功能植物种植技术方案(诺丽)

1、目 录1范围12规范性引用文件13定义14种植地选择及开垦15栽培技术25.1种苗繁殖25.2诺丽播种育苗技术25.3诺丽扦插育苗技术35.4诺丽园地的选择与规划45.5诺丽树体管理及果实采收76初加工76.1加工晾晒场所76.2使用的器具86.3加工人员要求86.4加工干品的基本要求8诺丽露地生产技术规程1范围本技术规程规定了诺丽（morindacitrifolia linn）露地生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收与加工的要求。本规程适用于云南省热带及亚热带地区辣木无公害生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本技术规程的引用而成为本规程的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修

2、改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规程，然而，鼓励根据本规程达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本规程。1、土壤环境质量标准gb15618-1995；2、农田灌溉水质标准gb5084-1992；3、生产绿色食品的农药使用准则ny/t-393-2000；4、生产绿色食品的肥料使用准则ny/t-394-2000；5、无公害食品（蔬菜产地环境条件）ny 5010-2002；6、无公害食品（绿叶类蔬菜）ny 5089-2005。3定义诺丽（noni）是一种发源于南太平洋岛屿的热带常绿多年生阔叶灌木或小乔木。又称萝梨，海巴戟、四季果或印桑椹，

3、诺尼。学名（morindacitrifolia linn），为茜草科巴戟天属植物。经研究鉴定的有4个种。诺丽的主要采收加工部位为果实和叶片。4种植地选择及开垦除符合ny5020的有关规定外，宜选择有机质丰富、背风，灌溉、排水条件好没有重金属污染的土地。土壤微酸或微碱，缓坡地；定植前要开梯田，带宽2m，要求内斜，然后挖种植穴或种植沟，暴晒30d以上。栽培环境需要满足土壤环境质量标准gb15618-1995及农田灌溉水质标准gb5084-1992的有关条款要求。栽培环境质量要求：1、土壤条件满足土壤环境质量标准gb15618-1995中有关土壤条件的要求。2、生长条件最好选择无大风、排水良好的砂壤

4、土或壤土，土层厚大于100cm，地下水位低于150cm，离水源近的微酸或微碱的缓坡地种植诺丽。5栽培技术5.1种苗繁殖1、育苗地的选择与整理诺丽的育苗地应选择背风向阳、靠近植地，静风，水源方便的环境作苗床。经除去杂草、石块等杂物后平整土地。育苗要求集中成片，苗地四周无荫蔽。2、荫棚和苗床的建立视育苗的量定出合适的面积建荫棚，用2.5m高的水泥桩或角杆每隔2.53m栽一根，然后用8号铁丝相连，用75%荫蔽度的遮阳网圃盖在上方，用小铁丝扎在8号铁丝上固定。建催芽床前准备红砖和水泥，用红砖砌长宽高约为600cm80cm40cm的催芽床，然后放入中沙或细沙，厚度在2025cm之间。5.2诺丽播种育苗技

5、术1、时间在46月播种最好。2、种子催芽方法诺丽种子的种皮上有层胶状物使种子不透气和不透水，加上种子胚芽不发达，限制了种子的发芽。用以下两种方法可以提高种子发芽率（1）在常温下自然腐烂使胶状物自然脱落然后洗净，用4550的温水浸泡12h，发芽率52%；（2）用成熟发软的果放入纱布袋内加入适量细沙反复蹉洗，洗到种子糙手为止，用45-50的温水浸泡12h，发芽率可达70.4%。在实际生产中就用第二种方法，此方法简单而快，效果好，出苗整齐，出苗率高。3、播种将处理好的种子按每1m2/200g种子均匀撒播在沙床上，砂土以刚埋过种子为宜，淋透水，淋水时要注意不能把种子冲出表面，苗床要搭盖塑料拱棚增温，2

6、5-30的温度为种子发芽的最适温度，一般春夏季28d可出苗，冬季则需要45d左右。当小苗长至2对真叶时移入荫棚下事先准备好的营养袋里催苗。营养土的比例为25kg农家肥、3kg钙镁磷、2kg复合肥、5kg草木灰与100kg土混合而成。5.3诺丽扦插育苗技术扦插时间在每年的34月最好，从诺丽健壮植株上选取粗壮的直生枝，每段插条留1-2个节，留一对叶，并将叶片剪去一半，基部削成45斜面，用0.5新一代生根粉处理，按株行距810cm扦插，基质最好选择细沙。为防止大雨和太阳暴晒要盖遮阳网，有利于保证扦插苗成活，扦插好后要淋透水，以后每隔3-4d喷一次水，但不能太多，喷湿即可，一般扦插后20-25d左右就

