项目4 Excel2010电子表格

1、项目4 Excel2010 电子表格 Excel 2010内容 4.1 初识Excel2010 4.2 制作公司销售记录 4.3 销售表中数据的计算 4.4 干货销售表中数据处理 4.5 制作图表 4.6 打印工作表 4.7 数据保护 4.1 初识Excel 2010 4.1.1 Excel 2010的启动与退出 4.1.2 Excel 2010 的工作界面 4.1.1 Excel 2010的启动与退出 1. 启动Excel 2010的方法很多，这里介绍两种常用的方法。 （1）在Windows任务栏选择“开始”“程序”Microsoft OfficeMicrosoft Office Excel

2、 2010命令，即可启动Excel 2010软件。 （2）先在桌面上创建一个Excel 2010的快捷方式，然后双击该快捷方式， 也可以启动Excel 2010。 2. 退出Excel 2010有很多种方法，常用以下两种方法： （1）单击Excel 2010应用程序窗口右上角的“关闭”按钮 。 （2）选择“文件”选项卡中的“退出”命令项。 4.1.2 Excel 2010 的工作界面 状态栏 1. Excel的基本概念 (1) 工作簿 Excel 2010文档也称为“工作簿”（文件扩展名为.xlsx），启动Excel 2010后，系统会自动新建一个空的工作簿文档，工作簿的默认名为工 作簿1。

3、(2) 工作表 工作表是工作簿窗口中的表格，一个新工作簿默认有3个工作表，分别 为Sheet1、Sheet2、Sheet3。工作表是由行和列组成，行号用1、2、 3、表示，列标用A、B、C、Z、AA、AB、表示，一个工作表最多 有1048576行、16384列。 (3) 单元格 Excel 2010工作表中的每个格子称为“单元格”。单元格的位置由单 元格的地址标识。一个单元格地址通常由列标和行号组成。例如， “B3”是指第2列、第3行的单元格位置。 2. Excel工作窗口的组成 Excel 2010的整个窗口界面包括标题栏、功能区、状态栏，还有编辑栏、 工作表标签等。 （1）标题栏 工作界面

4、最顶端的是标题栏，它显示了应用程序名和当前工作薄的名字 等。 （2）功能区 功能区是Excel2010窗口中的重要元素，位于标题栏下方，由一组选项 卡面板组成，单击选项卡标签可以在不同选项卡面板之间切换。 功能区 活动选项卡 2. Excel工作窗口的组成 （3）编辑栏 编辑栏用来显示当前单元格的地址和内容。编辑栏的左端是名称框，用于标 识当前选定的单元格或单元格区域、图表项或绘图对象等。编辑栏的右端是 “数据编辑区”，用来输入或编辑当前单元格的数据公式。当在单元格输入 数据之后，编辑栏的中间有3个按钮，分别是“取消”按钮 、“输入”按钮 和“插入函数”按钮 。 （4）工作表标签栏 工作表标签

5、栏用来标识工作表的名称。不同工作表间的切换可以通过单击工 作表翻页按钮来实行，也可以通过单击标签，直接将相应的工作表激活为当 前工作表。 2. Excel工作窗口的组成 （5）显示比例滑动条 对于一些表格内容文字太小，或者表格范围较大无法在一个窗口浏 览完整的情况下，可以使用状态栏右端的显示比例滑动条进行工作 区缩放。 （6）全选按钮 如图4-4所示，全选按钮位于工作表左上角的矩形框，单击此按钮可 选定工作表中的所有单元格，单击工作表任一单元格则撤消。当按 下全选按钮时，名称框会显示整个工作表的行列数。 4.2 制作公司销售记录 4.2.1 数据输入 4.2.2 表格的编辑于修饰 4.2.3

6、工作表的格式化 4.2.4 工作表管理 4.2.5 窗口的管理 内容：案例4-1 制作公司月销售记录表， 如图 4.2.1 数据输入 数据输入是处理Excel工作簿中最频繁最基本 的操作。Excel能接受多种不同类型的数据， 主要有数值、文本、日期时间、逻辑型和公式 等几类数据。 1.数据的基本输入 (1)文本的输入 文本是一种常用的数据类型，它可以包含汉字、字母、 数字、空格等字符，如部门名称、姓名等。此外，电话 号码、身份证号码等不需要数值计算的数字也保存为文 本形式。默认情况下，文本数据在单元格中左对齐，用 户可以通过设置来改变文本的对齐方式。 当输入的文本超过单元格宽度时，如右侧相邻的

