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文档简介

1、二十八、五加科二十八、五加科* 人参、人参、西洋参、西洋参、三七、三七、五加皮、刺五加、竹节参、珠子五加皮、刺五加、竹节参、珠子 参、通草、龙牙楤木参、通草、龙牙楤木 解剖解剖 平轴式气孔;分泌道(树脂道);草酸钙簇晶平轴式气孔;分泌道(树脂道);草酸钙簇晶 成分成分 皂苷(人参皂苷等)皂苷(人参皂苷等), 黄酮及其苷(刺五加中的金丝桃苷;人参茎叶中的山奈黄酮及其苷(刺五加中的金丝桃苷;人参茎叶中的山奈 酚、木犀草素苷等)酚、木犀草素苷等) 香豆精香豆精 挥发油、多糖类等挥发油、多糖类等 人参人参 1、来源:五加科人参、来源:五加科人参Panax ginseng的根的根 -黑吉辽黑吉辽-野生野

2、生-林下参林下参 栽培栽培-圆参圆参 2、采收加工:、采收加工: 人参人参-全体全体-直接晒干直接晒干 -全须生晒参全须生晒参 针扎后糖浸针扎后糖浸-体形好体形好-白参白参 体形次体形次-糖参糖参 分部分部-主根主根-直接晒干直接晒干-生晒参生晒参 去外皮晒干去外皮晒干-白干参白干参 沸水浸沸水浸37min,晒干,晒干-大力参大力参 蒸煮蒸煮3hr,干燥,干燥-体形好体形好-红参红参 体形次体形次-边条红参边条红参 支根支根-晒干晒干-皮尾参皮尾参 去外皮晒干去外皮晒干-白直须白直须 蒸煮后,干燥蒸煮后,干燥-红直须红直须 须根须根-晒干晒干-白弯须白弯须 蒸煮后,干燥蒸煮后,干燥-红弯须红弯

3、须 3、性状:、性状: 林下参:林下参: 根茎(芦头):细长根茎(芦头):细长 茎痕(芦碗):密茎痕(芦碗):密 不定根(艼):枣核形不定根(艼):枣核形 主根(参体):粗壮,横纹细、密、深主根(参体):粗壮,横纹细、密、深 侧根(参腿):侧根(参腿):1-2条,着生须根条,着生须根 须根(参须):具须根(参须):具“珍珠点珍珠点” 参味:浓参味:浓 芦长碗密枣核艼,紧皮细纹珍珠须芦长碗密枣核艼,紧皮细纹珍珠须 圆参:圆参:根茎(芦头):粗短根茎(芦头):粗短 茎痕(芦碗):疏茎痕(芦碗):疏 不定根(艼):圆柱形不定根(艼):圆柱形 主根(参体):粗长,横纹粗、疏、浅主根(参体):粗长,横纹

4、粗、疏、浅 侧根(参腿):侧根(参腿):2-4条条 须根(参须):多,须根(参须):多,“珍珠点珍珠点”少少 参味:淡参味:淡 芦头:某些根类药材根头部的根茎。如:人参。芦头:某些根类药材根头部的根茎。如:人参。 艼:人参根茎节上着生的不定根。艼:人参根茎节上着生的不定根。 芦碗:人参根茎节上,地上茎脱落后留下的凹窝状茎痕。芦碗:人参根茎节上,地上茎脱落后留下的凹窝状茎痕。 4、显微:、显微: 横切面:横切面:木栓层木栓层 皮层皮层-窄窄 韧皮部韧皮部-可见裂隙、可见裂隙、树脂道树脂道 形成层形成层 木质部木质部-导管单列导管单列 粉末:粉末: 树脂道树脂道 CaC2O4簇晶簇晶-小、梭角尖小

5、、梭角尖 木栓木栓C. 导管导管-网纹、木化网纹、木化 5、成分:、成分: 人参皂苷人参皂苷-四环三萜(达玛脂烷类)四环三萜(达玛脂烷类)-人参二醇型:人参二醇型: Ra1.2;b1.2.3;c;d -人参三醇型:人参三醇型:Re;f;g1.2;h1 -五环三萜(齐墩果烷类)五环三萜(齐墩果烷类) 挥发油、糖类、氨基酸、维生素等挥发油、糖类、氨基酸、维生素等 6、理化:、理化: 人参甲醇人参甲醇sol 滤纸滤纸/ 黄绿色荧光黄绿色荧光 人参粉末人参粉末 浓浓H2SO4 棕褐色棕褐色 三七三七 1、来源:五加科三七、来源:五加科三七Panax notoginseng (Burk.) F.H. C

