《生产与运作管理》教辅材料参考讲义(24)

1、出版社：北京：机械工业出版社，出版社：北京：机械工业出版社，2009年年7月月 编著者：陈志祥，李丽编著者：陈志祥，李丽 本讲义由李丽老师制作，陈志祥教授审校本讲义由李丽老师制作，陈志祥教授审校 以远见著称的海尔，为大幅度超越竞争对手，更好地 发挥企业竞争优势，选择了自我改造之旅。经过彻底的业 务流程改造，海尔实现了三个第一速度：产品开发第一速 度，销售第一速度，纠错不过夜第一速度，而速度的目标 是零库存、零距离、零资本。 海尔的业务流程改造始于1998年9月8日张瑞敏在集 团中层会议上的讲话，流程再造的要求是彻底打造原有直 线式职能管理的流程架构。按照

2、业务流程再造的思路和新 的战略规划，要求以订单信息流为中心，一手抓着全球用 户资讯网络和用户的需求，一手抓着能满足用户需求的全 球供应商网络，最终实现企业“三个零”目标。 （一）流程再造的思想发展（一）流程再造的思想发展 （二）流程再造的原则和指导思想流程再造的原则和指导思想 （三）流程再造的实施方法（三）流程再造的实施方法 l 业务流程再造的思想产生的历史背景是市场竞争的3C（Customer, Competition, Change）压力（顾客变得更加苛刻、竞争变得更加剧 烈、竞争环境的变化），要求企业不断创新管理模式。 l 1990年美国麻省理工学院的哈默（Michael Hammer）

3、教授首先在 哈佛商业评论上发表题为“Reengineering Work: Dont Automate, Obliterate”的文章，建议美国企业界重新审视自己的管理 思想与经营过程，对目前的工作流程进行一次重新设计，这样才能拯 救企业并使之焕发生机。 l 1993年，哈默又与另一位咨询家钱皮（James Champy）联合出版了 著作企业再造管理革命的宣言（Reengineering the Corporation: A Manifesto for Business Revolution），从而在全球范 围内掀起了一股企业再造的热潮。 1. 原则原则 （1）建立团队工作方式。 （2）消除组

4、织壁垒。 （3）信息生成与信息处理一体化。 （4）分布资源的集中处理。 （5）协调并行活动。 （6）自我决策、自我控制。 （7）从根源上一次性获取信息。 2. 指导思想指导思想 （1） 让流程再造成为一种文化 （）具备系统的观点 （3） 明确流程再造的目的 （）不断的反馈 （）领导层的参与 （6） 逆向思考 图14-1业务流程再造的实施方法 该实施方法包括四个阶段： （）第一阶段是准备阶段。在这个阶段中，主要是业务流程再 造的项目小组与人员配备、建立目标（企业变革的目标和流程 再造的目标）、流程再造的有关计划等。 （）第二阶段是诊断、分析与流程重构的阶段。首先要分析、 诊断现有业务流程，根据分

5、析决定哪一个流程需要改造，然后 对该流程进行需求描述并进行重构。在这个阶段使用的工具有 鱼骨图、作业成本分析、价值分析法、标杆法等。 （）第三阶段是新流程的实施。首先对新设计的流程进行评估， 流程方案可能不止一个，因此必须选择一个最佳的方案；然后 是实施过程，包括一些组织结构与人员的变化、信息支持系统 开发、人员培训等。 （）第四阶段为后续工作阶段。这个阶段主要是对已经实施的 流程进行跟踪检查，评估效果与计划目标的差异情况，提前维 护或再创新。 环境意识与绿色产品环境意识与绿色产品 绿色制造的基本技术绿色制造的基本技术 绿色供应链管理绿色供应链管理 l 1992年，整个国际社会在巴西里约召开的

6、地球问题首脑会议上通过年，整个国际社会在巴西里约召开的地球问题首脑会议上通过 了了21世纪议程世纪议程，第一次把可持续发展从理论推向行动。在，第一次把可持续发展从理论推向行动。在21 世纪议程世纪议程中，各国政府提出了详细的行动蓝图，从而改变世界目前中，各国政府提出了详细的行动蓝图，从而改变世界目前 的非持续的经济增长模式，转向从事保护和更新经济增长和发展所依的非持续的经济增长模式，转向从事保护和更新经济增长和发展所依 赖的环境资源的活动。赖的环境资源的活动。 l 绿色产品是指生产过程及其本身节能、节水、低污染、低毒、可再生、 可回收的一类产品，它也是绿色科技应用的最终体现。据联合国统计 司统

