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文档简介
1、道具陈列目的 明确店长的工作职责明确店长的工作职责 提升店铺的管理能力提升店铺的管理能力课程大纲课程大纲 店长角色的定位店长角色的定位 店长的工作职责店长的工作职责西游记带来的启发西游记带来的启发 西游记中孙悟空的长处?缺点?西游记中孙悟空的长处?缺点? 猪八戒的长处?缺点?猪八戒的长处?缺点? 沙和尚的长处?缺点?沙和尚的长处?缺点? 白龙马的长处?缺点?白龙马的长处?缺点? 唐僧的长处?缺点?唐僧的长处?缺点? 觉得自己现在在店铺扮演哪个角色?为觉得自己现在在店铺扮演哪个角色?为什么?什么?讨论:讨论: 导盲犬代表店铺中哪类人?导盲犬代表店铺中哪类人? 盲人代表店铺中哪类人?盲人代表店铺中
2、哪类人? 旁观者代表店铺中哪类人?旁观者代表店铺中哪类人? 导盲犬如何做才能更好地传递信息?导盲犬如何做才能更好地传递信息? 与盲人之间应该如何沟通?与盲人之间应该如何沟通? 旁观者的作用是什么?旁观者的作用是什么?店长角色定位店长角色定位作为店长作为店长,我不能仅仅做吩咐做我不能仅仅做吩咐做的事的事,要做要做需要做的事!需要做的事!店长工作职责店长工作职责 管理店铺管理店铺 “管管”是运用各种条框式的规定和行为是运用各种条框式的规定和行为规范来约束其的工作行为达到一定的标规范来约束其的工作行为达到一定的标准准 “理理”是对护理师的理解是对护理师的理解+激励,通过激励,通过有效的沟通,激发护理
3、师的责任感,积有效的沟通,激发护理师的责任感,积极性及工作热情极性及工作热情 店长工作职责店长工作职责 店务管理店务管理 店员管理店员管理 销售管理销售管理 店务管理店务管理陈列管理陈列管理货品管理货品管理陈列管理陈列管理决定陈列的五大要素决定陈列的五大要素1. 陈列品目陈列品目2. 陈列数量陈列数量3.陈列面向陈列面向4. 陈列位置陈列位置5. 陈列形态陈列形态 保持清新是店铺陈列的生命,每保持清新是店铺陈列的生命,每日开店都以最清新漂亮的姿态日开店都以最清新漂亮的姿态来迎接顾客来迎接顾客货品管理货品管理目的:目的:是要杜绝效期产品的发生是要杜绝效期产品的发生 第一步第一步订货:订货:1.公
4、式公式旺季该产品一周销量旺季该产品一周销量*1.5倍倍=要货的数量要货的数量最大的要货量不超过上周销量的最大的要货量不超过上周销量的2.5倍倍2.关注季节以及促销活动的主推产品关注季节以及促销活动的主推产品 第二步第二步做到货品先进先出:做到货品先进先出: 保证货柜最外(或抽屉最外)摆放保证货柜最外(或抽屉最外)摆放 的是批号最早的一批货品。的是批号最早的一批货品。 第三步第三步分析热销品与滞品分析热销品与滞品:根据销售情况进行分析,再找出根据销售情况进行分析,再找出相应的解决方法相应的解决方法 货品管理货品管理 滞销品的产生原因滞销品的产生原因 1.陈列方式:陈列方式: 陈列位置不佳陈列位置
5、不佳 pop广告设计不良广告设计不良 不易接触不易接触2.2.销售人员方面:销售人员方面: 对该产品不熟悉对该产品不熟悉 很少推荐给顾客很少推荐给顾客 对库存数量不了解对库存数量不了解 货品管理货品管理 解决滞销品的方法:解决滞销品的方法:1.调整陈列,摆放在吸引的地方调整陈列,摆放在吸引的地方2.主动提出促销方案主动提出促销方案3.让护理师回顾对该产品知识,并设让护理师回顾对该产品知识,并设为本店铺短期内的主推品为本店铺短期内的主推品4.加强护理师对产品库存的认识加强护理师对产品库存的认识 货品管理货品管理 店员的培训店员的培训 形象的管理形象的管理 店铺的带教店铺的带教 培训内容:营运手册
6、培训内容:营运手册 促销活动促销活动 产品知识产品知识 护肤知识护肤知识 化妆知识化妆知识 。 形象管理形象管理 规范护理师形象以提升品牌规范护理师形象以提升品牌 形象形象形象管理形象管理 形象管理形象管理 形象管理形象管理 清洁无污垢,无破损,熨烫整齐,纽扣扣全,清洁无污垢,无破损,熨烫整齐,纽扣扣全,无丢失现象无丢失现象 内穿佰草集浅色高领毛衫,领口整齐外露,佰内穿佰草集浅色高领毛衫,领口整齐外露,佰草集胸花别在左胸前,保持胸花完整与整洁草集胸花别在左胸前,保持胸花完整与整洁 人的惰性就像上坡的球!人的惰性就像上坡的球! 要攀越颠峰,就要不断要攀越颠峰,就要不断 地推动自己!地推动自己!