7、单元格 中无内容，则超出的文本会延伸到右侧的单元格中。 文本数据的输入很简单，只要单击选中目标单元格，然 后直接用键盘输入文字或符号即可。如果需要把纯数字 作为文本输入，或者数字前面有0时，则先输入一个单 撇号“”，再输入数字。若要在一个单元格换行输入文 本，可以按Alt+Enter组合键。 1.数据的基本输入 (2) 数字的输入 在Excel中，数字只可以为下列字符：09、+ 、-、 ( 、) 、$、%、/、“.”、E、e等字符组成。默认情况 下，数值数据在单元格中右对齐，用户可以通过设置来 改变文本的对齐方式。 输入正数时，前面的“+”可以省略；输入负数时，前 面的“-”不能省略，但可以用

8、（）表示负数。例如：- 10或（10）。 当输入分数时，要先输入“0“和一个空格（即按空格 键），再输入分数。例如：要输入分数1/3，则输入输 入“0 1/3”，单元格中显示的是1/3。如果只输入了 “1/3”，则显示1月3日，变成了日期。 1.数据的基本输入 (3) 日期和时间的输入 Excel 将日期和时间视为数字处理。并在单元格中左对 齐。 输入日期时，可以用“/”符号或“-”符号分隔年、月、 日。例如：2008年1月23日可以用“2008/1/23”或 “2008-1-23”的格式输入。 输入时间时，可以用冒号“:”分隔时、分、秒。例如： 11:45:30。 如果输入当前日期：按Ctr

9、l+;组合键；输入当前时间： 按Ctrl+Shift+;组合键。 输入食品公司销售表的标题、第1至 第9列中的数据，如图 2.数据的快速输入 在Excel中，活动单元格的右下角有一个黑色 的小方块。这个小方块称为“填充柄”，在输 入相同数据或序列时，利用填充柄可以快速地 完成输入。 （1）输入相同数据 当某一区域内需要输入相同的数据时，可以按下面的操作步骤进行。 选中要输入相同数据的单元格区域：A1:B4，如图4-7(a)所示； 输入数据：华润万家，如图4-7(b)所示； 按Ctrl+Enter键，这时选定的所有单元格都被输入相同的数据。如 图4-7(c)所示。 （1）输入相同数据 如果某一行

10、或某一列的数据相同，也可以利用填充柄实现，具体操作步骤 如下： 单击选中需要输入相同数据的第一个单元格并输入数据：山核桃； 将鼠标指针放在所选单元格右下角的填充柄上，鼠标变成实心的小十字， 向下拖拉至A4单元格； 放开鼠标，这样第一个单元格的内容将被复制到鼠标经过的单元格中 (2) 数据序列自动填充 在日常操作中，有些数据是有规律的，如星期、日期、时间、月份、 季度以及包含阿拉伯数字的任何文本序列，都可以实现自动填充， 使数据的输入简单、方便。 鼠标指针放在所选单元格右下角的填充柄上，鼠标变为实心的小 十字； 按住鼠标左键拖动到要复制的单元格上，则数据自动填充完成。 按照上面的方法可以输入许多

11、数据序列。 (2) 数据序列自动填充 如果要填充阿拉伯数字数列等，则在单元格中输入数字开始的 数字，然后选择这连个单元格，按住Ctrl键，用鼠标拖动填充 柄到其它的单元格中即可，如图4-10所示。 (2) 数据序列自动填充 如果要填充阿拉伯数字等差数列，则在单元格中输入数 字，在其下面（左面、右面、上面）的单元格中输入差 值，然后选择这两个单元格，用鼠标拖动填充柄到其它 的单元格即可，如图4-11所示。 (3) 创建自定义填充序列 在Excel功能区上依次单击“文件选项”，在弹出的“Excel选项”对话 框中选择“高级”选项卡，如图4-12所示。单击“常规”区域中的“编辑 自定义列表”按钮，弹

