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文档简介
1、会计学1 新形势下饭店业管理创新新形势下饭店业管理创新 讲师简介讲师简介 徐锦祉徐锦祉 北京励骏酒店总经理北京励骏酒店总经理 n在酒店、酒店业主、酒店投资、开发及运营方面,在酒店、酒店业主、酒店投资、开发及运营方面, 拥有超过拥有超过25年的管理和领导经验。年的管理和领导经验。 n中国旅游饭店业协会副会长;中国旅游饭店业协会副会长; n北京市旅游行业协会副会长、饭店分会会长;北京市旅游行业协会副会长、饭店分会会长; n国家级饭店星级评定检查员;国家级饭店星级评定检查员; n全国旅游标准技术化委员会委员;全国旅游标准技术化委员会委员; n“2010版星级饭店评定标准版星级饭店评定标准”和和“旅馆
2、建筑设计规旅馆建筑设计规 范范”编委;编委; n中国饭店行业突发事件应急规范中国饭店行业突发事件应急规范起草人之一起草人之一 第1页/共23页 第2页/共23页 第3页/共23页 第4页/共23页 第5页/共23页 收益与市场销售部各部门分工收益与市场销售部各部门分工 第6页/共23页 第7页/共23页 第8页/共23页 第9页/共23页 第10页/共23页 第11页/共23页 第12页/共23页 第13页/共23页 2.2.4 中央中央“八条八条”政策影响下酒店餐饮应如何政策影响下酒店餐饮应如何 应变?应变? 第14页/共23页 第15页/共23页 三三. 国际饭店业能源管理的变化国际饭店业能源管理的变化 第16页/共23页 3.2 饭店在节能环保减排方面可以做到的几个方面:饭店在节能环保减排方面可以做到的几个方面: 第17页/共23页 第18页/共23页 第19页/共23页 第20页/共23页 第2
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