7、生根成活了。1、苗圃管理移苗半个月内，每天早晚各淋水一次，以后逐渐减少淋水次数，淋水以保持土壤湿润为宜。营养袋内如有缺株及时补换，保持全苗。苗圃内有杂草时，及时拔除，拔草时要注意保护好幼苗。当营养土板结时，用尖木棍撬松土块。有歪斜苗袋和幼苗要随时扶正，土壤冲刷流失的要及时填土护根。当幼苗成活稳定后，可追施一次1%的尿素溶液，以后每隔15d一次。此时幼苗要注意防虫，幼嫩的的幼苗极易迎来斜纹夜蛾、蟋蟀等害虫。冬天温度较低时需要搭塑料拱棚保温。2、两种育苗方法比较在诺丽的育苗方法中，扦插繁殖是一种简单、快速、成本低、成活率高（一般可达到90%以上）的好方法，同时移栽后生长迅速，是诺丽最佳的繁殖方法。

8、3、诺丽练苗及出圃标准（1）诺丽出圃前两周必须揭开遮阳网练苗，日照时间由短到长。（2）袋苗长有4-5对真叶，生长健壮，叶色浓绿，无病虫危害、叶无黄化、卷叶和落叶现象即可出圃。（3）扦插苗萌发分枝，分枝叶对数2-3对时即可出圃。5.4诺丽园地的选择与规划诺丽栽植地应选择在背风，灌溉、排水条件好没有重金属污染的土地。挖种植穴前应先对整块地作一个合理的整体规划，如工棚的设置、道路设计、排灌系统设计等。1、定植时间及方法（1）时间：诺丽定植时间应根据水源和气候条件而定，只要具备条件就应尽量提早定植，以保证定植成活率高，当年生长量大，能安全越冬。扦插裸根苗宜在雨季来后选择阴天小雨时挖苗定植；隔年生营养袋

9、苗以二月气温回升后抗旱定植雨季初期（5月底）定植结束为好；用当年生小苗以雨季开始后的67月定植为好，最迟不就应在8月中旬结束。定植的当天为睛天时，应在上午11时半前和下午4时半后定植，不宜在上午11时半后下午4时半前的烈日高温下定植。也不宜在下大雨和雨后穴土过湿时定植，如些时定植，易将穴土搅拌泥浆而影响定植后苗木的生长。（2）方法：将袋苗放入穴中，小心拆开营养袋，不能使营养土松散，袋苗营养土与平台面高度一致，不宜过低或过高回填一点土，扶正苗木，再将细土分层回填，分层用手压实，定植过程要保持苗木直立，定植结束后在最上面盖一层松土，以减少水分蒸发。抗旱定植的要随之淋定根水。扦插裸根苗定植的，要保持

10、主干垂直，须根自然舒展，分层回土，分层压实，定植后及时淋定根水。2、施肥与灌溉3、施肥诺丽在幼苗期间生长较为缓慢，不耐杂草，园地荒芜，不仅是杂草与诺丽树争水争肥，还影响通风透光。因此，诺丽定植后，随即固定专人管理，及时除草，除草时，冠幅内的杂草要用手拔除，保护好诺丽苗根系。在雨季结束时，要进行种植带面松土，深5-10cm将半腐熟的死复盖物翻入土中。台面翻松后，再用杂草和鲜嫩枝叶进行死复盖，保证安全越冬。幼龄诺丽树是营养生长期，施肥应以n、p肥为主，适当施用k肥以促使根系和枝叶生长，加速树冠形成，培养良好的树型。方法是在离树20cm开浅环沟施复合肥，施后盖土。但是施肥应掌握勤施薄施的原则。诺丽树

11、在抓好水、土、肥综合管理的基础上，合理整形修剪是获得连年丰产的保证。诺丽树主干上每个节的下芽能长出直生枝而发育成为主干，上芽能长出一分枝。诺丽每年的结果枝是去年生长的枝条，在管理好的条件下，除生长枝外大多数节上都结果。利用以上这种习性，进行合理整形修剪，使诺丽树形成强壮的骨架和树形，保证营养生长和生殖生长之间平衡协调。4、灌溉根据土壤湿度适时灌溉。5.5诺丽树体管理及果实采收整形修剪方法，及时剪除多余的直生枝，病虫枝，全部剪除离主干1015cm内的二分枝，全部剪除向内、向下、向上生长的次生枝、阴枝、弱枝，每条一分枝上保留35条二分枝，每条二分枝上保留23条三分枝。但每个节上只能保留一个分枝，保

12、留的分枝要互相错开，分布均匀。已结果12年，先端生长缓慢或停止生长的枝条，可在基部保留12节，其余部分剪除。一般一年中修剪二次，即开花前一次，使其集中开花，结果后修剪一次，促进果实饱满、早熟。诺丽成熟期一般在8月下旬10底，采果标准为果发白至透明。诺丽主要病虫害及其防治：诺丽病虫的特点与种植的环境、气候条件、植被类型、栽培历史及品种等诸多因素密切相关。通过几年的栽培观察，在版纳为害诺丽的病虫害主要是粉蚧、煤烟病等。但是为害不是很严重。防治方法：采取选育抗性品种，改善种植条件，如壮苗定植、土壤管理、施肥、除草、修剪等农业栽培措施，以减少病虫害的发生。6初加工6.1加工晾晒场所加工晾晒场所应宽敞、干净、无污染源，加工期间不存放其他杂物，要有阻止家禽、家畜及宠物出入加工场所的设施。加工、晾晒场所严禁吸烟和随地吐痰。6.2