12、出“自定义序列”对话框。 4.2.2 表格的编辑与修饰 由于数据变化等原因，需要对表格中的数据进行修改。 例如：移动、添加、修改、删除数据等，同时也需要对 表格进行修饰，使其美观。 在Excel中执行任何操作之前，必须遵循“先选择，后 操作”的原则。 1.工作区域的选择 2.单元格的编辑 3.表格中行、列的插入和删除 4. 行高和列宽的调整 1.工作区域的选择 1.选择单元格、区域、行或列的操作： 2.用鼠标单击所要选择的单元格； 3.将鼠标指针移到区域的左上角单元格，然后按住鼠标左键 拖到右下角单元格处。或者单击左上角单元格，按住Shift 键，再单击右下角的单元格。 4.不相邻单元格或区域

13、：选择第一个单元格或区域后，按住 Ctrl键，再选择其它单元格或区域。 5.选择整行：单击行号。 6.选择整列：单击列号。 7.选择相邻的行或列：将鼠标沿行号或列标拖动，或者选择 第一行或列，然后按住Shift键，再选择最后一行或列。 8.选择整个工作表：按Ctrl+A组合键或单击“全选”按钮。 2.单元格的编辑 （1）修改单元格的内容 (2) 插入单元格 (3) 删除单元格的内容 (4) 使用批注 （1）修改单元格的内容 修改单元格数据可以使用以下两种方法之一： 方法一：在单元格直接修改。双击目标单元格或按F2键， 然后在单元格中进行编辑修改。 方法二：在编辑栏中修改。选中目标单元格，然后单

14、击 编辑栏，在编辑栏中进行修改。 按Esc键或Enter键取消编辑或确认单元格内容的修改。 (2) 插入单元格 (3) 删除单元格的内容 (4) 使用批注 1、为单元格添加批注。 选中要插入批注的单元格，单击“审阅”选项 卡上“批注”组中的“新建批注”按钮。Excel 会打开一个批注框，在批注框中输入批注的内 容即可。 2、编辑批注。 如果要编辑批注，选中带批注单元格，单击 “审阅”选项卡上“批注”组中的“编辑批注” 按钮。然后在批注框中修改批注内容即可。 3、 删除批注。 首先选中目标单元格，单击“开始”选项卡上 “编辑组”中“清除”下拉按钮，在其扩展菜 单中选择“清除批注”来实现。 3.表

15、格中行、列的插入和删除 (1) 行、列的插入 (2) 行列的删除 (1) 行、列的插入 选择一行或一列（鼠标单击某行的行号或某列的列标）。 单击“开始”选项卡上“单元格”组中的“插入”按钮”，在展 开菜单中选择“插入工作表行”或“插入工作表列”（或单击鼠标 右键，在弹出的快捷菜单中选择“插入”命令），如图4-19所示。 则在选择的行位置将插入一行，原有行的数据下移；或在选择的列 位置将插入一列，原有列的数据右移。 (2) 行列的删除 选择要删除的行或列（鼠标单击某行的行号或某列的列标）。 单击“开始”选项卡上“单元格”组中的“删除”按钮”，在展开 菜单中选择“删除工作表行”或“删除工作表列”（

16、或单击鼠标右键， 在弹出的快捷菜单中选择“插入”命令），如图4-20所示。 4. 行高和列宽的调整 （1）使用菜单命令调整行高和列宽 （2）使用鼠标拖动方法调整行高和列宽 （1）使用菜单命令调整行高和列宽 （2）使用鼠标拖动方法调整行高和列宽 将鼠标指针移动到列标的右边界或行号的 下边界，鼠标指针变成双向箭头； 按住鼠标左键拖动到合适的列宽或行高。 4.2.3 工作表的格式化 工作表中的数据输入和数据计算完成后，经常要对表中的文字、 数据进行格式设置，并对表格外观进行修饰。 1. 字符格式的设置 2.、日期和时间、货币、数字的格式设置 3. 对齐方式设置 4. 边框、背景图案的设置 5. 条件

17、格式 6. 自动套用格式 1. 字符格式的设置 Excel的“开始”选项卡功能区提供了多个命令组用于设置单元格格式， 包括“字体”。 也可以选择“字体”、“对齐方式”、“数字”命令组右下角的对话框启 动按钮，打开“设置单元格格式”对话框，对字符进行格式设置，如图 2.、日期和时间、货币、数字的格 式设置 选择“设置单元格格式”命令，弹出“设置单元格格式” 对话框； 在对话框中，单击“数字”选项卡，在“分 类”中选择：日期， 3. 对齐方式设置 单元格的对齐方式有三种：左对齐、居中对齐和右对齐。默认情况 下，文字左对齐，数字、日期、时间为右对齐，而逻辑值和错误值 居中对齐。 使用“开始功能区”上

