饲料与养猪知识

1、 2021年7月16日 l猪预混料是由什么组成？ l猪浓缩料是由什么组成？ l猪配合料是由什么组成？ 2021年7月16日 预混料的分类：预混料的分类： 猪：猪：2240、 2340、 2440、2540、 2640 2021年7月16日 猪：猪：0.5%：维生素+微量元素+药物+抗氧化剂 1.0%： 0.5%+赖氨酸 4.0%： 1.0%+钙+磷+盐 5.0%： 4.0%+鱼粉 2021年7月16日 2021年7月16日 l蛋白饲料+钙+磷+盐+氨基酸+0.5%预混料 l蛋白饲料+钙+磷+盐+1%预混料 2021年7月16日 l能量饲料+蛋白饲料+钙+磷+盐+氨基酸+0.5% 预混料 l能量

2、饲料+蛋白饲料+钙+磷+盐+1.0%预混料 l能量饲料+蛋白饲料+4.0%或5.0%预混料 l能量饲料+浓缩料浓缩料 2021年7月16日 必须了解以下内容： 1、乳猪全价料的主要成分、适用阶段、特点及饲喂方 法和参考用量与饲料报酬。 2、预混料配成全价料所需大宗原料的推荐配方、营养 值、饲料报酬（料肉比）。 3、大宗饲料原料的营养值（能量、蛋白、赖氨酸）。 2021年7月16日 l生长快生长快: l 出生出生21天日增重天日增重250克以上克以上, 21天体重达天体重达 6.5千克以上千克以上; l 21天天42天日增重天日增重400克以上克以上, 42天体重达天体重达 12千克以上千克以上

3、 ； l 42天天56天日增重天日增重600克以上克以上 56天体重天体重 达达20千克以上千克以上; l 150天体重达天体重达100千克以上千克以上 l采食量小采食量小:胃肠体积小 2021年7月16日 原料组成：原料组成： 由豆粕、棉籽蛋白粉、鱼粉、植物油、钙、磷、由豆粕、棉籽蛋白粉、鱼粉、植物油、钙、磷、 盐、氨基酸、盐、氨基酸、0.5%预混料、调味剂等组成。预混料、调味剂等组成。 特性与功效：特性与功效： 、新鲜、适口性好、消化利用率高、新鲜、适口性好、消化利用率高 、生长速度快：、生长速度快：15kg-出栏（出栏（100kg体重以上）只需体重以上）只需 95天，料肉比天，料肉比2.

4、8以下以下 2021年7月16日 原料组成：原料组成： 由豆粕、棉粕、植物油由豆粕、棉粕、植物油、钙、磷、盐、氨基酸、钙、磷、盐、氨基酸、 0.5%预混料、调味剂等组成。预混料、调味剂等组成。 特性与功效：特性与功效： 、新鲜、适口性好、新鲜、适口性好 、15kg-出栏（出栏（100kg体重以上）需体重以上）需106天，料肉天，料肉 比比3.0以下以下 2021年7月16日 2021年7月16日 生长速度生长速度 28天断奶重天断奶重 21天断奶重天断奶重 评价评价 （克（克/天）天） （ 千克）千克） （千克）（千克） l250 8.3 6.6 很很 好好 l220 7.5 6.0 好好 l

5、200 6.9 5.5 一般一般 l180 6.3 5.0 低低 2021年7月16日 l断奶断奶 入肥育舍入肥育舍 上市时上市时 l-1Kg -4-4.5Kg -11.4Kg 计算损失：计算损失： l有形：有形：1、饲料费：、饲料费：2.8Kg*15天天*饲料价格饲料价格 l 2、人工费、人工费+水电费水电费+折旧费折旧费+医药费医药费 l无形：无形：疾病传播的潜在危机疾病传播的潜在危机 2021年7月16日 l平均日增重平均日增重 断奶后体重（千克）断奶后体重（千克） 上市天数上市天数 l（第一周）（第一周） 28天天 56天天 156 天天 l 0 6.23 21.63 105.3 18

6、3.3 l 150 7.28 23.08 108.1 179.2 l 200 7.63 24.13 111.2 175.2 l 250 7.98 24.48 113.3 173.0 2021年7月16日 一一断奶重断奶重 二断奶重二断奶重 l断奶体重断奶体重 5.5千克千克 7.5千克千克 l断奶日龄（天）断奶日龄（天） 23.3 24.2 l出生至出生至105千克所需的时间（天）千克所需的时间（天） 164.8 156.7 l平均日增重（克）平均日增重（克） 699 734 l平均日采食量（克）平均日采食量（克） 2079 2133 l饲料转化率（饲料饲料转化率（饲料/克肉）克肉） 2.98

7、 2.90 2021年7月16日 l日龄日龄 一猪重一猪重 二猪重二猪重 l29 6.14 （千克）（千克） 7.95 l78 28.40 33.90 l日增重（克日增重（克/天）天）454.00 529.00 2021年7月16日 l初生重（千克）初生重（千克） 1.0 1.01.5 1.52.0 2.0 l断奶重（千克）断奶重（千克） 6.0 7.1 8.1 9.1 l28天断奶天断奶 2021年7月16日 空气环境空气环境 l 清洁清洁 肮脏肮脏 l氨气氨气(ppm) 6 12.7 l二氧化碳二氧化碳(ppm) 1773 2268 l灰尘（毫克灰尘（毫克/立方米）立方米） 1.46 2.

