出口食品卫生注册登记和QS认证课件_第1页
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文档简介

1、出口食品卫生注册登记和QS认证1培训是为了共同提高出口食品卫生注册登记和QS认证2出口食品卫生注册登记和QS认证3出口食品卫生注册登记和QS认证4目目录录出口食品卫生注册登记和QS认证5第三章第三章 基本知识与技能基本知识与技能出口食品卫生注册登记和QS认证6第八节第八节 出口食品卫生注册出口食品卫生注册/登记和国内市场登记和国内市场QS认证认证第三章第三章 基本知识与技能基本知识与技能1、卫生注册、卫生注册/登记登记出口食品卫生注册登记和QS认证7第三章第三章 基本知识与技能基本知识与技能出口食品卫生注册登记和QS认证8第三章第三章 基本知识与技能基本知识与技能出口食品卫生注册登记和QS认证

2、9第三章第三章 基本知识与技能基本知识与技能出口食品卫生注册登记和QS认证10第三章第三章 基本知识与技能基本知识与技能第八节第八节 出口食品卫生注册出口食品卫生注册/登记和国内市场登记和国内市场QS认证认证1、卫生注册、卫生注册/登记登记出口食品卫生注册登记和QS认证11第三章第三章 基本知识与技能基本知识与技能4.4 出口食品卫生注册登记和QS认证12第三章第三章 基本知识与技能基本知识与技能出口食品卫生注册登记和QS认证13第三章第三章 基本知识与技能基本知识与技能出口食品卫生注册登记和QS认证14第三章第三章 基本知识与技能基本知识与技能F卫生注册代号:3700/AAXXX3700江西

3、(省代号) AA产品类别 XXX顺序号F卫生登记代号3700DAAXXX3700江西(省代号)D登记企业 AA产品类别 XXX顺序号出口食品卫生注册登记和QS认证15第三章第三章 基本知识与技能基本知识与技能 是国家质检总局对食品生产企业实行的一种制度,有三项内容:G第一,生产企业必须通过生产认证产品的基本生产条件的审查。A第二,生产的产品必须符合国家标准和法律法规的要求,就是必须是合格产品。B第三,产品合格到市场出售的时候,必须有一个标志,即QS标志,这是食品安全的标志,让消费者能够看的很清楚。何谓QS是食品“质量安全”(Quality Safety)的英文缩写。带有QS标志的产品就代表着经

4、过国家的批准。所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。自2004年1月1日起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。据悉,国家质检总局计划用三到五年的时间全部完成食品市场准入制度的实施。 出口食品卫生注册登记和QS认证16第三章第三章 基本知识与技能基本知识与技能 出口食品卫生注册登记和QS认证17第三章第三章 基本知识与技能基本知识与技能 出口食品卫生注册登记和QS认证18第三章第三章 基本知识与技能基本知识与技能 食品生产许可证采用英文字母QS加12位阿拉伯数字编号方法。QS为英文Quality Safety的缩写,编号前4位为受理机关编号,中间4位为产品类别编号,后4位为企业序号。凡取得生产许可证的产品,企业必须在产品的包装和标签上标注生产许可证编号。QS* AAAA BBBB*(地区代号) AAAA(产品类别)

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