第七章__城市旅游与主题公园

1、 第七章第七章 城市旅游与城市旅游与 主题公园主题公园 城市旅游概述城市旅游概述 城市游憩商业区城市游憩商业区（RBD） 主题公园的概念、类型和特点主题公园的概念、类型和特点 主题公园布局的影响因素主题公园布局的影响因素 第一节第一节 城市旅游概述城市旅游概述 一、城市旅游研究的起源和定义一、城市旅游研究的起源和定义 | 城市旅游研究的起源城市旅游研究的起源P155P155 | 城市旅游的定义（简单概括）：城市旅游的定义（简单概括）： 城市旅游是指以城市旅游是指以城市为目的地城市为目的地的旅游活动，的旅游活动， 及其对社会、经济和环境的影响。及其对社会、经济和环境的影响。 城市旅游是指以现代化

2、的城市设施为依托,以该城 市丰富的自然和人文景观以及周到的服务为吸引 要素而发展起来的一种独特的旅游方式。 古诗韵、保继刚古诗韵、保继刚认为, 城市旅游在目前国内外有限的研 究中尚无公认的定义。秦学秦学( 2001) 仍然没有找到公认 的城市旅游定义。薛莹薛莹( 2004) 从城市地域对城市旅游 的限定上来理解城市旅游的涵义, 并运用产业一城市理 论、城市基本/ 非基本经济活动理论阐释了城市旅游与 城市的关系。唐恩富唐恩富( 2005) 指出: 有专家认为城市旅 游是以城市风貌、风光、风物、风情为特色的旅游; 而 其他专家指出, 城市旅游是被集旅游诸要素于一体的城 市所吸引, 以城市为旅游目的

3、地的旅游者在城市的旅游 活动, 及其对经济、社会和环境的影响。刘岚、郑雅惠刘岚、郑雅惠 ( 2007) 认为城市旅游是以城市作为目的地的商务、会 议、观光等各种旅游活动的总称。 城市旅游定义城市旅游定义 二、城市旅游研究的内容二、城市旅游研究的内容 通过市场营销（社会媒体、通过市场营销（社会媒体、 宣传材料）来刺激需求宣传材料）来刺激需求 消费者需求消费者需求 旅游体验旅游体验 旅游动机旅游动机 旅游需求旅游需求 对旅游服务对旅游服务/ /产品的消费产品的消费 对环境、文化、社会的影响对环境、文化、社会的影响 （客源地、路途中、目的地）（客源地、路途中、目的地） 旅游者的旅游体验旅游者的旅游体

4、验 公共公共/ /私人部门私人部门 管理、市场营销、规划、开发与发展管理、市场营销、规划、开发与发展 旅游设施供给旅游设施供给 城市旅游吸引力城市旅游吸引力 住宿设施住宿设施 饮食设施饮食设施 购物设施购物设施 交通设施交通设施 娱乐设施娱乐设施 顾客反馈顾客反馈 满意程度调查满意程度调查 游憩商游憩商 业区（业区（ RBDRBD） 空间与功能空间与功能 集聚集聚 国国 内内 研研 究究 2008年2012年的城市旅游研究主题？ CNKI数据库数据库 检索关键词：城市旅游检索关键词：城市旅游 期刊类别：核心期刊期刊类别：核心期刊 时间从时间从2008年到年到2012年年 三、城市旅游吸引（资源

5、）体系三、城市旅游吸引（资源）体系 |城市旅游吸引（资源）要素城市旅游吸引（资源）要素：P157P157 城市旅游形象尤其重要城市旅游形象尤其重要, ,是关键是关键 |城市旅游吸引（资源）建设的主要内城市旅游吸引（资源）建设的主要内 容容：基本原则与主要内容：基本原则与主要内容P159P159 中国城市旅游口号中国城市旅游口号 北京市北京市：东方古都 广州市广州市：一日读懂两千年 南宁市南宁市：绿城寻歌壮乡情 南京市南京市：博爱之都、开明之城 银川市银川市：塞上明珠，中国银川 湖南湘潭市湖南湘潭市：伟人故里 山水湘潭 湖南张家界湖南张家界：人间的仙境,旅游的天堂 山东曲阜市山东曲阜市：孔子故里

