BBAed9-ch01.FieldIntroduction

1、Fang Aihua Wuhan University Chapter 1 Introduction to the Field 生产/运营管理概论 Fang Aihua Wuhan University Content目录 生产管理的基本含义生产管理的基本含义 生产管理的研究范围生产管理的研究范围 生产管理的发展历程生产管理的发展历程 Current Issues 流行观点流行观点 Fang Aihua Wuhan University Production & Production System 现代生产和生产系统的含义现代生产和生产系统的含义 Fang Aihua Wuhan Univer

2、sity 现代生产和生产系统的含义现代生产和生产系统的含义 现代生产现代生产 是一切社会组织将其输入转化为输出 的过程。 英文: Production, Operations 中文：生产、业务、作业、运营、经营 根据系统论的观点，这一转化在生产系统中实现 的。 生产系统生产系统 是由人和机器构成的，能将输入转化 为输出的有机整体。 Fang Aihua Wuhan University 生产系统的组成环节 Input Output Feedback Transformation Fang Aihua Wuhan University 生产系统的组成环节（制造业） Input Output Fe

3、edback Transformation 原材料 客户信息 产品 工业性服务 废品、 次品 厂房、设备、 工人、工艺 加工/制造 Fang Aihua Wuhan University 非制造行业的生产 这一概念将生产活动从制造业扩充到非 制造行业， 如：运输公司、医院、学校等。 输入、转化和输出的内容有较大的变化。 但实质都是一种转化过程 Fang Aihua Wuhan University 生产系统的组成环节（医院） Input Output Feedback Transformation 病人 病人信息 健康人 医嘱 死人、 残废人 病房、医疗器械、 医生、护士、 医术 诊断/治疗

4、Fang Aihua Wuhan University 生产系统的组成环节 （民航公司） Input Output Feedback Transformation 出发地 的人 目的地 的人 跳伞、 坠落 飞机、机场、 驾驶员、空姐、 服务 位移 Fang Aihua Wuhan University 生产系统的组成环节 （管理咨询公司） Input Output Feedback Transformation 企业现 状 提案 馊主意 咨询师、 服务 策划 Fang Aihua Wuhan University 非制造行业的生产 社会组织社会组织 主要输入主要输入 转转 化化主要输出主要输出

5、 工厂原材料加工制造产品（次、废品） 运输公司产地物资位移目的地的物资 修理站损伤机器修理修复的机器 医院病人诊治健康人（死人） 大学中学生教学毕业生（肄业生） 咨询公司情况问题策划建议（馊主意） Fang Aihua Wuhan University4 Operations Management 生产/运营管理的定义 Operations management may be defined as the design, operation, and improvement of the production system that creates the firms primary prod

6、ucts and services. 对生产系统（为公司提供产品和服务）的设计、运作和改进 活动。 Fang Aihua Wuhan University5 Operations Decision Making 生产/运营管理与其他学科的关系 Marketplace 市场 Corporate Strategy 公司战略 Operations Strategy 生产战略 Operations Management 生产管理 Marketing Strategy 营销战略Finance Strategy 财务战略 People 人Plants 设备Parts 零件Processes 工艺 Plan

7、ning and Control 计划与控制 Production System 生产系统 Materials 原材料 Customers /客户信息 Input 输入 Products & Services 产品与服务 Output 输出 Fang Aihua Wuhan University The Field of Operations Management 生产/运营管理的内容 Fang Aihua Wuhan University Teaching Material Layout 讲义编排 Design of the System 工厂的设计布置 Capacity Managemen

8、t 生产能力的确定 JIT Systems 丰田生产方式 Facility Location 选址 Layout 厂内布置 Job Design 工作设计 Birth of the System 工厂的战略定位 Goals & Strategy 目标与战略 Introduction 介绍 Consulting 咨询诊断 Revising the System 工厂的改造 Synchronous Manufacturing &TOC同步制造与约束理论 BPR流程重组 Mass-customization大规模定制 Aggregate Planning,总量计划 forecasting (预测）

9、Project Management 单项工程的计划 QM 质量管理 Managing the Supply Chain 工厂运行（计划/控制） Supply Chain 供应链 Inventory Management. 库存 MRP-II ERP Scheduling作业排序 PM 工厂维护 Production System 工厂 Product Design & Process Selection 品种与方法选择 Product & Process Selection 制造业产品设计 Service Design 服务业产品设计 Process analysis 流程分析 Fang A

