试谈酒店客房的发展趋势

1、试谈酒店客房的发展趋势随着市场竞争日趋加剧，那种千篇一律、毫无个性和 特色的酒店客房将被市场所抛弃。酒店业千篇一律的标准和 服务正在受到市场大潮的冲击，迫使其改变它的单一的发展 方向，使得客房类型呈现多样化发展的趋势。本文重点介绍 近年来酒店客房发展的几种类型和未来酒店客房的发展趋 势。21 世纪，世界经济发展迅速，市场竞争日趋激烈。但竞 争的层次将不断提高，酒店的竞争将从低层次的价格竞争逐 渐转向高层次的文化和品牌竞争。有文化品位、鲜明的个性 和特色的酒店将受到客人的青睐。因此，酒店客房在装修、 布置和服务方面， 将注重文化、 艺术品位， 追求个性和特色。 那种千篇一律、毫无个性和特色的饭店

2、客房的标准和服务将 受到市场大潮的冲击，迫使其改变它的单一的发展方向，使 得客房类型呈现多样化发展的趋势。近年来，客房的类型逐步摆脱了过去简单的标准间、单 人间、套间等模式，而发展成为功能性更强的客房类型，满 足不同年龄结构、不同文化背景、不同需求的人群，有行政 客房、全套房楼层客房、女士客房、无烟楼层客房、残疾人 客房、家庭客房、常住客人专用客房等很多种新型客房，客 房类型更具灵活性，以顺应客源市场的发展需求，反映了社 会对客房类型需求的多样性。行政客房。是为大集团、大公司的高级商务客人提供住 宿、办公和洽谈业务的套房。 一般是两间一套， 一间为卧室， 一间为办公室。办公室配有小型谈判桌和椅

3、子或沙发，还配 有电脑、 传真机、 打印机、 电话语音留言、 电视点播系统等， 它以最优良的商务设施和最优质的服务，为商务客人高效率 地投入紧张的工作提供一切方便。女士客房。随着女性地位的提高，女性在住店客人中的 比重越来越大。针对这一现象，世界各地已有一些酒店专门 开设了女士客房。女士客房的室内装饰富有浪漫情调，室内 气氛更为温馨雅致，悉心考虑女性的心理特点，充满女性气 息。女性客房里的灯光、色调、设备都从女性的爱好与实际 生活需要出发。女性天性爱美，很注重细节，所以客房内配 有穿衣化妆镜、化妆用品用具、挂裙架、卷发器、针线包和 其他妇女专用卫生用品以及妇女杂志一应俱全。 Minibar 的

4、 小食品多为甜点和具有爽口减肥功效的食品。女性还很缺少 安全感， 尤其是一个单身女性， 所以出于最敏感的安全考虑， 房间号码对外严格保密，不经客人同意外来电话不随意接 进。无烟楼层客房。尽管我国在公共场合禁止人们吸烟，但 在酒店就不同了，有时候当宾客来到一个已整理好了的房里时，尽管看到的是整洁的房间，但是扑面而来的却是刺鼻的 烟味，接踵而来的就是换房、退房等不良连锁反应。因此许 多酒店已推出了无烟客房和无烟楼层。是专为非吸烟的客人 居住，并提供严格的无烟服务的客房。房间里没有烟灰缸， 楼层有明显的无烟标志，进人楼层的工作人员和服务人员以 及其他客人都是非吸烟者。如：伦敦公园路希尔顿酒店把无 烟

5、楼层称为“洁净空气区” 。在无烟楼层除了会在客房内明 显位置摆放敬告房客及来访者不要吸烟的告示卡之外，通常 还会在原置放烟缸的地方摆上一盘糖果，盘中附条提醒客人 这是无烟客房。无烟客房的设立方便了不吸烟的客人，同时 又不会得罪吸烟的客人。据北京长城饭店客房部负责人估 算，他们饭店每 10 个外宾中，至少有 7位选无烟楼层。近 几年来，欧美、新加坡、中国台湾的旅游者大都选择无烟楼 层，很多饭店都进行了无烟客房的尝试。如，残疾人客房。是专为残疾人提供的无障碍客房套间。一 切设备设施， 都是从方便客人出入、 休息和洗浴而设置。 电梯按钮高度不超过 1.5 米，客房门和卫生间的门宽度都不 应该小于 9

6、0 厘米，这是为了保证轮椅的顺畅通行；客房门 应采用长柄把手，不应采用球形把手，门上不应安装自动闭 门器，以便残疾人能方便地出入。卫生间的入口处无台阶， 卫生间的墙壁、浴缸、洗脸盆、马桶边上应增设牢固的安全 扶手杆，以确保残疾人的安全。客房内的所有设备的设计和 安装都应该按照残疾人的身高要求以及他们的可触及范围 来确定。如：在西柏林的世界酒店里，就可以看到很多专为 残疾人需要而做的特殊设计：酒店的门口没有台阶、门槛， 入口处也无旋转门。电梯特别大，可同时容纳几部轮椅，以 便乘轮椅的残疾人进出方便。大厅里的服务台低矮，宾客坐 在轮椅上可以很方便地与接待人员联系、办理各种手续，各 种门口都设有控制