8、28 l日增重（克）日增重（克） 593 539 2021年7月16日 l环境温度环境温度 2020 2420 2820 3220 l生长速率（克生长速率（克/天）天） 337 384 413 396 l采食量（克采食量（克/天）天） 570 598 620 593 l饲料转化率饲料转化率 1.7 1.56 1.5 1.49 2021年7月16日 l体重体重 头数头数 死亡头数死亡头数 死亡率死亡率% l1.0 104 37 35.6 l1.0-1.5 632 50 7.9 l1.5-2.0 750 37 4.9 l2.0 147 0 0 2021年7月16日 l断奶后拉稀严重断奶后拉稀严重

9、l断奶后应激太大断奶后应激太大 l断奶后一周内负增重断奶后一周内负增重 2021年7月16日 2021年7月16日 l断奶应激：断奶应激： l心理应激心理应激( (母与仔分离母与仔分离) )、 l营养应激营养应激( (仔猪从母乳转向干饲料仔猪从母乳转向干饲料) ) l环境应激环境应激( (仔猪从分娩栏到保育栏）仔猪从分娩栏到保育栏） 在断奶应激中以营养应激最强烈，影响也最大。在断奶应激中以营养应激最强烈，影响也最大。 显显 微镜观察发现，仔猪断奶后，肠绒毛高度下降，隐窝深度微镜观察发现，仔猪断奶后，肠绒毛高度下降，隐窝深度 加大，绒毛形状由手指形变为舌状。消化和吸收受损，导加大，绒毛形状由手指

10、形变为舌状。消化和吸收受损，导 致小肠下段养分过剩，致使栖居肠道的有害微生物菌群大致小肠下段养分过剩，致使栖居肠道的有害微生物菌群大 量孳生繁殖，为腹泻等消化紊乱症状的出现创造了条件量孳生繁殖，为腹泻等消化紊乱症状的出现创造了条件。 2021年7月16日 断奶前断奶前 (milk prot.) 断奶后断奶后 (soya prot.) Li et al. 1990 2021年7月16日 l免疫反应抑制：免疫反应抑制： l 母猪初乳中乳球蛋白母猪初乳中乳球蛋白( (主要是免疫球蛋白主要是免疫球蛋白) )含含 量高达量高达7 7。新生仔猪肠壁通透性很大，可完全。新生仔猪肠壁通透性很大，可完全 吸收初

11、乳中的免疫球蛋白，从而获得被动免疫。吸收初乳中的免疫球蛋白，从而获得被动免疫。 而此后的常乳中球蛋白含量仅而此后的常乳中球蛋白含量仅0.50.5，仔猪主要，仔猪主要 依靠主动免疫。与自然吮乳仔猪相比，依靠主动免疫。与自然吮乳仔猪相比，3 3周断奶周断奶 猪表现显著的免疫反应抑制，引起仔猪抗病力弱，猪表现显著的免疫反应抑制，引起仔猪抗病力弱， 容易腹泻。容易腹泻。 2021年7月16日 l消化酶活性降低：消化酶活性降低： l 仔猪胃肠道消化酶活性随着周龄增长仔猪胃肠道消化酶活性随着周龄增长 而增长，但断奶对消化酶活性增长趋势有而增长，但断奶对消化酶活性增长趋势有 倒退影响，断奶仔猪胃酸分泌降低，

12、乳酸倒退影响，断奶仔猪胃酸分泌降低，乳酸 来源终止，胃来源终止，胃PHPH值上升也直接影响胃蛋白值上升也直接影响胃蛋白 酶、胰蛋白酶的活性。酶、胰蛋白酶的活性。 2021年7月16日 2021年7月16日 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 0-314212831- 35 42 Lindemann (1986) Owsley (1986) Jesen (1997) 2021年7月16日 l消化生理功能不健全：消化生理功能不健全： l 早期断奶仔猪消化生理功能还早期断奶仔猪消化生理功能还 不健全，不适应植物性蛋白质高的不健全，不适应植物性蛋白质高的 饲粮，引起胃肠机能紊乱，诱发腹饲粮

13、，引起胃肠机能紊乱，诱发腹 泻的发生。泻的发生。 2021年7月16日 l胃肠道菌群的变化：胃肠道菌群的变化： l 由于乳糖的消失，乳酸来源中止，由于乳糖的消失，乳酸来源中止， 胃胃PHPH值的升高，使蛋白质不能被有效值的升高，使蛋白质不能被有效 地消化吸收，消化过程生理失调。大地消化吸收，消化过程生理失调。大 肠中存在大量未被消化的蛋白质，导肠中存在大量未被消化的蛋白质，导 致肠道菌群区系失衡，从而为某些致致肠道菌群区系失衡，从而为某些致 病性大肠杆菌的增殖、附着和产生毒病性大肠杆菌的增殖、附着和产生毒 素创造了条件。素创造了条件。 2021年7月16日 l缺铁性腹泻：初生仔猪常常发生缺铁现