10、ihua Wuhan University Plan of This Book (9ed) I. Operations Strategy and Managing Change 1. Introduction to OM 2. Operations Strategy and Competitiveness 3. Project Management III. Supply Chain Design 8. Supply Chain Strategy 9. Strategic Capacity Management 10. Just-in-Time Outsourcing and Lean Sys

11、tems IV. Planning and Controlling the Supply Chain 11. Forecasting 12. Aggregate Planning V. Revising the System 13. Inventory Control 14. Materials Requirements Planning 16. Consulting and Reengineering 17. Synchronous Manufacturing & Theory of Constraints II. Product Design and Process Selection 4

12、. Understanding Processes 5. Manufacturing Product and Process Design 6. Service Products and Process Design 7. Quality Management Fang Aihua Wuhan University Historical Development of Operation Management 生产管理的发展历程 Fang Aihua Wuhan University + Fang Aihua Wuhan University 制造管理阶段的背景制造管理阶段的背景 Manufac

13、turing Management 制造管理阶段（制造管理阶段（18世纪世纪20世纪初）世纪初） 背景：工业革命工厂制度 代表：英国 Fang Aihua Wuhan University 制造管理阶段的代表人物制造管理阶段的代表人物 亚当斯密 国富论 Adam Smith the Wealth of Nations (1776) 劳动分工 Division of Labor 劳动生产率上升increase productivity （1）重复单项操作、 （2）减少变换工作岗位的损失时间 （3）有利于设备工具的改进 Fang Aihua Wuhan University 制造管理阶段的代表人物

14、制造管理阶段的代表人物 （美） 埃利.惠特尼 1789年首创零件互换原理 产生行业：步枪制造 缝纫机、纺织机械 理论： 标准化工序的可复制性。 实务：百年后 福特的移动装配线 Fang Aihua Wuhan University 制造管理阶段的代表人物制造管理阶段的代表人物 （美）鲍顿 （1770-1842）和小瓦特 铸造厂（伯明翰）系统地应用了（1802年之 前）： 机器布局计划 工作流程计划 另部零标准化 生产管理标准 1930（美）史密斯教授工业组织中心，一次早期实验 Fang Aihua Wuhan University 制造管理阶段的代表人物制造管理阶段的代表人物 欧文欧文（177

15、1-1858）的社会改革实践 1800-1828年苏格兰 多个纺织厂 经理 改善员工工作，生活 人际关系 食堂、美化环境、建模范社区 提高童工年龄、减少其工作时间/天 Fang Aihua Wuhan University 制造管理阶段的代表人物制造管理阶段的代表人物 英 剑桥数学教授 查尔斯.巴贝奇（1791-1871） Charles Babbage 差分机(手摇方式计算机) 走访工厂、车间 “时间研究”,“生产均衡” 机器与制造业经济学（1832） Fang Aihua Wuhan University Charles Babbage Born: 26 Dec 1791 in Londo

16、n, England Died: 18 Oct 1871 in London, England Fang Aihua Wuhan University Fang Aihua Wuhan University 生产管理阶段生产管理阶段 Production Management （20世纪初世纪初二战）二战） 科学管理学派的兴起 背景：美 南北战争后 高速发展经济 内容重点： 时间、动作研究 生产率 代表： 泰勒 单个工序 甘特 整个段落 甘特图做作业计划 Fang Aihua Wuhan University 泰勒 Taylor Scientific Management 生平(管理备要个人特

17、点P75) 弗雷德里克.温斯洛.泰勒(罗) Frederick Winslow Taylor MidVale/ Bethlehem Steel Company in Pennsylvania AS a mechanical engineer Fang Aihua Wuhan University 实例 实例1：泰勒伯利恒钢铁厂搬生铁 有个工人 原来： 12.5吨/天 改进： 47吨/天 实例2：吉尔布雷斯 测算 工人日砌砖 原来：1000块 后来：2700块 Fang Aihua Wuhan University 行为科学的诞生行为科学的诞生 霍桑实验霍桑实验 Hawthorne Studie

