任务三：豆浆机的维修实训精品.doc

1、实训项目豆浆机的维修实训总课时数：2实训背景材料豆浆机的品牌虽然很多，但是结构大同小异， 都是由杯体、机头、电热器、防溢电极、温度传感 器、防干烧电极、刀片、网罩等组成。首先向学生介绍本 次实训涉及到的概 念以及本次实训在 实际工作中有哪些 用途。实训目的 、豆浆机的正确拆装。 、豆浆机常见故障的分析与检修。设备或工具豆浆机、万用表、兆欧表、电烙铁、大小 改锥、尖嘴钳等。O实训内容：项目分组分工情况1由教师帮助学生分组，要求能力强学生和能力 弱的学生合理地搭配；男生、女生尽量搭配；不熟 悉的学生尽可能在一个组；性格不同的尽可能分到 一个组。分6组。2.让每个项目组民主产生一位项目负责人。该负

2、责人要负责整个项目，从项目规划，到人员分工， 到每个实验情况，到综合测试，直至最后总结汇报。这样分组的目的是 培养学生团队精神 和与陌生人打交道 的能力。这样做培养学生组 织整个项目的能力。一般情况下项目经 理实行轮换制，具体 每个分工也是轮换制，这样确保每人都 有锻炼的机会。实训方案的确定1. 项目负责人组织项目组成员集体讨论，分析程 序要求，初步确定程序整体方案。2. 项目负责人整理大家意见，制订出整体实验方 案。3. 项目负责人定出所有的工艺流程，并向大家详 细说明，大家要认真讨论。4. 由项目负责人向指导教师汇报工艺流程和操作 的基本过程，指导教师同意后可以开始实施。指导教师要耐心听

3、取学生的实训方案， 鼓励学生有创新，在 思路上引导学生。实训任务1. 项目负责人向项目组成员讲清工艺流程和操作 的基本过程，统一思想。2. 在所有人员对实训任务都比较清楚的基础上进 行分工。3. 拆卸豆浆机。4. 豆浆机常见故障检修。实验中有分工，有合 作，所有人应在统一 实验思想指导下完 成各自的工作。在确定实验方案的 基础上，大家对实验 应该有一个明确的 思路，每人根据分工 独立地完成各自的 任务。完成后要向大 家解释说明。项目实施步骤豆浆机的拆装1. 卸豆浆机时，必须将电源线插头拔出，断开 电源，确保操作安全。2. 拆卸豆浆机外壳时，先将紧固壳体的螺钉全 部拧出，打开壳体，即可看到电动机

4、、刀片、电 热元件和控制开关。3. 拆卸刀片时，应将风叶紧固鎳钉松开，且 防止刀片变形4. 组装豆浆机时，要将电路连接线放回到原来 位置，若因不慎造成线端脱落，要焊接好并加以 绝缘。5. 组装豆浆机时，应注意使端盖与定子紧密配 合。在旋紧固定竭盖的螺钉或螺母时，应对角逐 步拧紧，最好一面拧一面转动电动机转轴。二、常见故障及检修1. 豆浆机不转动。2. 豆浆机结块不出豆浆教师设置故障并引 导学生思考，学生结 合理论知识进行分 析和检修实训出现的问题及在实训的操作过程中，要写出你所完成的部分遇到 的问题，分析出现问题的原因，你是如何解决的， 把判断、分析以及解决过程要记录下来。这是实训比较重要 的

5、部分，没有遇到问 题不一定是好事，实 训目的之一就是培解决办法养解决问题的能力。实训总结实验有哪些收获，通过实验你掌握了哪些知识和技 能，另外也是指出你还有哪些地方还不明白，有哪 些疑问，等等。通过总结是把实训 进行升华，使学生综 合的职业能力有所 提高。根据以上情况写出实训报告实训报告可以一组一份，也可以每人把自己做的写 出来，项目负责人最后整理，形成一个比较完善的 实训报告。各项目组负责 人进 行汇报由项目负责人进行汇报，全班同学边听可以边提问 题，各组学生给打一个分，教师给打一个分。评选 出优秀的项目组进行奖励。这是各组互相交流 的机会，通过提问或 被提问，学生自已要 搞清楚所做的内容，教师可以对提问的 学生或回答比较好 的学习进行加分教师总结根据各项目组完成过程的具体情况，指出做得好的 地方，同时还要指出问题所在，另外还要对学生的 职业素质