申报项目代码

1、申报项目代码： 09国家级非物质文化遗产代表作申报书申报项目类别：民间手工技艺申报项目名称：宣纸制作技艺申报省、自治区、直辖市： 安徽省中华人民共和国文化部印制二OO五年七月 日注意事项及填表说明一、注意事项( 一) 封面及表格中“申报项目代码”按以下标准填写数字代码：民间文学 (口头文学 02) ，民间美术 (03) ，民间音乐 (04) ，民间舞蹈 (05) ，戏曲(06) ， 曲艺 (07) ，民间杂技 (08) ，民间手工技艺 (09) ，生产商贸习俗 (10) ，消费习俗 (11) ， 人生礼俗 (12) ，岁时节令 (13) ，民间信仰 (14) ，民间知识 (15) ，传统体育竞

2、技 (16) ， 与上述文化表现形式相关的文化空间 (17) 。“社文处长专栏”下载，表格各项栏目可根据内容自由扩展版面。( 三) 凡在各项栏目中没有纳入的其它重要内容，可在“备注”一栏中说明。( 四 ) 表格一律用电脑填写，准确无误，不得弄虚作假。凡填写内容不实、有虚假 成分者，一经发现，取消其申报资格。二、填表说明( 一) 第二项“项目说明”的“基本内容”栏目中，包括：1、项目基本情况；2、具体表现形态；3、子项目说明；( 二) 第四项“项目管理”的“已采取的保护措施”栏目中，应包括：为防止滥用 而采取的法律或其他措施、为保护传承人而采取的法律或其他措施、为保护技艺传承人而采取的法律或其他

3、措施等等。（三）在第五项“保护计划”的“保护内容”栏目中，保护计划应包括确认、建档、 保存、保护、传承、传播、研究等内容。具体可参见国家级非物质文化遗产代表作 申报评定暂行办法。、基本信息属地安徽省泾县项目名称宣纸制作技艺申报者负责人通讯地址邮编电话传直/、电子信箱所 在 区 域 及 其 地 理 环 境宣纸的原产地在泾县。泾县属皖南山区，隶属今安徽省宣城市。地处中纬度 南沿，属北亚热带、副热带季风湿润气候，常年气候温和， 雨量充沛（年均降雨量1500mn1500mn左右），境内有大小河溪146146 条，江河面积2222平方公里，为宣纸生产提供了丰富的水 源。不仅如此，此地的水质优良，适宜生产

4、高档宣纸，尤 其是乌溪上游的两股水源，水质清澈，水温偏低，一股呈 淡碱性，适合原料加工；另一股呈淡酸性，适合成纸用水。 这是形成宣纸独特品质的一个重要因素。泾县四季分明，有春来迟、秋来早、冬夏两季长的特 点，年无霜期有250250天左右，光照资源丰富，保证了宣纸 原料不会在暴晒、暴雨和暴冻中风化和腐烂变质。泾县气温有较明显的垂直变化和区域差异，为宣纸生产提供了优越的气候条件。泾县的山地多属喀斯特地貌， 适合青檀树生长。此地所产青檀具有皮质嫩、纤维均匀丰 富、易提炼和成浆率咼等特点。泾县中部是一片冲积平原， 土质含沙量高，适宜种植 长杆水稻。此种水稻草杆柔韧、纤维均匀，易提炼，成浆 率咼。泾县山

5、中生长着大量的野生猕猴桃。 猕猴桃藤中含有 丰富的胶汁，猕猴桃藤是制造宣纸必不可少的纸药原料。、项目说明类民间手工技艺代0909别码分布区域千余年来，宣纸产地主要分布在泾县西南方的小岭一 带。小岭素有“九岭十三坑，坑坑造宣纸”之称。清末以 后，宣纸产地开始由小岭向外扩展，遍布乌溪、南容、苏 红、古坝、晏公等地，作坊总数一度达到四五十户。抗日 战争期间，逐渐萎缩，至 19491949年几乎全面停产。新中国成立后，乌溪原“怀远庄宣纸厂”（中国宣纸集团公司前身）最先恢复生产；接着，小岭的许湾、元龙 坑、西山等地也恢复了生产。 2020世纪8080年代以后，“汪 六吉”、“汪同和”、“鸡球”等一些传统

