各种水果的功效(一)

1、各种水果的药理作用莲雾：解热、利尿、宁静神经作用。凤梨（菠萝）：对人体组织有强壮作用，可治消化不良、食欲不振出汗过多 （须抹盐）。枣子：治便秘、利尿、益胃生津。荔枝：补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食（已燥热者不宜多 吃）。龙眼：对健忘、心跳不正常、神经衰弱之失眠有疗效用以滋补。心脏衰弱 者可多食（已燥热者不宜多吃）。甘蔗：甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉 消口臭、牙齿杂秽。苹果：治下痢、降血脂、滋润皮肤。梨：清解热毒、镇咳化痰。桃：清津味甘，多食易消化不良。柿：泻血、便秘。人心果：解暑清热，增体力。柠檬：可增强消化、出汗过多、食欲不振、 体力倦怠、减肥解酒。

2、 柚子：清燥热、通便、消口臭、解酒。橘子：性 寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮肤有止痛、消炎之效，美容之 效。橘柑：解热、利尿、祛痰、防便秘、生津。葡萄柚：可生津止渴、 消暑、消除疲劳、降血压、助消化、美容、润肤减肥。桑根：可调节消化、 治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。叶煎水加冰糖或黑 糖当茶喝，可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。枇杷：膏可止咳化痰。芒果：可治疗晕车、船、呕吐。熟果肉可敷火伤、开水烫伤，止痛消炎。 木瓜：除黑斑、雀斑，助消化、治溃疡。橄榄：能止渴，加盐的能醒酒、止呕。煎茶水可治热燥病。口干唇燥、痰 多可常嚼食，可排除食积开胃止泻。香蕉：助消化防便秘、清

3、肺。杨桃：清沙哑、喉痛，生津止渴、顺气、润肺、去风热、利尿。百香果：清肠、开胃、生津止渴，除腻。葡萄：可补气、养血、美容、利尿、安胎气。李子：解酒、醒脑。梅子：健胃、生津、杀虫、解呕、解酒。苹婆：补充体力的最佳果品。仙桃：除暑热、甘凉润肺、散结通肠。草莓：清血、利尿。无花果：解百毒、止痢、治便秘、痔疮。樱桃：预防感冒、癌症。西 瓜：解热、利尿、排毒、消暑、通便。哈密瓜：味甘、性寒；具有疗饥、 利便、益气、清肺热止咳的功效；适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便 秘患者，有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。波罗蜜：止渴、利尿、清热、醒酒、补中。酪梨：有养颜、防止动脉硬 化之效。椰子：解热防暑、止吐

4、、消水肿，椰肉可开胃、温中、补血。 猫猴桃：解热燥、利尿、止渴、通便。蕃茄：预防高血压、动脉硬化、贫 血、肝脏病及肠胃病。可消暑、清热、助消化。汁液洗脸能消除小皱纹。 杨梅：具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津上渴、清肠胃、 除烦愤恶气.柠檬 在护肤用途上，柠檬可说是“神奇果”，它的果肉，它的汁，甚至果皮都能被充分利用，其功能包括洁净和美白肌肤，增加皮肤弹性，并可改善油脂分泌旺盛的情况。木瓜 木瓜鲜奶可以丰胸，木瓜酵素则可温和地祛除死皮。当你觉得皮肤黯淡，脸上积聚 厚厚的死皮时，便应选用含木瓜成分的产品。酸柑 酸柑全身都很有价值，尤其它的种子更为突出，具表面粘状物质的主要成分是果胶

5、， 乃食物纤维，其吸水性及保存水分的能力极强，具有天然保湿效果。止匕外，种子里的类黄 酮、儿茶素等抗氧化物质能预防皮肤表面形成黑斑，所含的柠檬酸、果酸也能祛除多余角 质。黄梨 黄梨的果肉有去毒美白功效，因为它包含一种酶，可以消除肌肤上老化的角质。在 斯里兰卡，女士都用黄梨片来清洗脸上的污垢。柑橘柑橘类如香橙精华，有高洁净功效，可去除污垢和多余的油脂。所含的丰富维他命c具有美白作用，有效针对黑色素，从而改善黯淡的肤色，让肌肤回复白皙柔滑。樱桃 樱桃的含铁量位居水果之首，其维生素含量也高于苹果，此外它的矿物质和钾含量也很高，是最佳的补气益血滋养品，可健脑益智，还能使皮肤嫩白光滑，面色红润，祛皱 除

