餐厅做好食堂管理，做到证件齐全，建立健全各项制度，从业人员的培训、管

2、理、食品的卫生安全，粮油、菜及食品的采购索证、登记、留样及学生就餐的管理、秩序维持等。 四：具体内容（一）、餐厅方面1、要求食堂更衣间、储藏室、操作间分设，锅台贴瓷片。有储藏柜、冰柜、消毒柜，使用消毒液。炊具齐全，水电设施齐备。 2、餐厅要三证齐全，营业执照张贴，复印件存档，餐厅售饭人员必须佩戴健康证，身穿工作服，要勤洗手、勤剪指甲，男性不留长发，不蓄胡须，不在上班时吸烟，女性不戴饰3、餐具定期彻底消毒，严禁向学生提供公用碗筷，防止交叉感染。4、定期的对餐厅工作人员进行培训并组织考试，考试合格才可上岗。5、坚持食品采购索证、登记、留样制度，杜绝食源性中毒事故发生。6、严禁制作凉菜、米线，不出售

3、酒类、劣质饮料和三无食品。7、操作间严禁外人进入，做好门窗的保护措施，严防投毒事故的发生。8、学校每天派当天值班人员进入餐厅维护餐厅秩序，尝食学生饭菜并做好饭菜记录。9、学校派专人定期对餐厅进行检查并做好记录，同时听却学生对餐厅的意见并及时的传达到餐厅，创造出一个和谐、安全的就餐环境。（二）、宿舍方面 1、开学处对宿舍进行全面的检修，使门窗完好，玻璃齐全，有防护网。2、后勤处对宿舍线路进行检查确保学生用电线路安全。3、在宿舍走廊内安装消防、报警系统，并在重要位置安装安全指示招牌。4、在厕所装有声控灯，确保学生在晚间的安全。5、宿舍管理制度齐全，有住宿生管理卡（床号、班级、家庭住址联系电话等内容

4、齐全），有值日安排，并全部上墙。每宿舍设寝室长一名，协助宿舍管理人员工作。6、学校派专门教师负责每晚定时对住宿学生进行点名，了解学生的健康状况，督促学生按时作息。每天早上有专人检查、指导学生整理床铺，搞好宿舍卫生。督促学生洗漱、梳妆，养成良好的生活习惯。 7、男女同学夜间不在宿舍内互访、逗留。做到按时就寝、熄灯，按时起床。定期召开住宿学生会，评比、通报宿舍卫生、纪律等情况。8、楼道卫生，要求值日生每天清理干净，做到每天按时清理，做到无异味、无垃圾杂物，卫生工具按规定位置摆放整齐。9、教育学生爱护公共财物，损坏公物加倍赔偿，若责任不明者，由全宿舍集体赔偿。要节约用水、用电，发生故障及时报管理教师联系维修人员。10、学校晚间有政教处、教

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