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第一节第一节 细菌和真菌的分布细菌和真菌的分布 第四章第四章 细菌和真菌细菌和真菌 1 1细菌和真菌是什么样的？细菌和真菌是什么样的？ 2 2细菌和真菌在哪儿？细菌和真菌在哪儿？ 3 3你是怎样知道细菌和真菌的存在的？你是怎样知道细菌和真菌的存在的？ 新课导入新课导入 ？ 5.5.制作泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有机物分解，制作泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有机物分解，生成乳生成乳 酸酸。制作泡菜的泡菜坛不仅要加盖，而且要用水封口。制作泡菜的泡菜坛不仅要加盖，而且要用水封口。 这样做的目的这样做的目的不不包括（包括（ ） A.A.防止外界空气中的其他细菌进入泡菜坛中防止外界空气中的其他细菌进入泡菜坛中 B.B.防止泡菜坛中产生的乳酸的酸味挥发防止泡菜坛中产生的乳酸的酸味挥发 C.C.不让空气进入坛内而保持坛内的缺氧环境，利于乳酸菌生长不让空气进入坛内而保持坛内的缺氧环境，利于乳酸菌生长 D.D.增加坛内空气湿度增加坛内空气湿度 B B 人生的白纸全凭自己的笔去描绘。每个 人都用自己的经历填写人生价值的档案。

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