6、品牌陆续在晏公、 古坝官坑、县城关镇等地恢复生产。此后，各种品牌的宣 纸厂家雨后春笋般涌现出来。其中，规模较大的国营、集 体和乡镇企业有六家，初具规模的村办、联户和个体创办 的宣纸厂有十余家，另有农家作为一种副业经营的单槽作 坊四十余家。其中，新厂主要分布在县内青弋江沿岸一带。随着中国经济体制的变革和现代生产方式的引入，传统的宣纸生产受到严峻挑战，不少宣纸厂家已经转产或停 业。其中包括曾经辉煌一时的小岭宣纸厂 （生产“红旗牌” 宣纸，集体）、泾县宣纸二厂（生产“鸡球牌”宣纸，国有）、 李元宣纸厂（生产“三星”牌宣纸，村办）等企业均已转产 或停产。现存的宣纸生产厂家有：中国宣纸集团公司（从属名称

7、：安徽省泾县宣纸厂，厂址乌溪，国有）、明星宣纸厂（丁家桥镇，个体）、湖山坑宣纸厂（泾川镇，个体）、 双鹿宣纸厂（泾川镇，个体）、汪 六吉宣纸厂（晏公，个体）、汪同和宣纸厂（古坝，个体）、 红叶宣纸厂（丁家桥镇，个体）等。其中有些厂家已处于举历史渊源“宣纸”一词最早见于唐代学者张彦远的历代名画记：“好事者宜置宣纸百幅，用法蜡之，以备摹写”。据旧唐书记载，唐天宝二年，各郡贡品中有“宣城郡 船载纸、笔、黄连等物”（唐时泾县隶属宣城郡），说 明宣纸的历史可以追溯到唐代。宋末元初，曹姓人迁至泾县西乡小岭一带，以制造宣 纸为生。有关这一史实记载见于清乾隆年间重修的小岭 曹氏宗谱“宋末争攘之际，烽遂四起，避

8、乱忙忙，曹氏钟 公八世孙曹大三，由虬川迁泾，来到小岭，分徒十三宅， 见此系山陬，田地稀少，无可耕种，因贻蔡伦术为业，以 维生计”。此后700700余年间，制造宣纸的核心技艺一直在小 岭曹氏一族世代传承，一枝独秀，直到清代后期宣纸生产 方向小岭以外扩展，并有外姓人介入，但小岭曹氏仍是宣 纸制作技艺的主要传承者。在此过程中，宣纸的发展经过几个重要的历史时期。 其中元代以倪云林、王蒙、吴镇、黄子文等为代表的山水 画派冲破传统宫廷画法的桎梏，提倡山水写意和泼墨豪放 的技法，对宣纸业的发展起到显着的推动作用。到了明代，宣纸制造技术以及宣纸的加工工艺日趋精 湛。文震亨在其所着长物志中云：“吴中洒金纸，松江

9、 谭笺，俱不耐久，泾县连四最佳”；明代吴景旭在历代诗 话中指出：“宣纸至薄能坚，至厚能腻，笺色古光、文藻 精细”，道出了宣纸的质地优良、美观和实用。宣纸生产在清代得到长足发展。县东有漕溪汪六吉等 大户，生产颇具规模；县西小岭曹氏宣纸世家日见繁荣。营处”，19541954年联营处更名为公私合营“泾县宣纸厂”， 该厂于19661966年转为地方国营，更名为“安徽省泾县宣纸 厂”，19921992年又更名为“中国宣纸集团公司”。该厂生产 的“红星”牌宣纸于19791979年、19841984年、19891989年三次蝉联 国家质量审定委员会金质奖章，19871987年获国家出口兔检权。1999199

