刺参育苗技术指导书.

1、海参育苗技术指导书在生产过程中所用1、海水均要符合国家无公害养殖海水标准( NY 5052-2001)2、饵料生产厂家均要有合法资质，其产品均要有合符合国家无公害产品的 质检证明。3、药品均要遵循国家违禁药品使用条例，严禁使用违禁药品。购进的药品要 有生产厂家的合法资质和产品质量检验报告 。一、海参亲参的采捕1.规格刺参的个体越大，怀卵量越多，卵的成熟度越好，所以应尽量挑选个体较大者作为亲参。体重在130克255克的个体，性腺重平均为34.7克，性腺指数平均为16.6% ;体重在115 克200克的个体，性腺重量平均在17.6克；体重在80克110克的个体，性腺平均重5.6 克。因此做为亲参，

2、选择体长在 20 厘米以上、体重大于 200 克的为好。2.采捕时间 为获得性腺发育良好的亲参，必须掌握好亲参采捕的时间。根据我公司多年的 实践经验表明，亲参的采捕应在其产卵盛期前的5月8月，即自然海区水温达15 C17 C时，具体采捕时间可以通过采捕少量海参解剖观察其性腺的发育情况来决定。过早采捕， 其性腺发育不良， 蓄养时间过长， 易导致性腺萎缩或产卵量少， 而且会增加管理费用；采捕过 晚，海参在自然海区已经排放，将会失去获卵的机会，即使能获得卵，卵量也会减少，而且 质量难以保证， 加大幼体培养的难度。 由于各地水温的回升不同， 不同地区采捕的最佳时间 也不同。一般来说，大连地区、黄海北部

3、沿海在 6 月下旬 7 月初，渤海沿岸在 5 月中下旬 6 月初，青岛地区在 5月下旬 6 月上旬，山东北部沿海在 6月初采捕较为合适。3. 采捕时应注意的问题(1 )严格避免海参与油污接触因油污可使亲参化皮溃烂(体壁自溶)，需特别加以注意。潜水员和操作人员在接触海参之前应将手清洗干净，切不可用粘有油污的手直接接触海参。 船上暂养容器及暂养海水也不可沾有油渍。(2) 尽量避免机械刺激和损伤 亲参一般由潜水员潜水采捕，为防止亲参之间相互挤压，而 导致亲参排脏或排精产卵， 每次采捕的数量不宜太多。 采捕上来的亲参在船上暂养密度也不 应太大，控制在 300 头/ 立方米以内或更少，暂养时应经常换水。

4、还要避免高温和直射光的 照射，用遮光帘遮盖并放于背阴处。4. 海参亲参的运送采得的亲参应在最短时间内运回繁殖场所。密度可以2 头/升水放置于塑料袋内，并放在保温箱内保持温度， 尽快运回繁殖场所。 运送过程中不需充气， 以免亲参体表粘液混合海水形 成泡沫而污染水质。 若运输时间太长，中途则需要换水， 以保证暂养槽内的水质。 为防止因 相互挤压而造成排脏，运输途中所用容器最好分层。二、海参亲参的蓄养亲参采捕回来后一般都需要蓄养一段时间才能排精产卵。在入培养池前，应把已排脏的个 体及皮肤破损受伤的个体拣出， 以免在蓄养中继续溃烂并影响其他个体。 要控制好蓄养密度， 蓄养期间亲参的密度应控制在20 头

5、/ 立方米左右， 密度过大， 由于溶氧等原因会影响性腺的发育，研究证明亲参蓄养池内的溶氧不能低于5毫克/毫升6毫克/毫升。亲参蓄养的池底可加置石块、空心砖、黑色波纹板等供亲参栖蔽。蓄养期间一般不投饵，每日早、晚各换 水一次，换水量一般为池水容积的 1/2 或 1/3 ，换水时应及时清除池底污物及粪便和已排脏 的个体。应随时观察亲参的活动情况，如有产卵迹象，应及时做好产卵的准备工作。三、亲参的人工升温促熟 在亲参采捕不便的地区及为了提前育苗，经常采用亲参室内升温、促 熟的方法。 这样可使育出的稚参在室内的培育期延长， 当年就可以培育出大规格的参苗。 此 外，由于自然海水水温低，水中敌害生物较少，

6、可减少或避免其对刺参幼体的危害。亲参一般提前 2个月 3 个月采捕入池。 促熟过程中要有计划地使培育水升温， 以促进亲参生殖 腺的发育，使其提早成熟、产卵。刺参在13C15C时摄食最旺盛。亲参入池后头3天不要升温，待其生活稳定后，每日升温1C左右。切不可升温过快，以避免温度升高过快，导致亲参排脏。当温度升至 13 C16 C时应恒温培育，不要再继续升温，直至采卵前7天10天。研究表明，当积温达到 800 C左右时，亲参的性腺能够成熟并自然排放。在整个促 熟过程中， 需要投饵，饵料可以用天然饵料， 也可以用人工配合饲料， 日投饵量为海参体重 的 5% 10% 。每日投喂海藻粉或海带粉混合含有机泥

