西班牙民俗风情

1、西班牙西班牙 所属洲：欧洲（西部地区）属于南欧 重要节日：国庆节：10月12日；宪法日：12月6日。 首都首都 马德里 (Madrid)，人口337万（2010年）。 人口人口 48,230,41748,230,417人（人（2010年10月31日）主要是卡斯蒂利亚人（即 西班牙人），少数民族有加泰罗尼亚人（681万）、加里西亚人 （275万）和巴斯克人（212万）。 宗教宗教：96%的居民信奉天主教。 语言语言：卡斯蒂利亚语（即西班牙语）是官方语言和全国通用 语言。少数民族语言在本地区亦为官方语言。 国体国体 君主立宪制，议会民主制 国旗国旗 呈长方形，长与宽之比为3 2。旗面由三个平 行的

2、横长方形组成，上下均为红色，各占旗面的1/4； 中间为黄色。 黄色部分偏左侧绘有西班牙国徽。红、黄两色是 西班牙人民喜爱的传统颜色，并分别代表组成西班 牙的四个古老王国。 有一种说法是红色代表碧血，黄色代表黄沙，碧 血黄沙象征的是西班牙人民酷爱的斗牛运动，从中 体现的是英勇顽强、不畏强暴的精神。 中心图案为盾徽。盾面上有六组图案：左上角是红地 上黄色城堡，右上角为白地上头戴王冠的红狮，城堡和 狮子是古老西班牙的标志，分别象征卡斯蒂利亚和莱昂； 左下角为黄、红相间的竖条，象征东北部的阿拉贡；右 下角为红地上金色链网，象征位于北部的纳瓦拉；底部 是白地上绿叶红石榴，象征南部的格拉纳达；盾面中心 的

3、蓝色椭圆形中有三朵百合花，象征国家富强、人民幸 福、民族团结。盾徽上端有一顶大王冠，这是国家权力 的象征。盾徽两旁各有一根海格力斯柱。亦称大力神银 柱，左、右柱顶端分别是王冠和帝国冠冕，缠绕着立柱 的饰带上写着“超越极致超越极致”。 西班牙国花：石榴花西班牙国花：石榴花 石榴花石榴花西班牙国花西班牙国花 据传说据传说,在两千多年在两千多年 前，欧洲西班牙国王的女儿玉晶公主，爱上前，欧洲西班牙国王的女儿玉晶公主，爱上 了一个平民家庭的小伙子，国王不同意，不了一个平民家庭的小伙子，国王不同意，不 让他们成亲。硬把小伙子判了罪，发配到很让他们成亲。硬把小伙子判了罪，发配到很 远很远的地方。玉晶公主因

4、为失恋的痛苦，远很远的地方。玉晶公主因为失恋的痛苦， 每天呆呆地站在花园内的假山下，看着百花每天呆呆地站在花园内的假山下，看着百花 落泪。颗颗泪珠洒落在假山石旁。落泪。颗颗泪珠洒落在假山石旁。 第二年，第二年， 玉晶公主相思过度，悲痛地死去了。在泪珠玉晶公主相思过度，悲痛地死去了。在泪珠 洒落的地方，长出一棵棵带刺的花树，结出洒落的地方，长出一棵棵带刺的花树，结出 一个个比拳头大些的圆圆的果子。一个个比拳头大些的圆圆的果子。 花工呈报给国王，说御花园假山下，出了一些奇树，开的花象火一样花工呈报给国王，说御花园假山下，出了一些奇树，开的花象火一样 红，结的果象球一样圆。国王和大臣们觉着是怪事，每

5、天来花园看一红，结的果象球一样圆。国王和大臣们觉着是怪事，每天来花园看一 次。奇树总得有个名字吧，因为生长在石头旁边，人们就叫它石榴花次。奇树总得有个名字吧，因为生长在石头旁边，人们就叫它石榴花 树了。石榴花树又是生长在玉晶公主站过的地方，也象征着玉晶公主树了。石榴花树又是生长在玉晶公主站过的地方，也象征着玉晶公主 的形象。于是人们说，石榴籽儿是玉晶公主的颗颗泪珠凝成的。的形象。于是人们说，石榴籽儿是玉晶公主的颗颗泪珠凝成的。 西班西班 牙姑娘人人同情玉晶公主、喜爱石榴花。她们把石榴树栽遍全国。为牙姑娘人人同情玉晶公主、喜爱石榴花。她们把石榴树栽遍全国。为 了纪念玉晶公主，石榴花被命名为西班牙

