第2节氧化和燃烧 第1课时

1、Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 第一课时第一课时 氧化反应氧化反应 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 1、氧气的化学性质、氧气的化学性质 氧气是一种化学性质比较活泼的气体。氧气是一种化学性质比较活泼的气体。 氧气能与许多物质（非金属、金属单质等）发生反应。氧气能与许多物质（非金属、金属单质等）发生反应。 由两种或两种以上的物质生成一种物质的反应叫做由两种或两种以上的物质生成一种物质的反应叫做 化合反应化合反应 2、化合反应、化合反应 P +O2P2O5 点燃点燃 542 S + O2SO2 点燃点燃 C + O2CO2 点燃点燃 Fe +O

2、2 点燃点燃 Fe3O432 3、分解反应、分解反应 由一种物质生成两种或两种以上的物质的反应叫做由一种物质生成两种或两种以上的物质的反应叫做 分解反应分解反应 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 如果说这两个现象产生的原因相同，你信吗？如果说这两个现象产生的原因相同，你信吗？ 都是空气中的氧气（都是空气中的氧气（O2）惹得祸！）惹得祸！ 一、氧化反应一、氧化反应 物质跟物质跟氧氧发生的化学反应发生的化学反应 在氧化反应中，氧气提供氧，氧气具有在氧化反应中，氧气提供氧，氧气具有氧化性氧化性。 1、定义：、定义： Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究

3、 硫在氧气里燃烧硫在氧气里燃烧 比较硫和铁分别比较硫和铁分别 在氧气中燃烧与在氧气中燃烧与 苹果变色、铁生苹果变色、铁生 锈这两组氧化反锈这两组氧化反 应的异同点。应的异同点。 都是氧化反应都是氧化反应 反应缓慢反应缓慢 反应剧烈反应剧烈 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 2、分类：、分类： 氧化反应氧化反应 剧烈氧化剧烈氧化 缓慢氧化缓慢氧化 变化剧烈、容易觉察。既发热、变化剧烈、容易觉察。既发热、 又发光。又发光。 变化缓慢、短期内不易觉察变化缓慢、短期内不易觉察 只放出少量热、不发光。只放出少量热、不发光。 例：燃烧、爆炸例：燃烧、爆炸 例：例：动植物呼吸、食物

4、腐败动植物呼吸、食物腐败 塑料和橡胶制品的老化塑料和橡胶制品的老化 金属生锈、酒的酿造金属生锈、酒的酿造 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 二、燃二、燃 烧烧 1、定义：、定义：燃烧燃烧是可燃物跟氧气发生的一种是可燃物跟氧气发生的一种发光发光、 发热发热、剧烈的剧烈的氧化反应氧化反应 你能列举一些在生产生活你能列举一些在生产生活 中应用燃烧的实例吗？中应用燃烧的实例吗？ Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 1.点燃一支蜡烛，观察它在点燃一支蜡烛，观察它在 空气中燃烧的现象。然后将一个空气中燃烧的现象。然后将一个 杯口涂有凡士林的玻璃杯倒扣在杯口

5、涂有凡士林的玻璃杯倒扣在 蜡烛上，如图蜡烛上，如图3-28所示，观察此所示，观察此 时蜡烛燃烧的现象。时蜡烛燃烧的现象。 通过这个实验，说明燃烧的条件之一是通过这个实验，说明燃烧的条件之一是 ： 。 要有助燃剂，常用的助燃剂为氧气要有助燃剂，常用的助燃剂为氧气 有充足的空气（氧气）有充足的空气（氧气） 你是如何熄灭酒精灯的？你是如何熄灭酒精灯的？ 盖好灯帽。隔绝空气（氧气减少）盖好灯帽。隔绝空气（氧气减少） Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 硫、木炭在空气中燃烧与在氧气中燃烧的剧烈硫、木炭在空气中燃烧与在氧气中燃烧的剧烈 程度为什么不同？程度为什么不同？ 氧气的含量不

6、同。空气里氧气体积只占氧气的含量不同。空气里氧气体积只占21%， 还有还有78%不支持燃烧的氮气。不支持燃烧的氮气。 氧气本身能不能燃烧？氧气本身能不能燃烧？ 氧气本身不能燃烧，它只能支持燃烧。氧气本身不能燃烧，它只能支持燃烧。 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 2.将一根火柴折断，分成火柴头将一根火柴折断，分成火柴头 和火柴梗两部分，如图和火柴梗两部分，如图3-29所示所示 放在铜片上，用酒精灯加热铜片，放在铜片上，用酒精灯加热铜片， 火柴头和火柴梗分别要加热多久火柴头和火柴梗分别要加热多久 才能开始燃烧？才能开始燃烧？ 通过这个实验，说明燃烧的条件通过这个实验，说

