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文档简介
1、关于端午节作文 800 字五篇一年一度的端午节又到了,端午节和众多的中国传统佳节一样,都有着深 厚的文化内涵,是我们中华民族珍贵的文化遗产。下面是小编精心为大家精心 精选的关于端午节作文 800 字,欢迎阅读。很快,一年一度的端午节又到了,这免不了要勾起我童年的回忆。大概是四岁时吧,那时候家乡的河还能划船的。当我远远地听见锣鼓震 天、呼喊撼地时,好奇的我便硬是拉着家里的婆婆出门看热闹去。作为保姆的 婆婆总是很慈祥,我也把她看作自己的亲人,她便拖着我的小手,颤颤巍巍地 往长堤那边走去。刚好,河上五彩缤纷的龙舟正威严地列成一排,气势汹汹地 准备捕捉那一声令下。发令枪响后,箭在弦上的龙舟真如一条条迅
2、猛如雷的水龙,在水上飞窜。 而船上的那些 “驭龙者 ”更是精神抖擞、斗志昂扬,特别是船两头正奋力击鼓的 鼓手,划舟人的斗志似乎随着那一下一下的如雷鼓声而不断激涨。这一幕真让少见世俗的我看得如痴如醉,家乡竟有如此激动人心的场面!而婆婆在旁一直紧紧地攥着我的手,和蔼地笑着。继而我又跑去一睹那些拔得头 筹的选手们。每条船上的人都湿了,而在我这稚嫩的眼中,冠军不过是更加湿 透了的人们。兴高采烈的我又挽着婆婆的手回到家中。午饭时间到了,婆婆端出两只冒 着热气的翠绿的三角体,又手把手地叫我褪去它表面的大片叶子。婆婆微笑着 说,这些用荷叶包着香米的三角体就叫粽子,我还惊喜地发现米饭里面还有内 涵丰富的肉馅。
3、它们都是婆婆从乡下带来的,大家都会在划龙舟时吃粽子。我 似懂非懂地捧着这喷着荷香的饭团,用力地咬下了一块。望着婆婆仁慈的笑 容,我只感到口中无比的亲切与温馨。婆婆在我上小学以后便回乡下颐养天年了,但我们家还是经常在端午节去 探望她时带回几只粽子,来重温旧日的快乐与节日的喜悦。只是这几年来给我 带来的是遗憾,端午节被韩国人注册了,家乡的的河脏得不能再划龙舟了,婆 婆寿终正寝了。然而,端午节被外国人注册了,我们还能吃粽子 ;这条脏河总有 变清的那一天,我们还能在水上划龙舟 ;但最让我伤感的是,我永远不能再牵着 婆婆的手在长堤看比赛了。我爱家乡的端午节,但我更怀念的是那永远不再回来的童年和婆婆。端午
4、 杂思,思忆至此,足矣。“小懒虫 !快起床,今天是端午节,妈妈和你一起包粽子,你怎么还在睡觉 ? 妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和 了,可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我 还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备 “操 作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:一、选料,选择好合适的粽叶;二、把糯米放在折叠好的粽叶里,包好 ;三、把五花肉放进有糯米的粽子里 ;四、用线把包 好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学 问呢。妈妈开始包了,她神色严肃,十分细
5、心。一层又一层,一道又一道,两只 手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好 了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的 好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢 ?且看 按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看 我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没 包好那小粽子似乎在嘲笑地说: “就你还想把我给驯服,那可比登天还难。 ”我 可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。果真是 功夫不负有心人,我茅塞
6、顿开,真棒 !我终于包好了第一个粽子。看着手中的这 个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪 发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。粽子包好了,开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了 好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着棕子的香味,终于可以吃到香 喷喷的粽子了。今天我不但与妈妈学到包粽子的 “手艺 ”,还尝试了包粽子其中的快乐,真 实一个难忘而愉快的一天,让这样的快乐与大家共同分享, “端午节快乐 ”!最早出现的端午时食,应属西汉的 “枭羹”。史记 “武帝本纪 ”注引如淳 言: “汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之 ”
7、。大约因为 枭不易捕捉,所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角-粽子,在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝,粽子才成为端午的应节食品。风土 记:五月五日,与夏至同,先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以 淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食,称为 “龟”也只在晋朝昙花一 现,随即销声匿迹。只有风土记中称为 “角黍 ”的粽子,因为附会在屈原的 传说上,千百年来,成为最受人欢迎的端午节食。吃粽子“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。 这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。 ”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的 民谣。总体上说,各地人民过端午节的习俗大同小异,而端
