对超市的经营现状的调查

1、对超市的经营现状的调查对超市的经营现状的调查 第二小组第二小组 摘要摘要 l叙述了各超市的发展状况，分析了各超叙述了各超市的发展状况，分析了各超 市的消费情况以及消费人群，根据这些市的消费情况以及消费人群，根据这些 调查情况从而得出一些值得借鉴的方面调查情况从而得出一些值得借鉴的方面 l关键词：超市行业关键词：超市行业 消费情况消费情况 消费人群消费人群 前言前言 l超场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。超场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。 是主要商业零售组织形式。在超场中最初经营的主要是主要商业零售组织形式。在超场中最初经营的主要 是各种食品，以后经营范围日益广泛，逐渐扩展

2、到销是各种食品，以后经营范围日益广泛，逐渐扩展到销 售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及 医药用品等。超场的商品均事先以机械化的包装方式，医药用品等。超场的商品均事先以机械化的包装方式， 分门别类地按一定的重量和规格包装好，明码标价，分门别类地按一定的重量和规格包装好，明码标价， 顾客实行自我服务，可以随意挑选。顾客实行自我服务，可以随意挑选。 广泛使用电子计广泛使用电子计 算机和其他现代化设备。便于管理人员了解销售情况，算机和其他现代化设备。便于管理人员了解销售情况， 及时保存、整理和包装商品，自动标价、计价等，因及时保存、整理和包装商

3、品，自动标价、计价等，因 提高了工作效率，扩大了销售数量。超场内的商品品提高了工作效率，扩大了销售数量。超场内的商品品 种齐全，挑选方便。种齐全，挑选方便。 一、调查背景一、调查背景 l现在超市越来越受消费者的关注，超场现在超市越来越受消费者的关注，超场 内的商品品种齐全，挑选方便。由于商内的商品品种齐全，挑选方便。由于商 场的经营效益好，降低了成本，所以商场的经营效益好，降低了成本，所以商 品的价格相对也较低廉，受到广大顾客品的价格相对也较低廉，受到广大顾客 的欢迎的欢迎 二、调查目的二、调查目的 l本调查项目目的在于了解本地区本调查项目目的在于了解本地区 超市的消费人群，价位以及超市超市的

4、消费人群，价位以及超市 对消费者的需求满足情况和消费对消费者的需求满足情况和消费 者对超市的大概评价。者对超市的大概评价。 三、调查范围三、调查范围 l丹尼斯丹尼斯 l九头崖九头崖 l德信泉德信泉 四、调查方法四、调查方法 l抽样调查抽样调查(平顶山地区超市众多，平顶山地区超市众多， 因此我们抽样选取了三家人流量因此我们抽样选取了三家人流量 稍大的超市稍大的超市) l观察法（了解关于商品的价位）观察法（了解关于商品的价位） l访问调查法（了解消费人群）访问调查法（了解消费人群） 五、结果分析五、结果分析 l（一）消费人群（一）消费人群 l丹尼斯：消费人群较为集中在年轻人和中年丹尼斯：消费人群较

5、为集中在年轻人和中年 人，购买的多为生活用品，食品等人，购买的多为生活用品，食品等 l九头崖：消费人群多是一些附近家属区的居民，九头崖：消费人群多是一些附近家属区的居民， 购买的多为水果蔬菜。购买的多为水果蔬菜。 l德信泉：消费人群多为家庭主妇或老年人，购德信泉：消费人群多为家庭主妇或老年人，购 买的多为厨房用品或水果蔬菜食品。买的多为厨房用品或水果蔬菜食品。 五、结果分析五、结果分析 l（二）价位（二）价位 l相比较于三家超市的价位，德信泉的水相比较于三家超市的价位，德信泉的水 果蔬菜类价位稍低，九头崖的食品区价果蔬菜类价位稍低，九头崖的食品区价 位较低，丹尼斯的各类产品价位都与别位较低，丹尼斯的各类产品价位都与别 的产品保持大致一致，质量等较其他超的产品保持大致一致，质量等较其他超 市好一些。市好一些。 五、结果分析五、结果分析 l（三）消费者对超市的大概评价（三）消费者对超市的大概评价 l在超市附近我们进行了访问调查，人数均为三十人，在超市附近我们进行了访问调查，人数均为三十人， 分别询问了关于消费者