7、明燃烧的条件 之一是之一是 ： 。 达到一定温度达到一定温度 把木炭、煤、酒精等放在空气中，这些物质把木炭、煤、酒精等放在空气中，这些物质 并不燃烧，这是为什么？并不燃烧，这是为什么？ 物体达到一定的温度才能燃烧。物体达到一定的温度才能燃烧。 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 为什么酒精、汽油等物质比较容易着火，而为什么酒精、汽油等物质比较容易着火，而 煤、木炭等不如上述物质容易着火？煤、木炭等不如上述物质容易着火？ 物质燃烧所需到达的最低温度叫物质燃烧所需到达的最低温度叫着火点着火点。 2、着火点：、着火点： 不同物质的着火点是不同的。不同物质的着火点是不同的。 着

8、火点越低的物质，越容易着火燃烧。着火点越低的物质，越容易着火燃烧。 物质物质白磷白磷红磷红磷木材木材木炭木炭无烟煤无烟煤 着火点着火点 （） 40240 250 330 320 370 700 750 不同物质，燃烧所需的最低温度不同。不同物质，燃烧所需的最低温度不同。 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 扑灭森林大火，有一种方法是扑灭森林大火，有一种方法是 设置隔离带，原理是什么？设置隔离带，原理是什么？ 通过这个实例，说明燃烧的通过这个实例，说明燃烧的 条件之一是条件之一是 ： 。 要有可燃物要有可燃物 3

9、、燃烧的必要条件（燃烧三要素）：、燃烧的必要条件（燃烧三要素）： 一是一是有可燃物有可燃物； 三是三是温度达到温度达到该可燃物的该可燃物的着火点着火点。 二是二是要有助燃剂要有助燃剂，常用的助燃剂为氧气；，常用的助燃剂为氧气； Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 4、影响燃烧的因素、影响燃烧的因素 （1）可燃物可燃物不同，性质不同，燃烧现象不同。不同，性质不同，燃烧现象不同。 硫在氧气里燃烧硫在氧气里燃烧 （2）氧气浓度氧气浓度越大，燃烧越剧烈。越大，燃烧越剧烈。 （3）可燃物与氧气的）可燃物与氧气的接触面积接触面积越大，越大， 燃烧越剧烈。燃烧越剧烈。 Copyrig

10、ht 2004-2015 版权所有 盗版必究 森林中的枯枝落叶长期堆积后，虽然未经点燃，森林中的枯枝落叶长期堆积后，虽然未经点燃， 有时也会自己燃烧起来。你能用燃烧的条件来有时也会自己燃烧起来。你能用燃烧的条件来 分析这种现象吗？分析这种现象吗？ 物质在缓慢氧化过程中产生的热量如果不能及物质在缓慢氧化过程中产生的热量如果不能及 时散失，就会使温度逐渐升高，达到着火点，时散失，就会使温度逐渐升高，达到着火点， 物质也会自发地燃烧起来。物质也会自发地燃烧起来。 5、自、自 燃：燃： 缓慢氧化而引起的自发燃烧缓慢氧化而引起的自发燃烧 粮食、麦秆、煤炭、擦粮食、麦秆、煤炭、擦 拭机器的棉纱等，如果拭机

11、器的棉纱等，如果 堆放不合理，缓慢氧化堆放不合理，缓慢氧化 产生热量，空气不流通产生热量，空气不流通 就会引起自燃。就会引起自燃。 例如：例如： Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 （1）氧化产生的热量能否散逸）氧化产生的热量能否散逸 （2）进行缓慢氧化的物质的着火点高低）进行缓慢氧化的物质的着火点高低 自燃条件自燃条件 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 6、化学爆炸、化学爆炸 可燃物在可燃物在有限的空间里有限的空间里 发生发生剧烈剧烈的的燃烧燃烧现象。现象。 现象：现象： 实质：实质

12、： 发热、发光、巨响！发热、发光、巨响！ 取决于：取决于：可燃物所处可燃物所处空间大小空间大小和是否和是否气态气态生生 成物产生。成物产生。 爆炸一定都是化学变化吗？爆炸一定都是化学变化吗？ 轮胎爆胎轮胎爆胎 高压锅爆炸高压锅爆炸 （物理变化）（物理变化） （演示粉笔炸弹）（演示粉笔炸弹） Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 爆炸虽然会给人们带来灾难，但它也能为人爆炸虽然会给人们带来灾难，但它也能为人 类服务，你能举出这方面的例子吗类服务，你能举出这方面的例子吗 ？ 筑建公路爆破筑建公路爆破 春节放鞭炮是爆炸吗？你对放鞭炮怎么看法？春节放鞭炮是爆炸吗？你对放鞭炮怎么看法

