第4章 供应链环境下的采购与库存

1、第第4章章 供应链环供应链环 境下的采购与库境下的采购与库 存存 供应链管理供应链管理 供应链采购与传统采购的区别 传统采购传统采购 基本库存采购基本库存采购 对抗性采购对抗性采购 信息不通保密信息不通保密 需求方掌握库存，需求方掌握库存， 设立仓库设立仓库 大批量少频次大批量少频次 敌对，责任自负，敌对，责任自负， 利益独享利益独享 严格检验严格检验 项目项目 基本性质基本性质 信息环境信息环境 库存关系库存关系 送货方式送货方式 双方关系双方关系 货检工作货检工作 供应链采购供应链采购 基于需求采购基于需求采购 合作性采购合作性采购 共享共享 供应商掌握库存，供应商掌握库存， 不设立仓库不

2、设立仓库 多频次小批量多频次小批量 共享共享 基本免检基本免检 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.1供应链环境下的采供应链环境下的采 购购 4.1.1供应链采购管理的涵义及特点供应链采购管理的涵义及特点 供应链采购是指在供应链机制下，成员企业之间的采购模式。供应链采购是指在供应链机制下，成员企业之间的采购模式。 在供应链机制下，采购者把自己的需求规律信息（如库存信息在供应链机制下，采购者把自己的需求规律信息（如库存信息 等）及时地传递给供应商，供应商根据产品的消耗情况及时地等）及时地传递给供应商，供应商根据产品的消耗情况及时地 进行小批量库存补充，保证既能

3、满足消费者需求，又使库存最进行小批量库存补充，保证既能满足消费者需求，又使库存最 小。小。 供应链采购有以下一些特点：供应链采购有以下一些特点： n1采购基于需求采购基于需求 n2主动的供应商采购主动的供应商采购 n3合作采购合作采购 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.1供应链环境下的采购供应链环境下的采购 4.1.2 供应链采购管理的实施供应链采购管理的实施 1供应链环境下采购管理的目标供应链环境下采购管理的目标 n（1）恰当的数量）恰当的数量 n（2）恰当的时间）恰当的时间 n（3）恰当的地点）恰当的地点 n（4）恰当的价格）恰当的价格 n（5）恰当的

4、来源）恰当的来源 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.1供应链环境下的采购供应链环境下的采购 4.1.2 供应链采购管理的实施供应链采购管理的实施 2. 供应链采购管理的基本要求供应链采购管理的基本要求 （1）从库存驱动）从库存驱动向向订单驱动转变。订单驱动转变。 （2）从采购管理）从采购管理转变转变为外部资源管理。为外部资源管理。 （3）从一般的买卖关系）从一般的买卖关系转变转变为战略伙伴关为战略伙伴关 系。系。 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.1供应链环境下的采购供应链环境下的采购 4.1.2 供应链采购管理的实施

5、供应链采购管理的实施 3 供应链采购管理的基本流程供应链采购管理的基本流程 （1）建立采购管理组织。）建立采购管理组织。 （2）需求分析。）需求分析。 （3）资源市场分析。）资源市场分析。 （4）制定采购计划。）制定采购计划。 （5）采购计划实施。）采购计划实施。 （6）采购评价。）采购评价。 （7）采购监控。）采购监控。 （8）采购基础工作。）采购基础工作。 1 2 3 4 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.2 供应链下的采购策略与供应链下的采购策略与 方法方法 4.2.1 准时化采购准时化采购 1. 准时化采购的基本思想准时化采购的基本思想 准时采购也

6、叫准时采购也叫JITJIT（Just In TimeJust In Time）采购，）采购， 是指严格按照是指严格按照订单订单指定的时间，将产品交指定的时间，将产品交 到顾客指定的地点，它强调物流达到目的到顾客指定的地点，它强调物流达到目的 地的准时性，即地的准时性，即在需要的时候抵达在需要的时候抵达。 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.2 供应链下的采购策略与供应链下的采购策略与 方法方法 4.2.1 准时化采购准时化采购 2. 准时化采购的意义准时化采购的意义 采购部门采购部门一旦产生订单一旦产生订单，供应商供应商就开始着手就开始着手 物品的准备工作。