6、hen的根的根- -云南、广西云南、广西-三七三七 芦头芦头-剪口剪口 侧根侧根-筋条筋条 须根须根-绒根绒根 2、性状:、性状: 主根类圆锥形主根类圆锥形 表面:古铜色,具瘤状突起,可见支根痕表面:古铜色,具瘤状突起,可见支根痕 体重,质坚实,呈体重,质坚实,呈“铜皮铁骨铜皮铁骨”状状 断面:黄绿色,可见细小棕色树脂道断面:黄绿色,可见细小棕色树脂道 味先苦后甜味先苦后甜 铜皮铁骨:三七表面古铜色,质地坚实、沉重,俗称铜皮铁骨:三七表面古铜色,质地坚实、沉重,俗称“铜皮铁骨铜皮铁骨”。 3、显微鉴别:、显微鉴别: 参见人参参见人参 4、成分:、成分: 皂苷:与人参相似皂苷:与人参相似 田七氨

7、酸(止血)田七氨酸(止血) 5、理化:、理化: 三七三七MeOH sol蒸干蒸干 醋酐醋酐/浓浓H2SO4 黄黄-红红-青青-绿绿 淡蓝色荧光淡蓝色荧光 五加皮五加皮:五加科细柱五加的根皮-南五加 皮 香加皮香加皮:萝藦科杠柳的根皮-北五加 皮p265,有毒。 地骨皮地骨皮:茄科枸杞、宁夏枸杞的根皮p281 二十九、伞形科二十九、伞形科* 当归、柴胡、川芎、当归、柴胡、川芎、白芷、藁本、小茴香白芷、藁本、小茴香 形态形态 叶柄基部扩大成鞘状;复伞形花序;双悬果叶柄基部扩大成鞘状;复伞形花序;双悬果 解剖解剖 分泌组织(油室、油管)分泌组织(油室、油管) 成分成分 挥发油(当归中藁本内酯、丁烯基

8、苯肽解痉;藁本中正挥发油(当归中藁本内酯、丁烯基苯肽解痉;藁本中正 丁基苯肽抗真菌)丁基苯肽抗真菌) 香豆素、多烯炔类(本科特征性成分)香豆素、多烯炔类(本科特征性成分) 三萜皂苷(柴胡皂苷解热、镇痛、抗炎)三萜皂苷(柴胡皂苷解热、镇痛、抗炎) 生物碱类(川芎嗪治疗冠心病)生物碱类(川芎嗪治疗冠心病) 当归当归 来源:伞形科当归来源:伞形科当归Angelica sinensis的根的根 -甘肃甘肃-全体全体- -全归全归 根上端根上端-归头归头 主根主根-归身归身 支根支根-归尾归尾 2、性状:、性状: 根圆柱形,根圆柱形, 分分“归头归头”、“归身归身” 、“归尾归尾” 表面:黄棕色,表面:

9、黄棕色, 全体顺直全体顺直 质柔韧质柔韧 断面:黄白色,可见断面:黄白色,可见“朱砂点朱砂点” 气清香,浓郁气清香,浓郁 3、显微:、显微: 油室油室 韧皮薄壁韧皮薄壁C.-长纺锤形,长纺锤形,平周壁可见斜格状纹理平周壁可见斜格状纹理 4、成分:、成分: 挥发油:苯肽类挥发油:苯肽类 蒿苯内酯、正丁烯肤内酯(解痉)蒿苯内酯、正丁烯肤内酯(解痉) 有机酸有机酸 多糖类多糖类 柴胡柴胡 1、来源:、来源: 伞形科柴胡伞形科柴胡Bupleurum chinense的根的根- 北柴胡(硬柴胡)北柴胡(硬柴胡) 狭叶柴胡狭叶柴胡B. scorzonerifolium的根的根-南柴胡南柴胡 (软柴胡、红柴

10、胡)(软柴胡、红柴胡) 注:大叶柴胡注:大叶柴胡有毒有毒,不可药用。,不可药用。 2、性状:(略)、性状:(略) 3、显微:、显微: 皮层有皮层有油管油管, 韧皮部有韧皮部有油室油室 4、成分:、成分: 三萜皂苷三萜皂苷 柴胡皂苷及苷元柴胡皂苷及苷元 (柴胡皂苷(柴胡皂苷a、d具显著具显著 的药理活性)的药理活性) 挥发油挥发油 川芎川芎 1、来源:、来源: 伞形科川芎伞形科川芎 Ligusticum chuanxiong 的根茎的根茎-四川四川 2、性状:、性状: 不规则结节状拳形团块不规则结节状拳形团块 表面深黄棕色,节密,表面深黄棕色,节密, 茎痕呈瘤状突起茎痕呈瘤状突起 质坚实,不易折

11、断质坚实,不易折断 纵切面纵切面蝴蝶状蝴蝶状 气香特异浓郁气香特异浓郁 3、显微:、显微: 川芎可见川芎可见油室油室 4、成分:、成分: 挥发油:苯肽类挥发油:苯肽类 蒿苯内酯、正丁烯肤内蒿苯内酯、正丁烯肤内 酯等酯等 生物碱:川芎嗪生物碱:川芎嗪 酚酸类:川芎酚、阿魏酸等酚酸类:川芎酚、阿魏酸等 白芷白芷 1、来源:、来源: 伞形科白芷伞形科白芷 的根的根-河南禹县河南禹县-禹白芷禹白芷 河北安国河北安国-祁白芷祁白芷 杭白芷的根杭白芷的根-浙江浙江-杭白芷杭白芷 四川四川-川白芷川白芷 2、性状:、性状: 圆锥形圆锥形 表面:灰黄色,具表面:灰黄色,具“疙瘩丁疙瘩丁” 断面:灰白色,粉性断

