向日葵的栽培技术

1、 干果食用型干果食用型：含油率较低，一般在含油率较低，一般在252530%30%， 蛋白质含量蛋白质含量151520%20%。 油用型油用型：含油率较高，我国目前生产上应用含油率较高，我国目前生产上应用 的杂交种的杂交种383849%49%，主要用于榨油。，主要用于榨油。 中间型中间型( (食用榨油均可食用榨油均可) )：含油率一般在含油率一般在2828 32%32%，蛋白质含量，蛋白质含量171720%20%。 向日葵不宜连作，也不宜在低洼易涝地块 种植，对前茬选择并不严格，除甜菜和深根系 农作物外，其他均可作为向日葵的前茬。播种 既可以选择单种向日葵，也可以选择小麦套种 晚播向日葵。 小麦

2、套种晚播向日葵小麦套种晚播向日葵 1、播期:5月1525日 适时早播，可防止或减轻叶部斑病和菌核 病的发生，对向日葵的产量和质量影响很大。 向日葵生育期比较短，播期选择余地比较宽， 在5月中、下旬播种，因此油料型品种应适当 晚播;食用型品种应适当早播，以防止贪青晚 熟而减产。 1、播期:5月1525日 2、播种量：精量播种48kg、条播1525kg。 选优良种，进行处理。选择产量高、质量 好、品质佳、商品性好、抗叶部斑病、耐菌核 病、空瘪率低、发芽率高、发芽势强的优良品 种，并进行种子处理，充分发挥“种尽其用， 地尽其力”的作用。 1、播期:5月1525日。 2、播种量：精量播种48kg、条播

3、1525kg。 3、播种方法：人工穴播、耲种、口直、扣种 和机械平播。 1、基肥：以农家肥为主，条施、穴施或撒施， 每公顷有机肥3040吨。 2、种肥：以速效化肥为主，随种子一同施入， 条施或穴施。 3、追肥：以氮肥为主，配施磷钾肥，据根部 1015cm处，深810cm，穴施，硝酸铵 150230kg,78对真叶时追肥。 施足底肥，夯实基础。向日葵是需肥较多 作物，据调查，每形成100千克子实，需从土 壤中吸收氮6千克，磷26千克，钾86千克。播 种前施足底肥，并做到有机和无机结合，施足 底肥是夯实向日葵生长发育的基础。 1、查苗补栽 出苗后及时检查，补种或补栽。 2、及时间苗 子叶出齐后，及

4、时检查、间苗，4片真叶时定苗。 合理密植，有利通风。向日葵秆高、茎粗， 要合理密植，有利于通风透光，提高光合作用。 原则是高秆大粒品种，宜稀;矮秆及小粒品种， 宜密;油料型品种每公顷保苗2500030000株， 食用型品种1800020000株为宜。 1、查苗补栽 出苗后及时检查，补种或补栽。 2、及时间苗 子叶出齐后，及时检查、间苗，4片真叶时定苗。 3、铲耥 生育期进行23次铲耥，化学除草。 4、人工打杈 向日葵多数品种有分支的特性，这些枝杈 也可以形成花盘和籽实，但由于养分供应分散， 花盘小，籽粒少，秕粒多，同时使主茎花盘也 变小，结果产量低，品质差。为了避免养分的 消耗，保证主茎花盘正

5、常生长，应及时去掉分 支23次，应打早，打小。 1、查苗补栽 出苗后及时检查，补种或补栽。 2、及时间苗 子叶出齐后，及时检查、间苗，4片真叶时定苗。 3、铲耥 生育期进行23次铲耥，化学除草。 4、人工打杈 5、防病灭虫 黑黑斑病斑病菌核病菌核病 主要主要病害有病害有：褐斑病、黑斑病、锈病、菌核病。 主要虫害有：主要虫害有：金针虫、地老虎、草地螟、金龟子、 向日葵螟。 褐斑病褐斑病 要搞好病虫害的预测预报，一旦发生，立 即防治，力争做到治早治小治了。当气温达到 1820时，每公顷用五氯硝基苯3045千克， 加湿润的细沙土150230千克，拌匀后撒在向 日葵的地面上，抑制菌核病的萌发，15天后

6、再 撒一次药，8月上旬。向日葵螟幼虫发生期， 可喷洒90%敌百虫500倍液，防治23次。 1、查苗补栽 出苗后及时检查，补种或补栽。 2、及时间苗 子叶出齐后，及时检查、间苗，4片真叶时定苗。 3、铲耥 生育期进行23次铲耥，化学除草。 4、人工打杈 5、防病灭虫 6、灌溉 向日葵需水最多的时期正值雨季，降水一 般可满足对水分的需要，若遇连续降雨或持续 高温干旱，应酌情防涝与浇水。另外，后期浇 水应注意防风，以免倒伏。 1、人工辅助授粉 辅助授粉，提高结实。向日葵是异花授粉 作物，靠昆虫、蜜蜂传粉结实，尽管如此，还 要进行人工辅助授粉，授粉时间每天上午10时 左右(上午9时至11时)，一般可授粉23次。 可提高结实率1035%。 人工授粉方法有：粉扑法和花盘接触法。 1、人工辅助授粉 2、适时收获 向日葵适时收获非常关键。收获过早会影 响饱满度，过晚食葵会发生落粒，油葵会遭受 鸟害。 从植株的外部形态来看，葵盘背面