7、与此同时，物品的准备工作。与此同时，采购部门采购部门编制编制 详细的采购单并提供给供应商，供应商能够详细的采购单并提供给供应商，供应商能够 迅速的将货物交给用户。当用户的需求发生迅速的将货物交给用户。当用户的需求发生 改变时，制造订单又驱动采购订单发生改变，改变时，制造订单又驱动采购订单发生改变， 这种快速的改变过程，必须以准时化的采购这种快速的改变过程，必须以准时化的采购 方法为基础，因此，准时采购增加了供应链方法为基础，因此，准时采购增加了供应链 的的柔性和敏捷性。柔性和敏捷性。 准时化采购与传统采购本质的区别准时化采购与传统采购本质的区别 JIT采购 小批量频次多小批量频次多 长期合作单

8、源供应长期合作单源供应 质量质量 交货期交货期 价格价格 逐渐减少逐渐减少 长期合作、质量和长期合作、质量和 合理的价格合理的价格 准时送货准时送货 买方负责买方负责 安排安排 工作量小工作量小 供应商创新，强调供应商创新，强调 性强性强 标准化容器标准化容器 要求快速可靠要求快速可靠 项目 采购批量采购批量 供应商选择供应商选择 对供应商评价对供应商评价 的顺序的顺序 检查工作检查工作 协商内容协商内容 运输运输 文书工作文书工作 产品说明产品说明 包装包装 信息交流信息交流 传统的采购 大批量频次少大批量频次少 短期合作多源供应短期合作多源供应 质量质量 价格价格 交货期交货期 收货收货

9、检货检货 质量验收质量验收 获得最低价格获得最低价格 降低成本降低成本 卖方负责卖方负责 安排安排 工作量大工作量大 改变交货改变交货 物和质量的采购物和质量的采购 买房关系设计和供买房关系设计和供 应商没有创新应商没有创新 普通包装一般要求普通包装一般要求 一般要求一般要求 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.2 供应链下的采购策略与供应链下的采购策略与 方法方法 4.2.1 准时化采购准时化采购 3. 准时化采购的特点准时化采购的特点 （1）供应商越来越少，甚至单源供应。）供应商越来越少，甚至单源供应。 （2）对供应商的选择标准高。）对供应商的选择标准高

10、。 （3）对交货准时性的要求高。）对交货准时性的要求高。 （4）信息交流要求准时和及时。）信息交流要求准时和及时。 （5）适当的批量采购。）适当的批量采购。 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.2 供应链下的采购策略与供应链下的采购策略与 方法方法 4.2.1 准时化采购准时化采购 4. JIT采购的实施采购的实施 （1）精选少数供应商，建立伙伴关系。）精选少数供应商，建立伙伴关系。 （2）确定共同的目标，搞好供应商的培训。）确定共同的目标，搞好供应商的培训。 （3）创建准时化采购团队。）创建准时化采购团队。 （4）制定采购计划，确保准时化采购策略）制定采购

11、计划，确保准时化采购策略 有计划有步骤地实施。有计划有步骤地实施。 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.2 供应链下的采购策略与供应链下的采购策略与 方法方法 4.2.2 MRP采购采购 1与企业采购的关系与企业采购的关系 （1 1）采购是企业生产中一项非常重要的后勤管理活动，它不仅）采购是企业生产中一项非常重要的后勤管理活动，它不仅 为企业生产提供所需的材料，满足生产需求，而且还是企业为企业生产提供所需的材料，满足生产需求，而且还是企业 降低成本提高企业经济效益的重要途径。降低成本提高企业经济效益的重要途径。 （2 2）的核心是物料需求计划（），包括生产计