18、“对齐方式”命令组和“设置单元格格式” 对话框两种方式，都可以根据需要改变单元格的对齐方式。 4. 边框、背景图案的设置 为表格设置边框、背景、图案是为了使工作表具有较好的分隔效果并美化表 格。 选择“设置单元格格式”命令，弹出“设置单元格格式”对话框； 在对话框 中，分别单击“边框”选项卡，“图案”选项卡 5. 条件格式 对于表格中的数据，可 按不同的条件设置其显 示格式，这种方法可以 快速对特定单元格进行 必要的标识，使数据更 加直观易读。可预置的 单元格格式包括边框、 底纹、字体颜色等，还 可设置单元格内的图形 效果，包括“数据条”、 “色阶”、“图标集” 等。 在“开始”选项卡的 “样

19、式”组中，单击 “条件格式”按钮 6. 自动套用格式 自动套用格式是预先定义好的格式集合。Excel2010提供60多种自动套用格 式，进行格式设置时，不必分别设置字体、字号、颜色、边框等，只需要 选择一种自动套用格式就可以了。 在“开始”选项卡“样式”命令组中单击“套用表格格式”命令； 在展开的下拉列表中，单击需要的表格格式 4.2.4 工作表管理 默认情况下，每个工作簿有3张工作表。可以选择对某 个工作表进行操作，还可以对工作表进行改名、复制、 移动等操作。 1. 选择工作表 2. 插入工作表 3. 删除工作表 4. 重命名工作表 5. 移动和复制工作表 1. 选择工作表 在对工作表进行操

20、作前，首先要选择工作表，使之成为 当前工作表。选择工作表的方法： 选择单个工作表：单击该工作表标签 。 选择相邻的多个工作表：先单击第一张工作表标签， 然后按住Shift键单击最后一张 工作表标签。 选择不相邻的多张工作表：按住Ctrl键的同时，单击每 张工作表标签。 2. 插入工作表 1、在“开始”选项卡“单元格”命令组上，单击“插 入”按钮，在展开菜单中选择“插入工作表”，如图所 示； 2、另一种方法，单击右键，在快捷菜单中选择“插入” 命令。在当前选择的工作表之前插入一个新的工作表， 如图所示 3. 删除工作表 1、在“开始”选项卡“单元格”命令组上，单击“删 除”按钮，在展开菜单中选择

21、“删除工作表”； 2、 另一种方法，单击右键，在快捷菜单中选择“删除” 命令。 4. 重命名工作表 双击要改名的工作表标签Sheet1； 输入新的工作表名 称。 5. 移动和复制工作表 工作表可以在工作簿内或工作簿之间进行移动或复制。 在“开始”选项卡“单元格”命令组上，单击“格式”按钮，在展 开菜单中选择“移动或复制工组表”，如图；弹出“移动或复制工 作表”对话框； 在对话框中，选择移动或复制后的位置（如果是移动，不选择“建 立副本”；如果是复制，选择“建立副本”）。如图 4.2.5 窗口的管理 一个工作簿可以有多张工作表，而当前工作表只有一个， 窗口中显示的也只有一张工作表。如果希望同时查

22、看两 张以上的工作表，就要多开窗口，在各个窗口中显示不 同的工作表。 1. 新建多个窗口 2. 重排窗口 3. 拆分与冻结窗格 1. 新建多个窗口 选择“视图”选项卡，在“窗口”命令组单击“新建窗 口”命令，即可为当前工作薄创建出新的窗口。工作薄 和新建工作薄都会相应地更改标题栏上的名称。 2. 重排窗口 当打开多个窗口并在不同窗口中打开不 同的文件时，希望在屏幕上同时显示多 个窗口中的内容，此时就要将窗口进行 重新排列。 选择“视图”选项卡，在“窗口”命令 组单击“重排窗口”命令，弹出“重排 窗口”对话框，如图4-45所示。 平铺：将多个窗口平铺在屏幕上。 水平并排：将多个窗口按水平方向紧凑