7、沙的饵料， 投饵量视水质及摄食状况 而定。 为使促熟的亲参昼夜摄饵正常， 白天应用黑布遮光， 这样可避免亲参白天挤压在池的 角落里不食不动。此外，准备采集配子进行人工授精前一周应停止喂食。育苗技术一、亲参的采捕与蓄养（一）亲参采捕1.亲参的来源 目前亲参的来源主要有三条途径：一是自然海区生长的刺参；二是池塘 养殖或潮间带围堰养殖的刺参； 三是室内控温蓄养的刺参。 进行常温育苗所用亲参主要是从 自然海区采捕，而升温育苗则多用池塘或围堰养殖以及室内控温蓄养的刺参。2.采捕时间 在常温育苗中，把握好采捕时间，是获得优质亲参的关键，采捕时间太早， 则需要较长的室内蓄养时间，不仅生产费用增加，亲参的性腺

8、往往会萎缩退化，产卵量少。 采捕过晚， 刺参在自然水域已排放， 则得不到优质、足量的卵。因各海区水温和饵料生物状 况的差异， 亲参性腺发育程度也不尽相同， 故其繁殖期也不一致。 即便同一海区的不同年份， 海水温度回升速度也可能不完全相同，其产卵盛期也略有差异。（1）自然海区刺参 一般在亲参产卵盛期前的一周左右开始采捕亲参。大致采捕时间为： 青岛、日照海区为 5 月下旬，山东北部沿海为 6 月上旬，大连地区、黄海北部沿海为 6 月 下旬到 7 月初，而山东长岛县北诸岛因其特殊的地理位置与海况条件，亲参成熟时间则更晚，常延迟到7月底至8月初。一般来说，当刺参生长海区底层水温上升到1617 C即可采

9、捕。（ 2）池塘养殖刺参 因池塘水温回升快，所以池养刺参较自然海区一般提前 20 30 天 成熟。池塘水受风浪影响少，采捕亲参较方便，可在产卵盛期前3 5 天采捕，此时池水最高温度一般升至 18 20oC 。依池塘条件不同， 山东烟台地区池塘刺参采捕时间大致在 4 月 底到 5 月中旬，青岛地区多在 4 月下旬到 5 月上旬。3. 亲参的选择方法（1） 亲参的规格 一般情况下，亲参个体越大成熟越早、怀卵量越大、卵的成熟度越好， 所以尽量选择个体较大的作亲参。 自然海区的亲参体重 300 克以上，体长 20 厘米以上为好； 虾池或围堰养殖的刺参体重应在 250 克以上。（2） 性腺发育状况 选择

10、性腺发育好，性腺指数在 10% 以上的亲参。解剖观察性腺饱满 膨胀，呈树枝状分叉，直径 2 3 毫米，末端较粗。雌性生殖腺呈桔红色，卵粒肉眼可见， 刺破后可自由散开； 雄性生死腺呈乳黄色或乳白色， 刺破后可流出乳白色精浆。 显微镜下卵 黄及细胞质透明，卵粒形状整齐。4. 亲参准备数量 达到上述标准的亲参，根据亲参大小和培育水体的规模，可按1 2 头 /米 3 的数量准备。在实际育苗生产中，若采捕到个体大、成熟好的亲参，产卵顺利的话往 往每立方水体准备 1 个以下就够了。5. 亲参的运输 采捕的亲参要在最短的时间内运回育苗场。分干运和水运两种运输方法。应根据运输距离、运输时间、温度以及运输路况等

11、条件确定运输方法。若距离较短，运输时间在 3 小时以内，可用干运法，即将亲参装入泡沫箱内，单层摆放，箱底最好铺上湿海草、 毛巾、纱布等，将箱盖好封紧后运输。长距离运输多用水运法，比如50X50X80厘米的帆布桶内装水 1/31/2，充氧运输，每个帆布桶可装亲参 6080 头；也可用聚乙烯袋运输，袋内装水 1/31/2（约 15 升），每袋可装亲参 1015 头，充氧后扎口放入泡沫保温箱内运输。尽量选择在早晨、傍晚或夜间运输，防止日晒、风吹、雨淋，防止海参相互挤压和磨擦。 运输容器内温度不宜高于刺参采捕海区的水温， 为防止运输过程中温度上升， 可在运输容器 内加冰降温。（二）亲参的蓄养 如果亲参

12、已充分发育成熟，经过采捕和运输的刺激，有时当晚即可排 放。但大多情况下需蓄养数日，待充分发育成熟后才能大量排放。1 .蓄养密度 要保持适宜的蓄养密度。 密度过大， 会导致池水溶氧下降， 长时间处于缺氧 环境下，会严重影响亲参的性腺发育和其它生理活动，出现身体卷曲、翻转、 在池壁上面不停地爬行等症状， 缺氧严重时亲参会窒息而脱落于池底， 躯体僵直甚至排脏， 这样环境下的亲参不可能正常排放精卵。在1820 C水温条件下，蓄养密度一般为2030头/米3。若为进行控温育苗提前采捕的亲参，蓄养密度要适当减少，控制在20 头/米 3 以下。2. 日常管理（1）换水 每日早晚各换水 1 次，早 1/31/2