10、9年，“红星”牌宣纸商标被国家工商局商标局认 定为“中国驰名商标”（详见附件三）。二十世纪六十年代以后，泾县成立的宣纸生产发展很 快，到八十年代宣纸厂家已发展到 4040余家。19951995年，泾 县被中国农学会授予“中国宣纸之乡”称号。20022002年，泾县又被国家批准为“宣纸原产地域”（详见附件三）。基本内容宣纸生产历史悠久，是传统手工纸的典型代表。 宣纸 以榆科落叶乔木青檀皮和精选沙田稻草为原料， 先分别制 成皮料浆和草料浆，然后按不同的比例混合，添加纸药（猕 猴桃藤汁）抄制不同品种的宣纸。整个生产过程有 100100多 道工序，主要包括：1 1、 皮料制作工序：砍条、蒸料、浸泡、剥

11、皮、晒干、水浸、渍灰、腌沤、 灰蒸、踩皮、腌置、踩洗、碱蒸、洗涤、撕选、摊晒、碱 蒸、洗涤、摊晒成燎皮、鞭皮、碱蒸、洗皮、压榨、拣皮、 做胎、选皮、春料、切皮、踩洗、淘洗、漂白成檀皮纤维 料2 2、草料制作工序：选草、切草、捣草（破节）、埋浸、洗涤、渍灰、堆积、 洗涤、日光晒干成草坯、蒸煮、洗涤、日光摊晒、蒸煮、 洗涤、日光摊晒制成燎草、鞭草、舂料、洗涤、漂白成草 纤维料3 3、配料：将草纤维料与檀皮纤维料按一定比例混合， 棉料配比 是4040%皮料+60+60%草料，净皮为 6060%皮料+40+40%草料，特 种净皮是8080%皮料+20+20%草料，纯皮为100100%皮料。再经 筛选、

12、打匀、洗涤，制成混合纸浆。4 4、制纸：将混合纸浆配水，配胶（加猕猴桃藤汁），再经捞纸、 压榨、焙纸、选纸、剪纸、包装为成品。宣纸成品要求达到纸质绵韧、手感润柔，纸面平整、相 关 器 具 及 制 品1 1、制造宣纸的主要器具和设施：(1)(1)青檀皮制作柴刀、蒸锅、挽钩、石滩、选皮台、皮碓、切皮刀、 切皮桶、料缸，袋料池、料袋、扒头；(2)(2)草料制作钉耙、切草刀、蒸锅、挽钩，石滩、鞭草棍、洗草箩、 洗草池、木榨、选草筛、革碓( (碾) )、泡草池等；(3)(3)制纸纸槽、水碗、帘床、纸帘、梢额竹、滤水袋、滤药袋、 泡胶桶、扒头、纸板、纸榨、猪毛把、抬纸架、晒纸架、 焙笼、松毛刷、额枪、擦焙

13、扫把、检纸台、掸把、裁剪纸 刀等。2 2、宣纸制品：宣纸原抄纸按原料配比可分为棉料、净皮、特种净皮、 纯皮四大类；按厚薄可分为单宣、夹宣、二层宣、三层宣等；按规格可分为四尺宣、五尺宣、六尺宣、八尺宣、丈 二宣、丈六宣、丈八宣、二丈宣，以及其它特种规格等；按纸纹可分为单丝路、双丝路、龟纹、罗纹等；用原抄纸通过再加工生产的宣纸加工纸品类繁多，不 在此列。传 承 谱 系宣纸生产历史悠久，有史料依据的传承关系可追溯到 宋末元初。据小岭曹氏族谱载，宋末曹大三因避战乱， 迁至泾县小岭，以制宣纸为业，世代相传。泾县小岭曹氏 一族一直是宣纸生产技艺的主要传承者，传至当代已有近3030代。曹氏传承至2020余代