23、 排列。 垂直并排：将多个窗口按垂直方向紧凑 排列。 层叠：将多个窗口沿对角线方向一个压 一个层叠排列，依次显示出标题栏。 3. 拆分与冻结窗格 （1）拆分窗格 （2）冻结窗格 （1）拆分窗格 在Excel中，可以将工作表窗口分成几个窗格来显示，这样可以同时查看 工作表不同的内容，并可以分别对各块信息进行处理。选择某一单元格； 1、 在Excel功能区上选择“视图”选项卡，在“窗口”命令组单击“拆 分”命令，则以该单元格左上角为中心将窗口拆分为四个区域来显示。 2、将鼠标放在拆分线框上，鼠标形状变为双向箭头时，按住鼠标左键拖 动，可分别改变左右或上下区域的大小，如图4-47所示。 如果想取消拆

24、分，选择“视图”选项卡上的“拆分”命令进行状态切换。或 者双击拆分线框，取消一个方向的拆分；双击拆分线框的交点，可以取消两 个方向的拆分。 （2）冻结窗格 对于比较复杂的大型表格，常常需要在滚动浏览表格时，固定显 示表头标题行（或者标题列），使用“冻结窗格”来实现这种操 作。 择要冻结的行和列交叉处的右下方的单元格；选择“视图”选项 卡，在“窗口”命令组单击“冻结窗格”命令，在扩展菜单中选 择“冻结拆分窗格”，则冻结所需的内容。 如果要取消冻结窗格，可以再次单击“视图”选项卡上“冻结窗 格”扩展菜单下的“取消冻结窗格”命令来实现。 4.3 销售表中数据的计算 4.3.1 公式 4.3.2 常用

25、函数的使用 4.3.1 公式 公式是对数据进行处理的算式。Excel的公式必须以等 号“=”开头，后面是参与计算的运算数和运算符。 1. 运算符 2. 公式计算 3. 单元格引用 1. 运算符 运算符用于说明对数据进行何种类型的运算。Excel中 运算符主要有：算术运算符、比较运算符、文本运算符 和引用运算符。 1.算术运算符 2.比较运算符 3.文本运算符 4.引用运算符 5.运算符的优先级 （1）算术运算符 用于完成基本的数学运算，如表 (2) 比较运算符 用于对两个数据进行比较，其结果是一个逻辑值：真 （True）或假（False） (3) 文本运算符 将一个或多个文本联结成一个组合文本

26、 (4) 引用运算符 指明引用包含的区域 (5) 运算符的优先级 优先级相同的运算符按从左到右的顺序进行，如果要改 变运算的顺序，可以把公式中要先运算的部分用圆括号 括起来。在一个公式中，可以使用多重圆括号，优先级 由内到外。 2. 公式计算 公式输入方法主要有两种：直接输入和引用单元格输入。 直接输入时所有数据、单元格引用全部通过手工输入， 引用单元格输入相对比较方便。 3. 单元格引用 （1）相对引用 相对引用也称相对地址引用，指引用地址随公式位置的改变而改变，如： A1、B1都是相对引用。当包含有相对引用的公式被复制到其他单元格时， 公式中的引用会相应改变，如：在C1单元格输入公式“=A

27、1+B1”，把C1中 的公式复制到C3，则C3中的公式会变为“=A3+B3”。 （2）绝对引用 绝对引用指引用工作表中固定的单元格地址，在公式复制时，公式中引用 的单元格地址不发生变化。绝对引用是在引用单元格的列标与行号前加“$” 符号。如：$A$3就是A3单元格的绝对引用。当复制有绝对引用的公式时， 复制后的公式中的引用不变。 （3）混合引用 混合引用指单元格的行用相对地址、列用绝对地址或行用绝对地址、列用 相对地址。如：A 在“插入”选项卡中单击 数据透视表图标； 默认对话框中选项不变， 单击“确定”按钮，创建一 张空的数据透视表，如图 1创建数据透视表 在“数据透视表字段列表” 对话框中

