供应链环境下物流成本研究

1、商丘职业技术学院2018届毕业论文 供应链管理环境下的物流成本分析 论文作者姓名： 刘文学 作者学号： 09411714119774 所在院系： 经贸系 所学专业： 物流工程 指导教师姓名： 李炎炎 2 年 84 月 供应链环境下物流成本分析 摘要 我国的物流企业能否在日益强调供应链的环境下得到很好地发展，这 是第三方物流企业在我国物流发展中遇到的一个重要的问题。我国的物流企业 如果不能适应供应链的管理思想，如果企业不针对供应链管理要求进行相应改 革，随着国外物流企业的进入，我国的物流企业将面临这严重的成本危机。 本文主要从供应链的发展开始论述了供应链和物流的内在关系，极少了供 应链管理的内涵

2、和基本理论。指出了在供应链管理环境下，物流企业如何进行 合理的成本控制已经成为一个重要的方面。 本文共分为五个章节。第一章为绪论，引出研究问题，给出了本文的思 路；第二章论述了供应链和物流的相关观念。给出了供应链和相关物流的联 系；第三章通过数据详细的介绍和分析了物流企业的成本构成；第五章运用实 例来说明关于物流企业的成本控制法；最后是结论建议。 关键词；供应链管理 ，物流企业 ， 成本控制 ， 作业成本 目录 一、绪论 1 一）研究背景 1 二）研究的目的意义 1 三）国内外研究现状 2 二、供应链管理和物流企业相关理论 2 一）供应链管理的意义 3 1.对于制造商 / 买主 3 2.对于供

3、应商 / 卖主 3 3.对于双方 3 二）物流行业理论 4 1.物流的概念 4 2. 物流管理的发展经历 4 三、物流企业成本构成分析 5 一）物流成本的相关概念 5 1.物流成本的构成 5 四、物流企业的成本控制方法 6 一）标准成本法的主要内容 6 二）目标成本法 7 三）作业成本法 8 五、结束语 9 绪论 一）研究背景 如储 上世纪 90 年代以来，随着各种自动化和信息技术在制造企业中得不端应用，制 造生产率已被提高到了相当高的程度，制造加工过程本身的技术手段对提高整 个产品竞争力的潜力开始表笑。为了进一步降低产品成本和满足客户需要的潜 力，人们开始将目光从管理企业内部生产过程向产品生

4、命周期的供应环节和整 个供应链系统。不少学者研究得出，产品在全生命周期中供应环节的费用 存和运输费用）在总成本所占的比例越来越大。这表现为追求在必要的时间配 送必要的数量、必要商品的多频度少量运输将渐渐普及，并成为物流经营的一 种标准，对于从事第三方的物流服务的企业都认识到客户至上的重要性，可以 说不同的物流企业对客户的服务质量和服务态度都不相上下，那么竞争的焦点 就集中在价格上，物流企业既要提高质量的服务，又要确定有竞争力的价格， 同时还要取得一定的利润空间使企业持续发展，那么关键就在于正确的归集和 计算物流服务成本。而以往的传统成本计算方法是基于传统的制造企业发展过 来的，已经不适合建立在

5、现代管理理论基础上的第三方物流企业成本管理的需 要。对于从事第三方物流企业来说，探索一种新的有效的成本管理方法具有重 要的现实意义的，改善物流企业自身的成本控制也被放到极其重要的位置上来 唯有如此才能为客户提供持续的服务，才能在日趋激烈的市场中立于不败之 地。 二） 研究的目的意义 所谓成本，就是用金额去核算和评价某一种经营活动。比如，用金额去评价运 输合同，其结果就数运输成本。物流成本管理就是通过成本去管理物流活动， 其管理对象是物流而不是成本。可以说物流成本管理是以成本为手段的物流管 理方法。因为：第一，成本能真实反应活动的实态；第二，成本可以用来评价 所有活动的共同尺度。所以有效的物流成