14、时，正值清末宣统年间，纸坊老 板曹恒如赴日本考察，吸取国外机械生产方法，购置柴油 机作为春料的动力设备。这个时期是宣纸发展的高峰，出 现了一批以“曾恒源”、“曹义发”为代表的知名宣纸品牌。 其间，宣纸产地开始由小岭逐步向外发展，同时，宣纸生 产技艺开始向曹氏以外的旁支传播，出现了如朱同太、汪六吉、汪惠通（问和）等外姓业主，他们也创造了自己的品 牌。抗日战争爆发后，大部分国土沦陷，民不聊生，交通 阻隔，宣纸的销售通道受 到阻碍，宣纸生产也因此一落千丈， 至解放时几乎全部停 产。建国初期，宣纸生产处于百废待兴的状况。19501950年小岭宣纸棚户与宣纸从业人员为解决生计，由曹康乐、曹世舜、曹宁志、

15、曹世进、曹清和等牵头，建起“新生宣纸 厂”、“民生宣纸厂”、“三合成宣纸厂”、“工友宣纸厂”。 但因资金不足，原料短缺，产品销售困难，不久都告停产。19511951 年7 7月，泾县人民政府派员到小岭筹措并恢复 宣纸生产，组成筹备董事会，招募资金，成立“泾县宣纸 联营处”，统一经营管理原有4 4个生产厂，5 5帘槽，108108名三、项目论证基本特征1 1、水源特征：宣纸的超群品质很大程度上得益于当地的水质。泾县境内河溪密布，水源充足，植被良好，水质清澈、凉滑， 适合制造高档宣纸。尤其是乌溪境内有两条水源， 终年不 绝。一条水源呈淡碱性，天然适宜于制浆；另一条水源呈 淡酸性，天然适宜于制纸。2

16、 2、原料特征：造宣纸选用的高杆沙田稻草纤维均匀，成浆率高，木质化程度较低，易提炼；选用的青檀皮以喀斯特山地所产 为最佳，具有纤维均匀细密，成浆率高等特点，其细胞壁 内腔大，细胞壁表面有皱摺，吸附性强，是宣纸润墨性能 优良的主要原因。3 3、工艺特征：一是宣纸从原料加工到成纸 100100多道工序全由手工 完成。宣纸已有千余年的历史，虽然历代名流、文人墨客 对宣纸赞不绝口，但都无涉宣纸工艺，即使清代后期宣 纸说问世，有关宣纸工艺记载，也嫌过略。长期以来宣 纸生产技艺全靠师徒传承， 世代相传。如今虽然有关宣纸 的工艺流程已见诸不少着作，但真正的宣纸加工技艺（绝招）仍然像千余年来那样仰靠师徒之间言

17、传身教，还要凭 悟性和长期实践的体会及感觉才能掌握，难于言表和形成 文字；二是原料加工大都采用日晒、雨淋、露炼等方法， 自然天成，没有具体的理化指标，全凭经验掌握。由此可 见，宣纸制作技艺确属典型的非物质文化遗产。4 4、产品特征:主要 价 值造纸术为中国古代四大发明之一。宣纸是传统手工纸 的杰出代表。它除了具有纸张的一般功能外，还具有任何 其它纸张所不能替代的特殊功能。其主要价值体现在以下四个方面：1 1、历史价值：宣纸生产最早可追溯到唐代，延续至今已有一千多年 的历史。长期以来，作为一种重要的文化载体，为中华文 明乃至世界文明的延续发挥了巨大的作用。 宣纸有“纸寿 千年”的美誉，众多典籍和

18、文人墨客的书画作品都借助于 它而得以传承至今。2 2、文化价值：宣纸具有重要的文化价值，正如郭沫若先生为泾县宣 纸厂题词所说：“宣纸是我国劳动人民所发明的艺术创造， 中国的书法与绘画离了它便无从表达艺术的妙味”。宣纸自身特点与中国书画艺术共冶一炉，流芳于世。3 3、工艺价值：宣纸生产工艺流程复杂，每道工序的细腻程度和要求 之高，是其它纸类生产难以比拟的。 这些生产技艺是中国 劳动人民长期的智慧结晶， 且难以为现代技术所替代。 它 蕴涵着丰富的科学技术基因，是一份极其宝贵的历史遗 产。4 4、经济价值：长期以来，宣纸一直是泾县的支柱产业， 在当地的经 济发展中发挥了十分重要的作用。 首先，宣纸产

