商业摄影教案第一讲

1、商商 业业 摄摄 影影 美美 术术 与与 设设 计计 学学 院院 课题一课题一 静物拍摄静物拍摄 v教学目的教学目的：通过对静物拍摄的训练，了解相机操 作步骤、拍摄技巧、布光技巧等知识，针对静物拍 摄实例，理论结合实践，达到创作的目的。 v教学重点教学重点：静物拍摄技巧 v教学难点教学难点：静物类商业摄影创作实践 导言导言 21世纪的今天,摄影已完全融 入人们的生活中，充实在人们活 动空间的每个角落，这是显而易 见的,如广告、包装袋、包装盒上 的产品图片及家庭的挂历、影集 等等，不管你是被动的接受还是 主动的接受，这是事实。应当说 人们需要摄影，而摄影以它独有 真实的反映客观存在的特性而受 到

2、人们的青睐。 一、什么是一、什么是商业摄影商业摄影： 商业摄影是把摄影产品作为 一种商品, 参与商务活动而获得的 商业利润，统称为商业摄影。然而 把商业摄影作为摄影产品参与商务 活动的统称是广义的,商业摄影包 含了很多子项, 而狭义上的商业摄 影人们通常理解为广告摄影，这不 仅因为广告摄影在其中占有举足轻 重的地位，而且广告摄影本身也具 有的天然而浓厚的商业色彩。 商业摄影的性质商业摄影的性质 以市场经济为主导以市场经济为主导,其摄影产品必须符合市场的需求及其摄影产品必须符合市场的需求及“价值规价值规 律律”。 工欲善其事，必先利其工欲善其事，必先利其 器。器。 要想拍摄出精美的图片，要想拍摄

3、出精美的图片， 具备一套甚至几套家当具备一套甚至几套家当 是必不可少的。是必不可少的。 v大画幅相机大画幅相机是拍摄静物的主要 摄影工具，尤其在产品摄影里， 摄影手段最终是要为拍摄广告 海报等所应用，因此，影像质 量是最为重要的，大画幅相机 用起来比较麻烦，成本也提高 了很多，但是它优越的成像质 量以及控制被摄物体的透视、 景深等其他小型相机无法比拟 的优点。 二、照相器材照相器材 v中小幅相机中小幅相机的影像 像素可以胜任一般 的静物拍摄，但大 部分中画幅相机的 前板后板是固定的， 无法对被摄物体的 透视变形进行调整， 因此，只可以适应 一般的简单拍摄工 作。 v如今，数码相机数码相机已越来

4、越 被摄影师广泛应用，它的 优点是可以快捷、方便、 迅速地得到影像，对于不 满意的图片可以迅速删除 后再拍，同时还免去了冲 洗放大等过程，是摄影的 最佳选择。 v镜头镜头，以标准镜头和 中、长焦距的镜头为 主，广角镜头由于拍 摄面积大，近拍时出 现严重变形，所以不 可取。现在中画幅和 大画幅照相机一般都 配置的是定焦镜头。 v影室闪光灯影室闪光灯 v闪光灯是静物拍摄的重要组成部分，那些在户外 拍摄的静物或者产品图片，不是严格意义上的静 物或产品摄影。户外拍摄只依靠太阳光作为光源， 所以多是具有偶然性的，而在室内，通过布光， 我们可以估量出画面效果。 v其他附件其他附件 v除了上述这些，还有胶片

5、、测光表、三脚架等等， 都是重要的。 三、相机操作步骤 一）、熟悉相机的各个部件名称； 二)、确定好相机与被摄体的角度与位置； 三)、调焦 ； 四)、根据拍摄需要调整光输出； 五)、检查快门工作状态； 六)、拍摄照片。 四、布光与方法 在摄影中布光是根据被摄体的需要，人为地设 置光源位置、选择附件以及控制输出量的过程。 (一)、了解附件的特性和原理，并能熟练地应用。 (二)、布光先从一个灯开始，把其它灯源关 ，观察被 摄体，并根据需要调整光源与被摄体的距离、高度、 前后位置和角度。 (三)、有步骤地训练，从一只灯里找变化。 (四)、预先设定拍摄效果。 五、拍摄要点拍摄要点 ）透明物体透明物体

6、）高调和低调静物高调和低调静物 ）食品食品 ）拍摄高反光物体拍摄高反光物体 ）拍摄手表、首饰、手机拍摄手表、首饰、手机 v透明物体透明物体：主要指玻璃器皿、水晶工艺玻璃器皿、水晶工艺 品等品等，这类物体的特点是具有通透性并反是具有通透性并反 光光，如果我们按正常布光，是不会表现出 它们特点，因此，我们要在它的轮廓造型轮廓造型 和透明性和透明性上想办法。透明的物体有点特殊 的布光方法，很像是拍摄剪影，所以，对 被摄物的造型的线条要求特别高。在选择 拍摄道具时，要极其仔细，因为任何一点 瑕疵都会出现在以后的影像里。因为是透 明物体，所以就有两种效果可以选择，一 种是黑色背景，一种是白色背景。 v这