13、？ 是爆炸！是爆炸！ 鞭炮中含有硫等物质，污染空气。鞭炮中含有硫等物质，污染空气。 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃之间有什么区别燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃之间有什么区别 与联系？与联系？ 氧化反应氧化反应 剧烈氧化剧烈氧化 缓慢氧化缓慢氧化 爆爆 炸炸 燃燃 烧烧 呼吸作用呼吸作用 金属生锈金属生锈 自自 燃燃 燃烧燃烧是可燃物跟氧气是可燃物跟氧气 发生的一种发生的一种发光发光、发发 热热、剧烈的剧烈的氧化反应氧化反应 可燃物在可燃物在有限的空间有限的空间 里里发生发生剧烈剧烈的的燃烧燃烧现现 象。象。 缓慢氧化而引起的缓慢氧化而引起的

14、自发燃烧自发燃烧 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 项目项目燃烧燃烧爆炸爆炸缓慢氧化缓慢氧化自燃自燃 区别区别 反应反应 条件条件 反应反应 程度程度 反应反应 现象现象 联系联系 跟氧气跟氧气 接触，接触， 温度达温度达 到着火到着火 点。点。 在有限的在有限的 空间里急空间里急 速燃烧，速燃烧， 热量来不热量来不 及散失。及散失。 跟氧气接跟氧气接 触，温度触，温度 没有达到没有达到 着火点。着火点。 跟氧气接跟氧气接 触，热量触，热量 不散失，不散失， 温度逐渐温度逐渐 达到着火达到着火 点。点。 由缓慢由缓慢 转化剧烈转化剧烈 由不明显由不明显 到发热发光到发

15、热发光 剧烈剧烈异常剧烈异常剧烈缓慢缓慢 发热、发热、 发光发光 发热、发热、 发光发光 发热发热 本质都是氧化反应，都会放出热量。本质都是氧化反应，都会放出热量。 Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 一、氧化反应一、氧化反应 物质跟物质跟氧氧发生的化学反应发生的化学反应1、定义：、定义： 2、分类：、分类： 剧烈氧化剧烈氧化 缓慢氧化缓慢氧化 爆爆 炸炸 燃燃 烧烧 呼吸作用呼吸作用 金属生锈金属生锈 自自 燃燃 物质燃烧所需到达的最低温度叫物质燃烧所需到达的最低温度叫着火点着火点。 3、着火点：、着火点： 4、燃烧的必要条件（燃烧三要素）：、燃烧的必要条件（燃烧三要

16、素）： 一是一是有可燃物有可燃物； 三是三是温度达到该可燃物的着火点温度达到该可燃物的着火点。 二是二是要有助燃剂要有助燃剂，常用的助燃剂为氧气；，常用的助燃剂为氧气； Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 1.古语道古语道“人要实，火要虚人要实，火要虚”，其中，其中“火要虚火要虚” 的意思是说：燃烧木柴时，通常架空些，才能燃的意思是说：燃烧木柴时，通常架空些，才能燃 烧得更旺。烧得更旺。“火要虚火要虚”的实质是的实质是-（ ） A. 散热的速度加快散热的速度加快 B. 增大木柴与空气的接触面积增大木柴与空气的接触面积 C. 木柴的着火点降低木柴的着火点降低 D. 提高空

17、气中氧气的含量提高空气中氧气的含量 2.下列对燃烧的叙述，正确的是下列对燃烧的叙述，正确的是 -（ ） A.燃烧一定有发光发热的现象燃烧一定有发光发热的现象 B.燃烧一定有火焰燃烧一定有火焰 C.有发光发热现象的一定是燃烧有发光发热现象的一定是燃烧 D.燃烧一定有气体产生燃烧一定有气体产生 D A Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究 3.为探究物质燃烧条件，某为探究物质燃烧条件，某 同学做了如图所示的实验，同学做了如图所示的实验， 根据实验现象，下列判断中根据实验现象，下列判断中 不正确的是不正确的是-（ ） A说明物质燃烧需要氧气说明物质燃烧需要氧气 B说明白磷的着火点不高于说明白磷的着火点不高于 80 C烧杯中的热水只起提高温度的作用烧杯中的热水只起提高温度的作用 D说明两种可燃物的着火点