12、面:灰白色,粉性 形成层环明显形成层环明显 气香浓烈,特殊气香浓烈,特殊 白芷根:白芷根: 疙瘩丁散在;疙瘩丁散在; 断面形成层呈圆环;木部小断面形成层呈圆环;木部小 杭白芷根:疙瘩丁四纵行;断面形成层方形;杭白芷根:疙瘩丁四纵行;断面形成层方形; 木部大木部大 疙瘩丁:白芷表面着生的皮孔样突起。疙瘩丁:白芷表面着生的皮孔样突起。 小茴香小茴香 1、来源:、来源: 伞形科茴香的成熟果实伞形科茴香的成熟果实 2、性状:、性状: 双悬果长圆柱形,双悬果长圆柱形, 分果椭圆形分果椭圆形 表面:黄绿色,无毛表面:黄绿色,无毛 分果背面具分果背面具5条纵线条纵线 气特异芳香气特异芳香 3、成分:、成分:

13、 挥发油(茴香油):茴香脑、柠檬烯(散寒止痛、理气和胃)挥发油(茴香油):茴香脑、柠檬烯(散寒止痛、理气和胃) 伞形花内酯等伞形花内酯等 大茴香,(木兰科) 八角茴香 三十、山茱萸科三十、山茱萸科 山茱萸:山茱萸: 山茱萸科山茱萸的成熟果肉(补益肝肾、涩精固脱)山茱萸科山茱萸的成熟果肉(补益肝肾、涩精固脱) 主含环烯醚萜苷主含环烯醚萜苷 (山茱萸苷、马钱苷(山茱萸苷、马钱苷 、莫罗苷等)、莫罗苷等) 鞣质类(山茱萸鞣质)鞣质类(山茱萸鞣质) 三十一、木犀科三十一、木犀科 连翘连翘 1、来源:木犀科连翘的近成熟果实、来源:木犀科连翘的近成熟果实-青翘青翘 成熟果实成熟果实-老翘(黄翘)老翘(黄翘

14、) 2、成分:连翘酚、连翘苷、成分:连翘酚、连翘苷 三十二、马钱科三十二、马钱科 马钱子马钱子 1、来源:、来源: 马钱科马钱的成熟种子马钱科马钱的成熟种子 -印度、越南、泰国印度、越南、泰国 2、性状:、性状: 扁圆纽扣状扁圆纽扣状 表面:密生丝状毛表面:密生丝状毛 子叶叶脉子叶叶脉5-7条条 味极苦,有毒味极苦,有毒 3、显微:、显微: 种子表皮毛茸种子表皮毛茸 间苯三酚间苯三酚/HCl 强烈木化(红色)强烈木化(红色) 为单为单C.毛毛 毛茸基部膨大,石毛茸基部膨大,石C.样样 毛茸具纵条纹毛茸具纵条纹 4、成分:、成分: 生物碱:土的宁(番木鳖碱)生物碱:土的宁(番木鳖碱)-内胚乳内胚

15、乳-毒性强毒性强 马钱子碱马钱子碱-外胚乳外胚乳-毒性弱毒性弱 5、理化:、理化: 士的宁士的宁 1%钒酸铵钒酸铵/H2SO4 紫色紫色 (内胚乳)(内胚乳) 马钱子碱马钱子碱 HNO3 橙红色(外胚乳)橙红色(外胚乳) 三十三、龙胆科三十三、龙胆科(龙胆、秦艽) 龙胆龙胆 1、来源: 龙胆科龙胆、三花龙胆、条叶龙胆的根及根茎- 东北-关龙胆、东胆草 坚龙胆 的根及根茎-云贵川-坚龙 胆、川龙胆 龙胆: Gentiana scabra 三花龙胆:G. triflora 条叶龙胆:G. manshurica 坚龙胆: G. rigescens 2、性状:、性状: 根细长圆柱形根细长圆柱形 表面:

16、淡黄色表面:淡黄色 质脆易断质脆易断 断面:断面:5-8个黄白色点(木质个黄白色点(木质 部类),髓明显部类),髓明显 味极苦味极苦 3、显微:、显微: 横切面:横切面:外皮层外皮层 皮层皮层-窄;窄; 内皮层内皮层-明显;明显; 韧皮部韧皮部-宽广,多裂隙;宽广,多裂隙; 形成层形成层-不明显;不明显; 木质部木质部-导管导管“V”字形排列;字形排列; 髓髓-明显。明显。 薄壁薄壁C.含含CaC2O4针晶。针晶。 粉末:粉末:外皮层外皮层C.-由横隔分成小由横隔分成小C. 内皮层内皮层C.-由纵壁分成小由纵壁分成小C. CaC2O4针晶针晶 4、成分:裂环环烯醚萜苷类、成分:裂环环烯醚萜苷类-龙胆苦苷、獐牙菜

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