7、电钮，开启方便，等等。常住客人专用客房。是指特为那些因工作需要长期居住 在宾馆的客户提供专门服务的客房，具有卧室功能、炊事功 能和办公室功能。这样的客房一般为常住式套房，由两个单 间组成，一个单间作为卧室使用，另一个单间作为办公室兼 接待室使用。作为办公室使用的单间里有微波炉、电烤箱、 灶台等炊事设施，使客人可以很方便地吃住在客房里，若需 要秘书室可使用与一般客房相连的常住式套房即组合式客 房。常住客房，其由来是从常住式宾馆而来的，而常住式宾 馆常见于美国。大多数美国人都习惯于常住在宾馆里，而常 住式宾馆也是基于他们的这种要求而出现的。未来酒店的客房将遵循“以人为本”的原则，客房的设 计更要注

8、重人的感受，趋向于人文化的发展，突出酒店自身 的特点，满足客人丰富的情感生活和高层次的精神享受。未 来酒店客房的总体发展趋势将向人性化、个性化、智能化、 绿色化发展。1. 人性化我们已经不再需要到处找电视机、 台灯、厕所的开关了， 因为它们就在你的床头柜那里。你只要手一摸，就可以随手 方便地控制房间里的每个电器设备，还能调节客房灯光的明 暗和柔和度。椅子将更加追求舒适感，至少应有方便移动的 轮子，高低可以调节，以满足客人办公和休息的双重需要； 照明的灯光既考虑美化环境，也兼顾阅读和工作的需要，具 有足够的亮度等等。还有专为残疾人设计的无障碍楼梯，带 扶手杆的厕所等。在高端酒店，如果你是高端酒店

9、会员，或 许您下次入住时，还会惊喜地发现床头柜上放着你最喜爱的 水果或者报刊等。这些如私人管家式的服务，让您感到更加 贴心。2. 个性化一位专家指出，未来酒店的发展趋势将重点指向个性 化，酒店将会增加越来越多的功能，以迎合每位不同客人的 个人体验。喜达屋酒店的迪拜电子商务经理、酒店分析师 JitendraJain 发布了一项新的报告，他在报告中预测到 2020 年前，酒店将发展到这样一个阶段一一“每一种设施和服务 都可以任由客人挑选、打包进行销售以及送达。 ” 客 房个性化能带来意想不到的享受，各种主题客房符合你的兴 趣，动漫主题客房， 皇后主题客房等让你实现你心中的梦想， 亲临其境，感受个性

10、化客房的魅力吧。3. 智能化 酒店客房智能化是未来酒店的必然发展趋势，据美国酒 店及旅游业财务与科技专业人员协会（HFTP）的调查报告显示，先进的信息化技术已成为今后酒店及旅游业获得新竞争 优势的重要工具，这也已成为国内酒店业有识之士的共识。未来酒店竞争不会再比酒店的设施与装潢，而是比酒店智能化系统的完善与发展，拥有完善的智能化系统的酒店本 身就是一个极大的卖点。比如，智能客房可以通过云技术以 及物联网技术，为客人打造一系列超凡的住房体验，未来比 尔盖茨家的智能系统都会出现在客房上：当客人打开房门，客房就可以将室温调到最适宜的温度当客人需要热水泡个澡的时候，我们的热水已为您准备好，并且已调到最

11、合适人体的温度当客人在客房悠闲地泡着玫瑰浴，享受着阳光下的午后，耳边悠然传来美妙的音乐当客人需要调节灯光、窗帘、空调时，利用床边触摸式 屏幕全部搞定当客人急切想融入这个美丽城市的时候，我们早已帮您罗列好本城市最具特色的旅游信息、特色饮食当客人在为繁琐复杂的交通路线迷茫时，城市电子地图会帮您排忧解难 当客人急于处理紧急邮件，电视上的电脑功能模块为您 排忧解难当客人繁忙于工作没有时间为家人购买礼品而内疚时，当地的特产早已为您备好智能客房将给客人提供方便、舒适的休息环境，让酒店 的工作人员及时、准确地了解客人的需求，为客人提供完善 周到的服务。4. 绿色化 随着地球环境的恶化，人们更趋向于和自然和谐共处， 因此“绿色化”将是 21 世纪客人的向往。在倡导可持续发 展的今天，绿色低碳将是未来客房发展的主题。美国著名管 理大师乔治 ?温特在其企业与环境一书中指出：“总经理可以不理会环境的时代已经过去了，将来公司必须善于管理 生态环境才能赚钱。 ”绿色客房通常有这几方面的要求：节