6、，东方圣城 浙江杭州市浙江杭州市：爱情之都 天堂城市 浙江富阳市浙江富阳市：富春山水，孙权故里 各省份的旅游口号？ 国外旅游口号国外旅游口号 西班牙西班牙：阳光下的一切！ 好莱坞好莱坞：宇宙城公园 让游人进入侏罗纪 时代 意大利意大利：一座露天博物馆 瑞士瑞士：世界的公园！ 埃及埃及：历史的金库 新加坡新加坡：live it up ！尽情享受新加坡！ 法国法国：浪漫之都 魅力国度 优雅之都 加拿大加拿大：四季皆宜的旅游胜地！ 城市旅游吸引建设城市旅游吸引建设 (一一)建设原则：建设原则： 注重城市整体塑造（形象形象） 形成主题主题与特色（地方特色及吸引游客） 突出核心要素 标志性建筑及代表性区

7、域标志性建筑及代表性区域 特色性项目-主题公园 购物-香港、欧美购物 （二）主要内容（二）主要内容 形象吸引-形象是旅游的第一要素形象是旅游的第一要素 活动吸引-基本活动及附属性活动（4 部分） 设施吸引-五部分，两问题 景观与环境吸引-必需资源，3景观要 素 氛围吸引-深圳、天津、青岛、西安等 服务吸引-旅游质量的保障 城市旅游形象设计城市旅游形象设计 在旅游市场和旅游资源分析的基础上，结合对规划区域地方在旅游市场和旅游资源分析的基础上，结合对规划区域地方 性的研究和受众特征的调查分析，提出明确的区域旅游形象性的研究和受众特征的调查分析，提出明确的区域旅游形象 的核心理念和外在界面。的核心理

8、念和外在界面。 旅游形象设计的步骤及方法：旅游形象设计的步骤及方法： 1 设计前期基础研究设计前期基础研究 （1）地方性（地格）研究地方性（地格）研究 自然地理特征分析自然地理特征分析 历史文化分析历史文化分析 民俗考察民俗考察 （2）受众调查受众调查 2 后期显示性研究后期显示性研究 （1）主题形象定位主题形象定位 （2）宣传口号宣传口号设计设计 （3）视觉识别系统设计视觉识别系统设计 活动吸引活动吸引 商务活动吸引 文化 体育 娱乐 设施吸引-活动举办场所 商务设施 文化设施 体育设施 休闲娱乐设施 购物设施 景观与环境吸引景观与环境吸引 整体风貌：城市布局、建筑风格、环境 方面等-要注重

9、人地和谐人地和谐-专门的城市专门的城市 风貌规划风貌规划 塞上名城塞上名城-银川城市风貌特色的探索（银川城市风貌特色的探索（1993） 标志性建筑-城市地标 特色性、代表性区域/地段 比萨 （ ） 是意 大利 西部 古城 阿联酋迪拜的帆船酒店阿联酋迪拜的帆船酒店 台北标志建筑台北标志建筑101101大楼大楼 国内城市代表性地段国内城市代表性地段 香港：铜锣湾大街 香港：铜锣湾大街 北京：王府井大街 北京：王府井大街 上海：南京路步行街 上海：南京路步行街 哈尔滨：中央大街 哈尔滨：中央大街 重庆：解放碑 重庆：解放碑 氛围吸引氛围吸引非物化的氛围，深圳、天津、 青岛、西安、南京、上海、苏州等

10、服务吸引服务吸引城市旅游发展的保障 第二节第二节 城市游憩商业区（城市游憩商业区（RBDRBD） 一、一、RBDRBD概念概念 二、二、RBDRBD与与CBDCBD的关系的关系 | 在区位选择上在区位选择上 | 在形态上在形态上 | 在功能上在功能上 三、城市三、城市RBDRBD的功能及意义的功能及意义 四、城市四、城市RBDRBD的类型的类型 一、一、RBDRBD概念概念 Stansfield and Rickert(1970) ：为满足季节性 涌入城市的游客的需要，城市内集中布置饭店、 娱乐业、新奇物和礼品商店的街区街区。 Smith(1990) ：建立在城镇或城市城镇或城市里，由各类 纪