7、带教? 一致的理念一致的理念 双赢的目标双赢的目标店铺的销售带教店铺的销售带教 带教最终带教最终目的目的:提高店铺销售!:提高店铺销售!带教内容:带教内容:工作态度工作态度 产品知识产品知识 护肤知识护肤知识 化妆知识化妆知识 销售技巧销售技巧 售后服务售后服务 会员发展会员发展 。店铺的销售带教店铺的销售带教 带教的过程:带教的过程:你做我看你做我看我问你答我问你答我做你看我做你看你问我答你问我答我告诉你我告诉你如何做如何做你告诉你告诉我你要我你要怎样做怎样做你做我看你做我看并反馈指并反馈指导导你按正确你按正确的方法去的方法去做做店铺销售带教店铺销售带教现场带教的原则:现场带教的原则: 共祈
8、远景共祈远景 化大为小化大为小 正面积极正面积极 切实跟进切实跟进店铺销售带教店铺销售带教 练习:逆时恒美紧肤系列颈部产品的介绍练习:逆时恒美紧肤系列颈部产品的介绍请一位店长来做护理师,模拟带教过程请一位店长来做护理师,模拟带教过程店铺销售带教店铺销售带教 分析店员的行为:分析店员的行为:能力能力她不知道她不知道如何做如何做她知道如何做她知道如何做不是真的想不是真的想愿意但不确定愿意但不确定想想愿意并确定愿意并确定指挥指挥辅导辅导参与参与授权授权店铺销售带教店铺销售带教掌握四种领导风格:掌握四种领导风格:指挥指挥如:店铺新员工入职如:店铺新员工入职辅导辅导如:店铺内部会议、个别员工提升如:店铺
9、内部会议、个别员工提升参与参与如:店铺突发事件如:店铺突发事件授权授权如:店铺人员的心态和能力需调整如:店铺人员的心态和能力需调整店铺销售带教店铺销售带教 情景化练习一:情景化练习一: 下周是新店员小美入职,需要向她讲述下周是新店员小美入职,需要向她讲述店铺工作要求和店铺工作流程。为了让店铺工作要求和店铺工作流程。为了让她更快进入状态,你打算如何做?她更快进入状态,你打算如何做?店铺新员工入职。店铺新员工入职。 我将主要采用哪种领导风格,我的理由我将主要采用哪种领导风格,我的理由是?是? 指挥指挥 辅导辅导 参与参与 授权授权店铺销售带教店铺销售带教 情景化练习二:情景化练习二: 店铺周会,需
10、要进行店铺业绩分析和技店铺周会,需要进行店铺业绩分析和技能培训,下周促销活动的宣导,所有店能培训,下周促销活动的宣导,所有店员都会参加。你打算如何组织召开本次员都会参加。你打算如何组织召开本次店铺会议?店铺会议管理。店铺会议?店铺会议管理。 我将主要采用哪种领导风格,我的理由我将主要采用哪种领导风格,我的理由是?是? 指挥指挥 辅导辅导 参与参与 授权授权团队激励团队激励 激励的方法激励的方法团队激励团队激励 客观激励的方法客观激励的方法1.业绩进度表业绩进度表2.公布相关信息公布相关信息3.渲染竞赛活动渲染竞赛活动4.公开大声的表扬,私下小声的批评公开大声的表扬,私下小声的批评团队激励团队激
11、励 主观激励的方法主观激励的方法1.引导护理师在工作遇到问题时,向引导护理师在工作遇到问题时,向积极的方向思考问题积极的方向思考问题2.引导护理师理性思考引导护理师理性思考团队激励团队激励 结论:结论:态度决定一切!态度决定一切! 85%的成功原因是正确的态度,的成功原因是正确的态度, 只有只有15%是由于技术卓越。是由于技术卓越。 要让护理师拥有良好的工作态度,要让护理师拥有良好的工作态度,首先自己有积极的心态,去感染和首先自己有积极的心态,去感染和带动护理师。带动护理师。报表管理报表管理目标分解目标分解报表管理报表管理每月主要报表:工资表每月主要报表:工资表 竞争品表竞争品表 排班表排班表
12、 员工业绩表员工业绩表 月报月报 落单率落单率 销售明细销售明细 时间段分析表时间段分析表 会员统计。会员统计。上交的时间上交的时间:每月每月3日之前日之前销售周报销售周报日期星期销售额增长率重购率占比(日销售/周目标)本月累计关注护理师的关注护理师的会员跟进工作会员跟进工作关注整家店铺关注整家店铺的销售规律的销售规律关注销售实际关注销售实际完成完成落单率表落单率表日日期期入店入店人数人数当天销售当天销售额额成交成交笔数笔数落单落单率率单比单比金额金额销售销售件数件数记录记录人人1.12020001050%200 12xx关注护理师关注护理师的落单情况的落单情况关注护理师关注护理师的连带销售的连带销售能力能力了解护理师了解护理师主推的产品主推的产品的单价的单价报表管理报表管理 清楚地掌握每位护理师的销售清楚地掌握每位护理师的销售情况,根据分析可以合理地安排情况,根据分析可以合理地安排护理师的排班等护理师的排班等 练习练习: : 分析表格中的数据分析表格中的数据, ,讲出事例中的讲出事例中的店铺的问题点及有效的解决方法店铺的问题点及有效的解决方法报表管理报表管理根据库存根据库存, ,销售情况销售情况, ,制定每月及每个制定每月及每个人的工作重点人的工
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