6、本管理有助于物流活动效率的提高。 简单的来说，供应链管理总成本包括物料采购成本、订单管理成本、库存持 有成本，与供应链相关的财务和计划成本，以及供应链管理信息系统成本。其 中，订单管理成本与供应链上面向客户端的企业联系紧密，物料采购测试面向 供应商一端的企业联系紧密，又由于这些成本存在于供应链不同企业间的接口 点，使得它们在整个供应链管理费用中有着举足轻重的地位。除次之外，与订 单管理和物料采购成本几乎同样重要的是库存持有成本。这些成本都与供应链 物流有着直接或间接的联系，因而基于供应链的物流成本管理显得格外重要。 三）国内外研究现状 现代社会有一股“物流”热潮，无论是政府、企业还是学术界，都

7、在大谈特 谈物流。翻开一些相关的学术杂志，涉及物流的文章多入牛毛，谈论物流的成 本文章也不少。-但是大多数的违章都是从使用者的角度出发，讨论如何降低生 产企业、商业企业或者是其他物流使用者的物流成本，最后的结论往往是；将 企业的物流业务外包给第三方物流企业，如何降低它的成本？这一类的文章却 不多。当前我国对物流方面的研究几乎都是解释外国的研究成果，尽管国外从 会计角度研究了宏观的社会物流，从传统的核算角度研究了一般企业的物流成 本问题，对物流企业成本控制研究都是零散而不系统的，难以贯彻到企业的实 际物流成本控制活动中。在实践中，物流企业的成本控制几乎还在还是停留在 传统的成本核算模式和管理会计

8、方法下的核算监控，在缺少理论的指导下，并 没有全面地介绍成本控制的方法，根据中国物流企业的现状我们不能“一刀 切”必须根据不同的企业情况来选择不同的方法和理论，只有这样才能做到因 地制宜，不会出现生搬硬套的情况。 二、供应链管理和物流企业相关理论 一）供应链管理定义 供应链管理vSupply chain management， SCM）是一种集成的管理思想 和方法，它执行供应链中从供应商到最终用户的物流的计划和控制等职能。 从单一的企业角度来看，是指企业通过改善上、下游供应链关系，整合和优 化供应链中的信息流、物流、资金流，以获得企业的竞争优势。 供应链管理是企业的有效性管理，表现了企业在战略

9、和战术上对企业整 个作业流程的优化。整合并优化了供应商、制造商、零售商的业务效率，使 商品以正确的数量、正确的品质、在正确的地点、以正确的时间、最佳的成 本进行生产和销售。 物流术语国家标准 GB/T18354-2001对供应链管理的定义：利用计 算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行 计划、组织、协调与控制等。 全球供应链论坛vglobal supply Chain forum， GSCF将供应链管理定义 成：为消费者带来有价值的产品、服务以及信息的，从源头供应商到最终消 费者的集成业务流程。 一）供应链管理的意义 一个公司采用供应链管理的最终目的有三个意义： 1

10、. 提升客户的最大满意度 提高交货的可靠性和灵活性） 2. 降低公司的成本 降低库存，减少生产及分销的费用） 3. 企业整体流程品质最优化（错误成本去除， 异常事件消弭 通过建立供应商与制造商之间的战略合作关系，可以达到以下目标： 1对于制造商/买主 降低成本 降低合同成本）、实现数量折扣和稳定而有竞争力的价格、提 高产品质量和降低库存水平、改善时间管理、缩短交货提前期和提高可靠 性、优化面向工艺的企业规划、更好的产品设计和对产品变化更快的反应速 度、强化数据信息的获取和管理控制。 2. 对于供应商/卖主 保证有稳定的市场需求、对用户需求更好地了解/理解、提高运作质量、 提高零部件生产质量、降