6、国花。了纪念玉晶公主，石榴花被命名为西班牙国花。 元旦：元旦：1月月1日日 “三王三王”节：节：2月月6日日 圣徒何塞节：圣徒何塞节：3月月9日日 圣礼节：圣礼节：6月月 复活节：每年春分月圆后的第一个星期日复活节：每年春分月圆后的第一个星期日 国王命名日：国王命名日：6月月24日日 保护神节：保护神节：7月月25日日 国庆日：国庆日：10月月12日日 圣诞节：圣诞节：10月月25日日 节庆活动节庆活动 习俗禁忌习俗禁忌 1、不允许送给西班牙人的鲜花主要有菊花与大丽花等两种，因为二 者在西班牙均被看作是死亡的化身。 2、在色彩方面，西班牙人最欣赏的是：象征吉祥的红色、象征高贵 的黄色、象征庄严

7、的黑色。 3、在数字方面，西班牙人非常忌讳“13” 、“666” 、“星期五”， 他们认定碰上这类数字或日期，往往会使灾难或厄运临头。 与西班牙人交谈时，不宜对天主教和斗牛活动予以非议；不宜将该国 政治与外国政治进行比较，或是对其国内的政治纠纷、恐怖主义活动 或民族问题予以涉及；对于该国属于合法的同性恋，亦不宜加以非议。 4、西班牙人需要提醒别人“当心”、“注意”时，时常会用其左手 的食指先是放在下眼睑上，然后往后一抽。 5、根据西班牙的习俗，西班牙人在除夕之夜人人都要喝蒜瓣汤，并 且要在新年钟声敲响时每人吃上12粒葡萄。喝蒜瓣汤是为了给自己祈 求来年万事如意；吃12粒葡萄，是为了预祝自己在新

8、的一年的12个月 里。月月诸事顺利。 6、在过元旦那一天，西班牙人认为小孩打架、骂人或哭哭啼啼，都 是不祥的预兆。为了不让孩子们这样做，在这一天大人们往往会对小 孩子有求必应，刻意讨好他们。 西班牙人对任何可能冒犯其自尊的 事情十分敏感，他们宁愿遭受某种程 度上的损失，也绝不愿公开承认自己 的过失。对于维护其自尊与荣誉的人， 他们往往会知恩图报。 在政务或商务活动中，西班牙人讲 究互换名片。假如对方递上了自己的 名片，而不回他人一张，在西班牙人 看来，是极其失礼的。需要注意的是， 用于同西班牙人交换的名片，应尽可 能用西班牙语印制，这意味着对对方 的一种尊重。 在西班牙，男女通常不会当众接 吻

9、，因为此举被视为伤风败俗。 在西班牙，一般人可称“先生”、 “小姐” 或“夫人”或将其姓名、 职称、学位连称； 对于国王、王后， 应当称之为“陛下”；对于王子、公 主应当称之为“殿下”；对于高级官 员，则宜以“阁下”相称。 西班牙人在商务往来中对交 往双方的衣着十分介意。 他们讲 究的是：最好要穿式样比较保守 的深色西装、白的衬衣，并且务 必要配一条庄重的领带和黑色皮 鞋。有意思的是，西班牙人 对黑 色服装十分偏爱。他们认定，一 个有教养的人，在办公时间，特 别是日落之后，必须要穿黑色皮 鞋；穿棕色、白色或双色皮鞋， 均被其视为失礼。 西班牙妇女在人际交往中大都忌穿裤装，而一定要穿素色的 套裙

10、或连衣裙。即使是穿时装或礼服时，她们也会有意回避 鲜艳亮丽之色。在一般情况下，她们的衣着多讲究高雅、朴 素，很少会感装而出。 西班牙妇女在外出社交之前，大都会化妆并选戴首饰。 在该国，妇女参加交际应酬是不能不戴耳环的，否则会引来 他人的惊小怪的目光，因为西班牙人认为，妇女外出不戴耳 环，无异于一个正常人外出而不穿衣服。 西班牙吃饭时间与中国吃饭时间相比有西班牙吃饭时间与中国吃饭时间相比有 很大差异。很大差异。早餐时间一般在7：00-8：00之间， 主要以果汁、咖啡、饼干、面点等为主。午 餐时间一般在13：0015：30 之间，饭前一 般喝些开胃酒，佐以干果、火腿、奶酪、土 豆蛋饼、炸小鱼等，午