28、分别勾选“购货商” 和“销售金额”字段的复选框， 它们将出现在对话框的“行标 签”区域和“数值”区域，同 时也添加到数据透视表中 在“数据透视表字段列表” 中单击“商品名称”字段，并 按住鼠标左键将其拖拽至“列 标签”区域内，“商品名称” 字段也作为列字段出现在数据 透视表中。 1创建数据透视表 也可以把“商品名称”字段从“列标签”拖拽至“行标 签”中，从另一个角度生成数据透视表，如图所示。 2修改数据透视表 数据透视表中字段可以根据需要进行添加和删除。 统计各购货商所购各种商品的销售数量及折扣率，此时 须更改数据区的字段。 操作步骤如下： 选择数据透视表中任一单元格，调出“数据透视表 字段列

29、表”对话框。 在“数据透视表字段列表”中单击“折扣”字段， 并按住鼠标左键将其拖拽至“数值”区域内，“折扣” 字段也出现在数据透视表中。如图所示。 2修改数据透视表 4.5 制作图表 4.5.1 创建图表 4.5.2 图表的编辑 4.5.3 格式化图表 4.5.1 创建图表 图表与产生该图表的数据相链接，当数据变动时，图表也会自动更新。 首先对销售表进行“购货商”排序，再对该区域创建图表。 选择要创建图表的数据区域，同时要选择字段名称单元格（对多 个不连续区域的选择，要按住Ctrl键进行选择）如图 单击“插入”选项卡上的 “柱形图”按钮 ，在弹出的下拉菜单中 选子类型： 簇状柱形图。 4.5.

30、1 创建图表 4.5.2 图表的编辑 图表创建完成后，图表和数据源已经建立了链接关系。 当用户对数据源中的数据进行修改时，图表也会得到更 新。 1.添加数据系列 2.删除数据系列 2.修改图表选项 1.添加数据系列 利用复制、粘贴方法的操作步骤： 选择要添加的数据区域，包括字段 名称单元格； 单击Ctrl+C“复制”； 单击图表的“绘图区”； 单击Ctrl+V “粘贴”，则选中的数 据系列被添加到图表中。 通过“设计”选项卡中的“选择数据” 命令的操作步骤： 单击“设计”选项卡中的“选择数 据”命令; 单击“添加”命令; 在“编辑数据系列”对话框中，单 击选取按钮选择要添加的系列名称 “购货数

31、量”和系列值区域，如图所 示； 2.删除数据系列 鼠标单击图表中要删除的数据系列； 按Del键， 将其删除。 3.修改图表选项 鼠标单击图表区，功能区出现“图表工具” 选项卡，它包含“设计”、“布局”、“格 式”三个子选项卡，选择“布局”选项卡， 可以对图表的各个组成部分进行设置； 单击“图例”按钮，在展开的菜单中，单 击“在底部显示图例”项，如图所示； 同样的方法可以修改图表中的其他选项。 4.5.3 格式化图表 建立图表后，还可以对图 表进行格式化。 单击图表区，在“格式” 选项卡中单击“设置所选 内容格式”按钮，弹出 “设置图表区格式”对话 框，如图所示。 4.6 打印工作表 工作表和图

32、表建好后，可以将其打印出来。Excel提供 了“打印预览”功能，实现了“所见即所得”。在预览 模式下，看到的效果即为实际打印的效果，发现不满意 可以通过“页面设置”进行调整，直到满意后再进行打 印。 4.6.1 页面设置 4.6.2 打印预览 4.6.1 页面设置 通过“页面设置”对话框可以对打印方向、纸张大小、 页边距、页眉页脚等项进行设置。在“页面布局”选项 卡中单击“打印标题”命令，弹出“页面设置”对话框。 包括“设置页面”、“页边距”、“页眉页脚”、 “工作表”个选项卡。 1. 设置页面 2设置页边距 3设置页眉和页脚 4工作表选项卡 1. 设置页面设置页面 单击“页面设置”中的“页面”选项卡，可对打印方向、缩放比 例、纸张大小、打印起始页码、打印质量等进行设置 2设置页边距设置页边距 单击“页面设置”中的“页边距”选项卡，可对页边距、页眉页脚的打印 位置等进行设置。如果在页边距范围之内的打印区域还没有被打印内容填 满，则可以在“居中方式”区域选择将打印内容显示为“水平”或“垂直” 居中，也可同时选中两种居中方式。 3设置页眉和页脚设置页眉和页脚 单击“页眉”下拉按钮，从中选择所需的页眉格式，在“页眉” 预览框中可以