11、低生产成本、提高对买主交货期改变的反应速度和 柔性、获得更高的 比非战略合作关系的供应商）利润。 3. 对于双方 改善相互之间的交流、实现共同的期望和目标、共担风险和共享利益、 共同参与产品和工艺开发，实现相互之间的工艺集成、技术和物理集成、减 少外在因素的影响及其造成的风险、降低机会主义影响和投机几率、增强解 决矛盾和冲突的能力、订单、生产、 运输上实现规模效益以降低成本、减少 管理成本、提高资产利用率。 二）物流行业理论 1物流的概念 物流是指为了满足客户的需求，以最低的成本，通过运输、保管、配送 等方式，实现原材料、半成品、成品或相关信息进行由商品的产地到商品的 消费地的计划、实施和管理

12、的全过程。 2.物流管理的发展经历 物流管理的发展经历了配送管理、物流管理和供应链管理3个层次。物 流管理起源于第二次世界大战中军队输送物资装备所发展出来的储运模式和 技术。在战后这些技术被广泛应用于工业界，并极大地提高了企业的运作效 率，为企业赢得更多客户。当时的物流管理主要针对企业的配送部分，即在 成品生产出来后，如何快速而高效地经过配送中心把产品送达客户，并尽可 能维持最低的库存量。美国物流管理协会那时叫做实物配送管理协会，而加 拿大供应链与物流管理协会则叫做加拿大实物配送管理协会。在这个初级阶 段，物流管理只是在既定数量的成品生产出来后，被动地去迎合客户需求， 将产品运到客户指定的地点

13、，并在运输的领域内去实现资源最优化使用，合 理设置各配送中心的库存量。准确地说，这个阶段物流管理并未真正出现， 有的只是运输管理、仓储管理和库存管理。物流经理的职位当时也不存在， 有的只是运输经理或仓库经理。 现代意义上的物流管理出现在 20世纪80年代。人们发现利用跨职能的 流程管理的方式去观察、分析和解决企业经营中的问题非常有效。通过分析 物料从原材料运到工厂，流经生产线上每个工作站，产出成品，再运送到配 送中心，最后交付给客户的整个流通过程，企业可以消除很多看似高效率却 实际上降低了整体效率的局部优化行为。因为每个职能部门都想尽可能地利 用其产能，没有留下任何富余，一旦需求增加，则处处成

14、为瓶颈，导致整个 流程的中断。又比如运输部作为一个独立的职能部门，总是想方设法降低其 运输成本，但若其因此而将一笔必须加快的订单交付海运而不是空运，这虽 然省下了运费，却失去了客户，导致整体的失利。所以传统的垂直职能管理 已不适应现代大规模工业化生产，而横向的物流管理却可以综合管理每一个 流程上的不同职能，以取得整体最优化的协同作用。 在这个阶段，物流管理的范围扩展到除运输外的需求预测、采购、生产 计划、存货管理、配送与客户服务等，以系统化管理企业的运作，达到整体 效益的最大化。高德拉特所著的目标一书风靡全球制造业界，其精髓就 是从生产流程的角度来管理生产。相应地，美国实物配送管理协会在20世

15、 纪80年代中期改名为美国物流管理协会，而加拿大实物配送管理协会则在 1992年改名为加拿大物流管理协会。 一个典型的制造企业，其需求预测、原材料采购和运输环节通常叫做进 向物流，原材料在工厂内部工序间的流通环节叫做生产物流，而配送与客户 服务环节叫做出向物流。物流管理的关键则是系统管理从原材料、在制品到 成品的整个流程，以保证在最低的存货条件下，物料畅通的买进、运入、加 工、运出并交付到客户手中。对于有着高效物流管理的企业的股东而言，这 意味着以最少的资本做出最大的生意，产生最大的投资回报。 三、物流企业成本构成分析 一）物流成本的相关概念 物流成本vLogistics Cost）是指产品的

16、空间移动或时间占有中所耗费的各种活劳动和 物化劳动的货币表现。具体的说，它是产品在实物运动过程中，如包装、搬运装卸、运 输、储存、流通加工等各个活动中所支出的人力、物力和财力的总和。 1.物流成本的构成 现代物流成本的范围更广，贯穿于企业经营活动的全过程，包括从原材料供 应开始一直到将商品送达到消费者手中所发生的全部物流费用。物流成本按 不同的标准有不同的分类，按产生物流成本主体的不同，可以分为企业自身 物流成本和委托第三方从事物流业务所发生的费用即委托物流费。如果按物 流的功能，可以对物流成本做如下分类： 1 ）运输成本。主要包括人工费用，如运输人员工资、福利等；营运费用， 如营运车辆燃料费

