细胞器 公开课 讲课课件

1、 第二节第二节 系统内的分工合作系统内的分工合作 细胞器细胞器 问题探讨 J一件优质产品是如何通 过各车间和部门之间的配 合生产出来的？ J细胞内也存在类似的部 门或车间吗？你能举出例 子吗？ 分离各种细胞器的方法分离各种细胞器的方法 细胞破裂后细胞内物质和各种细胞器组细胞破裂后细胞内物质和各种细胞器组 成匀浆，用高速离心机在成匀浆，用高速离心机在不同的转速不同的转速下下 进行离心，利用不同的离心速度产生的进行离心，利用不同的离心速度产生的 不同离心力，就能将各种细胞器分离开。不同离心力，就能将各种细胞器分离开。 -差速离心法差速离心法 探究一探究一 差速离心法差速离心法 低速离心低速离心 收

2、集沉淀收集沉淀 收集沉淀收集沉淀 悬浮沉淀悬浮沉淀高速离心高速离心 画书 动、植物细胞亚显微结构模式图动、植物细胞亚显微结构模式图 6 7 8 5 4 1 2 3 外膜外膜 内膜内膜 嵴嵴 双层膜，双层膜，外膜、内膜（向内折叠形成嵴）外膜、内膜（向内折叠形成嵴） 基质（含少量基质（含少量DNADNA和有关酶）和有关酶） 形状形状: : 功能：功能： 椭球形椭球形 结构结构: : 有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所 思思 考考 分布：普遍存在于分布：普遍存在于动植物动植物细胞中。新陈代谢细胞中。新陈代谢 旺盛耗能多的细胞含量多。旺盛耗能多的细胞含量多。 德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统 计了

3、各种动物部分细胞中线粒体的数量 思思 考考 分布：植物细胞所特有的细胞器。主要分布在分布：植物细胞所特有的细胞器。主要分布在 植物的见光部位。（如植物的叶肉细胞中）植物的见光部位。（如植物的叶肉细胞中） 形态结构：形态结构： 细胞内蛋白质合成和加工（粗面内质网） 脂质合成的“车间”（滑面内质网） 由由单层膜单层膜结构连接而成的网状物结构连接而成的网状物 功能：功能： 类型：类型： 粗面型内质网和光面型内质网粗面型内质网和光面型内质网 3、内质网、内质网 粗面内质网粗面内质网 有核糖体有核糖体附着，参附着，参 于分泌蛋白的合成、加工。于分泌蛋白的合成、加工。 滑面内质网滑面内质网 无核糖体无核糖

4、体附着，参附着，参 与脂质的合成。与脂质的合成。 思思 考考 分布：动植物细胞都有的细胞器。在蛋白质和分布：动植物细胞都有的细胞器。在蛋白质和 脂质等有机物合成旺盛的细胞中广泛分布。脂质等有机物合成旺盛的细胞中广泛分布。 4、高尔基体、高尔基体 4、高尔基体 存在部位：存在部位： 动植物细胞中动植物细胞中 形态结构：形态结构： 单层膜、单层膜、扁平囊状结构，有大小扁平囊状结构，有大小 囊泡囊泡 主要功能：主要功能： 高尔基体高尔基体蛋白质蛋白质-的的“加工工厂加工工厂” 对来自内质网的蛋白质进行加工分类、包装转运 与动物细胞分泌物形成有关 与植物细胞细胞壁的形成有关 存存 在：在： 形态结构：

5、形态结构： 主要功能：主要功能： 所有细胞中所有细胞中（原核细胞（只有一种细胞器）、真核细胞）； 附着在内质网上或游离在细胞质基质中附着在内质网上或游离在细胞质基质中 椭球形的粒状小体，无膜结构椭球形的粒状小体，无膜结构 细胞内细胞内合成蛋白质合成蛋白质的场所的场所 核糖体核糖体“生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器” 中心体（由两个垂直排列的中心粒及其周围中心体（由两个垂直排列的中心粒及其周围 物质组成）物质组成）没有膜结构没有膜结构 功能：功能： 动物细胞内和低等的植物细胞中动物细胞内和低等的植物细胞中 与细胞有丝分裂有关与细胞有丝分裂有关 分布：分布： 结构：结构： 7、溶酶体“消化车间”