11、餐头盘一般为蔬菜或 汤类，主菜为鱼或肉，甜点之后，西班牙人 有在饭后吸雪茄和喝餐后酒的习惯。晚餐时 间一般在20302300之间，有的餐馆2100才 对外营业。晚餐与午餐相比要清淡一些，但 也非常丰盛。此外，一些西班牙人在 10： 30-11：00之间和在1800左右有吃点心的习 惯。 西班牙人有一天进5餐的习惯，吃饭时 间与众不同：早6时吃面包喝咖啡，中午12 时吃面包夹香肠喝咖啡，下午3时吃午餐， 晚7时喝咖啡吃甜点，晚9时吃晚餐。周末时， 晚餐时间可延迟到晚上11时。 当然，一定不要忘记在点主菜前点几道 地道的当地风味小吃：火腿、奶酪、香肠、 土豆蛋饼、炸小鱼、炸鱿鱼圈等。吃西班牙 大餐

12、时，当然少不了西班牙产的葡萄酒，如 干红葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白兰地及 用水果酿制的餐后酒。 新年（1月1日） 西班牙人在除夕之夜人人 都要喝蒜瓣汤，并且要在 新年钟声敲响时每人吃上 12粒葡萄。喝蒜瓣汤是为 了给自己祈求来年万事如 意；吃12粒葡萄，是为了 预祝自己在新的一年的12 个月里。月月诸事顺利。 西班牙三王节西班牙三王节 在西班牙，每年1月6日是传说中 东方三王向圣婴献礼的日子，这 一天父母要向未成年子女赠送礼 品。另外其他一些欧洲国家也过 此节。 到了傍晚 ，西班牙人会开始群聚 在街上等待花车游行 ，当载著三 国王的花车来临时 ，花车会开始 撒下无数的糖 ，表示是三国王从 遥

13、远东方带来的礼物 ，此时大人 小孩都陷入抢糖 的疯狂中 。这个 时候就可以看出平常有没有运动 ， 因为不光是捡糖 就好 ，要不时闪 躲四面八方飞来的糖 ，还得小心 别跟抢红了眼的西班牙人撞个正 著。 西班牙掷蕃茄节西班牙掷蕃茄节 布尼奥尔的“番茄大战”始于 1945年。关于它的来历，有这样一个 传说：有一天，该城一个小乐队从市 中心吹着喇叭招摇过市，领头者更是 将喇叭翘到了天上。这时，一伙年轻 人突发奇想，抓起西红柿向那喇叭筒 里扔，并且互相比试，看看谁能把西 红柿扔进去。这就是“西红柿大战” 的由来。 此后，每年这天都会再打一 场这样的“战役”。随着时间的推移， 街上的行人也加入混战。后来，

14、就连 世界各地慕名而至的游客也加入了 “战斗”。由于游客通过这样的活动 可以尽情放松压抑的心情，并重新找 到童年的感觉，因此这个奇特的节日 在西班牙正变得越来越盛行。 在此场战役开始之前，大家会尽 量把身上的衣物剩下到最少，有些人 索性着一内裤或遮住重点部位，整个 过程中，大家皆使劲的互丢番茄，所 有的人都是沾满一身的蕃茄，从头至 脚无一幸免，而小镇内则是一片深红， 街上扑满一层番茄的残余，形成一种 血红的特殊景。 西班牙奔牛节西班牙奔牛节 西班牙奔牛节是西班牙的传统节日，始于1591年，每 年都吸引数万人参加。它的正式名称叫“圣费尔明节” 圣费尔明是西班牙东北部富裕的纳瓦拉省（Navarra