13、，晚 1 个全量或倒池。换水时，要随着水 位的下降把亲参轻轻刷落池底， 以免较长时间挂壁干露， 还要及时清除池底与池壁粪便和其 它污物。亲参蓄养要用砂滤水，进水中应加脱脂棉或 300 目筛绢网袋过滤，以滤除敌害和 杂物。（ 2）充气 刺参往往会集中分布于池底和池壁的拐角处，易造成局部水体溶解氧降低， 故亲参蓄养期间要连续微量充气，保持溶解氧达5 毫克 /升以上。（ 3）投饵 蓄养时间短可不投饵， 但若在适温范围内蓄养 5 6 天后仍未排放，为避免体 力消耗过大、性腺退化，应适量投喂一些鼠尾藻、配合饵料、海泥等，日投饵量占海参体重 的 5% 左右。（ 4）控光 光照均匀偏弱，避免光线直射，光照强

14、度控制在 500 1000 勒克斯。也可在 白天将亲参蓄养池用黑布遮光，避免亲参白天堆积在池底一角不食不动。（5）控温 蓄养期间水温不能太高，以不超过20 C为宜，否则的话不但不能保证亲参性腺正常发育， 还可能使性腺退化甚至引起排脏。 在常温育苗后期若自然水温太高， 可通过在 培育池内 加冰 降温等方式来保持适宜的水温。（ 6）日常观察 要注意观察亲参的活动与摄食情况，特别是在傍晚和上半夜，应连续观 察，若发现部分亲参在水体表层池壁活动频繁， 不时昂头摇摆或少量雄参排精， 则预示着雌 参可能将要产卵，应做好产卵准备。（三）亲参的升温促熟培育 为了提早出苗，延长参苗当年的生长期，也可以提前采捕亲

15、 参，利用室内升温促熟的办法，使亲参提前成熟、产卵，这样当年即可培养出大规格苗种。升温促熟培育的亲参一般提前 1 3个月采捕入池， 促熟过程要有计划地使培育水逐渐升 温，以促进亲参的性腺发育。 亲参入池后先稳定 23天，再日升温0.5 C左右，当升到13 15 C时恒温培育，直到预定产卵前710天，将水温逐渐升到 1718 C恒温待产。切忌升温过快，以免温度刺激剧烈导致亲参排脏。一般在积温达到800 C左右时，亲参性腺方能成熟。在整个促熟过程中，每日都要投饵，日投饵量占亲参体重的5 10% ，但准备采卵前的一周内应停止投饵。其他管理方法同常温育苗。二、采卵与孵化（一）采卵1. 采卵前的准备 为

16、方便观察亲参产卵情况， 采卵前可对亲参的密度进行调整， 临时加大 到 30 个/米 3 以上，密度加大后便于集中观察， 并且个别亲参排放的性产物可对其它亲参产 生诱导作用，加快产卵速度。另外，产卵用水必须经严格的砂滤处理，防止敌害侵入。2.采卵方法（ 1 ）自然产卵 亲参采捕时间适宜，或人工促熟好、性腺充分成熟的亲参，可在蓄养池 内自然排放精卵。自然排放时间多在19:0022:00，先是雄参排精，约半小时后雌参开始产卵。 这种方法采集的卵质量较好， 但不能人为控制产卵时间，而且产卵往往不集中， 产卵 批次多，缺乏计划性。（ 2）人工刺激产卵当亲参经过一段时间的蓄养，性腺充分发育成熟，有少量性产

17、物排放，并且饵料、 幼体培育苗设施已准备就绪时，可进行人工刺激产卵。人工刺激产卵可根据生产计划， 人为地掌握亲参排放时间，集中催产， 一次可获得大量受精卵， 便于后期的生产 管理。 在性腺充分成熟条件下， 适当刺激获取的精卵质量同样会很高，大规模育苗生产多用此法。 人工诱导刺参产卵的方法包括温差刺激法、 阴干流水刺激法、紫外线照射法、解剖法 等，目前生产上最常用的是温差和阴干流水刺激法。刺激产卵多在傍晚16 : 0018 : 00进行。1. 温差诱导法 将过滤海水用锅炉、电热器、日光照射等法升温，注入刺参蓄养池，使水温比原蓄养水温升高 35C。也可将亲参先以低温水处理，再放入高温水中刺激。2.