8、午节吃粽子,古往 今来,中国各地都一样。粽子最早出现在春秋时期,当时主要有两种粽子,用菰叶(茭白叶 )包黍米成牛角状,称 “角黍 ”用;竹筒装米密封烤熟,称 “筒粽 ”。到晋代,端午食粽子成为 全国性风俗, “仲夏端午,烹鹜角黍 ”,这是西晋周处所作风土记一书中的 明确记载。当时包粽子的原料除米外,还添加中药材益智仁,称 “益智粽 ”。到 了唐代,粽子已经成为端午节的必备食品。唐人姚合 “渚闹渔歌响,风和角粽香 ”的诗句,反映了当时食粽之普遍。宋 代时,出现了用 “艾叶浸米裹之 ”的“艾香粽子 ”。元代的粽子包裹料已从菰叶变革 为箬叶,突破了菰叶的季节局限。明代出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出
9、现 豆沙、猪肉、松子仁、枣子、核桃,品种更加丰富多彩。今天流行的 “火腿粽 子”则出现在清代乾隆年间。 .如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈。现今各地的粽子,一般都用箬壳包 糯米,但内含的花色则根据各地特产和风俗而定,著名的有桂圆粽、肉粽、水 晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等饮雄黄酒端午饮雄黄酒的习俗,从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说 “饮了雄黄 酒,病魔都远走 ”。雄黄是一种矿物质,俗称 “鸡冠石 ”,其主要成分是硫化砷, 并含有汞,有毒。一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄 黄而成,无纯饮的。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效,中医还用来治皮肤病。
10、 在没有碘酒之类消毒剂的古代,用雄黄泡酒,可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的 小孩子,大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒,意在消毒防 病,虫豸不叮。古诗云: “唯有儿时不可忘,持艾簪蒲额头王。 ”意思是说端午 节这天,孩子们拿了艾叶,戴上菖蒲,额头上用雄黄酒写了 “王”字,以辟邪防 疫。把雄黄酒洒在墙角、床底等处,可以驱虫,清洁环境。但现代科学研究表 明,雄黄酒外用尚可,饮则有害,必须慎用。农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端午、重 午、午日、夏节,虽然名称不同,但各地习俗是相同的。端午节是我国两千多 年的习俗,每到这天,家家户户都悬钟道像、挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃
11、粽子、 饮雄黄酒、游百病、佩香囊。端午节这天有许多风俗活动,如早上取龙须水、插艾枝于门、上山采青、 食粽球、制粽、赛龙舟活动。早晨取龙须水 因为传说五月五日是龙的生日, 这一天龙抬头喷出的水能治病。故人们在这一天早晨到外面的水沟、溪河取 水,置于自家水缸里供全家人吃喝,祈求一年的平安。插艾于门 -因为艾能艾避 邪,这一天插艾于门上能保平安。上山采青 -因为这一天是龙抬头喷发龙须水于大地青草的时间,人们上山采 一些草药,像天冬、麦冬、金银花、山葡萄等来家备用,都比往日来温暖的夏 天就要到了。食粽球 -粽球是用一种用香菇、花生仁、枣或猪肉、甜豆沙制成的 食物,有的一边甜一边咸 ;有的甜 ;有的咸。
12、用竹叶包成六角状拳头大小的包团 子。它的由来是为了纪念中国伟大诗人屈原的一种风俗食物。赛龙舟-来自对屈原的怀念。沿江水在端午节前后组织龙舟竞赛。这天,奶奶家也包起了粽子,我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽 叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米, 再塞上一块猪肉或一颗枣,又用糯米盖得严严实实的。我开始沾沾自喜,心 想:简单包粽的方法根本不难。可是当我再把粽叶盖好时糯米就像一个顽皮的 孩子不听使唤,接二连三跳出来。我急得像热锅上的蚂蚁。幸好奶奶给我解了 围,把一些糯米弄掉我才松了一口气,我心中的一块大石头放了下来,经过了 一些挫折,终于到了最后一个步骤 -扎粽绳。粽
13、子包扎严实才好吃,所以接过绳 子,把粽子捆了一圈又一圈。这才交给奶奶,这时我才明白包粽子是门手艺 活,包起来非常不容易。我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这钟 伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统习俗。蕴含着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中 国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们 中华民族自己的节日。“节分难午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣 冤。”这首诗是为纪念屈原而写下的。端午节也是因为屈原而流传于世的。包粽 子、赛龙舟等端午节特有的习俗为了纪念爱国诗人屈原。相传,赛龙舟是因为 当时捞救投泊罗江而死的
14、屈原所传承下来的。而到了二十一世纪的今天,赛龙舟不再只是单纯为纪念屈原而举行的了。 它演变成了一项最富激情、充分体现了中华民族努力奋争,拼搏向上的精神的 运动。赛龙舟这项具有纪念意义的运动,不仅突破了时间、地域的界限,还成 为了国际性的赛事,得到了新的发展。包粽子也是为了纪念屈原,同样具有不可替代的纪念意义。粽子本身是用 江米或糯米做成的,再用芦苇叶在外围包上一圈,就算完成了。当然,粽子也 有各种各样的,不同的地区,就会包出不同的粽子。虽然形状各异,但都有一 个共同的特点,那就是都非常的香甜可口,虽然风味大不相同,但都寄托着老 百姓对屈原这位伟人的思念。一年一度的端午佳节又到了。可是,心中却有一种淡淡的失落感。随着社 会的发展,端午节的节日气氛也在逐渐减弱。端午节和众多的中国传统佳节一 样,都有着深厚的文化内涵,是我们中华民族珍贵的文化遗产。关于端午节的由来之说不只是为了纪念屈原这一个,但却是最有说服力的 一个。关于端午节由来的传说,虽是众说纷纭,却也为它增添了不少神秘与魅 力。从中我们不难看出中华人民的想象力,也折射了中华民族不屈不挠的精 神。端午节在我国已延续了二千多年的历史,二千多年的历史长河的积淀,从 而赋予了它深厚的人文内涵。其次,端午节还浸透了民族美好的情
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