14、象，缺铁性腹泻：初生仔猪常常发生缺铁现象， 这是因为；这是因为； l妊娠母猪对无机铁盐的妊娠母猪对无机铁盐的“胎盘屏障胎盘屏障”作用，作用， 限制了母体铁质向胎儿的传递。限制了母体铁质向胎儿的传递。 l母乳含铁量少。母乳含铁量少。 l生长发育正常的生长发育正常的3 3周龄仔猪体重达到其初生周龄仔猪体重达到其初生 重的重的4-54-5倍，快速生长需要有足够的铁质予倍，快速生长需要有足够的铁质予 以不断补充支持。以不断补充支持。 2021年7月16日 l仔猪补料诱导性腹泻：仔猪补料诱导性腹泻：饲料抗原饲料抗原 （尤其是豆制品）导致仔猪免疫力（尤其是豆制品）导致仔猪免疫力 下降，导致仔猪免疫高敏感性

15、，容下降，导致仔猪免疫高敏感性，容 易感染病原菌。易感染病原菌。 2021年7月16日 调味剂调味剂 酸化剂酸化剂 消化酶消化酶 代乳品或代乳品或IgG 2021年7月16日 l1 1、减少断奶的应激。减少断奶的应激。 仔猪要早期补料。仔猪要早期补料。 要逐步进行断奶，即在断奶前要逐步进行断奶，即在断奶前1-51-5天减少哺乳次天减少哺乳次 数，最后数，最后2 2天夜间将母猪移舍。天夜间将母猪移舍。 断奶时采取移母留仔的办法。断奶时采取移母留仔的办法。 l 、合理补铁，防止仔猪缺铁性腹泻、合理补铁，防止仔猪缺铁性腹泻 大多数大多数 猪场是在仔猪生后猪场是在仔猪生后2-32-3天肌注右旋糖酐铁。

16、天肌注右旋糖酐铁。 l 、优化、完善仔猪日粮。、优化、完善仔猪日粮。 2021年7月16日 2021年7月16日 l应尽可能接近母乳应尽可能接近母乳 l使用消化吸收利用率高的原料使用消化吸收利用率高的原料 l适口性好适口性好- -调味技术调味技术 l高能量水平，添加油脂并需乳化高能量水平，添加油脂并需乳化 2021年7月16日 2021年7月16日 生长阶段及采食量 生长阶段体重采食量 乳猪20Kg以下20Kg 生长仔猪2050Kg56 Kg 生长猪5080Kg75Kg 育成猪80100Kg64Kg 2021年7月16日 粗蛋白 CP 脂肪 fat 钙 Ca 磷酸磷酸 氢钙氢钙 Ap 赖氨酸

17、Lys 使用阶段 乳猪料18.05.00.80.41.4 开食断奶后2周 乳猪料18.05.00.80.41.2 断奶后第3周 20Kg 生长猪料17.02.50.70.320.95 2050Kg 育成猪料15.02.00.60.230.75 5080Kg 育肥猪料13.02.00.50.190.6 80100Kg 2021年7月16日 产品特色：产品特色： 增强乳猪体质提高抗病力：增强乳猪体质提高抗病力： 产品由进口鱼粉、大豆浓缩蛋白粉、乳产品由进口鱼粉、大豆浓缩蛋白粉、乳 制品等优质原料配制，使氨基酸组成更制品等优质原料配制，使氨基酸组成更 合理，有利于乳猪的消化吸收，增强乳合理，有利于乳

18、猪的消化吸收，增强乳 猪体质，提高猪体质，提高抗病力抗病力和和成活率成活率。 2021年7月16日 有效预防乳猪下痢：有效预防乳猪下痢： 玉米、大豆等主要原料经膨化处理，去除了抗玉米、大豆等主要原料经膨化处理，去除了抗 营养因子对消化道的刺激，易消化吸收，有效营养因子对消化道的刺激，易消化吸收，有效 预防乳猪营养性下痢。使用新型的药物添加剂，预防乳猪营养性下痢。使用新型的药物添加剂， 具有很好的促生长和防下痢功能。具有很好的促生长和防下痢功能。 避免断奶过渡期（断奶后一星期）失重：避免断奶过渡期（断奶后一星期）失重： 日粮营养平衡，色、香、味俱佳，适口性好，日粮营养平衡，色、香、味俱佳，适口性好， 易消化吸收，可提高乳猪采食量和增重速度。易消化吸收，可提高乳猪采食量和增重速度。 2021年7月16日 产品使用方法及效果：产品使用方法及效果： 开食开食-断奶后断奶后2周使用乳猪宝，避免周使用乳猪宝，避免 断