15、） 省会潘普洛纳城（Pamplona）的保护神。奔牛节的起 源与西班牙斗牛传统有直接关联。据说当初对潘普洛 纳人来说，要将头高大的公牛从城郊的牛棚赶进城 里的斗牛场是件非常困难的事情。16世纪时，某些旁 观者突发奇想，斗胆跑到公牛前，将牛激怒，诱使其 冲入斗牛场。后来，这种习俗就演变成了奔牛节。 斗牛斗牛 西班牙的斗牛习俗，西班牙是世界上著西班牙的斗牛习俗，西班牙是世界上著 名的名的“斗牛王国斗牛王国”。在西班牙没有不斗牛。在西班牙没有不斗牛 的节日，也没有不爱看斗牛的地区。西班的节日，也没有不爱看斗牛的地区。西班 牙的斗牛历史悠久，牙的斗牛历史悠久，1313世纪时便有了斗牛世纪时便有了斗牛

16、节。现在，西班牙共有大小斗牛场节。现在，西班牙共有大小斗牛场400400多个，多个， 最大的斗牛场可容纳最大的斗牛场可容纳2 2万人。每年斗牛次数万人。每年斗牛次数 达达50005000场以上。场以上。 斗牛所用之牛是专门喂养的，放养于农斗牛所用之牛是专门喂养的，放养于农 村，尽可能要它们少见人。放养时间是村，尽可能要它们少见人。放养时间是 4 46 6年。年。 斗牛要举行入场式。首先奏乐乐曲雄壮奔放。斗牛要举行入场式。首先奏乐乐曲雄壮奔放。 乐曲声中，斗牛士入场。他们身穿绣花紧身衣，乐曲声中，斗牛士入场。他们身穿绣花紧身衣， 紧腿裤，头戴三角帽。斗牛士一般紧腿裤，头戴三角帽。斗牛士一般2O2

17、O来名，他来名，他 们的队伍由两名骑士率领绕场一周，向观众致们的队伍由两名骑士率领绕场一周，向观众致 意。这之后由主持宣布斗牛开始。意。这之后由主持宣布斗牛开始。 一场斗牛表演要有一场斗牛表演要有6 6头公牛出场，它们的体头公牛出场，它们的体 重在重在370-500370-500公斤之间。每斗一头牛大约耗时公斤之间。每斗一头牛大约耗时 2020分钟。每头牛的名字、年龄和体重都由主持分钟。每头牛的名字、年龄和体重都由主持 向观众进行介绍。向观众进行介绍。 一个斗牛士水平的高低，不但要看他挑逗一个斗牛士水平的高低，不但要看他挑逗 公牛的技术，而且要看他是否有一剑杀死公牛公牛的技术，而且要看他是否有

18、一剑杀死公牛 的本领。凡是能一剑结果公牛性命的，主持会的本领。凡是能一剑结果公牛性命的，主持会 当众宣布褒奖斗牛士牛耳一只当众宣布褒奖斗牛士牛耳一只; ;如果他挑逗动如果他挑逗动 作一直出色，还奖给他牛尾一条。作一直出色，还奖给他牛尾一条。 马德里是西班牙首都，位于西 班牙半岛以及卡斯蒂亚(castilla)平 原的中心，海拔六百四十六公尺高， 人超过叁百万。马德里是一个世 界性的都市，商业中心，也是公共 行政、西班牙国会的中心及西班牙 皇室的所在；马德里的银行亚及工 业在经济发展上均扮演着重要的角 色，主要的工业区位在该市的南边， 包括纺织业、食品业及金属工业。 除此之外，马德里尚以其热情的

19、风 貌、多元化的文化、豐富的艺术活 动和刺激的夜生活闻名。 马德里马德里 巴塞罗那巴塞罗那 巴塞罗那位于西班牙东北巴塞罗那位于西班牙东北 部的地中海岸，它是西班牙第部的地中海岸，它是西班牙第 二大城市，亦是西班牙加泰隆二大城市，亦是西班牙加泰隆 尼亚自治区的首府，通行西班尼亚自治区的首府，通行西班 牙语和加泰隆尼亚语两种语牙语和加泰隆尼亚语两种语 言。言。 巴塞罗那地理位置得天独巴塞罗那地理位置得天独 厚，气候宜人，风光旖旎，古厚，气候宜人，风光旖旎，古 迹遍布，素有迹遍布，素有“伊比利亚半岛伊比利亚半岛 的明珠的明珠”之称，是西班牙著名之称，是西班牙著名 的旅游胜地。的旅游胜地。 巴塞罗那是

