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文档简介
1、泥鳅的人工繁殖及规模化养殖技术1. 亲鳅的选择与雌雄鉴别2. 人工催产 1常用器具产前必须备齐常用器具。器具品种为直径6cm的研钵2只,供研脑垂体和精巢之用 ; 容量为 1-2ml 的医用注射器数支及4 号注射针头数枚,用于亲鳅注射催产剂 ; 解剖剪刀、刀、镊子各2 把,用于摘取精巢 ; 毛巾数条,家禽翅膀上的硬质羽毛数支, 1000ml 细口瓶 1 只,20 或 50ml 吸管 2 支,水盆或水桶数只,用于亲鳅产前暂养,白色 搪瓷碗数只。 2催产 3人工受精 4孵化管理在一孵化缸中应放入相对集中在同一时间内的授精卵。孵化用水要清新,含氧丰富,无污染,溶解氧要求在 6-7mg/l , ph值在
2、7-8之间,每 1 毫升水放卵 2-3 粒。孵化缸中水流量应控制在能把授精卵冲到水面中处,到接近水面时逐渐向四周散开后逐渐下沉为准。孵化适宜水温为 20- 28,最适水温为25,水温在24- 25时约30-35h 可孵化出苗。鱼苗孵化出后应继续在原缸内缓流水暂养,待大部分仔鱼卵黄囊基本消失后,向缸内投喂煮熟的蛋黄,每20 万尾1 个蛋黄。连喂2-3 天后,即可下池转入苗期培育。所谓 规模化养殖指在同一地点集中连片百亩甚至几百亩上千亩的泥鳅高产养殖生产。要求平均单产 500kg 以上,并集苗种培育、商品鳅生产、饲料供给、及商品集中销售一条龙生产。为市场提供充足大量的商品泥鳅。1. 场址选择泥鳅养
3、殖场场址的选择应尽可能达到:水源要充足可靠 ; 水质清新无污染 ; 给排水方便能自灌自排; 土质应选择中性或微酸性的粘质土壤 ; 阳光充足 ; 交通便利 ; 电力有保障之地。2. 成鳅池的建造3. 放养前的准备与放养1 .施肥 2 . 投饵5. 日常管理日常管理工作主要是:调节水质,要保持池塘水质肥、活、爽水色以黄绿色为佳,每星期换水1-2 次 ; 坚持每天巡塘 3 次,注意池水的水色变化和泥鳅活动情况; 定期投喂预防鱼病药物 ; 勤打扫饲料台并定期消毒; 发现病害时及时治疗; 对进、排水口,塘埂要经常检查,发现漏洞及时修复; 在气候环境发生突变时,如:天气闷热、气压低、下雷阵雨或连日阴雨时,
4、应注意观察成鳅是否浮头。若浮头严重,应及时冲注新水。做好每日工作记录。1. 水霉病由水霉、腐霉等真菌感染而致。此病大多因鳅体受伤,霉菌孢子在伤口繁殖,并侵入机体组织,肉眼可见发病处长有白色或灰白色棉絮状物。防治方法:用1x10-6浓度的孔雀石绿溶液浸洗15-30分钟;或用4x10-4溶液的小苏打和食盐配成混合液后,全池泼洒。2. 赤鳍病由短杆菌感染所致。病鳅鳍、腹部、皮肤及肛门周围充血、溃烂、尾鳍、胸鳍发白腐烂。防治方法:用 1x10-6浓度的漂白粉全池泼 洒;或0.5 x 10-6浓度杀灭海因全池泼洒;或用10x 10-6浓度的四环 素溶液浸洗12 小时。3. 打印病由嗜水产气单孢杆菌寄生所
5、致。病鳅病灶浮肿、红色,呈椭圆形、圆形。患处主要在尾柄两侧,似打上印章。防治方法:用 0.5x10- 6 浓度杀灭海因全池泼洒可达到治疗目的。4. 寄生虫病主要是由车轮虫、舌杯虫和三代虫等寄生虫所致。病鳅身体瘦弱,常浮于水面,急促不安,或在水面打转,体表粘液增多。防治方法:用0.7x10-6浓度的硫酸铜和硫酸亚铁(5 : 2)合剂全池泼洒,可防 治车轮虫和舌杯虫病;用0.5 x 10-6浓度的90漏体敌百虫全池泼洒 可防治三代虫病。泥鳅的捕捞、暂养和运输1. 捕捞在池塘的排水底口外套张网,随着水从排水口流出,泥鳅慢慢集中到集鱼坑中,并有部分随水流出到张网中,再用水冲集鱼坑使泥鳅集中于张网中。若在放水同时在集鱼坑之外池塘中,每亩水面用56 公斤,在火中烤3 5 分钟后取出,趁热研成粉沫,再用水浸泡 3 5 小时的茶枯泼洒驱赶泥鳅使其快速到集鱼坑中,则捕捞效果更佳。2. 暂养泥鳅起捕后,不论是内销还是外运都必须放在鱼篓、网箱、水缸或水泥池中用清水(不投饵 ) 暂养数天。其目的是:排除体内粪便,提高运输成活率; 除去泥鳅肉质的泥腥味,改善食用口味; 将泥鳅集中于一处,便于成批起运。3. 运输成鳅的皮肤呼吸功能很强,运输较方便。近程运输可采取干法运输,即把泥鳅装在容器内,保持皮肤湿润就可作近距离运输; 中程运输可用木桶或运鱼大篓装运,一般1 公斤水可装运1 1.
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