6、囊状单层膜。囊状单层膜。 内含多种水解酶。内含多种水解酶。 动、植物细胞中动、植物细胞中 进行细胞内的消化作用；进行细胞内的消化作用； 能分解衰老、损伤的细胞器；能分解衰老、损伤的细胞器； 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 ： 分布：分布：大液泡存在于成熟 的植物细胞中 形态：形态：泡状，可达细胞体 积的90% 结构：结构：单层膜；其中的液 体称细胞液 功能：功能：伫存物质（色素、 糖类、无机盐、蛋 白质等） 维持细胞的形态 调节细胞的渗透压 细胞质基质：液态部分细胞质基质：液态部分 为细胞代谢提供各种原料和反应场所为细胞代谢提供各种原料和反应场所 线粒体线粒体

7、 叶绿体叶绿体 内质网内质网 核糖体核糖体 高尔基体高尔基体 中心体中心体 液泡液泡 溶酶体溶酶体 细胞器细胞器 细胞质细胞质 水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核 苷酸，以及许多种酶等组成。苷酸，以及许多种酶等组成。 呈无色透明的胶质状态呈无色透明的胶质状态 活细胞的细胞质处于不断流动状态活细胞的细胞质处于不断流动状态 为新陈代谢提供物质和一定的环境条件为新陈代谢提供物质和一定的环境条件 是活细胞进行新陈代谢的场所是活细胞进行新陈代谢的场所 微管微管 线粒体线粒体 质膜质膜 内质网内质网 核糖体核糖体 微丝微丝 蛋白质纤维构成的网架结构蛋白质纤维构成的网架结构

8、, ,与细胞运动、分裂、分与细胞运动、分裂、分 化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密 切相关。切相关。 1、没有叶绿体的生物不能进行光合作用,没有线粒体不能进行 有氧呼吸（ ） 点拨:蓝藻无叶绿体但能进行光合作用;蓝藻、硝化细菌等无线 粒体,但能进行有氧呼吸。 2、植物细胞都具有叶绿体（ ） 点拨:叶绿体主要存在于叶肉细胞中,有些细胞无叶绿体,如根 细胞。 3、具有细胞壁的细胞一定是植物细胞（ ） 点拨:真菌和细菌、蓝藻等都有细胞壁,只是细胞壁的成分与植 物的不同。 4、含中心体的细胞一定是动物细胞（ ） 点拨:低等植物细胞中也含中心体。

9、 判断题判断题 思考思考 课堂巩固练习课堂巩固练习 1打预防针能预防某些传染病，与这种免疫作用关系最 密切的细胞器是( ) A核糖体 B内质网 C线粒体 D.中心体 2高等植物细胞内不存在的细胞器是( ) A核糖体 B内质网 C线粒体 D.中心体 3不具有膜结构的细胞器为( ) A高尔基体 B内质网 C叶绿体 D.核糖体 A D D 下列模式图表示几种细胞器，据图回答下列模式图表示几种细胞器，据图回答(填标号填标号) (1)能将光能转变为化学能的细胞能将光能转变为化学能的细胞_。 (2)与细胞壁的形成有关的细胞器是与细胞壁的形成有关的细胞器是_。 (3)在酶的参与下，进行多种化学反应合成有机物

10、的细在酶的参与下，进行多种化学反应合成有机物的细 胞器是胞器是_。 (5)高等植物细胞没有的细胞器是高等植物细胞没有的细胞器是_。 C D B E 2 2、如图是某高等生物细胞的、如图是某高等生物细胞的 亚显微结构模式图，据图回亚显微结构模式图，据图回 答：（括号内填写图中序号，答：（括号内填写图中序号， 横线上填写文字。）横线上填写文字。） （1 1）此细胞属于高等）此细胞属于高等_ 细胞。细胞。 （2 2）能产生能量的细胞器是）能产生能量的细胞器是 _ _、 _ _。 （3 3）酶的合成场所是）酶的合成场所是 _ _。 （4 4）在分裂过程中与）在分裂过程中与 1 1 的形成有直接关系的细

11、胞器的形成有直接关系的细胞器 是是 _ _。 植物植物 13 线粒体 线粒体 14 叶绿体叶绿体 6 核糖体核糖体 8高尔基体高尔基体 （5 5） 2 2 的主要成分的主要成分 是是_。 （6 6）1313是细胞进行是细胞进行 _ _ 的主要场所；的主要场所； 1414是是 。 （7 7）该细胞具有高等动）该细胞具有高等动 物细胞没有的结构是物细胞没有的结构是 和和 。 （8 8）高等植物没有而动）高等植物没有而动 物细胞具有的结构物细胞具有的结构 是是 。 磷脂和蛋白质磷脂和蛋白质 有氧呼吸有氧呼吸 叶绿体叶绿体 1 细胞壁细胞壁 4 液泡液泡 14叶绿体叶绿体 中心体中心体 实验：用高倍速