12、的核心是物料需求计划（），包括生产计 划的加工订单和生产建议的采购单。划的加工订单和生产建议的采购单。 2系统中影响采购的相关参数设置系统中影响采购的相关参数设置 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.2 供应链下的采购策略与供应链下的采购策略与 方法方法 4.2.2 MRP采购采购 1与企业采购的关系与企业采购的关系 （1 1）采购是企业生产中一项非常重要的后勤）采购是企业生产中一项非常重要的后勤 管理活动，它不仅为企业生产提供所需的材管理活动，它不仅为企业生产提供所需的材 料，满足生产需求，而且还是企业降低成本料，满足生产需求，而且还是企业降低成本 提高企

13、业经济效益的重要途径。提高企业经济效益的重要途径。 （2 2）的核心是物料需求计划（的核心是物料需求计划（ ），包括生产计划的加工订单和生产建议），包括生产计划的加工订单和生产建议 的采购单。的采购单。 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.2 供应链下的采购策略与供应链下的采购策略与 方法方法 4.2.2 MRP采购采购 2系统中影响采购的相关参数设置系统中影响采购的相关参数设置 (1) 单位用量和报废率。单位用量和报废率。 (2) 批量法则。批量法则。 (3) 提前期。提前期。 (4) 安全时间。安全时间。 (5) 安全库存。安全库存。 (6) 产出率。产

14、出率。 (7)主生产计划。主生产计划。 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.2 供应链下的采购策略与供应链下的采购策略与 方法方法 4.2.2 MRP采购采购 3提高应用效率的途径提高应用效率的途径 (1) (1) 应用中出现的问题。应用中出现的问题。 (2) (2) 改进改进应用效率的主要途径提高应用效率的主要途径提高 的应用效率应从计划的精确性入。的应用效率应从计划的精确性入。 （3 3）定期地检查库存，经常性更新系统库存，）定期地检查库存，经常性更新系统库存， 确保库存信息的准确性。确保库存信息的准确性。 （4 4）加强供应管理，建立并发展与供应商的）

15、加强供应管理，建立并发展与供应商的 合作伙伴关系。合作伙伴关系。 （5 5）定期运行再生法。）定期运行再生法。 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.2 供应链下的库存管理供应链下的库存管理 4.3.1 供应链供应链 中的库存中的库存 1. 库存与库存与“牛牛 鞭效应鞭效应” 一般的企业库存一般的企业库存 管理普遍存在库存管理普遍存在库存 量过高、以及整个量过高、以及整个 供应链中需求变异供应链中需求变异 放大的问题，即放大的问题，即 “牛鞭效应牛鞭效应”。 供应商供应商制造商制造商分销商分销商消 费 者消 费 者 商 需需 求求 量量 时时 间间 图图4-2

16、 需求变异加需求变异加 速放大原理速放大原理 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.2 供应链下的库存管理供应链下的库存管理 4.3.1 供应链中的库存供应链中的库存 1. 库存与库存与“牛鞭效应牛鞭效应” （1）销售预测不准确是影响库存居高不下的主要销售预测不准确是影响库存居高不下的主要 原因。原因。 （2）订货策略失误和及时控制能力较差。）订货策略失误和及时控制能力较差。 （4）部门之间缺乏及时沟通，使得库存、在途货）部门之间缺乏及时沟通，使得库存、在途货 物以及需求等基本信息发生偏差。物以及需求等基本信息发生偏差。 （3）订货周期的不稳定。）订货周期的不

17、稳定。 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.2 供应链下的库存管理供应链下的库存管理 4.3.1 供应链中的库存供应链中的库存 2. 供应链中的供应链中的不确定性不确定性与库存与库存 （1）生产系统生产系统的不确定性的不确定性 （2）供应链上的）供应链上的企业间及外部环境企业间及外部环境的不确的不确 定性。定性。 （3）市场需求市场需求的不确定性的不确定性 （4）衔接衔接不确定性。不确定性。 （5）运作运作不确定性。不确定性。 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.2 供应链下的库存管理供应链下的库存管理 4.3.1 供应链