18、阴干、流水刺激法 傍晚先将蓄养池内水排干，阴干 0.51 小时，再用高压水流冲击 1030 分钟，冲击刺参的同时将蓄养池洗刷干净，然后注入新鲜海水。一般刺激后过 1 2 小时亲参便可开始排放。 先是活动频繁， 从池底沿池壁往上爬行， 甚 至将头部抬起在水表层不断摇摆， 一般雄参先排精， 排精后约半小时雌参开始产卵。 多数情 况下，上半夜 22: 00 前产卵即可结束。但从近几年的实践看，有的亲参尤其是采自池塘的 亲参已无明显的产卵规律， 有时上半夜不产， 却到下半夜甚至凌晨才开始排放， 也有的当晚 不产而到第二天晚上大量排放。（二）受精1. 人工授精 产卵前先备好塑料水槽、玻璃钢水族箱、塑料大

19、盆、水桶等容器作产卵箱，并注满与产卵池水温相同新鲜过滤海水， 放到产卵池沿上。发现亲参排放后，及时取出，雌 雄分别放入产卵箱内，使其在产卵箱内继续排放，在产卵的同时及时添加精液并不断搅动， 使卵处于悬浮状态， 添加的精液应是多头雄参排放的混合精液， 并要控制精液添加量， 镜检 每个卵周围一个视野面有 15 个精子即可。产卵箱内受精卵密度应控制在300 个/毫升内，如果密度过大， 要及时分箱加水稀释。 产卵结束后， 将亲参从箱内取出， 继续不断搅动水体， 取样计数并观察卵子的受精情况，然后移入孵化池。2. 自然受精 当雄参在池内排放后， 先让其在池内排放一段时间， 池内出现一定数量的精 子后，可

20、对雌参起到诱导作用， 刺激雌参产卵。 发现雌参开始排卵后， 为防止池水精液过多， 要快速将正在排精的雄参捡出， 将雌参留在池内继续产卵并在池内受精。 在此期间最好微量 量充气，以使精卵均匀分布，利于受精。当亲参全部停止排放后，将其全部移出。池内自然受精方式，由于精液较多，需要洗卵，否则会影响受精卵的孵化率及幼虫质量。 把亲参从池内全部移出后，注满新鲜海水，静置半小时左右， 待卵基本沉入池底后，用虹吸 法将上层2/3的水吸出，再注入与原池水等温的砂滤海水，如此反复23次即可。但要注意的是，洗卵必须是在卵基本下沉后、胚体尚未转动前进行，如果亲参产卵时间持续过长， 受精卵发育不同步， 有的卵刚排出，

21、 有的已经进入囊胚期开始上浮， 则不易再用虹吸法洗卵。（三）孵化 孵化是指受精卵经过胚胎发育之后由卵膜孵出到达初耳幼体的过程。目前生 产上主要有两种孵化方式。一种是在幼体培育池内孵化。产卵受精后，按幼体培育的密度要求将受精卵直接移入培 育池，孵化密度一般掌握在 0.51 粒/毫升，此法孵化密度小，微量冲气，或静水孵化、每 半小时搅一次池即可，孵化率较高。另一种是直接在产卵池或专门的孵化槽（孵化池）内孵化。此法孵化密度较大，一般掌 握在 10 粒 /毫升以内，需连续微量冲气，并辅以每小时搅池一次。孵化期间要保持水质清新，如果水质污浊、或虽经洗卵精液仍较多，可用300 目网箱排水，同时加入等温新鲜

22、海水，通过流水改善水质。可视水质情况，在孵化池内投1 2 克 /米3的抗生素，以抑制病菌繁殖。三、浮游幼体培育（一）幼体选优与布池 受精卵发育到初期耳状幼体后，健壮、发育良好的幼体在静水 中分布于池水表层， 畸形、不健康或死亡胚体则多沉于池水底层， 利用幼体这一特点， 清除 质量差、死亡的胚体和其它污物，让健康幼体在池内继续培养，即为幼体选优过程。1.选优的方法（1）虹吸法 就是依靠水位差的压力，用一根内径 35厘米的橡胶或塑料虹吸管，将幼体由孵化池吸入培育池内。 虹吸前， 先将孵化池停气静置半小时左右， 将池底畸形不健康 和死亡胚体及污物吸出池外，然后微量充气并搅池，进行计数，按照计划的布池

23、密度，将幼虫吸入培育池。 譬如孵化池和幼体培育池容积均为 10 米 3 ，孵化池内幼体密度为 5 个/毫升， 计划初耳幼体培育密度为 0.5 个/毫升，则从孵化池内吸 1 米 3 水移至一个培育池即可，也 就是说，一个孵化池内的幼体平均要分到 10 个培育池内。虹吸前要先向培育池注入可盖住 池底的清水， 免幼体吸入培育池过程中与池底磨擦受伤。 在整个虹吸过程中， 要不断轻轻搅 动孵化池水体使幼体分布始终处于均匀状态，以保证吸入各培育池内幼体数量准确。（2）拖网法 用 260 目筛绢制成的拖网将上浮于水表层的幼体拖入培育池。网箱长度与 孵化池宽度相当，高 20 40 厘米。具体操作时，先停气，待