7、里，我们以杯子为例。 v布光方法布光方法：拍摄在白色背景上的透明玻璃器皿，要准备透明 的玻璃酹。在背景全白的情况下，杯子是全通透的，只有轮 廓存在，我们称为“勾黑边”。 v操作步骤操作步骤： v首先把杯子进行擦洗，将它放到一个细窄的玻璃板上（玻璃 板也要洗干净），争取让杯体尽可能少地和依托物体接触， 也可以把一个倒置的玻璃杯放下面，保证画面以玻璃器皿为 主要形象。 v其次准备一个聚光灯，调整好灯与杯子的距离，太宽显得杯 子笨拙，太窄则体现不出杯子应有的形象，离光太近，杯子 的黑边会被吃掉，甚至有发虚的感觉，总之，需要大家在实 践中慢慢体会。 v实例： 这幅作品干净利落， 杯子里的吸管具有强烈

8、的形式感。 v（小窍门：大家（小窍门：大家 在拍摄香水瓶、酒在拍摄香水瓶、酒 瓶之类物品时，商瓶之类物品时，商 标是一个亮点，因标是一个亮点，因 此，布光方式上基此，布光方式上基 本是逆光，所以商本是逆光，所以商 标会是黑色的，因标会是黑色的，因 此要在静物前放置此要在静物前放置 一个反光板来加强一个反光板来加强 商标的曝光。）商标的曝光。） 这张基本把黑边勾勒的比较均匀，如果将后面的地平线修掉做范本没 有问题，之所以出现地平线的问题，是因为本来想通过景深虚化解决 掉，但是由于经验不足，没有达到预期效果 图例分析：图例分析： v这一张体现出的问 题：我们不推荐拍 摄组合的透明物体， 因为我们一

9、边得不 到足够大的背景光 源，当物体偏离光 心的时候，黑边会 变的越来越粗，导 致图片中出现很笨 重的黑线！ v这张作品比前两张要好 很多，但是价格签在翻 转片上看的很清晰，有 的显示器可能现在看起 来是一团黑，所以，为 了避免这些麻烦，在拍 摄前建议把标签去掉， 除此之外，这张片子中 的加厚玻璃，被勾勒了 两条清晰的黑线，整体 效果还是有可取之处的。 高调和低调静物高调和低调静物 v高调和低调拍摄属于表现类的作业，高调是指白色、浅灰高调是指白色、浅灰 色或浅颜色为主的影像色或浅颜色为主的影像，整个画面看上去都是浅色调浅色调，营 造出一种淡雅、洁白淡雅、洁白的效果。所以，或者被摄物本身是这 种

10、性质的物体，或者有时摄影师创造性地、人为地将物体 变为具有高调特征的物体，例如利用白色漆喷涂在物体上 面，改变了物体本身的颜色，会营造出意想不到的效果。 v高调摄影的布光有其基本规律高调摄影的布光有其基本规律：一般不要出现较大的光比 效果，尽量用均匀地布光解决。比如，拍摄钱币，因其小， 属于近拍范畴，钱币又属于金属物体，拍摄时不宜用硬光， 最理想的方法是用带有聚光罩的闪光灯前面加上硫酸纸， 这样的光线才比较合适。 v低调低调是指深色影调深色影调（黑色或深灰调）占据整个 画面，当然，如果画面中有少许的亮调或白色， 影调就更突出，而且层次也会丰富。 我们在拍摄低调我们在拍摄低调 作品的时候，首先作

11、品的时候，首先 要考虑到暗部的曝要考虑到暗部的曝 光要充足，把暗部光要充足，把暗部 的明暗层次充分表的明暗层次充分表 现出来。现出来。 食品食品 v拍摄食品的难度 不在布光上，而 在于食品本身食品本身， 要想拍摄出食品 的色、香、味色、香、味的 质感来，需要在 拍摄前做大量的 准备工作。 v首先，要准备一些道具道具，这些道具 平时没有什么，一旦进入镜头，一 些极细小的破绽就暴露无遗了，因 此，在拍摄前一定要妥善处理好。 v另外，我们拍摄时只是集中精力将 它的“色”拍好，但熟热的食品可 能导致色彩太深，反而缺乏了美感， 没有达到引起人们食欲的目的。因 此，往往被拍摄的食品是半熟的东 西，这样颜色

12、就不会显“老”。 v在拍摄果实蔬菜时，为了防止被灯 光长时间地照射出现水分蒸发，失 去新鲜感，我们要用一些代用品放 在被拍摄的位置，等测光构图等工 作都完成后，再从冰箱里取出真正 的食品加以替换。冰激凌等易化的 食品更是如此。 v食品的拍摄一般分为两种食品的拍摄一般分为两种 形式，一种是形式，一种是“菜单菜单”式式 拍摄，用单一的平光，呈拍摄，用单一的平光，呈 垂直角度，目的是让人看垂直角度，目的是让人看 清菜的清菜的“面貌面貌”即可，这即可，这 种方法比较简单，只要在种方法比较简单，只要在 拍摄的地方摆上两只对称拍摄的地方摆上两只对称 的闪光灯，使它们均匀地的闪光灯，使它们均匀地 照射在菜盘