18、中的库存供应链中的库存 3供应链中的供应链中的信息不对称信息不对称与库存与库存 1 传统供应链信息传统供应链信息共享程度较低共享程度较低，库存的，库存的 增加是信息堵塞与封闭的结果。增加是信息堵塞与封闭的结果。 2 集成的供应链系统则不同。集成的供应链系统则不同。 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.2 供应链下的库存管理供应链下的库存管理 4.3.2 供应链下库存管理的目标供应链下库存管理的目标 1. 供应链环境下库存管理中供应链环境下库存管理中存在的问题存在的问题 （1）缺乏整体性观念。）缺乏整体性观念。 （2）信息传递的集成管理水平低，导致信）信息传递

19、的集成管理水平低，导致信 息传递的低效率。息传递的低效率。 （3）忽视供应链中的不确定性，库存控制）忽视供应链中的不确定性，库存控制 策略简单化。策略简单化。 （4）缺乏协作性。）缺乏协作性。 第第4章章 供应链环境下供应链环境下 的采购与库存的采购与库存 - 4.2 供应链下的库存管理供应链下的库存管理 4.3.2 供应链下库存管理的目标供应链下库存管理的目标 2. 供应链环境下库存管理的供应链环境下库存管理的目标目标 1）库存成本最低。）库存成本最低。 2）库存保证程度最高。）库存保证程度最高。 4）限定资金。）限定资金。 5）快捷。）快捷。 第第4章章 供应链环境下的采购与库存供应链环境

20、下的采购与库存 4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法供应链环境下的库存管理策略与方法 4.4.1 风险共担（风险共担（Risk Pooling） 若把分散式系统转变为集中式系统，即把若把分散式系统转变为集中式系统，即把 不同地点的需求汇总起来，不同地点的需求汇总起来，需求变异性就需求变异性就 会降低会降低，因为当我们把不同地点的需求汇，因为当我们把不同地点的需求汇 总起来之后，来自某一顾客的高需求将更总起来之后，来自某一顾客的高需求将更 可能被另一顾客的低需求所抵消。可能被另一顾客的低需求所抵消。 第第4章章 供应链环境下的采购与库存供应链环境下的采购与库存 4.4 供应链环境下的库存管理

21、策略与方法供应链环境下的库存管理策略与方法 4.4.1 风险共担（风险共担（Risk Pooling） 集中式系统和分散式系统在许多方面是不同的，集中式系统和分散式系统在许多方面是不同的， 主要集中在以下几点：主要集中在以下几点： （1 1）安全库存。）安全库存。 （2 2）服务水平。）服务水平。 （3 3）间接成本。）间接成本。 （4 4）反应时间。）反应时间。 (5) (5) 运费。运费。 第第4章章 供应链环境下的采购与库存供应链环境下的采购与库存 4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法供应链环境下的库存管理策略与方法 4.4.2 直接配送、转运与交叉配送直接配送、转运与交叉配送 药品

22、药品 直接配送直接配送 斩断医药贿赂链条斩断医药贿赂链条 1直接配送策略直接配送策略 直接配送就是不经过仓库及配销中心，货物直接直接配送就是不经过仓库及配销中心，货物直接 从供应商仓库运送到零售商店。从供应商仓库运送到零售商店。 优点：优点： 1 1）零售商节省经营配送中心的费用；）零售商节省经营配送中心的费用； 2 2）降低配送的前置时间。）降低配送的前置时间。 缺点：缺点： 1 1）没有中央仓库，库存的风险共担效应减小；）没有中央仓库，库存的风险共担效应减小； 2 2）供应商或配销商必须用较小的卡车运送到更多）供应商或配销商必须用较小的卡车运送到更多 的地点，运输成本增加的地点，运输成本增