17、、折旧、公路运输管理费等等；其他费用，如差旅费等。 2 ）仓储成本。主要包括建造、购买或租赁等仓库设施设备的成本和各类仓 储作业带来的成本。 3）流通加工成本。主要有流通加工设备费用、流通加工材料费用、流通加 工劳务费用及其他。 4 ）包装成本。主要包括包装材料费用、包装机械费用、包装技术费用、包 装人工费用等。 5 ）装卸与搬运成本。主要包括人工费用、资产折旧费、维修费、能源消耗 费以及其他相关费用。 6）物流信息和管理费用。包括企业为物流管理所发生的差旅费、会议费、 交际费、管理信息系统费以及其他杂费。 四、物流企业的成本控制方法 一）标准成本法的主要内容 标准成本法的主要内容包括：标准成

18、本的制定、成本差异的计算和分 析、成本差异的帐务处理。其中标准成本的制定是采用标准成本法的前提和 关键，据此可以达到成本事前控制的目的；成本差异计算和分析是标准成本 法的重点，借此可以促成成本控制目标的实现，并据以进行经济业绩考评。 标准成本的制定 产品成本一般由直接材料、直接人工和制造费用三大部分构成，标准成 本也应由这三大部分分别确定。 直接材料成本是指直接用于产品生产的材料成本，它包括标准用量和标准单 位成本两方面。材料标准用量，首先要根据产品的图纸等技术文件进行产品 研究，列出 所需的各种材料以及可能的代用材料，并要说明这些材料的种 类、质量以及库存情况。其次，通过对过去用料经验的记录

19、进行分析，采用 其平均值，或最高与最低值的平均数，或最节省的数量，或通过实际测定, 或技术分析等数据，科学地制订用量标准。 直接人工成本是指直接用于产品生产的人工成本。在制订产品直接人工 成本标准时，首先要对产品生产过程加以研究，研究有哪些工艺，有哪些作 业或操作、工序等。其次要对企业的工资支付形式、制度进行研究，以便结 合实际情况来制订标准。 制造费用可以分为变动制造费用和固定制造费用两部分。这两部分制造 费用都按标准用量和标准分配率的乘积计算，标准用量一般都采用工时表 示。 上述标准成本的制订，可以通过编制标准成本单来进行。 在制定时，其中每一个工程的标准成本均应分为用量标准和价格标准。

20、其中，用量标准包括单位产品消耗量、单位产品人工小时等，价格标准包括 原材料单价、小时工资率、小时制造费用分配率等。具体如下： 1）直接材料标准成本=单位产品的用量标准 x材料的标准单价 2）直接工资标准成本=单位产品的标准工时X小时标准工资率 X每小时变动制 /直接人工标准 X每小时固定制 /直接人工标准 3）变动制造费用标准成本=单位产品直接人工标准工时 造费用的标准分配率 其中：变动制造费用标准分配率=变动制造费用预算总数 总工时 4）固定制造费用标准成本=单位产品直接人工标准工时 造费用的标准分配率 其中：固定制造费用标准分配率=固定制造费用预算总数 总工时 标准成本的差异分析 二）目标

21、成本法 为了更有效的实现供应链的管理目标，最大程度的满足客户需求，使成本管 理与企业成本管理与经营管理全过程的资源消耗和资源配置协调起来，一种全 新的适应管理的方法- 目标成本法出现了 目标成本法是由三大环节形成的一个紧密联系的闭环成本管理体系： 确定目标，层层分解；实施目标，监控考绩；评定目标，奖惩兑现。 与传统成本管理方法的明显差异在于，目标成本法不是局限于供应链企 业内部来计算成本。因此，它需要更多的信息，如企业的竞争战略、产品战 略以及供应链战略。一旦有了这些信息，企业就可以从产品开发、设计阶段 到制造阶段，以及整个供应链物流的各环节进行成本管理。在目标成本法引 用的早期，通常企业首先