11、念品商店、旅游吸引物、餐馆、小吃摊档等 高度集中组成，吸引了大量旅游者的一个特定 的零售商业区零售商业区。 游憩商业区的定义游憩商业区的定义 杨红, 雷莹.游憩商业区(RBD)综合评估系 统研究.江苏商论.2007.8 国内典型国内典型RBD 北京西单王府井旅游购物一条街、南京夫 子庙地段、湖南路商业街区、上海城隍庙 地段、广州天河城地段等、广东惠州步行 街、深圳华侨城及珠海九洲城地段、西安 钟鼓楼及东大街地段等 RBD的研究时间并不长。1958年，Barret深化对滨海旅游地 的分析，认为滨海旅游地的住宿、饮食、娱乐、商业各项旅 游设施趋向于集中布局，并具有明显向中心区集中的趋势。 其意义在

12、于把城市地理学的某些理论应用于旅游、游憩的研 究中。 1970年，C. Stansfield和J. E. Rickert在研究旅游区的购 物问题时首次提出RBD，用之描述这类旅游地的结构和功能 特性。 随后，V. Taylor（1975）用宾馆及其他旅游接待设施， 如咖啡店、古董店、剧院、服务站、游乐园、饭店、公共浴 室和公共水族馆的分布来定义RBD。以南非的东伦敦为例， 把上述设施的建筑面积占街区建筑面积50%以上的城市街区， 在地图上表示出来，得到RBD是一长条形，游憩活动主要集 中在海滨，其后的边缘区主要为旅游接待设施，特别是提供 餐饮服务的寄宿处。这是早期对RBD的研究。 国外国外RB

13、D研究研究 80年代末90年代初，学者们开始真正重视城市旅游问 题，RBD的含义也扩展到城市旅游研究中，并试图以 此解释城市里以旅游者为导向的城市功能应如何布局 与分布的问题。Pearce（1989）对70年代RBD的研究 进行了影响深远的评论，而MeyerArendt（1990） 则把这一理论运用到墨西哥湾海湾滨海旅游胜地作个 案研究，对理论有所补充。R. W. Bulter（1991）在研 究加拿大西埃德蒙顿特购物中心（West Edmonton Mall，WE,）的旅游与购物的关系时也使用了这一概念。 他认为购物作为一种旅游活动的地位日益重要，像 WEM这样一座世界最大的超大型购物中心，

14、应该被视 为旅游吸引物，它最突出的特点就是其惊人的规模和 多种多样的休闲设施。但他对RBD的理论没有很大的 补充。 Show 300(哈利 波特) ；250(德拉科马尔福) 袍子 99.95 巧克力蛙 49.95 三强争霸赛服装 48.95 领带 29.95 魔杖 29.95 猫头鹰毛绒玩具 29.95 院徽、校徽制品 24.95 笔记本 24.95 南瓜汁 23.96 帽子 21.95 鬼飞球 19.95 棒棒糖 19.95 杯子 14.95 柠檬糖 12.95 金色飞贼别针 9.95 第四节第四节 主题公园布局的主题公园布局的 影响因素影响因素 | 影响主题公园布局的主要因素有：影响主题公

15、园布局的主要因素有： 客源市场和交通条件客源市场和交通条件 区域经济发展水平区域经济发展水平 城市旅游感知形象城市旅游感知形象 空间集聚和竞争空间集聚和竞争 决策者行为决策者行为 一、客源市场和交通条件 | 客源市场客源市场 主题公园要求选址在经济发达、流动人口多主题公园要求选址在经济发达、流动人口多 的大城市和特大城市，以保证有良好的客源市场的大城市和特大城市，以保证有良好的客源市场 条件。条件。 | 交通条件交通条件 主题公园所在的城市除了客源市场条件好以主题公园所在的城市除了客源市场条件好以 外，还必须有良好的城市对外公共交通，也即外，还必须有良好的城市对外公共交通，也即可可 进入性进入

16、性（accessibility）要好。要好。 图图 华桥城三大主题公园与交通关系华桥城三大主题公园与交通关系 二、区域经济发展水平二、区域经济发展水平 |区域经济发展水平在两方面影响主题公园的发展，一方区域经济发展水平在两方面影响主题公园的发展，一方 面是投资规模，另一方面是游客的消费水平。面是投资规模，另一方面是游客的消费水平。 三、城市旅游感知形象三、城市旅游感知形象 |城市旅游形象城市旅游形象是指城市旅游者在游览城市是指城市旅游者在游览城市 的过程中通过对城市环境形体（硬件）的观赏的过程中通过对城市环境形体（硬件）的观赏 和市民素质、民俗民风、服务态度等（软件）和市民素质、民俗民风、服务