7、计，1995年全球绿色产业贸易总额达3000亿美元；预测到2015 年将达到2万亿美元。 绿色制造技术从内容上应包括“五绿”，即绿色设计、 绿色材料、绿色工艺、绿色包装和绿色处理等五 个方面，其中绿色设计是关键。 资源领域 制造领域 环境领域 绿色制造 （1）绿色设计 （2）绿色材料 （3）绿色工艺 （4）绿色包装 （5）绿色处理 绿色供应链管理应该遵循的原则： （1）绿色供应链管理应该体现并行工程的思想，在设计产 品的同时设计供应链，如图144所示。 图144 绿色供应链管理的并行思想 绿色供应链管理应该遵循的原则： （2）绿色供应链管理应该从系统地角度考虑环境问题。 环境生命周期的系统观点

8、 创意设计原材料 获取 运输制造运输零售/消费 者使用 运输处理 输入 阶段 输出 资金能源原材料 废弃物资金产品 “对环境有害的”输入 和输出最小化 “对环境友好的”输出 最大化 图145 绿色供应链管理的环境考虑 绿色供应链管理应该遵循的原则： （3）绿色供应链管理应该将活动准则从成本节约转 移到价值共创。 （4）绿色供应链管理应该是长期的、战略决策，而 不是短期的、战术决策。 图146 战略的绿色供应链管理 （一）大规模定制基本思想（一）大规模定制基本思想 （二）大规模定制的实现策略（二）大规模定制的实现策略 l 阿尔文阿尔文托夫勒在托夫勒在1970年出版的年出版的未来冲击未来冲击一书中

9、预言一种全新的一书中预言一种全新的 生产方式设想生产方式设想以类似于大量生产的成本和时间，提供满足用户特定以类似于大量生产的成本和时间，提供满足用户特定 需求的产品和服务。需求的产品和服务。 l 大规模定制生产这个术语最先由斯坦大规模定制生产这个术语最先由斯坦戴维斯在戴维斯在1987年出版的年出版的未来未来 理想理想一书中提出，并且由一书中提出，并且由B约瑟夫约瑟夫派恩等著名学者普及。派恩等著名学者普及。 l 理想地，大规模定制生产定义为在任何时间、任何地点、以任何方式理想地，大规模定制生产定义为在任何时间、任何地点、以任何方式 给顾客提供他们想要任何数量的任何产品的有利润的商业战略。但是，给

10、顾客提供他们想要任何数量的任何产品的有利润的商业战略。但是， 即使最专注于大规模定制的公司也不能实现此定义所代表的理想的大即使最专注于大规模定制的公司也不能实现此定义所代表的理想的大 规模定制生产。规模定制生产。 l 一个更现实的定义是大规模定制生产是使用柔性的生产过程和组织结一个更现实的定义是大规模定制生产是使用柔性的生产过程和组织结 构以大规模生产的价格生产不同种类的、通常是个性化的定制产品和构以大规模生产的价格生产不同种类的、通常是个性化的定制产品和 服务。服务。 约瑟夫兰佩尔和亨利明茨伯格按顾客在生产和交付过程是否定制把定 制水平分为五种，具体如图147所示： （1）完全标准化（Pur

11、e Standardization），如褔特的T型车； （2）区分顾客的标准化（Segmented Standardization），如可口可 乐饮料； （3）按顾客要求的标准化（Customized Standardization），如按顾 客要求定制汽车； （4）量体裁衣的顾客化（Tailored Customization），如选择某种面 料定制一件衣服； （5）完全定制（Pure Customization），如芭芘娃娃。 图147 兰佩尔和明茨伯格对定制水平的划分 詹姆斯吉尔摩和约瑟夫派恩根据实证和观察把产品的定制分为四个水 平： （1）合作性定制（Collaborative Cus

12、tomization），生产商和顾客进行 一定程度对话，如现在网上的一些产品定制； （2）适应性定制（Adaptive Customization），产品在使用过程中可以 按照用户的不同要求进行调整，如台灯的光线； （3）包装性定制（Cosmetic Customization），按不同顾客的要求进行 不同的产品组合及包装，如个人电脑的配置和一些厂家按顾客需求的 捆绑促销； （4）透明性定制（Transparent Customization），生产商通过了解群体 顾客来生产产品，如某种类型的香皂。 （1）模块化策略 实现大规模定制的最好方法是建立能配置成多种最终产品和服务的 模块化构件。模块化是大规模定制生产缩短订货提前期的基本策略， 是获得规模效益的关键。产品的研发、设计、采购、加工、装配和交 付都可以模块化，这样整个企业都卷入满足顾客个性化需求之中。 （2）延迟策略 实施恰当的延迟策略，可提升供应链的柔性、降低成本、提高效益、 改进顾客服务水平。延迟的实质就是重新设计产品和工艺以使产品差 异点延迟。 （3）敏捷供应链策略 为了支持大规模定制，企业必须拥有更短的、更敏捷 的供应链，这也是被称为基于时间的竞争。 （4）定制化需求管理策略 大规模定制企业必须能够快速预测与掌握顾客需求 变化的动向，要建立一种友好的在线顾客订单处理与顾客 信息反馈系统，提高企业与