22、通过市场调查来收集信息，了解客户愿意为这种产 品所支付的价格，以及期望的功能、质量，同时还应掌握竞争对手所能提供 的产品状况。公司根据市场调查得到的价格，扣除所需要得到的利润以及为 继续开发产品所需的研究经费，这样计算出来的结果就是产品在制造、分销 和产品加工处理过程中所允许的最大成本，即目标成本，用公式表示是： 产品目标成本=售价-利润 一旦建立了目标成本，供应链企业就应想方设法来实现目标成本。为 此，要应用价值工程VV巳等方法，重新设计产品及其制造工艺与分销物流 服务体系。一旦供应链企业寻找到在目标成本点满足客户需求的方法，或者 企业产品被淘汰以后，目标成本法的工作流程也就宣告结束。 目标

23、成本法将客户需求置于供应链企业制定和实施产品战略的中心地 位，将满足和超越在产品品质、功能和价格等方面的客户需求作为实现和保 持产品竞争优势的关键。 1） 目标成本法追求供应链总成本的合理化，而不是单个企业功能成本的 最小化。 2）供应链管理的目标是通过成员企业的共同努力，创造供应链的整体 竞争优势。而传统成本管理方法的目标是达到本企业，甚至企业单个部门的 成本最低或是客户满意的最大化，从而损害供应链的整体绩效。为了适应供 应链管理模式，企业必须剔除传统成本法，实施目标成本法，以有效提高客 户满意程度，增强整个供应链的竞争力。 三）作业成本法 ABC成本法是根据事物的经济、技术等方面的主要特征

24、，运用数理统计方 法，进行统计、排列和分析，抓住主要矛盾，分清重点与一般，从而有区别地 采取管理方式的一种定量管理方法。ABC管理法的主要程序是：收集数 据，列出相关元素统计表。统计汇总和整理。进行分类，编制ABC分析 表。绘制ABC分析图。根据分类，确定分类管理方式，并组织实施 某农机厂是典型的国有企业，以销定产、多品种小批量生产模式。传统成本 法下制造费用超过人工费用的 200%成本控制不力。为此，企业决定实施作 业成本法。 根据企业的工艺流程，确定了32个作业，以及各作业的作业动因，作 业动因主要是人工工时，其他作业动因有运输距离、准备次数、零件种类 数、订单数、机器小时，客户数等。 通

25、过计算，发现了传统成本法的成本扭曲：最大差异率达到46.5%。根 据作业成本法提供的信息，为加强成本控制，针对每个作业制定目标成本， 使得目标成本可以细化到班组，增加了成本控制的有效性。 通过对成本信息的分析，发现生产协调、检测、修理和运输作业不增加 顾客价值，这些作业的执行人员归属一个分厂管理，但是人员分布在各个车 间。通过作业分析，发现大量的人力资源的冗余。根据分析，可以裁减一半 的人员，并减少相关的资源支出。分析还显示，运输作业由各个车间分别提 供，但是都存在能力剩余，将运输作业集中管理，可以减少三四台叉车。 此外，正确的成本信息对于销售的决策也有重要的影响，根据作业成本 信息以及市场行情，企业修订了部分产品的价格。修订后的产品价格更加真 实地反映了产品的成本，具有更强的竞争力。 五、结束语 在当今全球化的竞争环境下，在顾客对成本、服务、更为关注的情况下， 供应链管理下的物流企业物流成本控制已经成为一个重要的竞争因素。对提高 效率和降低成本越来越高的要求迫使物流找寻科学的物流管理成本模式，以求 在降低物流成本的同时实现既定服务水平，从而提高企业的竞争实力。物流企 业对服务产品成本计算及其重要。产品的成本计算直接影响到企业利润，更重 要的的是它还影响着企业的发展方向，对企业的长期发展有着战略性的意义， 尤其对于中小企业的存活起