23、加 2转运转运 n转运是发生在零售商阶层，它是指商品在转运是发生在零售商阶层，它是指商品在 供应链相同阶层、利用不同设施运输，以供应链相同阶层、利用不同设施运输，以 满足需求。满足需求。转运能可以有效地调节零售商转运能可以有效地调节零售商 之间的存货，满足顾客的需求。之间的存货，满足顾客的需求。 3交叉配送（交叉配送（Cross-Docking） n它是指物品在物流环节中，它是指物品在物流环节中，不经过中间仓库不经过中间仓库或或 者站点，直接从一个交通工具换载到另一个运者站点，直接从一个交通工具换载到另一个运 输工具的物流衔接方式输工具的物流衔接方式 n优点。优点。 （1）简化了订货；）简化了

24、订货； （2）零售商或客户之间的供应链变得更加流畅；）零售商或客户之间的供应链变得更加流畅； （3）降低了成本；）降低了成本； （4）交叉配送促进了信息的流通；）交叉配送促进了信息的流通； （5）促进了零库存的实现。）促进了零库存的实现。 第第4章章 供应链环境下的采购与库存供应链环境下的采购与库存 4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法供应链环境下的库存管理策略与方法 4.4.3 供应商管理库存（供应商管理库存（VMI） 第第4章章 供应链环境下的采购与库存供应链环境下的采购与库存 4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法供应链环境下的库存管理策略与方法 1 1VMIVMI的基本思想的基本

25、思想 VMI系统突破由系统突破由“库存由库存所有者管理库存由库存所有者管理” 的传统条块分割的库存管理模式，以系统的传统条块分割的库存管理模式，以系统 的、集成的管理思想进行库存管理，使供的、集成的管理思想进行库存管理，使供 应链系统能够应链系统能够同步化同步化的运作。的运作。 第第4章章 供应链环境下的采购与库存供应链环境下的采购与库存 4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法供应链环境下的库存管理策略与方法 4.4.3 供应商管理库存（供应商管理库存（VMI） 1VMI的基本思想（的基本思想（实施实施VMI存在以下优点存在以下优点） （1）销售商可以省去多余的订货部门和不必要的）销售商可以

26、省去多余的订货部门和不必要的 控制步骤，提高服务水平；控制步骤，提高服务水平； （2）供应商拥有库存，并尽可能进行有效的管理，）供应商拥有库存，并尽可能进行有效的管理， 协调对多个零售商的生产和配送；协调对多个零售商的生产和配送； （3）供应商按照销售时点的数据，对需求做出预）供应商按照销售时点的数据，对需求做出预 测，减少预测的不确定性；测，减少预测的不确定性； （4）供应商能更快地响应用户需求，提高服务水）供应商能更快地响应用户需求，提高服务水 平，并降低用户的库存水平平，并降低用户的库存水平。 第第4章章 供应链环境下的采购与库存供应链环境下的采购与库存 4.4 供应链环境下的库存管理策

27、略与方法供应链环境下的库存管理策略与方法 4.4.3 供应商管理库存（供应商管理库存（VMI） 2VMI的实施的实施 透明性；透明性； VMI的信息技术设施的信息技术设施 EDI/Internet ID代码代码 条码条码 条码应用标识符条码应用标识符 连续补给程序等连续补给程序等。 第第4章章 供应链环境下的采购与库存供应链环境下的采购与库存 4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法供应链环境下的库存管理策略与方法 4.4.3 供应商管理库存（供应商管理库存（VMI） 2VMI的实施（的实施（如下几个步如下几个步） （1）建立顾客情报信息系统。）建立顾客情报信息系统。 （2）建立销售网络管理系

28、统。）建立销售网络管理系统。 （3）建立供应商与分销商（批发商）的合）建立供应商与分销商（批发商）的合 作框架协议。作框架协议。 （4）组织机构的变革。）组织机构的变革。 第第4章章 供应链环境下的采购与库存供应链环境下的采购与库存 4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法供应链环境下的库存管理策略与方法 4.4.3 供应商管理库存（供应商管理库存（VMI） 3VMI的局限性的局限性 （1）VMI中供应商和零售商之间的中供应商和零售商之间的信任度和协作信任度和协作 水平水平不高；不高； （2）虽然框架协议虽然由双方协定，但供应商）虽然框架协议虽然由双方协定，但供应商 的的主导主导地位明显，决策

