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1、秸秆反应堆在蔬菜生产中的推广应用摘 要:秸秆生物反应堆技术是将农作物秸秆在微生 物菌种作用下定向转化成植物生长所需的二氧化碳、热量、 抗病孢子、酶、有机和无机养料,改善作物生长环境,提高 作物光合效率,促进作物生长发育的新技术。是推进循环农 业、生态农业、质量农业、效益农业的一项重大新技术。该 技术在蔬菜生产中的推广应用将提升蔬菜产业发展水平,推 进农业可持续发展,增加农民收入,保障食品安全。关键词:秸秆反应堆;蔬菜生产;秸秆反应堆应用 中图分类号: S141 文献标识码: A1 我国国土宽广,人口众多 人均耕地面积严重不足,导致了大面积的蔬菜秸秆反应 堆难以建设。以农业户个体或家庭为单位的秸
2、秆反应堆建设 费用过高, 农业生产利润不足, 难以支持秸秆反应堆的建设。 目前,国内的蔬菜秸秆反应堆是在大棚培植蔬菜的基础上, 通过秸秆反应堆产生大量二氧化碳,提高蔬菜光合作用来促 进蔬菜的生长,达到蔬菜增收效果。然而,国内的大多蔬菜 秸秆反应堆技术不够完善。在 9:00 左右,蔬菜的光合作用 达到最高峰,而秸秆反应堆不能适时为蔬菜光合作用提供足 量的二氧化碳供应,阻碍了蔬菜的光合作用,难以使蔬菜产 量、质量得到显著提高。在冬季,全国气温普遍较低,不全 面的技术导致了大棚中秸秆反应堆发酵虽然能够为蔬菜提 供正常的室内气温,却无法解决地表温度。直接导致了蔬菜 的根系发育不良,严重影响蔬菜的营养吸
3、收,限制蔬菜光合 作用的进行。在缺乏水分与无机物吸收情况下,蔬菜或产生 大面积死亡现象。2 秸秆生物反应堆应用方式2.1 内置式反应堆 一般在越冬或早春茬低温期使用。采用行下内置反应堆, 用玉米秸秆 2500kg/667m2 ,菌种 10kg/667m2 ,麦麸 150kg/667m2 。2.2 菌种处理 使用前一天或当天,在阴凉处将菌种和麦麸按1: 20 的比例搅拌均匀后加水 3540kg混合拌匀,干湿度以手握住即 将滴水为准。堆积发酵 45h就可使用。堆积时在上面按 20cm见方打孔,孔径为 5cm,孔深以见底为准。2.3 开沟、铺秸秆、撒菌种顺着种植行开沟,宽 7080cm、深25cm,
4、长度与种植 行等长。 向沟内铺放干秸秆 (玉米秸、 麦秸、棉柴、稻草等), 3000 4000kg/667m2 ,一般底部铺放整秸秆, 上部放碎软秸 秆(如麦秸、稻草、玉米皮、杂草、树叶以及食用菌下脚料 等)。铺完踏实后,厚度 2530cm,沟两头露出10cm秸秆 茬,以便进氧气。将发酵好的菌种混合物按每沟所用量均匀 撒在秸秆上,并用锨轻拍 1 遍,使菌种与秸秆均匀接触。2.4 覆土、浇水、打孔将沟两边的土混合 50kg 牛、羊、马粪,回填于秸秆上, 土层厚度保持2025cm,形成种植垄,并将垄面整平。两 头留 10cm 秸秆露出地面, 以便通气。 覆土做畦后立即浇水, 浇水以湿透秸秆为宜。人
5、能进地时,用 12#钢筋在畦的正上 方平均分布打孔,孔径 2 4cm、30 50 个,进行定植。定 植后重复打孔 1 次,每浇水 2 3 次,打孔 1 次。3 应用效果分析 通过秸秆生物反应堆技术典型示范棚观察记载测产分 析,可以看出同一菜农同样管理,应用秸秆生物反应堆的大 棚效果明显:根据在大棚测量温度,地温提高2C,棚内气温提高12C;经过长时间观察,应用秸秆生物反应堆的大 棚作物发病轻,用药量少,提高作物抗病性;未用反应堆黄 瓜大面积发生细菌性角斑病,用药量大,防治次数多;化肥 量有所减少;作物产量和品质得到提高,作物生长势强、植 株生长健壮,叶深绿、茎秆粗壮,挂果早、挂果多,黄瓜平 均
6、每棚增产1810kg,平均增幅32.4%;西红柿平均每棚增产 536kg,平均增幅17.4%。瓜条直,色泽深绿、新鲜,西红柿 个大红润、味甜;秸秆充分腐烂,应用菌种的反应堆秸秆腐 烂完全,没有用菌种的反应堆秸秆只有80%得到腐烂;提高 了蓄水保墒能力,增强了抗旱性,提高了土壤通透性,利于 根系扩展发育,延长了作物生育期和果子采摘时间,达到高 产稳产。4 提高秸秆反应堆在蔬菜中应用的方式4.1 改良秸秆反应堆技术 通过控制夜间大棚温度,加强秸秆发酵中的微生物呼吸 作用来提高大棚中的二氧化碳浓度。在大棚中蔬菜 1d 光合 作用最剧烈的时期,采用适量焚烧有机物的方式提高大棚中 二氧化碳含量,提高光合作用效果。在地表温度方面,完善 内置式反应堆,促进反应堆中秸秆发酵氧化分解作用,使其 产生更多热量,以提高地表温度。4.2 广泛宣传,提高认识 促进蔬菜秸秆反应堆技术的普及就必须做到提高农民 对于这项技术重要性的认识。组织专业人员对农民技术操作 进行培训,以提高农民的专业技巧;加大宣传力度,政府给 予相应的支持,以环境保护,可
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