6、斑。黑加仑子 黑加仑子含有丰富的糖、有机酸、多种维生素、活性物质、丰富矿物质及特殊芳香成分，能清洁并唤醒疲倦的肌肤，促进肌肉的兴奋，使肌肤光彩立现。葡萄 葡萄的美容功效极其多元化。首先，它的葡萄多酚 (polyphenols)具有抗氧化功能， 能阻断游离基增生，有效延缓衰老；而葡萄果核可软化肤质，使皮肤滋润保湿。止匕外，葡 萄果肉蕴含维他命b3r丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。狷猴桃狷猴桃除含丰富维他命a、c和e,以及钾、镁和纤维素外，更含其他水果少见的 营养成分如氨基酸及天然肌醇，能渗透并深入滋养肌肤，有效修复受损肌肤，有助抑制黑 色素生长，预防雀斑，具有一定的美白功效。4

7、种黑色水果越吃越年轻黑色水果是近几年新兴的一类水果， 其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维 生素、硒、铁、钙、锌等物质，而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效，目前已成为 国内水果市场上的新宠儿。四种常见的黑色水果橐苴营养成分十分丰富，含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物 质的含量也比其他水果高出许多，主要有钾、钙、镁、铁、钮、铜、锌。现代医学证明， 桑度具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢 等功能。桑意味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性来例假时要少吃，以防寒气过大，肚子疼痛。除生食外，桑意还可做成桑食布丁、桑度蛋糕、桑食果酱

8、、桑食水果沙拉等食用。乌梅：含有丰富的维生素b2,钾、镁、钮、磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”， 乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。止匕外，乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉 菌等病原菌。夏天时，可以自制桂花乌梅汁，既营养又方便。将一小把乌梅加入水中，小火煮40分钟后，加入桂花、白糖，放凉后，便成为桂花乌梅汁。气味芬芳，口感酸甜可人，烦躁时 可多喝，还有生津去火之功效。黑葡萄：葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书备用本草记述葡萄的作用为“主 筋骨，温脾益气，倍力强志，令人肥健，耐饥忍风寒，久食轻

9、身，不老延年，可作酒，逐 水利小便”。黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素b1、b2、b6、 c等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑 葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。黑加仑：又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，因此 在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。而在国内市场，只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱 等，鲜果还很少见。黑加仑含有非常丰富的维生素 c、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知 道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水月中、关节炎、风湿病、

10、口腔和咽喉疾病、 咳嗽等。黑色水果果皮更营养另据中国农业大学食品学院食品营养与安全系主任何计国副教授介绍，水果都有一个 规律：即颜色越深，营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位，由于颜色不 同，维生素、色素及其他营养物质含量也不同。因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多营 养成分，大家在食用时，最好将水果完全清洗干净，连皮一起吃生什么病.吃什么水果贫血：葡萄.桔子.蕃茄.苹果.草莓.樱桃胆固醇过高：山竹.核桃高血压：香蕉.西瓜.葡萄.蕃茄.核桃.柿子.桃子动脉硬化：苹果.鳄梨.核桃.蕃茄.香蕉中风：苹果.柿子.凤梨.奇异果心脏病：苹果.彳弥猴桃.梨子.西瓜.凤梨.核桃.香蕉呼吸系统.气管.肺部疾病支气管炎：葡萄.苹果.樱桃.梨子.柿子哮喘：葡萄.桃子肺结核：梨子.桃子.枇杷.木瓜消化系统.肠胃.肝脏疾病胃炎：苹果.葡萄肠炎：凤梨.香蕉.苹果.葡萄.蕃茄.石榴腹泻：苹果.杨梅胃痛：木瓜消化不良：梨子.草莓.痔疮：苹果.柿子.桃子.香蕉.无花果肝病：草莓.李子.苹果.葡萄.香蕉泌尿系统疾病膀胱炎：西瓜.桃子尿道结石：西瓜.彳弥猴桃尿失禁：桃子.李子尿道炎：桃子.葡萄内分泌失调.鳄犁.苹果.狷猴桃.葡萄.桃子.香瓜.木瓜眼.耳.喉疾病：木瓜声音嘶哑：葡萄.枇杷夜盲症：木瓜骨骼.关节，皮肤疾病：葡萄.枇杷手术快愈合：草莓背痛：狷