29、缺乏足够的协商；地位明显，决策缺乏足够的协商； （3）VMI的实施减少了库存总费用，但在的实施减少了库存总费用，但在VMI系系 统中，库存费用、运输费用和意外损失（如物统中，库存费用、运输费用和意外损失（如物 品毁坏）不是由用户承担，而是由品毁坏）不是由用户承担，而是由供应商承担供应商承担， 加大了供应商的风险。加大了供应商的风险。 第第4章章 供应链环境下的采购与库存供应链环境下的采购与库存 4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法供应链环境下的库存管理策略与方法 4.4.4 联合库存管理（联合库存管理（JMI） 第第4章章 供应链环境下的采购与库存供应链环境下的采购与库存 4.4 供应链环

30、境下的库存管理策略与方法供应链环境下的库存管理策略与方法 1 1联合库存管理的基本思想联合库存管理的基本思想 JMIJMI把供应链系统管理集成为上游和下游两个协调管把供应链系统管理集成为上游和下游两个协调管 理中心，通过理中心，通过协调管理中心协调管理中心，供需双方共享信息，库，供需双方共享信息，库 存连接的供需双方以供应链整体的观念出发，同时参存连接的供需双方以供应链整体的观念出发，同时参 与、共同制定库存计划，实现供应链的同步化运作，与、共同制定库存计划，实现供应链的同步化运作， 并建立合理的库存管理风险的预防和分担机制、合理并建立合理的库存管理风险的预防和分担机制、合理 的库存成本与运输

31、成本分担机制和与风险成本相对应的库存成本与运输成本分担机制和与风险成本相对应 的利益分配机制，和有效的激励机制，避免节点的短的利益分配机制，和有效的激励机制，避免节点的短 视行为和局部利益观，提高了供应链运作的稳定性。视行为和局部利益观，提高了供应链运作的稳定性。 （1）信任度和协信任度和协 作水平作水平 （2）主导主导 （3）供应商承担供应商承担 第第4章章 供应链环境下的采购与库存供应链环境下的采购与库存 4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法供应链环境下的库存管理策略与方法 4.4.4 联合库存管理（联合库存管理（JMI） 2JMI库存管理的优势库存管理的优势 （1）信息优势。）信息优

32、势。 （2）成本优势。）成本优势。 （4）战略联盟的优势。）战略联盟的优势。 （3）物流优势。）物流优势。 第第4章章 供应链环境下的采购与库存供应链环境下的采购与库存 4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法供应链环境下的库存管理策略与方法 4.4.4 联合库存管理（联合库存管理（JMI） 3联合库存管理的实施策略联合库存管理的实施策略 （1）建立供应链协调管理机制。）建立供应链协调管理机制。 （2）建立信息沟通渠道。）建立信息沟通渠道。 （3）发挥第三方物流系统的作用）发挥第三方物流系统的作用 （4）选择合适的联合库存管理模式。）选择合适的联合库存管理模式。 n1 1）各个供应商的零部件都直接存入核心企业原材）各个供应商的零部件都直接存入核心企业原材 料库的集中库存。料库的集中库存。 n2 2）无库存模式。）无库存模式。 第第4章章 供应链环境下的采购与库存供应链环境下的采购与库存 4.4 供应链环境下的库存管理策略与方法供应链环境下的库存管理策略与方法 4.4.5 多级库存管理多级库存管理 n1 1多级库存管理优化与控制的基本思想多级库存管理优化与控制的基本思想 n联合库存管理实现了对供应链局部的优化联合库存管理实现了对供应链局部的优化 控制，多级库存优化与控制则是对供应链控制，多级库存优化与控制则是对供应链