19、业的发展， 解决了当地相当数量的人员就业问题。 其次，宣纸原料取濒危 状 况1 1、由于宣纸生产技术难度大，习艺周期长，特别辛劳的工种如抄纸、烘纸等，年轻人多不愿学，已经是后继乏人。2 2、省内外一些企业以高价聘请泾县宣纸工人开办所谓的 宣纸厂，但从原料到工艺过程都与传统宣纸大相径庭。这不 但造成了泾县宣纸人才流失，而且使大量赝品和劣质宣纸充 斥市场，危害极大。3 3、由于水稻优良品种的推广、长杆沙田稻草的种植已越 来越少，青檀皮原料的供给虽然已采取了一些措施，但仍有 不敷供应之虞。这两种主要原料的生产迫切需要在政策上给 予扶持，并采取相应措施，以保证可持续发展。4 4、由于经济效益的利诱，多

20、种现代化机械和化工产品正 在不断取代传统的加工器具和用料，使最具特色的宣纸传统 工艺难以为继。5 5、由于省内外各种赝品“宣纸”和劣质宣纸充斥市场， 以低价销售，给传统宣纸业造成了极大的压力，加之包括经 营不替等其它原因，目前泾县已有2 2家生产知名品牌的宣纸 厂倒闭，不少宣纸生产厂转产，目前仍在坚持生产的几家宣 纸厂有的也已步履艰难，面临濒危状况。四、项目管理管理组织名称责任人通讯地址邮编电话传直/、组织电子信箱资 金 投 入 情 况已 采 取 的 保 护 措 施1 1、从2020世纪8080年代开始，由泾县人民政府牵头，中国 宣纸集团公司（即安徽省泾县宣纸厂）实施，按照“钱跟苗走” 的办法

21、，投入资金或农用物资，以补贴方式在泾县的汀溪、爱民、蔡村、北贡等地建设了 5 5万亩青檀林基地。目前全县 共有青檀林基地1818万亩。2 2、20002000年，由县人民政府牵头，县质量技术监督局为 申报主体，中国宣纸集团公司完成了宣纸原产地域保护申报 工作。同年8 8月，泾县被国家保护办批准为宣纸原产地。保 护范围为泾县，保护名称为宣纸。3 3、泾县获得宣纸原产地保护后， 经中国标准化委员会批 准，将宣纸行业推荐性标准升格为强制性国家标准，改标准号 QB/T3515-1999T3515-1999 为 GB18739-2002GB18739-20024 4、鉴于我县名牌产品“红星”牌宣纸被外地

22、厂商假冒等 情况，19981998年，中国宣纸集团公司组织申报中国驰名商标。 19991999年元月“红星”牌宣纸商标被国家商标局认定为“中国 驰名商标”。另有“汪六吉”牌和“汪同和”牌宣纸被评为安 徽省着名商标。5 5、 为了便于宣纸传统制作工艺资料的收集、整理、归档 和收藏、研究。19931993年，中国宣纸集团公司投资兴建了中国 宣纸博物馆，馆名由赵朴初先生题写。该馆收藏、陈列了不 同年代的宣纸产品，宣纸制品，展示了宣纸工艺操作模型，收藏了相关的图片、书画作品等资料，已初具规模。6 6、19971997年，中国宣纸集团公司投资兴建了红星水库， 以确保红星宣纸生产优质用水。7 7、20002000年，中国宣纸集团公司投资兴建了一座污水处五、保护计划保 护 内 容1 1、保护身怀绝技的老艺人（老工人），发挥他们的“传 帮带”作用，结合外出进修等方式，培养年轻 代的宣纸 生产和管理