18、s 主持人：梅奥（ProfessorMayor） 哈佛商学院工业关系研究部主任 地点：西方电气公司霍桑工厂 芝加哥附近 时间：19241932年，共4个阶段 成果：1935年工业文明中人的问题 Fang Aihua Wuhan University 霍桑实验的经过霍桑实验的经过 第一阶段第一阶段：1924. 111927. 4 照明实验 该公司与美国科学院国家研究委员会 照明工作效效 第二阶段：第二阶段：1927. 81928. 4 哈佛商学院工业关系研究部主任梅奥 “继电器装配测试室”的实验 劳动条件改变（材料供应 、 温度 、湿度） 产量 Fang Aihua Wuhan Universi

19、ty 霍桑实验的经过霍桑实验的经过 第三阶段：第三阶段：1928-1931 全面谈心研究 2万人次 新鲜感 第四阶段：第四阶段：19311932 “接线工作室试验”。 观察研究 集体计件工资制 焊点（标准）7312个 实际60006600个 1935年工业文明中人的问题 Fang Aihua Wuhan University 霍桑实验的结论霍桑实验的结论 结论结论： “经济人”不全面 个人态度在决定行为中起重要作用 直接领导人对士气的感染大 群体精神对组织目标的实现很重要 发现“非正式组织”的存在（1947年， 但效果不系统） Fang Aihua Wuhan University 运营管理阶

20、段（二战运营管理阶段（二战今）今） Operation Management 管理科学的兴起（运筹学作战研究） 数学方法进行生产管理 现代管理思想的形成 系统论 控制论 信息论 计算机的普遍应用 生产战略理念的形成 Fang Aihua Wuhan University 运筹学的方法 OR : Operation Research 二战 深水炸弹的爆炸深度 船队遭到德国潜舟袭击时的逃辟方法 特点：重视模型（数学） 目标量化目标函数 约束条件量化约束条件方程式 用数学、统计学方法求解 步骤： 问题化为数学模型 推导一定的解法 推导一定的试验，模拟 得出结论 Fang Aihua Wuhan Un

21、iversity OMs Emergence As a Field 生产/运营管理的独立 In the late 1950s and early 1960s Edward Bowman and Robert Fetter: 1957 Elwood S. Buffa: 1961 Chase, Aquilano 1st edition 1973 Fang Aihua Wuhan University MRP Crusade MRP运动 MRP: Materials requirements planning 物料需求计划 Pioneered by Joseph Orlicky of IBM and

22、 consultant Oliver Wright 约瑟夫. 奥利克 （IBM） 奥利佛. 怀特 Fang Aihua Wuhan University JIT,TQC,and Factory Automation 准时制、全面质量管理、工厂自动化 JIT- Just in time 无库存生产方式 TQCTotal quality control Total Quality Management Quality Certification （ISO9000） Factory Automation Fang Aihua Wuhan University Manufacturing Strate

23、gy Paradigm 制造战略理论的提出 The late 1970s and early 1980s Harvard Business School Wickham Skinner William Abernathy Kim Clark Robert Hayes Steven Wheelwright l斯金纳 Fang Aihua Wuhan University BPR: Business Process Reengineering 业务流程重组 Michael Hammer, “Reengineering work: Dont automate, Obliterate” Seek to

24、 make revolutionary changes in business processes Eliminate non-value-added steps and computerizing the remaining ones to achieve the desires outcome. l迈克尔. 哈墨 l对工作流程进行革命 式的改造 l消除不能增值的步骤， 对剩余步骤计算机化 Fang Aihua Wuhan University Electronic Enterprise 信息化企业 Internet e Business 因特网电子商务 Fang Aihua Wuhan U

25、niversity13 Development of OM as a Field Scientific Management Moving Assembly Line Hawthorne Studies Operations Research Historical Underpinnings Computers (MRP) JIT/TQC & Automation Manufacturing Strategy Service Quality and Productivity TQM & Quality Certification Business Process Reengineering Electronic Enterprise Global Supply Chain Mgmt. OMs Emergence as a Field Fang Aihua Wuhan University14 Current Issues 流行观点 (Page 19,Chase) Speeding up the time it takes to get new products into production. Coordination between products designers, process engineers, and production. To av