24、幼体上浮后用网在池水表层来 回缓慢拖动，使幼体密集入网内，然后将网口轻轻提起， 网底不离水面，将网内集中的幼体带水舀出， 如此反复进行多次， 当观察到池内幼体基本没有时即可停止。 把从孵化池内拖出 的幼体移入事先备好的水槽中， 计数后按预定的幼体培育密度再移入各培育池。 也可按大致 数量直接移到若干个已加入水的培育池内， 在培育池内计数。 用此法拖选幼体， 避免了水流 的冲击， 幼体不易受伤， 还由于避免了将孵化池中的不洁净海水带入培育池， 从而保持了培 育池的水质清新。（ 3）网箱浓缩法 将孵化池内含有幼体的水用虹吸的方法吸入网箱内，使水通过网箱流 出，幼体浓缩滞留于网箱内。网箱用 260

25、目筛绢制成，先将网箱系在相应大小的网箱架上， 网箱架大小与形状依下水道宽度等情况而设计， 一般为圆柱形或方形。 操作时将网箱放在玻 璃钢或塑料槽 （盆 ）上，但网箱上端要高于槽的上沿，以免幼体随水溢出。用网箱浓缩时水流 不能太急， 并且还要不断抖动网箱， 以免幼体在急流冲击下大量贴网而损伤。 还要随时用玻 璃杯取样， 观察箱内幼体密度， 当幼体在箱内集中到一定数量后， 应及时从网箱内舀出，移 入培育池。 用此法选育易损伤幼体， 但因没有孵化池不洁净海水的带入， 也保证了培育池的 水质清新。（ 4）直接在原孵化池培育 若受精卵布池密度不大 （1 个 /毫升以下 ） ，并且是用人工授精 法授精，孵

26、化水较洁净， 且孵化率正常， 也可不必将幼体选入它池。可先停气使健康幼体上 浮，将池底不健康幼体和死亡胚体以及污物吸净后， 再静置半小时使健康幼体全部上浮， 然 后将下层池水放掉1/22/3，再次加注新水后直接进入幼体培育阶段。2. 幼体培育密度 主要指初耳幼体布池时的密度，培育密度的大小，直接影响幼体的生 长发育和育苗效果。 若布池密度过大， 幼体易出现生长缓慢， 畸形个体增加的现象， 培育 4 5 天后，常会出现幼体畸形、胃萎缩甚至溃烂的现象。当然，密度太小又不利于充分利用培 育水体。多年的实践证明，培育密度掌握在0.5 个 /毫升左右为好，到变态附着前，健康幼体密度有 0.1 0.2 个

27、 /毫升就足够了。在适宜的密度范围内，密度越小，幼体发育越快，生 长幅度越大，成活率和变态率越高。（三）水质管理 水质管理的目标，就是根据刺参幼体对各项理化因子的需求，采取适当措 施，使水环境控制在适宜幼体生长发育的最佳水平。1. 换水换水是改善水质的最常用、最直接的办法。（ 1 ）换水方法 目前换水起始时间和换水方法多种多样。大多在初耳幼体入池时，培育 池先加水约 1/2，幼体入池后的前 23天内，由于水质比较新鲜，投饵量与幼体代谢产物 少，每天只添水不排水， 逐渐加满池后再开始换水。 也有的在初耳幼体入池后第二天即开始 换水。还可以采用流水培育法，即从初耳幼体入池后，从培育池一端进水，从另

28、一端排水， 但在投饵后数小时不能流水。排水时通常用网箱、滤鼓和过滤棒等工具。1. 网箱换水 网箱以 200 目或 260 目筛绢制成， 形状多为方形。 网箱的高度以高出培育 池水面 10 厘米为宜，边长 5060 厘米。网箱框架可以硬质塑料管或钢筋焊接而成，框架 规格略大于网箱规格。将网箱放入培育池一边，插入虹吸管后往池外吸水。2滤鼓换水 滤鼓用直径2025厘米、长2530厘米的塑料管制成， 两边封扎上200 目或260目筛绢，管中部插入一直径 35厘米的细塑料管，在细管上插入软管后往外吸水。3.换水量 一般每日换水2次，前期每次换水量为培育水体的1/41/3，后期每次换水量为培育水体的 1/

29、2 左右。在具体操作过程中，可视水质状况适当增减。流水培育法，因流 水时间较长，流速缓慢， 幼体贴附筛绢壁上的情况不严重，能减少幼体的机械损伤，前期日 流水量可控制在 100% 左右，后期增至 100 200% 。另外，若投喂代用饵料较多，易败坏 水质，则应适当增加换水量。4 .充气与搅池 在静水条件下幼体易长时间大量密集于水的表层，易造成局部水体水质 条件恶化， 导致幼体发育不良。 因此通常采取充气和搅池的方法， 既可保持幼体在池内均匀 分布，又补充了池水中氧的消耗。按池底面积计一般每 2 3 米 2 布一个散气石，连续充气，鼓起的气泡要细小，气泡石 应在 80 目以上，使水面呈微波状即可。

