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文档简介
1、门店 5S 内控管理制度1 目的为营造一个整洁、安全、有序的工作环境,提升员工素养,提高工作效率与服务质量,特制订如此管理制度;2 适用范围适用于门店5S 管理工作。3 职责3.1门店员工负责本店5S 的执行3.2店长负责门店5S 的执行和每日检查3.3运营管理部负责各店5S执行的定期检查4 定义4.1 5S :整理( SEIRI )、整顿( SEITON)、清扫( SEIOS)、清洁( SEIKETSU)、素养( SHITSUKE)5 工作流程5.1 整理( SEIRI ):将工作场所的物品按常用、不常用和不再使用区分开。通过整理使工作场所无任何妨碍工作,妨碍观瞻,无效占用作业面积的物品,以
2、达到合理利用空间,防止物品混用、误用的目的,从而创造一个干净的工作环境。5.1.1维修产生的废料、废件应及时清理,如废润滑油、废旧件等;5.1.2门店员工对设备工具每日检查、按期保养,发现问题及时整理并反馈店长报修,确保设备工具正常使用;5.1.3收银员对店内展架商品、宣传物料及时整理,根据门店活动内容及时调整展架商品;5.1.4 库管员对每周常规盘点、每月全面盘点,根据门店需求及时调换整理店内库存,不良库存及报废物品分类和处理;5.2整顿( SEITON):把门店内的物品定量、定位。通过整顿把物品按规定分类摆好,并做相应的标识。5.2.1 收银区桌面除常用文件、办公用品外,不允许放其他物品;
3、电脑线、网线、电话线有序放置;各类单据及时归位,人离开半小时以上应该关闭电脑,并保证桌面洁净;5.2.2人离开时座椅应调正,椅子应放回桌洞内;5.2.4门店设备工具按照要求存放在固定位置,使用完毕及时恢复存放位置;5.2.4门店各类物品摆放有明确有要求,摆放原则根据物品使用频率进行合理的规划(如经常使用的物品摆放到明显位置,不常使用的物品要放到储物柜和工具箱内)。5.3 清扫( SEIOS):将工作场所内所有的地方清扫扫干净,包括工作时产生的灰尘、油、水等污渍,通过及时清扫使工作场所保持一个干净、宽敞、明亮的环境,以保证作业安全,保证工作质量。5.3.1每天开店及闭店时彻底清扫各卫生区域地面、墙面、设备及物品上的灰尘和污渍;5.3.2及时清扫作业过程地面和设备工具生的油液、杂物等,保证工作区域整洁;5.4清洁( SEIKETSU)5.4.1随时保持工作场所清洁;5.4.2员工注意个人卫生,工服及时更换,定期理发,保持良好的精神面貌;5.5 素养( SHITSUKE):通过晨会、夕会等形式提高员工文明礼貌,增强团队意识。加强自我学习,每个员工都要成良好的习惯,遵纪守法,积极向上,工作时精神饱满、主动热情。5.6实施:每天员工按照“ 5S
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