第5章 仓储管理与库存控制(B)-库存成本计算

1、桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理1桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理25.1 仓储管理概述仓储管理概述5.2 仓库作业流程仓库作业流程5.3 仓储管理模式与仓储合理化仓储管理模式与仓储合理化5.4 库存及库存及库存控制库存控制（重点掌握）（重点掌握）桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理35.4.1库存与库存管理1.库存的含义及类型 库存库存是指社会物质流动过程中，为了保证整个过程的连续性和均衡性，而在不同领域储备的物资。或者说，库存是指企业在生产经营中为现在

2、和将来的生产库存是指企业在生产经营中为现在和将来的生产或者销售而储备的资源或者销售而储备的资源。桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理45.4.1库存与库存管理一般地说，库存主要分为以下几种类型：（1）安全库存）安全库存（2）在途库存）在途库存（3）周转库存）周转库存桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理55.4.1库存与库存管理2.库存的必要性分析（1）库存的作用）库存的作用维持企业生产和销售的正常进行维持企业生产和销售的正常进行平衡企业物流和降低企业成本平衡企业物流和降低企业成本（2）库存的弊端）库存的弊端

3、库存占用企业大量的资金库存占用企业大量的资金库存增加了企业的产品成本与管理成本库存增加了企业的产品成本与管理成本库存掩盖了企业众多管理问题库存掩盖了企业众多管理问题桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理65.4.2 库存成本的构成1.库存成本构成库存成本构成（1）库存持有成本：）库存持有成本： 资金占用成本资金占用成本 仓储空间成本仓储空间成本 库存服务成本库存服务成本 库存风险成本库存风险成本桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理75.4.2 库存成本的构成1.库存成本构成库存成本构成（2）订货或生产准备成本

4、：）订货或生产准备成本： 订货成本订货成本 生产准备成本生产准备成本（3）缺货成本：）缺货成本： 延期交货成本延期交货成本 失销成本失销成本 失去客户的成本失去客户的成本（4）在途存货成本）在途存货成本桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理85.4.3影响库存控制决策的因素1.需求特性因素：（1）确定性需求和非确定性需求（2）规律性变化需求和随机性变化需求（3）独立性需求和相关性需求2.订货提前期3.物资单价4.保管费用与订货费用5.服务水平桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理9一、传统库存管理方法：一、传统

5、库存管理方法：二、现代库存二、现代库存管理方法：管理方法：桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理101.定量定量订货法原理订货法原理原理原理：预先设定一个订货点预先设定一个订货点Qk，在销售过程中连续地检，在销售过程中连续地检查库存，当库存水平降到查库存，当库存水平降到Qk时，就发出一个订货批量时，就发出一个订货批量Q*，一般取经济经济订购批量，一般取经济经济订购批量EOQ。桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理11订货点的确定订货点的确定QSLTLT时间R库存水平R该方法主要靠控制该方法主要靠控制订货点订货点

6、R和和订货批量订货批量Q两个参数来两个参数来控制订货控制订货 R=LTD/365+S 式中，式中，D是是每年的需要量每年的需要量、S是是安全库存量安全库存量 当库存量下降到当库存量下降到订货点订货点R时，即按预先确定的时，即按预先确定的订购量订购量Q发出订货单，经过交纳周期（订货至到货间隔时间）发出订货单，经过交纳周期（订货至到货间隔时间）LT，库存量继续下降，到达，库存量继续下降，到达安全库存量安全库存量S时，收到订货时，收到订货Q，库存水平上升。库存水平上升。桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理122、定期订货法定期订货法（了解）（了解）（一）定

7、期订货法的原理（一）定期订货法的原理原理原理：预先确定一个订货周期和最高库存量，周期性地检预先确定一个订货周期和最高库存量，周期性地检查库存，根据最高库存量、实际库存量、在途库存量和查库存，根据最高库存量、实际库存量、在途库存量和待出库商品数量计算出每次订货批量，发出订货指令，待出库商品数量计算出每次订货批量，发出订货指令，组织订货。组织订货。（二）定期订货法的控制参数（二）定期订货法的控制参数（1）订货周期的确定）订货周期的确定 T-经济订货周期经济订货周期 S-每次订货成本每次订货成本 Ci-单位商品年储存成本单位商品年储存成本 R-单位时间内库存商品的需求量单位时间内库存商品的需求量2i

8、STRC桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理13（2）最高库存量）最高库存量 Qmax的确定。的确定。Qmax满足两方面的需求：满足两方面的需求：安全库存；（安全库存；（T+Tk) )期间的需求量；期间的需求量；Q Qmaxmax= =期间的平均需求量期间的平均需求量（T+Tk )+)+安全库存安全库存（3）订货批量的确定。）订货批量的确定。Q Qi i= =最高库存量最高库存量+ +在途库存量在途库存量- -实际库存量实际库存量- -待出库数量待出库数量桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理145.4.4

9、库存控制的方法库存控制的方法（3）定量订货法与定期订货法的区别：定量订货法与定期订货法的区别： 提出订购请求时点的标准不同提出订购请求时点的标准不同 请求订购的商品批量不同请求订购的商品批量不同 库存商品管理控制的程度不同库存商品管理控制的程度不同 适用的商品范围不同适用的商品范围不同桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理155.4.4 库存控制的库存控制的方法方法2.ABC库存控制方法的应用ABC分析分析法原理：法原理： 企业企业根据不同物资销售额占总销售额的比例或根据不同物资销售额占总销售额的比例或不同原材料、零部件采购成本占总成本的比例进行分不同