30、忌冲气量过大，否则易冲起池底沉积的污物，败坏 水质，还能使幼体上下剧烈滚动，造成损伤。同时，气量过大，幼体还容易吞食气泡，发生 气泡病，造成幼体死亡。若培育水体不大或幼虫密度较小，也可不充气，采取搅池的方法。一般每 0.5 个小时搅池一次，用搅耙在池水的中、 上层轻轻搅动， 使幼体分布趋向均匀。 也可搅池和充气相结合进行。5.吸底和倒池 幼体新陈代谢产生的排泄物、老化沉积的残饵、死亡幼体残骸、海水中 悬浮物质的沉积以及培育池中繁生的原生动物、 底栖生物等， 长时间大量沉积很容易败坏水 质、孳生细菌。一般采取吸底和倒池的方法清除。吸底通常采用虹吸法，用吸底器吸除池底污物（吸底器模式见图3-3）。

31、吸底前停止充气，将吸底器置于池底，待幼体上浮后，来回缓缓移动，污物由吸底器的缝隙进入吸底器， 通过软管虹吸到池外。 若吸出的水体内尚有一定数量的健康幼体，可通过筛绢网箱浓缩于一容器内，加入清水，静置半小时左右，将上浮幼体移入原培育池，其余倒掉。若吸出的水中 健康幼体极少，可直接排掉。吸底操作简便，不易损伤幼体，一般视水质情况每隔1 2 天进行一次。倒池是将原池幼体浓缩于网箱内，移到新的培育池继续培育，方法类似于初耳幼体选优 时的网箱浓缩法。倒池易对幼体造成损伤，影响成活率，若水质与幼体发育正常可不倒池。 但当水质恶化造成幼体发育不良、需要对池水进行彻底更新时，倒池则是最有效的方法。（四）幼体发

32、育正常与否的检测与判定浮游幼体阶段生命力脆弱，属于死亡高峰期，发育正常与否，直接影响到育苗生产的成败。 幼体发育正常与否的判定，可参照以下指标：1. 体长增长 耳状幼体的正常体长范围，初耳幼体450600微米，中耳幼体 600800微米，大耳幼体 8001000微米。日体长增长平均为 50微米左右，若明显低于 50微米， 则属不正常。2. 外部形态 耳状幼体左右对称，前后比例适宜。幼体臂随着发育，日渐粗壮、突出、 弯曲明显，否则为畸形幼体，多易夭折。30厘米M0厘米,以方便操作、 不影响水体交换3. 胃的形态 耳状幼体胃的正常形态为梨形，丰满，胃壁薄、清晰、透明，胃液颜色较 深，显微镜下可见饵

33、料随食道有节律地收缩不断进入胃内， 经消化的饵料， 由肠道排出体外。 若胃壁增厚、粗糙，胃形狭窄萎缩，模糊不清，或较长时间空胃，应立即分析查找原因，否 则将迅速恶化，甚至在短时间溃烂。4. 水体腔发育 初耳幼体胃的侧上方有一圆囊状体水体腔，到了中耳幼体变为拉长的囊 状并分为前后两个腔， 随着幼体不断发育， 后面的一个腔逐渐形成半环状构造， 围绕在食道 周围。 大耳幼体水体腔出现 2 3 个凹， 凹面向着食道， 凸面向外侧。 发育至大耳幼体后期， 出现指状五触手原基和辐射水管原基。若水体腔发育迟缓或不发育，则属不正常。5. 球状体出现 大耳幼体后期，躯体两侧出现大小相似、对称透明的 5 对球状体

34、。若球 状体大小不一，或始终发育不到 5 对，则表明幼体发育不正常。6. 樽形幼体 大耳幼体末期，幼体急剧缩短为原体长的 1/21/3 ，身体由透明逐渐变为 不透明，此时球状体仍清晰可见，幼体出现 5 条明显的纤毛环。7. 五触手幼体 此期主要特征是 5个指状触手可以从前端自由伸出。樽形幼体和五触手 幼体之间持续时间不长，一般 1 2 天，只要耳状幼体发育变态正常，樽形幼体和五触手幼 体多数能变态为稚参。四、稚参培育五触手幼体沉落于附着基上不久即从体后端的腹面生出第一个管足，自此幼体发育为稚 参。稚参培育期泛指从长出管足到出库参苗的培育阶段。也有人将发育到1 厘米以上的变色参苗称为幼参。（一）

35、附着基及其投放1 .附着基的种类1 ）聚乙烯波纹板 利用鲍人工育苗采苗板。每片波纹板的规格约为采用组合式或吊挂式。组合式是将波纹板插入专用的塑料框架上，每个框架插1020 片； 吊挂式是将波纹板以间距 15 厘米左右吊挂成串，根据池水深度，每串 67 片。（2）聚乙烯薄膜 将聚乙烯薄膜裁成附着片，以 45 600 的倾斜度斜绑于一长方形框架 上，一般每 10 片左右组成一个框架，片间距约 5厘米。框架材料可用直径 6毫米的钢筋涂 上环氧树脂等无毒防锈层或缠上塑料薄膜，也可用直径 1 厘米左右的无毒塑料管通过三通、弯脖等组装而成。框架大小依培育池深度而定，但不宜过大， 为准。(3)聚乙烯网片 用