12、显微镜观察 叶绿体和线粒体 为什么用健那绿染液染色？ 健那绿染液为什么要溶于生 理盐水中？ 实验材料为什么要用藓叶？ 1、因为健那绿是专一活性染料， 可以使活细胞 的线粒体呈蓝绿色 2、生理盐水能保持细胞活性 3、叶绿体大、数量少，便于观察。单层细胞，易于制片 叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色、扁平的叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色、扁平的 椭球形或球形。可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。椭球形或球形。可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。 线粒体普通存在于植物细胞和动物细胞中。线粒体的形态线粒体普通存在于植物细胞和动物细胞中。线粒体的形态 多样，健那绿染液是专一性染线

13、粒体的活细胞染料，可以多样，健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以 使活细胞中的线粒体呈现使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。，而细胞质接近无色。 使用高倍显微镜观察叶绿体、线粒体的形态和分布。使用高倍显微镜观察叶绿体、线粒体的形态和分布。 新鲜的黑藻的叶：新鲜的黑藻的叶：新配制的质量分数为新配制的质量分数为1%的健那绿染液：的健那绿染液：镊子：镊子： 滴管：滴管：显微镜：显微镜：载玻片：载玻片：盖玻片：盖玻片：消毒牙签：消毒牙签： 在洁净的载玻片上滴一滴清水，用镊子取一片黑藻的在洁净的载玻片上滴一滴清水，用镊子取一片黑藻的 叶，放在载玻片上的水滴中，盖上盖玻片，制成临时叶，

14、放在载玻片上的水滴中，盖上盖玻片，制成临时 装片，将临时装片放在显微镜下用低倍镜观察，找到装片，将临时装片放在显微镜下用低倍镜观察，找到 叶片细胞后换高倍镜观察。叶片细胞后换高倍镜观察。 取一片洁净的载玻片，在洁净的载玻片中央滴一滴取一片洁净的载玻片，在洁净的载玻片中央滴一滴 健那绿染液健那绿染液 用牙签在自己口腔内侧壁轻刮几下，将牙签上附有用牙签在自己口腔内侧壁轻刮几下，将牙签上附有 碎屑的一端放在染液中涂抹几下碎屑的一端放在染液中涂抹几下 用镊子将盖玻片盖上，用吸水纸将载玻片上多余的用镊子将盖玻片盖上，用吸水纸将载玻片上多余的 染液吸去，将载玻片放在低倍镜下观察，找到细胞后染液吸去，将载玻

15、片放在低倍镜下观察，找到细胞后 再用高倍镜观察。再用高倍镜观察。 思思 考考 3min 17min 117min 核糖体核糖体 内质网腔内质网腔 高尔基体高尔基体 细胞膜细胞膜 2.2.生物膜在结构上的联系生物膜在结构上的联系 (1)(1)联系图解联系图解 (2)在不同结构的膜之间相互转化时,以“膜泡”或“囊泡” 形式转化的是间接相连的生物膜。 内质网膜 核膜 细胞膜 直接 联系 直接 联系 囊泡 间接联系 高尔基体 囊泡 间接联系 细胞内的生物膜在结构和功能上细胞内的生物膜在结构和功能上, ,具有一定的连续性。具有一定的连续性。 都含有磷脂、蛋白质和糖类。都含有磷脂、蛋白质和糖类。 细胞内的

16、各种膜在细胞内的各种膜在结构结构上存在着上存在着 直接或间接直接或间接的联系。的联系。 粗面内质网上粗面内质网上核糖体核糖体： 合成合成肽链肽链 肽链进入粗面肽链进入粗面内质网内质网， 折叠加工形成折叠加工形成蛋白质蛋白质 高尔基体进一步高尔基体进一步加工修加工修 饰饰蛋白质，转运出去蛋白质，转运出去 囊泡在移动到囊泡在移动到细胞膜细胞膜，与细胞膜，与细胞膜 融合，把蛋白质融合，把蛋白质分泌分泌到细胞外到细胞外 3 3、将细胞器分隔成许多小区室，使各种化、将细胞器分隔成许多小区室，使各种化 学反应能同时进行而不互相干扰学反应能同时进行而不互相干扰, ,保证保证生命活生命活 动高效、有序地进行。动高效、有序地进行。 1 1、细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部、细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部 环境。在环境。在物质的运输、能量交换、信息传递物质的运输、能量交换、信息传递 中起决定性作用。中起决定性作用。 2 2、为多种、为多种酶提供附着位点酶提供附着位点