10、原材料、零部件采购成本占总成本的比例进行分类差别管理。类差别管理。A类物资类物资实行实行重点管理重点管理、 B类物资类物资实行实行一般管理一般管理、 C类物资类物资实行实行简单管理。简单管理。桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理165.4.4 库存控制的库存控制的方法方法3.经济订货批量（经济订货批量（EOQ）模型模型（学会计算）（学会计算）定义：定义：经济订货批量模型经济订货批量模型(Economic Order Quantity, EOQ)就是通过平衡就是通过平衡订货成本订货成本和和保管仓储成本保管仓储成本，以确定，以确定一个最佳的订货批量。一个

11、最佳的订货批量。桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理17经济订货批量模型经济订货批量模型(Economic Order Quantity, EOQ)最早由最早由F.W.Harris于于1915年年提出的，该模型有如下假设：提出的，该模型有如下假设：（1）需求率已知，为常量。年需求量以）需求率已知，为常量。年需求量以D表示，单位时间需求率表示，单位时间需求率以以d表示。表示。（2）一次订货量无最大最小限制。）一次订货量无最大最小限制。（3）采购、运输均无价格折扣。）采购、运输均无价格折扣。（4）订货提前期已知，为常量。）订货提前期已知，为常量。（5）订

12、货费与订货批量无关。）订货费与订货批量无关。（6）维持库存费是库存量的线性函数。）维持库存费是库存量的线性函数。（7）补充率为无限大，全部订货一次交付。）补充率为无限大，全部订货一次交付。（8）不允许缺货。）不允许缺货。（9）采用固定量系统。）采用固定量系统。桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理183.经济经济订货批量模型（订货批量模型（EOQ）桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理19 3.3.经济经济批量批量模型模型（EOQ）推导推导年库存总成本年库存总成本年订货成本年订货成本年保管成本年保管成本每次订货

13、成本全年订货次数单位存货储存成本平均存货量年采购成本年采购成本DC/QDPQH/2总成本总成本 = DC/Q + DP + QH/2单位产品的购置成本*年需求量桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理20年库存总成本年库存总成本= =年订货成本年订货成本+ +年采购成本年采购成本+ +年保管成本年保管成本+ +缺货成本缺货成本因为假设因为假设: :缺货成本缺货成本=0=0, ,则则年年库存总库存总成本成本TCTC= =年订货成本年订货成本+ +年采购成本年采购成本+ +年保管成本年保管成本 Q经济订购批量经济订购批量 D年总订货量年总订货量 C每次订购费

14、用每次订购费用 H单位年保管成本单位年保管成本P商品单位成本（单价）商品单位成本（单价） 3.3.经济经济批量批量模型模型（EOQ）推导推导桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理21经济订货批量公式经济订货批量公式 PFDCHDCEOQ22*经济批量：同时可求出：CDH2最低库存总成本最低库存总成本= DC/Q* + DP + Q*H/2桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理22【例题例题1】宇田公司是生产某机械器具的制造企业，按计划每年宇田公司是生产某机械器具的制造企业，按计划每年采购采购L零件零件10000

15、个。个。L零件的单位购买价格是零件的单位购买价格是16元，每次的元，每次的订货成本是订货成本是100元，每个元，每个L零件每年的保管仓储成本是零件每年的保管仓储成本是8元。求元。求L零件的经济批量、每年的总库存成本、每年的订货次数和每零件的经济批量、每年的总库存成本、每年的订货次数和每次订货之间的间隔时间。次订货之间的间隔时间。解：由题意知：解：由题意知：D=10000,P=16，C=100，H=8.(1)经济批量经济批量 (2)每年的总库存成本每年的总库存成本 =DC/Q* + DP + Q*H/2 =10000*100/500+10000*16+500*8/2=164000元元(3) 每次

16、每次的订货的订货次数次数 N=D/Q=10000/500=20（次）（次）(4)每次订货之间的间隔时间每次订货之间的间隔时间T=365/N=365/20=18.5个5008100*10000*22*HDCEOQ桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理23 某某企业计划全年销售电视机企业计划全年销售电视机2000020000台，平均每次的台，平均每次的订购费用为订购费用为1010元，货物单价为元，货物单价为40004000元，保管费用率为元，保管费用率为1%1%，求最佳订购求最佳订购批量、批量、每年每年的总库存成本、每年的订的总库存成本、每年的订货次数和每

17、次订货之间的间隔时间。货次数和每次订货之间的间隔时间。桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理24一位供应链管理经理对库存有过这样的描述：“库存是一个即使你发烧到39.5也不能忘记的单词。”怎么有效的管理物料呢？桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理25物料需求计划(MRP)桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理26物料需求计划（Material Requirement Planning,MRP)是指制造企业内的物料计划管理模式。根据产品结构各层次物品的从属和数量关系，以

18、每个物品为计划对象，以完工日期为时间基准倒排计划，按提前期长短区别各个物品下达计划时间先后顺序的管理方法。桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理274桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理284桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理29MRP是一种物料管理方式物料管理库存管理物料需求的计划管理物料的采购和运输管理企业各个部门中物料数量的协调和控制桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理30物料需求计划主产品结构文件库存状态文件主生产进度计划制造任务单采购订货单MRP逻辑原理图桂林电子科技大学海洋信息工程学院桂林电子科技大学海洋信息工程学院物流管理物流管理312413MRP回答制造业的4个主要问题生产什么？主生产计划（MPS)还缺什么？何时订货？建议的加工及采购计划用到什么？产品信息，物料清单（BOM)已有什么？库存信息，物料可用量桂林电子科技大学海