不能一起吃的食物

1、哪些食物不能一起吃？哪些食物不能一起吃？主讲：青龙县木头凳高中主讲：青龙县木头凳高中 秦维华秦维华边看边学边看边学孩子们孩子们, ,吃东西不能瞎吃！吃东西不能瞎吃！鸡蛋能不能和豆浆一起吃？鸡蛋能不能和豆浆一起吃？鸡蛋不能和哪些食品一起吃？鸡蛋不能和哪些食品一起吃？哪些食物不能和牛奶一起吃？哪些食物不能和牛奶一起吃？还有哪些食品不能一起吃？还有哪些食品不能一起吃？蜂蜜和牛奶可以一起喝吗？蜂蜜和牛奶可以一起喝吗？蜂蜜和牛奶是可以一起喝的。蜂蜜蜂蜜和牛奶是可以一起喝的。蜂蜜与牛奶搭配，可起到营养互补的效与牛奶搭配，可起到营养互补的效果。蜂蜜富含单糖，热能比较高，果。蜂蜜富含单糖，热能比较高，能直接被

2、人体所吸收；牛奶虽然营能直接被人体所吸收；牛奶虽然营养价值高，但热能低，不足以维持养价值高，但热能低，不足以维持人体的正常生命活动。因此，牛奶人体的正常生命活动。因此，牛奶加蜂蜜，人体不但能吸收足够的热加蜂蜜，人体不但能吸收足够的热能，还可更全面地补充营养。能，还可更全面地补充营养。另外，另外，蜂蜜含有的柠檬酸、山梨酸、琥珀酸等蜂蜜含有的柠檬酸、山梨酸、琥珀酸等有机酸，有助于人体对牛奶所含的钙、铁、锌有机酸，有助于人体对牛奶所含的钙、铁、锌的吸收；多种丰富的氨基酸与钙质形成可溶性的吸收；多种丰富的氨基酸与钙质形成可溶性钙盐，有利于促进人体对钙质的吸收；蜂蜜的钙盐，有利于促进人体对钙质的吸收；蜂

3、蜜的蛋白酶、酯酶等多种酶类，可促进人体对牛奶蛋白酶、酯酶等多种酶类，可促进人体对牛奶所含蛋白质、脂肪的吸收利用。所含蛋白质、脂肪的吸收利用。牛奶加蜂蜜可缓解甚至是消除痛经。牛奶牛奶加蜂蜜可缓解甚至是消除痛经。牛奶富含钾元素，蜂蜜蕴含丰富的镁。钾有缓和情富含钾元素，蜂蜜蕴含丰富的镁。钾有缓和情绪、抑制疼痛、防止感染、减少经期失血量等绪、抑制疼痛、防止感染、减少经期失血量等作用；镁有镇静大脑中枢神经的作用，可调节作用；镁有镇静大脑中枢神经的作用，可调节心理，有助于放松身体，消除紧张心理。心理，有助于放松身体，消除紧张心理。喝啤酒切记不能吃海鲜喝啤酒切记不能吃海鲜, ,但喝白酒就可以吃海但喝白酒就可

4、以吃海鲜鲜, ,因为可以杀菌因为可以杀菌. . 边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法，不过有营养专家指出；海鲜是高蛋白、法，不过有营养专家指出；海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素酒则含有维生素B1B1，是嘌呤和苷酸分解代谢，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1B1混合在一混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，

5、就以钠盐的形式沉淀下来，能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走因此，专家建议吃海鲜时不要同时饮因此，专家建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒，可以先将海鲜水煮一下，去用啤酒，可以先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量饮用开水，及时掉嘌呤和苷酸；大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。吃海鲜的同时，吃将尿酸排出体外。吃海鲜的同时，吃些富含维生素些富含维生素A A、C C、E E的蔬菜、水果，的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜

6、和蘑菇除外。蘑菇除外。1.1.海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，生细菌。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全。这样生吃起来就更安全。 2.2.关节炎患者少吃海鲜。因海参、海鱼、关节炎患者少吃海鲜。因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸，被人体海带、海菜

7、等含有较多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。节炎症状加重。 3.3.海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，会降低蛋白质的营养价值，而的水果同吃，会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一且容易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 4.4.虾类忌与维生素虾类忌与维生素C C同食。美国科学家发现，同食。美国科学家发现，食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的