2021年大棚香菜的种植方法_香菜怎样大棚种植

1、资料来源：来自本人网络整理！祝您工作顺利！2021年大棚香菜的种植方法_香菜怎样大棚种植 香菜又名香菜、胡荽，是咱老百姓餐桌上的一道调味佳品！那么，对于种植户而言，香菜要如何大棚种植呢？下面我整理了大棚香菜的种植要点以供大家阅读。 大棚香菜的种植方法 一、整地施肥。香菜地宜选择肥沃疏松、保水和排水性较好、近水源的砂质壤土。播前先结合翻土，每亩基施优质腐熟粪肥3000-3500千克，而后建宽2米的畦。天旱时那么须提早浇足底水，整细耧平后待播。 二、选择优种。通常选用生长速度快、耐热、抽薹晚，品质好、香味浓、病虫少、适应性强的品种，如北京香菜、华北大叶等。 三、浸种催芽。由于夏季气温高，土壤中的水

2、分蒸发快，那么为了保证出苗齐、出苗快，播前对香菜进展浸种催芽处理，先将种子搓开，使其果实内两粒种子分别。而后用干净水浸泡4-5小时，装入布袋置室温下进展保湿催芽，每2-3天用水浸润一次。一般经10天左右，幼根露白时即可取出播种。 四、适期直播。香菜性喜冷凉，生长适温17-20。夏季种植香菜播种期要求不严，山东南部地区夏露地直播，适合播期通常为4月下旬至6月上旬，一般每5-7天播种一批。播后40-50天收获。 五、整地施肥。选择土质肥沃、保水保肥、排灌便利、通风良好的壤土地，最好3年内未种过香菜的地块。有机质含量高的地块更适合香菜生长，所以一般亩施农家肥3000公斤、高氮型三元复合肥30公斤，将

3、肥料撒施匀称，旋耕土地，做成长56米的平畦待播。 六、精细播种。夏季种香菜以匀称撒播为好，一般每亩用香菜种约2千克。撒播方法是先播两畦留一畦。将先播畦备用的掩盖土取放在两侧的留畦面上，然后灌足水，待水渗完后匀称播种，播后盖土2厘米，然后再播留下的空畦，方法与先播一样。播后浅耧拍实，覆草保湿，助苗出土。待幼苗大局部出土时，即应除去掩盖物。一般播后约7-10天出苗。全部播完后进展一次镇压保墒。假设天气干旱、土壤湿度小，会影响出苗，可小水浇灌一次。 七、田间管理 香菜怕高温强光，有条件的地方，可考虑在栽培畦上掩盖遮阳网，起到降温遮光的效果，有利于香菜生长，进步产量，改善品质，进步种植效益。没有打封闭

4、除草剂的田块，在苗期结合中耕锄划，准时拔除田间杂草，防止与香菜争肥争水。香菜生长期肥水管理的原那么是不旱不浇，苗期少浇水，在生长盛期保持充分的水肥供给，以保持土壤常常潮湿。追肥依地力的凹凸而定，结合浇水，以追施尿素或氮钾肥为主，一般每次施肥15公斤，追肥两次。 八、适期采收 越夏茬香菜生长较快，对于到达采收标准的应及早采收，防止出现抽薹现象，当植株长到2025厘米高时即可开头采收。为进步其商品性，采收时间一般在下午6点以后或早晨进展割收，采收后准时出售。 大棚香菜种植的病虫防害 菌核病 1.病地实行轮作，或进展土壤消毒，用40%五氯硝基苯，每667m2用量1kg，加细土50kg，拌匀后施入土壤

5、中。 2.用无病种子或药剂拌种。 3.扣棚后喷施1000倍菌核净1次，10天后再喷1次，立春前后喷第3次，以后每79天喷1次。 4.生态防治，整个生长期要加强放风，降低湿度以减轻病害发生。 叶枯病和斑枯病 这两种病害点片发生，但一旦发病，病情即快速扩散，造成的危害比拟严峻。主要为害叶片，叶片感病后变黄褐色，温度大时那么病部腐烂，严峻的沿叶脉向下侵染嫩茎到心叶，造成严峻减产，因此对这两种病害要特殊加以防治。这两种病害在我区为新病害，可能是种子带菌，所以我们实行以种子消毒为主的预防措施，方法是用克菌丹或多菌灵500倍液浸种1015min，冲洗洁净后播种。其次是加强管理，在扣棚初期湿度偏高时要留意放

6、风排湿，发觉病害要准时喷药防治，用多菌灵600800倍液、代森锰锌600倍液、70%甲基托布津8001000倍液、百菌清500倍液，两种以上混合用法效果更佳。 根腐病 多发于低洼、潮湿的地块，香菜根系发病后，主根呈黄褐或棕褐色，软腐，没有或几乎没有须根，用手一拔植株根系就断，地上部表现植株矮小，叶片枯黄，失去其商品性。防治方法是尽量避开在低凹地上种植，湿度不能长期过大。药剂防治以土壤处理为主，可用多菌灵1kg拌土50kg，播前撒于播种沟内，在易发病地块可结合浇水灌入重茬剂300倍液。因根腐病一般都在10月份冬前发病，所以应在扣棚前进展防治，主要用普力克500倍液或多菌灵600倍液灌根。 香菜的

7、主要价值 药用价值 香菜性温，味辛，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之成效，主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾，调和中焦;香菜提取具有显著的发汗清热透疹的功能，其特别香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。 【别名】胡荽、香菜、香荽、延荽 【来源】本品为伞形科香菜属植物香菜coriandrumsativuml.，以全草与成熟的果实入药。全草春夏可采，切段晒干。夏季采果实，去杂质，晒干。 【制法】鲜用或洗净，晒干，切碎用。 【性味归经】辛，温。入肺、胃经。 【功能主治】发表透疹，健胃。全草：麻疹不透，感冒无汗;果：消化不良，食欲不振

8、。 【用法用量】均为13钱;外用全草适量，煎水熏洗。 【备注】(1)内服常与西河柳、浮萍、升麻、葛根等协作应用。外用本品煎汤熏洗，或乘热频擦，可助麻疹透发。 食用价值 香菜嫩茎和鲜叶有种特别的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜爱食用的佳蔬之一。 养分分析 香菜中含有很多挥发油，其特别的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特成效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特别香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的成效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。 养分成分 香菜(香菜)养分丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜(香菜)中含的维生素c的量比一般蔬菜高得多，一般人食用710克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。 宜忌人群 宜食：小儿麻疹及风疹透发不快或透而复没时、流行性感冒流行传染期间和已患有流感时的人食用好处多，可起到预防和治疗效果;此外还适合于食欲不振，胃滞腹胀的人食用。 忌食：香菜性温，因热毒雍盛而非风寒外来所致