第四章第四节细菌和真菌在自然界中的作用

1、教学目标：教学目标：1、细菌和真菌是怎样参与生、细菌和真菌是怎样参与生态系统的物质循环的？态系统的物质循环的？2、细菌和真菌对人和动植物、细菌和真菌对人和动植物有哪些影响？有哪些影响？ 自主学习 请认真阅读课本P79-P79-8181页内容，完成课本P80P80页问题 哪些生物是生态系哪些生物是生态系统的分解者？统的分解者？细菌和真菌。细菌和真菌。它们的作用不可它们的作用不可低估低估!动植物的遗体就会堆积动植物的遗体就会堆积如山！动植物就会失去如山！动植物就会失去生存空间！生存空间！有利有利一、细菌和真菌作为分一、细菌和真菌作为分解者参与物质循环解者参与物质循环观察与思考观察与思考自然界的物质

2、循环是须臾不会停止的自然界的物质循环是须臾不会停止的。植物植物动物动物 食用食用动植物动植物 遗体遗体枯枝枯枝落叶落叶细菌、真菌分解细菌、真菌分解无机盐、无机盐、水、二氧水、二氧化碳化碳利用利用吸收吸收讨论1 1：1 1、面包发霉后。其中的有机物被分解成什么物质？细菌和真菌将有机物分解细菌和真菌将有机物分解成成水、二氧化碳水、二氧化碳和和无机盐。无机盐。讨论讨论2：细菌细菌和和真菌真菌在物质循环中起什么作用。在物质循环中起什么作用。 起起分解者分解者的作用。的作用。 它把复杂的它把复杂的有机物有机物（动植物遗体）（动植物遗体）分解成简单的分解成简单的无机物（二氧化碳和无无机物（二氧化碳和无机盐

3、）机盐），再被植物利用，通过光合作，再被植物利用，通过光合作用制造出有机物，为动物所食用。用制造出有机物，为动物所食用。二、细菌和真菌引起二、细菌和真菌引起动植物和人患病动植物和人患病从活的动植物和人体吸从活的动植物和人体吸收营养物质。导致动植收营养物质。导致动植物和人患不同的疾病物和人患不同的疾病细菌和真菌中有一细菌和真菌中有一些种类营寄生生活些种类营寄生生活链球菌使人患：使人患：扁桃体炎、扁桃体炎、猩红热、猩红热、丹毒等多种疾丹毒等多种疾病。病。足癣足癣一些一些真菌真菌寄生寄生在人体表面。在人体表面。股癣股癣（xuan3）真菌使许多真菌使许多植物患病植物患病玉米瘤黑粉病玉米瘤黑粉病小麦叶锈

4、病小麦叶锈病1、什么叫共生？、什么叫共生？ 有些细菌和真菌与动物或植物生活有些细菌和真菌与动物或植物生活在一起，在一起，相互依赖，彼此有利相互依赖，彼此有利，一旦分，一旦分开，开，两者都不能独立生活两者都不能独立生活，这种现象叫，这种现象叫共生。共生。三、细菌和真菌与动植物共生三、细菌和真菌与动植物共生共生：共生： 互惠互利，互惠互利，各自都能从各自都能从对方身上获对方身上获取生存利益取生存利益的共生关系的共生关系 双锯鱼和大海葵双锯鱼和大海葵细菌和真菌与植物共生细菌和真菌与植物共生例例1： 地衣地衣真菌与藻类共生形成的。藻真菌与藻类共生形成的。藻类光合作用为真菌提供有机物，真菌供给类光合作用

5、为真菌提供有机物，真菌供给藻类水和无机盐。藻类水和无机盐。例例2： 豆科植物（花生、大豆）的根瘤。根豆科植物（花生、大豆）的根瘤。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，植物为根瘤提供有机物。氮物质，植物为根瘤提供有机物。地衣地衣 生长在旧墙壁、树干或岩石上，呈灰绿色、硬壳状的植物斑块就是地衣。实际上，地衣是真菌与藻类共生在一起而形成的。藻类通过光合作用为真菌提供有机物，真菌可以供给藻类水和无机盐。 真菌真菌菌丝菌丝藻类藻类水、无机盐水、无机盐有机物有机物（1 1）地衣）地衣根瘤菌根瘤菌根瘤菌 大豆、花生等属于豆科植物。在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的

6、根瘤菌与植物共生。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物。 （2）根瘤菌）根瘤菌根根瘤瘤菌菌将空气中的氮转化将空气中的氮转化为含氮化合物为含氮化合物豆科豆科植物植物提供有机物提供有机物 现在的工业生产氮肥的现在的工业生产氮肥的能力水平较高，为什么还要能力水平较高，为什么还要用用“生物固氮生物固氮”的方法来提的方法来提高土壤的肥力？高土壤的肥力？ “生物固氮生物固氮”比工业固氮所比工业固氮所需要的能量少，而且这种需要的能量少，而且这种能量能量来自来自植物光合作用制造的有机植物光合作用制造的有机物中物中，归根结底是来自归根结底是来自太阳能太阳能。所以，根瘤菌所以，

7、根瘤菌不仅不仅具有具有固氮效固氮效率高率高、不污染环境不污染环境等特点，等特点，而而且且具有具有成本低、收益高成本低、收益高的优点。的优点。细菌和真菌与动物的共生细菌和真菌与动物的共生例例1：某些细菌生活在草食性动物胃肠某些细菌生活在草食性动物胃肠内内 细细菌菌动动物物提供生存场所和食物提供生存场所和食物帮助动物分解草料中的纤维素帮助动物分解草料中的纤维素有些细菌生活在人体内，成有些细菌生活在人体内，成为人体内正常的菌群为人体内正常的菌群肠肠道道细细菌菌人体制造制造维生素维生素B12和和K提供提供营养物质营养物质人体内的也有大量的细菌，对人体内的也有大量的细菌，对人体的健康有一定的益处。人体的健康有一定的益处。巩固练习一、选择题1、下列细菌中属于寄生生活的是（ ）A、生活在枯枝烂叶上的细菌B、生活在人体小肠内的细菌C、生活在馒头上的细菌D、生活在土壤中的细菌2、能够使梨和香蕉腐烂的细菌是（ ）A、链球菌 B、枯草杆菌 C、根瘤菌 D、真菌BB3 3、大部分的细菌和真菌属异养生物，其原因是（ ）A A、进行有氧呼吸 B B、进行无