20、个有巴塞罗那是个有 着多种面貌的城市，虽然它的着多种面貌的城市，虽然它的 现代化程度很高，但同时又完现代化程度很高，但同时又完 整地保留了许多带有哥特风格整地保留了许多带有哥特风格 的古老建筑，它们与高楼大厦的古老建筑，它们与高楼大厦 交相辉映。交相辉映。 塞维利亚是西班牙南部一座塞维利亚是西班牙南部一座 重要而美丽的城市，她坐落在重要而美丽的城市，她坐落在 瓜土尔吉维尔河右岸，是安达瓜土尔吉维尔河右岸，是安达 卢西亚自治区首府，全第四大卢西亚自治区首府，全第四大 城市，也是西班牙唯一有内河城市，也是西班牙唯一有内河 港口的城市。同时拥有港口的城市。同时拥有20002000年的年的 历史。瓜达

21、基维尔河流经塞维历史。瓜达基维尔河流经塞维 利亚市流入大西洋，因而塞维利亚市流入大西洋，因而塞维 利亚港在从前是西班牙和美洲利亚港在从前是西班牙和美洲 大陆间重要的贸易中心，现在，大陆间重要的贸易中心，现在， 它仍然是伊比利亚半岛上最重它仍然是伊比利亚半岛上最重 要的河港之一。要的河港之一。 塞维利亚至今仍保留着古塞维利亚至今仍保留着古 城风貌，这里有罗马式、哥特、城风貌，这里有罗马式、哥特、 巴洛克式及文艺复兴式的建筑巴洛克式及文艺复兴式的建筑 和花园，享有和花园，享有 花园城市花园城市 的称号。的称号。 马德里皇宫是欧洲第三大皇宫,仅次于凡尔赛宫 及维也纳的皇宫。建于十八世纪中叶加尔罗斯

22、三世，是波尔梦王朝代表性的文化遗迹，其豪 华壮丽程度，在欧洲各国皇宫中堪称数一数二。 内墙上的刺绣壁画及天花板的绘画都经常维修， 保存情况相当好。西班牙皇宫建在曼萨莱斯河 左岸的山岗上，它是世界上保存最完整而且最 精美的宫殿之一。 皇宫建于1738年，26年后才 完工。它呈正方形结构，每边长180米，外观 具有卢浮宫的建筑美，内部装潢是意大利式的， 整个宫殿豪华绝伦。 里面藏有无数的金银器皿和珍宝级的绘画、 瓷器、皮货、壁毯、乐器及其他皇室用品。 现在西班牙皇宫已被辟为博物院，专供游人 参观。 皇宫的对面是西班牙广场，它的正中 央起立着文艺复兴时期著名的西班牙文学大 师、堂吉诃德作者塞万提斯的

23、纪念 碑。纪念碑的下面是堂吉诃德骑着马和仆人 桑丘的塑像。塑像的后面喷泉如注、白鸽飞 翔。 西班牙街头 新年（1月1日） 西班牙人在除夕之夜人人 都要喝蒜瓣汤，并且要在 新年钟声敲响时每人吃上 12粒葡萄。喝蒜瓣汤是为 了给自己祈求来年万事如 意；吃12粒葡萄，是为了 预祝自己在新的一年的12 个月里。月月诸事顺利。 西班牙三王节西班牙三王节 在西班牙，每年1月6日是传说中 东方三王向圣婴献礼的日子，这 一天父母要向未成年子女赠送礼 品。另外其他一些欧洲国家也过 此节。 到了傍晚 ，西班牙人会开始群聚 在街上等待花车游行 ，当载著三 国王的花车来临时 ，花车会开始 撒下无数的糖 ，表示是三国王从 遥远东方带来的礼物 ，此时大人 小孩都陷入抢糖 的疯狂中 。这个 时候就可以看出平常有没有运动 ， 因为不光是捡糖 就好 ，要不时闪 躲四面八方飞来的糖 ，还得小心 别跟抢红了眼的西班牙人撞个正 著。 斗牛斗牛 西班牙的斗牛习俗，西班牙是世界上著西班牙的斗牛习俗，西班牙是世界上著 名的名的“斗牛王国斗牛王国”。在西班牙没有不斗牛。在西班牙没有不斗牛 的节日，也没有不爱看