17、态度等（软件） 的体验所产生的城市总体印象的体验所产生的城市总体印象 城市旅游形象是城市旅游形象是 一个综合概念，它反映的是整个城市作为旅游一个综合概念，它反映的是整个城市作为旅游 产品的特色和综合质量等级。产品的特色和综合质量等级。 城市旅游感知形象的影响城市旅游感知形象的影响 |城市的旅游感知形象对旅游者的决策行为城市的旅游感知形象对旅游者的决策行为 影响很大。影响很大。 |城市旅游感知形象，主要影响的是大、中城市旅游感知形象，主要影响的是大、中 尺度（即二级和三级客源市场）旅游者的尺度（即二级和三级客源市场）旅游者的 决策行为。决策行为。 四、空间集聚和竞争四、空间集聚和竞争 |主题公园

18、的主题公园的空间集聚空间集聚一般指主题公园在同一一般指主题公园在同一 城市的集聚，多个主题公园在空间上集聚，城市的集聚，多个主题公园在空间上集聚， 可以增加这一地区的总体吸引力，同时也产可以增加这一地区的总体吸引力，同时也产 生空间竞争，使游客分流。生空间竞争，使游客分流。 |但是，主题公园是一种高投入的旅游项目，但是，主题公园是一种高投入的旅游项目， 维持费用高，要求的门槛游客量也较高。维持费用高，要求的门槛游客量也较高。 五、决策者行为五、决策者行为 | 决策者行为关系到两个层次：决策者行为关系到两个层次： 一个层次是投资者的决策行为；一个层次是投资者的决策行为； 另一个层次是政府的决策行

19、为。另一个层次是政府的决策行为。 投资者决策行为投资者决策行为 |投资者决策行为首先是宏观区位的选择，在投资者决策行为首先是宏观区位的选择，在 此基础上从两方面影响主题公园的发展，一此基础上从两方面影响主题公园的发展，一 是投资规模，二是主题选择。是投资规模，二是主题选择。 |投资规模与投资者的经济实力和经营方针战投资规模与投资者的经济实力和经营方针战 略联系在一起，同时与主题选择密切相关。略联系在一起，同时与主题选择密切相关。 |在一定的客源市场、交通条件、区域经济发在一定的客源市场、交通条件、区域经济发 展水平等背景下，主题公园开发成功与否的展水平等背景下，主题公园开发成功与否的 关键是主

20、题的选择。关键是主题的选择。 政府决策行为政府决策行为 |目前，各地政府都将旅游业摆在发展第三产业的目前，各地政府都将旅游业摆在发展第三产业的 重要位置，因此各级政府对旅游投资都给予扶持重要位置，因此各级政府对旅游投资都给予扶持 和优惠政策，甚至在基础设施方面给予配套，这和优惠政策，甚至在基础设施方面给予配套，这 对主题公园的经营成本有很大影响。对主题公园的经营成本有很大影响。 六、影响因素系统分析六、影响因素系统分析 |客观因素主要包括二个必要条件和二客观因素主要包括二个必要条件和二 个限制条件个限制条件 ： 必要条件必要条件：客源市场和交通条件以：客源市场和交通条件以 及区域的经济发展水平

21、及区域的经济发展水平 限制条件限制条件：城市的旅游感知形象和：城市的旅游感知形象和 主题公园的空间集聚和竞争主题公园的空间集聚和竞争 主观因素：主观因素： u 投资者的决策行为和政府的决策行为。投资者的决策行为和政府的决策行为。 u 投资者的决策行为包括宏观区位确定、微投资者的决策行为包括宏观区位确定、微 观选址、投资规模和主题选择。观选址、投资规模和主题选择。 u 政府的决策行为重要的是关系到主题公园政府的决策行为重要的是关系到主题公园 的微观选址（土地获取），以及基础设施的微观选址（土地获取），以及基础设施 的配套等优惠条件。的配套等优惠条件。 |影响主题公园发展因素的相互关系系统分影响主题公园发展因素的相互关系系统分 析见下页图：析见下页图： 案例：案例：香港中旅集团在美国佛罗里达奥兰多( Orlando) 兴建第二个锦绣中华不成功, 则是因为 主观因素