13、上即可，对于照射在菜盘上即可，对于 带汤汁的菜，要避免灯光带汤汁的菜，要避免灯光 照在汤里形成倒影，适当照在汤里形成倒影，适当 地移动一下避开它。地移动一下避开它。 v还有一种就是拍摄食品文还有一种就是拍摄食品文 化。这种拍摄比较灵活，化。这种拍摄比较灵活， 要加强空间感，提高菜单要加强空间感，提高菜单 的品位。的品位。 v拍摄食品时有一些技巧，需要大 家在实践中慢慢积累：比如，啤 酒沫是往啤酒里撒盐生成的。为 了保持一些蔬菜的光泽，在拍摄 前要在蔬菜上抹食用油，然后再 探试光亮。还有，洗浴用的发胶 或剃须膏是拍摄时良好的辅助工 具，用剃须膏可以替代蛋糕上的 奶油花等。 拍摄高反光物体拍摄高反

14、光物体 v表面具有镜面光泽的物体，都可以称作高反 光物体。 v金属反光：如餐具、卫生洁具、家用壶和锅金属反光：如餐具、卫生洁具、家用壶和锅 等。等。 v漆反光：如汽车、经过亮漆喷涂的器皿等。漆反光：如汽车、经过亮漆喷涂的器皿等。 v特殊材料表面反光：如特质的镜子、塑料等特殊材料表面反光：如特质的镜子、塑料等 物品。物品。 v混合材料反光：如金属手表、手机等物品。混合材料反光：如金属手表、手机等物品。 v拍摄要点拍摄要点：这种类型的物体需要我们掌握拍摄位置， 一般情况下，入射光线与反射光线是对称的，即入 射角等于反射角。为了表现物体的反光，必须在反 射光线位置上拍摄，而有的时候要有意躲开这个位

15、置。 1）由于高反光物体的特殊性，如果布光不严谨，影 室的其它东西会被映到被摄物上，导致“穿帮”。 2）高反光物体需要表现出洁白干净的画面，给人以 极明快地感觉，所以，一定在拍摄前对被摄物进行 擦试，不要留下一点瑕疵。否则，那些斑点一旦拍 摄出来就会非常明显。 3）曝光要准备，曝光不足和过度，都会造成画面模 糊，不明快，甚至有脏的感觉。 拍摄表面光亮的反光物体较 难，越是光洁度好的物品，其 反光率就越强，更难很好地表 现它的质感。 在室外拍摄时，应选择散射 光均匀地照射在物体上阴天 的光线最佳，当然也要视被摄 物的具体情况而定。要表现它 们表面的光滑就不能使一个 立体面中出现多个不统一的光 斑

16、，因此最好的方法就是在室 内采用大面积照射的光或利用大面积照射的光或利用 反光板照明光源的面积越大反光板照明光源的面积越大 越好越好。如果想在反光体上出现 高光，则可通过很弱的直射光 源获得。 为了表现画面视觉效果不仅仅用黑色、白为了表现画面视觉效果不仅仅用黑色、白 色卡纸，还要运用不同反光率的灰色卡纸来反射，色卡纸，还要运用不同反光率的灰色卡纸来反射， 这样既可以把握反光体的本质特性，又可以控制这样既可以把握反光体的本质特性，又可以控制 不同的反光层次，增强作品美感不同的反光层次，增强作品美感。 拍摄手表、首饰、手机拍摄手表、首饰、手机 拍摄要点拍摄要点：拍摄手表往往被：拍摄手表往往被 看作

17、衡量一个摄影师是否看作衡量一个摄影师是否 合格的尺子。拍手表之所合格的尺子。拍手表之所 以难，是由于在它的身上以难，是由于在它的身上 赋予太多的因素赋予太多的因素高反高反 光、金属、玻璃、体积小光、金属、玻璃、体积小 等，要想把手表拍得很大等，要想把手表拍得很大 甚至充满画面，我们必须甚至充满画面，我们必须 让相机离手表很近。在拍让相机离手表很近。在拍 摄时要注意手表玻璃盖的摄时要注意手表玻璃盖的 反光，否则，会影响里面反光，否则，会影响里面 的清晰度和细节。的清晰度和细节。 布光方法布光方法：作为高反光的物体的拍摄，宜用柔光罩或 硫酸纸的闪光灯，不要用聚光灯，因为这样会再现亮斑。 另外，光源尽量地少光源尽量地少，因为它反光太多，任何一个杂光 都会对你的画面有连锁反应，最后效果是适得其反，如 果要用补光，可以用反光板，这样比较柔和。 六、作六、作 业业 运用所学知识，自选主题，拍摄一组静