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1、正大食品企业（上海）有限公司山东分公司仓储管理制度培训一、 物流概念物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要， 将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。二、仓储1、仓储管理指对仓库和仓库中储存的物资进行管理（ 1）商品验收的作用验收是做好商品保管的基础商品经过长途运输、装卸搬运后，包装标志容易损坏，商品入库时将商品的实际状况搞清楚，判明商品的品种、规格、数量是否与附来的凭证相符。按照品项分别堆码存放。验收记录是仓库提出退货、换货和索赔的依据（ 2）商品验收的要求及时：到库商品必须在规定的期限内完成验收工作准确：验收的各项数据必须准确无误严

2、格：仓库有关各方都要严肃认真的对待商品验收工作验收作业流程验收准备 核对凭证 实物检验实物检验分为：数量检验与质量检验验收中问题的处理凡验收中发现问题等待处理的商品，应该单独存放、妥善保管、防止混杂、丢失、损坏数量短缺或差异应仔细查对核实承运商造成的严重残损，根据收获规定入破损区域或者直接退货（3）商品出库程序：核单备料 -复合 -登帐 -现场和档案的清理问题：出库单的问题 -提货数与实存数不符 -串发货与错发货 -包装破损-漏记和错记账（ 4）库内商品检查检查内容数量：数量是否准确，账务是否相符保管条件：堆码是否合理稳固、库房是否漏雨、场地是否有积水、门窗通风、库内温湿度、卫生安全：检查各种

3、安全措施和消防设备器材是否符合要求检查方法日常性检查：上下班等定期检查：季节变化或者工作需要临时性检查：风雨季节前后、 灾害性气象预报时组织的临时检查或者根据工作中发现的问题临时性抽查检查中发现问题处理商品出现破损的查明原因数量有出入的弄清情况、查明原因、分清责任各项检查结果和问题详细记录（ 5）商品保管时仓库的主要职能保管原则：先进先出、零数先出、重下轻上、 ABC 分类布置原则、特性相同产品存放在一起（ 6）仓库总平面布置方便仓库作业和商品储存安全、 最大限度的利用仓库面积、 防止重复搬运、迂回运输和避免通道阻塞、 有利于充分利用仓库设施和机械设备、符合安全保卫和消防工作要求合理的安排各个

4、区域， 力求最短的作业路线， 减少库内运输距离和通道占用面积（ 7）货位规划根据商品周转情况和作业要求合理选择货位根据商品存储量的多少准确的确定每种商品所需的货位数量规划货位时保留一定的悸动货位 大量货品入库时可以调剂货位的使用，避免打乱货位安排（ 8）码垛的基本要求合理 -牢固 -定量 -整齐 -节约（ 9）货品安全存储的三大要素：温度、湿度和商品体内的气体成分（ 10）温湿度控制的主要方法：密封 -通风 -吸潮出师表两汉：诸葛亮先帝创业未半而中道崩殂， 今天下三分， 益州疲弊， 此诚危急存亡之秋也。然侍卫之臣不懈于内，忠志之士忘身于外者，盖追先帝之殊遇，欲报之于陛下也。诚宜开张圣听，以光先

5、帝遗德，恢弘志士之气，不宜妄自菲薄，引喻失义，以塞忠谏之路也。宫中府中，俱为一体；陟罚臧否，不宜异同。若有作奸犯科及为忠善者，宜付有司论其刑赏，以昭陛下平明之理；不宜偏私，使内外异法也。侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等，此皆良实，志虑忠纯，是以先帝简拔以遗陛下：愚以为宫中之事，事无大小，悉以咨之，然后施行，必能裨补阙漏，有所广益。将军向宠，性行淑均，晓畅军事，试用于昔日，先帝称之曰愚以为营中之事，悉以咨之，必能使行阵和睦，优劣得所。“能 ”，是以众议举宠为督：亲贤臣， 远小人， 此先汉所以兴隆也； 亲小人， 远贤臣， 此后汉所以倾颓也。 先帝在时，每与臣论此事， 未尝不叹息痛恨于桓、 灵也。 侍中、尚书、 长史、 参军，此悉贞良死节之臣，愿陛下亲之、信之，则汉室之隆，可计日而待也。臣本布衣，躬耕于南阳，苟全性命于乱世，不求闻达于诸侯。先帝不以臣卑鄙，猥自枉屈，三顾臣于草庐之中，咨臣以当世之事，由是感激，遂许先帝以驱驰。后值倾覆，受任于败军之际，奉命于危难之间，尔来二十有一年矣。先帝知臣谨慎，故临崩寄臣以大事也。受命以来，夙夜忧叹，恐托付不效，以伤先帝之明；故五月渡泸，深入不毛。今南方已定，兵甲已足，当奖率三军，北定中原，庶竭驽钝，攘除奸凶，兴复汉室，还于旧都。此臣所以报先帝而忠陛下之职分也。至于斟酌损益，进尽忠言，则攸之、祎、允之任也。愿陛下托臣以讨贼