36、3060目筛绢作附着片，固定框架上，方法基本同聚乙烯薄膜。也有的根据培育池浓度， 将聚乙烯薄膜或聚乙烯网片裁成条状， 若干条为一组， 一端系上坠 石，直接投放到池内。2. 附着基的投放(1) 投放前的处理投放前应经过严格的消毒处理，一般用0.5 %。的氢氧化钠浸泡 24小时以上，也可用洗衣粉、高锰酸钾等浸泡，泡完后要反复冲洗，彻底清除污物及药物残留。 若是旧附着基，上面有机物较多，可用盐酸处理净。(2) 投放时间 投放时机要适宜，过早，不利于幼体在水中的分布，还易败坏水质，影响幼体的发育和变态； 过晚，部分五触手及稚参已经落到池底， 影响附着基上稚参的附着量。 一般当2030%幼体变为樽形幼体

37、时投附着基。在水温1822 C时需910天的时间。( 3)投放数量 根据池中幼体的数量而定，一般每方水体投聚乙烯波纹板 80 片左右，其 它材料的附着基依其每片面积大小参照此数投放。为便于收集池底稚参，可以在池底先铺上一层塑料薄膜或波纹板。3.稚参附着密度 稚参营附着性底栖生活， 以周围附着基上的饵料为食， 若附着密度过大， 相对摄食空间减少， 则不能摄取足够的饵料， 加之随着其排泄物的堆集， 稚参的生活环境日 渐恶化，造成发育不良、生长缓慢、死亡率增加。附着密度过低，则不利于充分利用附着空 间，单位水体出苗量减少。稚参初期的附着密度以0.5 个/厘米 2 左右为好，一般不超过 1个/厘米 2

38、。近几年，不少场家为了提前出售稚参(俗称“小白点 ”，)附苗密度大大增加。但高密度培育持续时间一定不能太长，要及时剥离、疏散，否则的话，很容易造成短时间内大量死亡。(三)饵料品种1 .底栖硅藻 底栖硅藻是稚参附着初期的最佳饵料，附着基投放前预先附上一层薄嫩、优 质的底栖硅藻，附苗量和稚参成活率明显增加。2.鼠尾藻 包括鲜鼠尾藻磨碎液和干粉。该饵料投入培育池后耗氧低，不粘稠，对水质污 染轻， 完全能满足稚参生长发育对营养的需求， 是当前应用比较广的一种饵料。 附近海区有 鼠尾藻资源的话，在鼠尾藻生长旺季，最好喂新鲜滤液。加工方法为：取鲜鼠尾藻，用敌百 虫等药物杀灭其中的桡足类等敌害后，将其剁碎，

39、再用粉碎机重复粉碎23 次，或用磨浆机磨细，然后根据刺参的规格用 200100 目的筛绢过滤，取其滤出的藻汁投喂。干粉便于 储存，可以解决其它季节新鲜鼠尾藻供应不足的问题。3. 配合饵料 随着刺参人工育苗的规模迅猛发展，鼠尾藻资源日渐枯竭，刺参饵料加工业 随之发展起来， 目前不少大型刺参育苗单位都是自己加工配合饵料。 人工配制饵料时首先要 考虑到参苗不同发育阶段的营养需求， 要力求营养全面。 其次，还要考虑饵料对水质的影响， 避免使用易败坏水质的原料。 现在各地人工配合饵料的配方不尽相同， 但主要成份相似， 原 料一般包括鼠尾藻、海带、螺旋藻、鱼粉、扇贝边等。为达到增强稚参免疫力、改善水质、

40、减少疾病的目的，还可在配合饵料中添加复合酶、复合维生素、微量元素、免疫多糖、益生 菌以及中草药等。4. 海泥 新鲜海泥富含底栖硅藻、有益细菌、矿物质、微量元素和有机质等，使用得当的 话，既可提高育苗效果，又节约了生产成本。采集方法，一是在海区浮筏上挂附着器采集， 二是直接从海底刮取。但要注意的是，因地质、海况不同，从不同海区收集的海泥质量差别 很大， 有的地方整个培育过程尤其是参苗培育后期主要投喂海泥， 效果相当好， 而有的海区 的海泥则不宜大量使用，故要根据不同质量的海泥确定不同的投喂方法。海泥投喂前要仔细处理，采集后暂存期间要充气，并加5 克/米 3 左右的敌百虫杀灭桡足类等敌害，加25克

