第四章第三节第1课时　常见的真菌及真菌的生殖

1、第四章细菌和真菌第五单元生物圈中的其他生物第1课时常见的真菌及真菌的生殖第五单元生物圈中的其他生物第1课时常见的真菌及真菌的生殖学习目标学习目标 1. 1. 描述生活中常见的真菌。描述生活中常见的真菌。2 2说出真菌的生殖方式。说出真菌的生殖方式。( (重点重点) )问题导入问题导入 蒸馒头要用到酵母菌，酵母菌是一种真菌，生活中还有哪些真菌蒸馒头要用到酵母菌，酵母菌是一种真菌，生活中还有哪些真菌呢？呢？第1课时常见的真菌及真菌的生殖知识点一知识点一各种各样的真菌各种各样的真菌1按用途分按用途分(1)有害的：有害的：_使食品发霉。使食品发霉。(2)有益的：有些有益的：有些_可以用来制作豆豉、腐乳

2、、酱油等可以用来制作豆豉、腐乳、酱油等食品，香菇、牛肝菌、食品，香菇、牛肝菌、_、_等可以食用。等可以食用。2按形态分按形态分(1)单细胞的：单细胞的：_。(2)多细胞的：蘑菇、多细胞的：蘑菇、_等。等。青霉青霉霉菌霉菌木耳木耳霉菌霉菌银耳银耳酵母菌酵母菌第1课时常见的真菌及真菌的生殖1真菌的生殖真菌的生殖真菌可以通过产生大量的真菌可以通过产生大量的_来繁殖后代。来繁殖后代。2制作和观察孢子印制作和观察孢子印蘑菇的孢子着生在蘑菇的孢子着生在_中，落在白纸上形成孢子印中，落在白纸上形成孢子印后，再用后，再用_观察。观察。知识知识点二真菌的生殖点二真菌的生殖放大镜放大镜孢子孢子菌褶菌褶第1课时常见

3、的真菌及真菌的生殖牛刀小试牛刀小试1 1、判断判断(1)(1)真菌有单细胞的，也有多细胞的。真菌有单细胞的，也有多细胞的。( () )(2)(2)细菌和真菌都是靠分裂来繁殖后代。细菌和真菌都是靠分裂来繁殖后代。( () )第1课时常见的真菌及真菌的生殖2 220172017绥化绥化 下列生物中，属于真菌的是下列生物中，属于真菌的是( () )A A葫芦藓葫芦藓 B B海带海带 C C蘑菇蘑菇 D D大肠杆菌大肠杆菌C 易错易混易错易混高温灭菌处理应该在接种前进行。高温灭菌处理应该在接种前进行。 解析解析 葫芦藓属于苔藓植物；海带属于藻类植物；蘑菇属于真菌；大葫芦藓属于苔藓植物；海带属于藻类植物

4、；蘑菇属于真菌；大肠杆菌没有成形的细胞核，属于细菌。肠杆菌没有成形的细胞核，属于细菌。探究点探究点真菌的生殖真菌的生殖第1课时常见的真菌及真菌的生殖【情景展示】【情景展示】孢子印是由菌褶上散落下来的孢子组成的，下图是蘑孢子印是由菌褶上散落下来的孢子组成的，下图是蘑菇的孢子印，请仔细观察。菇的孢子印，请仔细观察。【问题探究】【问题探究】1 1真菌能产生大量的孢子，孢子有什真菌能产生大量的孢子，孢子有什么功能么功能? ?【思考交流】【思考交流】第1课时常见的真菌及真菌的生殖【归纳提升】【归纳提升】真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的，真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的，这些孢子可以飘散到各处，每

5、个孢子在适宜的环境条件下，这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。都能发育成一个新个体。第1课时常见的真菌及真菌的生殖 典例典例 真菌通过产生孢子进行生殖。下列关于孢子的说法不正真菌通过产生孢子进行生殖。下列关于孢子的说法不正确的是确的是( () )A A霉菌的孢子能够呈现不同的颜色霉菌的孢子能够呈现不同的颜色B B真菌的孢子非常轻，可以飘散到各处真菌的孢子非常轻，可以飘散到各处C C在适宜的条件下，每一个孢子都可以发育成一个新个体在适宜的条件下，每一个孢子都可以发育成一个新个体D D孢子适应环境的能力非常强，在恶劣的环境中也能形成新个体孢子适应环境的能力非常

6、强，在恶劣的环境中也能形成新个体D 解析解析 真菌的生殖方式主要是孢子生殖。当环境条件适宜时，孢子就真菌的生殖方式主要是孢子生殖。当环境条件适宜时，孢子就可以萌发形成新个体。可以萌发形成新个体。第1课时常见的真菌及真菌的生殖课内小结课内小结真菌真菌分类分类单细胞单细胞酵母菌酵母菌多细胞多细胞霉菌、香菇、木耳、霉菌、香菇、木耳、银耳等银耳等生殖方式生殖方式孢子生殖孢子生殖话说灵芝草话说灵芝草在古代中国，灵芝被赋予神奇的色彩，被认为是在古代中国，灵芝被赋予神奇的色彩，被认为是“长生不老长生不老药药”，实际上灵芝是一种高等真菌。真菌的拉丁名，实际上灵芝是一种高等真菌。真菌的拉丁名(Fungus)的原的原意是蘑菇，它的特点是具有真正的细胞核，能产生孢子而没有叶意是蘑菇，它的特点是具