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1、第三章物态变化第三章物态变化第第2节节 熔化和凝固熔化和凝固 固态铁在高温下变成铁水导入新课导入新课气态的二氧化碳在低温时变成固态(干冰)一、1.固态、液态和气态是物质常见的三种状态2.2.物质各种状态间的变化叫做物态变化物质各种状态间的变化叫做物态变化火山爆发冰 山1. 1.熔化熔化 物质从固态变物质从固态变成液态的过程。成液态的过程。2. 2.凝固凝固 物质从液态变物质从液态变成固态的过程。成固态的过程。二、熔化和凝固二、熔化和凝固提出问题提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗? 猜想假设猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是
2、不断上升的。 一、熔化和凝固一、熔化和凝固酒精灯三脚架石棉网烧杯 试管温度计搅拌器火柴实验器材:实验器材:实验物品:实验物品: 硫代硫酸钠 松香一、熔化和凝固一、熔化和凝固水浴加热法 注意:酒精灯使用!时间/ 分0123456789101112温度/ 42444647484848484848495052硫代硫酸钠(海波)熔化过程记录表石蜡熔化过程记录表时间/ 分0123456789101112温度/ 323541454748525661进行实验与收集证据:进行实验与收集证据:一、熔化和凝固一、熔化和凝固4244464850525456024681012时间/分硫代硫酸钠的熔化图像(图1)松香的
3、熔化图像(图2)ABCD温度/ 温度/ 一、熔化和凝固一、熔化和凝固 0 2 4 6 8 10 12 14 时间时间/分分 405060703BC段,硫代硫酸钠(海波)与松香各是什么状态?温度是否变化?4CD段,硫代硫酸钠(海波)与松香各是什么状态?温度怎样变化?2AB段曲线对应的一段时间内,硫代硫酸钠与松香各是什么状态?温度怎样变化?1两种物质的熔化过程中,温度的变化有什么特点?分析与论证:分析与论证:一、熔化和凝固一、熔化和凝固实验结论:1海波有一定的熔化温度(达到48),熔化过程吸收热量,保持温度不变。2石蜡没有一定的熔化温度。熔化过程吸收热量,温度升高。一、熔化和凝固一、熔化和凝固(一
4、)熔点1.固体分为:晶体和非晶体2.晶体晶体:晶体有一定的熔化温度的固体,比如:海波、冰、 食盐、萘、各种金属3.非晶体非晶体:非晶体没有一定的熔化温度的固体,比如蜡、松香、玻璃、沥青食盐晶体食盐晶体冰冰松香松香沥青沥青二、熔点和凝固点二、熔点和凝固点4熔点:晶体熔化时的温度。熔点:晶体熔化时的温度。 5晶体熔化条件:晶体熔化条件: ( (1) )达到熔点;达到熔点; ( (2) )继续吸热。继续吸热。 非晶体熔化条件:继续吸热非晶体熔化条件:继续吸热6.晶体和非晶体熔化时的特点:晶体和非晶体熔化时的特点:(1)晶体熔化时吸热,温度保持不变,)晶体熔化时吸热,温度保持不变,有固定熔点有固定熔点
5、(2)非晶体熔化时也吸热,温度不断上)非晶体熔化时也吸热,温度不断上升,没有固定的熔点升,没有固定的熔点二、熔点和凝固点二、熔点和凝固点024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的熔化图像时间/分比较两幅图像,你们能发现些什么?硫代硫酸钠的凝固图像温度二、熔点和凝固点二、熔点和凝固点01012143640444852566062AD二、熔点和凝固点二、熔点和凝固点二、熔点和凝固点二、熔点和凝固点1凝固点:液态晶体物质凝固时的温度。2.凝固的特点:凝固的特点: 晶体晶体凝固时凝固时有确定有确定的温度;的温
6、度;非晶体非晶体凝固时凝固时没有确定没有确定的温度。的温度。3.同一种晶体物质,凝固点同一种晶体物质,凝固点 = 熔点熔点。4晶体凝固条件:晶体凝固条件:( (1) )达到凝固点;达到凝固点;( (2) )继续放热。继续放热。 非晶体凝固条件:非晶体凝固条件:继续放热。继续放热。(二)凝固点(二)凝固点-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点 从表格中你可以获得哪些知识?二、熔
7、点和凝固点二、熔点和凝固点回答问题:回答问题:1.1.各种金属都是晶体吗?各种金属都是晶体吗?2.2.为什么用钨做白炽灯的灯丝?为什么用钨做白炽灯的灯丝?3.3.能用水银温度计测量北极冬天的气温吗?为什么?能用水银温度计测量北极冬天的气温吗?为什么?是是因为钨的熔点高因为钨的熔点高不能不能.因为水银的凝固点太高因为水银的凝固点太高阅读几种常见物质的熔点阅读几种常见物质的熔点4.水的凝固点是多大?水的凝固点是多大?01熔化吸热的应用:海鲜加冰块保鲜,夏天吃冰块凉快,冰镇啤酒凉爽。2熔化吸热的危害:冬天雪熔化吸热使周围降温,易感冒。思考思考:熔化吸热在日常生活中有哪些应用与危害?三、熔化吸热凝固放热三、熔化吸热凝固放热思考:思考:日常生活中凝固放热有哪些应用与危害?初冬,北方的农民给麦苗浇水防冻;北方的冬天,菜窖里放几桶水,可使窖内温度不至于太低,防止菜被冻坏。1凝固放热的应用:2凝固放热的危害铁水凝固成铁板时放热,使周围的工人感到热,蜡油滴在手上凝固成蜡块容易烫伤。三、熔化吸热凝固放热三、熔化吸热凝固放热把正在熔化的冰拿到温度为0的房间里,冰能不能继续熔化? 三、熔化吸热凝固放热三、熔化吸热凝固放热夏天用0的冰或质量相等的0的水来冷却汽水,结果是 ( )A用冰的效果好,因为冰的温度低B用水的效果好,因为水比冰更容易吸热C用冰的效果好,因为冰吸热温度不变 D两者效
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