41、/米 3的抗生素杀灭病菌。 也有的将海泥煮熟后投喂， 但该法在杀死敌 害和病菌的同时，也使海泥中对参苗有益的活性物质受到破坏，可根据实际情况具体掌握。 （四）日常管理1. 水交换 通过换水和流水的方式实现培育用水的更新。 换水量根据水温、 稚参规格、 投 饵以及水质情况掌握， 一般日换水或流水 2 次，稚参附着初期日换水 1/2 到 1 个全量， 随着 水温的升高和稚参的生长换水量逐渐增加。 若水质恶化、 池内残饵粪便较多， 日换水最多可 达2个全量以上。换水过程中，如果附着片上的粪便等污物较多可将附着架提起并轻轻晃 动，使其落入水中，随水流排出。2. 投饵 若附着基上预先已采集上底栖硅藻，稚

42、参附着前几天以摄食底栖硅藻为主，可不 投饵或少投饵，根据底栖硅藻的数量和稚参附着密度情况，变态后3 5 天开始人工投饵。若附着基上未附底栖硅藻， 投附着基后第二天就应投饵。 早期可投鼠尾藻磨碎液、 底栖硅藻 等，随着稚参的生长， 逐渐加投新鲜海泥、 配合饵料等， 还可添加适量的螺旋藻粉、 海带粉、 酵母、鱼粉等。需要注意的是，附着基投放之初几天，只要水中仍有未变态的浮游幼体，就 要继续投适量的单胞藻饵料。投饵量大致掌握标准， 以鲜鼠尾藻滤液为例： 稚参在 2 毫米以下， 日投喂 10 40 克/米 3， 并补充少量单胞藻和底栖硅藻； 稚参长至 25毫米时， 日投喂 40 100 克/米3；稚参

43、长至 5毫米以上时，日投喂 100 克/米 3 以上。鲜鼠尾藻粉碎后的利用率约 3050% ，应按实际 投喂量计。配合饵料和鼠尾藻干粉一般按稚参体重的5 10% 投喂。每天投喂 2 次，白天占1/3,晚上占 2/3。3. 倒池 倒池即将原培育池的参苗移入另一新池继续培养。 第一次倒池一般在投附着基后 第1525 天，此后，根据水质、水温、密度、病害等情况，一般 510 天倒池一次。夏季 高温季节， 水质容易败坏， 病害易发生， 要缩短倒池间隔时间， 有时 3 5天就要倒一次池。倒池可以改善水质、调整密度与规格、防治病害，但操作不慎易造成参苗损伤。初期倒 池时，因投饵量小、稚参排泄物不多，加之稚

44、参个体小、易受伤，池底和池壁上的稚参可留 在原池。 先将附着基移到预先备好的新池中， 将原池水放掉， 放水过程中用微流水轻轻冲去 池壁和池底的残饵、 粪便与污物，尽量减少对附在池壁、 池底上参苗的冲击，使其留在原处 不动， 然后从其它池取出带参苗的附着基放入该池， 并加入新水。 这样既达到改善水质的目 的，又不至于损伤个体尚小的稚参， 还减少了工作量。 随着参苗规格的增大和抵抗力的增强， 后期倒池时则要视残饵和粪便的多少， 将原池壁与池底的参苗移入新池培养， 以便对原池进 行彻底的洗刷与消毒处理。 方法是， 排水过程中用较强的水流冲下池壁和池底的稚参， 并将 排出的带有参苗的水用网箱接住，收集

45、过程中要勤换网箱，以减少参苗互相挤压受伤。4. 充气 充气的主要目的一是补充氧气，二是投饵时利于饵料分布均匀。在整个培育过程 中，最好连续微量充气， 尤其是投饵时应充气，以使饵料在整个培育池内均匀分布。投完饵 料后可停止充气 1 小时左右，以使饵料沉淀附着。另外，因附着基的阻隔，池内各处换水 量往往不均，易造成局部缺氧，故充气石分布要均匀，并要经常调整气石位置。5.附着基的更换 经长时间培养，附着基上堆积了大量残饵、粪便等污物，易繁生有害病 菌，有的还长出许多玻璃海鞘、线虫等，所以要及时更换附着基片，改善稚参的栖息环境。 一般方法是直接将带参苗的附着基片在水中冲涮， 然后将冲下的参苗收集起来投到新的附着 基上。更换次数依具体情况而定，或多或少，不能一概而论。若稚参密度小、水质条件好， 换水量大， 投饵不多， 在稚参培育期间也有的一直不更换附着基。 但初次更换附着基的时间 不能太早，否则易对稚参造成较大伤害，首次换附着基一般要在稚参长至 46毫米（附着后约4050天）后进行，此时管足已达 8个以上，活动力和抵抗力明显增强。6.稚参密度的调整 在按常规措施管理的情况下， 培育池单位水体的负荷量是有一定限度 的。如果附苗初期密度过大，随着稚参的生长，应逐渐稀疏，并按大小规格分类培养，以便 采取不同的管理措施，以培养较整齐的大规格苗种。譬如35 毫米的稚参，每个波纹板片的附着