课题1 燃烧与灭火

1、 通过学习通过学习,我们知道铁丝、木炭、蜡烛、我们知道铁丝、木炭、蜡烛、硫磺在氧气中都能硫磺在氧气中都能剧烈剧烈的燃烧的燃烧.发光、发热、氧化反应发光、发热、氧化反应 燃烧反应的特征：燃烧反应的特征：提问：你知道燃烧特征是什么？并尝提问：你知道燃烧特征是什么？并尝试自己给燃烧下一个定义吗？试自己给燃烧下一个定义吗？2特征：发光、发热、氧化反应特征：发光、发热、氧化反应 注意：注意：燃烧燃烧一定发光发热一定发光发热，但但发光发热不发光发热不一定是燃烧。一定是燃烧。1、定义：可燃物与氧气发生的、定义：可燃物与氧气发生的发光、发发光、发热热的的剧烈剧烈的的氧化反应氧化反应。 燃烧的条件燃烧的条件在现

2、代社会中，火是不可缺少的。当火一在现代社会中，火是不可缺少的。当火一旦失去控制，就会给我们的生命和财产造旦失去控制，就会给我们的生命和财产造成巨大的损失。因此，人们就需要对成巨大的损失。因此，人们就需要对和和进行研究。进行研究。活活 动动1： 探索燃烧的条件探索燃烧的条件 提出问题提出问题作出猜想作出猜想燃烧需要什么条件？燃烧需要什么条件？可燃物着火时所需的可燃物着火时所需的最低温度最低温度。（也叫。（也叫着火点）着火点）物质的着火点物质的着火点一般不改变一般不改变燃烧的条件可能：燃烧的条件可能：1.可燃物可燃物2.助燃物助燃物（氧气或空气）（氧气或空气）3.达到燃烧所需要的最低温度达到燃烧所

3、需要的最低温度（2）用坩埚钳或镊）用坩埚钳或镊子分别夹取干的、子分别夹取干的、蘸有水的小棉花球，蘸有水的小棉花球，放到酒精灯火焰上放到酒精灯火焰上片刻，观察实验现片刻，观察实验现象。象。（3）点燃酒精灯再）点燃酒精灯再小心地盖上酒精灯小心地盖上酒精灯帽，观察实验现象。帽，观察实验现象。 【制定方案，设计实验】【制定方案，设计实验】（1）酒精灯火焰上分别加热）酒精灯火焰上分别加热石灰石石灰石、木条片刻，观察、木条片刻，观察实验现象。实验现象。【总结交流，得出结论】【总结交流，得出结论】实验实验2结论：可燃物的燃烧必须达结论：可燃物的燃烧必须达到到可燃物的着火点可燃物的着火点。实验实验1结论：燃烧

4、与物质本身有关，结论：燃烧与物质本身有关，物质必须有可燃性才能燃烧。物质必须有可燃性才能燃烧。实验实验3结论：可燃物的燃烧需要氧气。结论：可燃物的燃烧需要氧气。【改进实验，深入探索】【改进实验，深入探索】热水（热水（800C），），现象：现象：薄铜片上薄铜片上的的白磷燃烧白磷燃烧，薄铜片上的，薄铜片上的红磷没有燃烧红磷没有燃烧，热水中的白磷热水中的白磷也也没有燃烧没有燃烧。燃烧燃烧不燃烧不燃烧不燃烧不燃烧燃烧的条件必须燃烧的条件必须同时同时满足满足三个条件三个条件，缺一不可缺一不可，可燃物才能燃烧。，可燃物才能燃烧。思考：如何使水下的白磷燃烧呢？请你思考：如何使水下的白磷燃烧呢？请你想想办法。

5、想想办法。信息：信息：白磷和红磷的着火点白磷和红磷的着火点白磷白磷 40 40 红磷红磷 240 240用导管对准上述烧杯中的白磷，通入用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气少量氧气( (或空气或空气) ) ，观察现象，观察现象。小结小结一一. .燃烧的条件燃烧的条件: :1. 1. 燃烧需要三个条件燃烧需要三个条件: : 可燃物可燃物;与氧气与氧气(或空气或空气)接触接触;达到着火点达到着火点.三者三者同时同时满足满足促进燃烧的主要方法：促进燃烧的主要方法：（1）增大氧气的浓度）增大氧气的浓度(氧气的浓度越大燃烧越剧烈氧气的浓度越大燃烧越剧烈)（2）增大可燃物和氧气的接触面积）增大可燃物和

6、氧气的接触面积 (接触面积越大燃烧越剧烈接触面积越大燃烧越剧烈)撒水灭火撒水灭火隔离带隔离带飞机喷洒干冰飞机喷洒干冰思考：思考：灭火的原理灭火的原理实验二实验二: :火焰火焰熄灭熄灭烧杯隔绝了空烧杯隔绝了空气气继续燃烧继续燃烧具备燃烧具备燃烧的的3个个条件条件产生大量气泡，产生大量气泡，火焰火焰熄灭熄灭产生的二氧化碳产生的二氧化碳不能燃烧不能燃烧且且不支持燃烧不支持燃烧，其密度大，其密度大于空气，可隔绝空气。于空气，可隔绝空气。小结小结2 2. .灭火的原理灭火的原理: : . .清除可燃物或者使可燃物清除可燃物或者使可燃物与其他物品隔离与其他物品隔离 . .将可燃物与空气隔绝将可燃物与空气隔

7、绝 . .将温度降到着火点以下将温度降到着火点以下三者三者选其选其一一破坏燃烧的条件破坏燃烧的条件思思 考：考：A、油锅着火时，立即盖上锅盖，使火熄灭。、油锅着火时，立即盖上锅盖，使火熄灭。 B、建筑物着火时，用高压水枪喷水灭火。、建筑物着火时，用高压水枪喷水灭火。 C、书籍、文件、精密仪器着火时，喷射干冰（干冰是、书籍、文件、精密仪器着火时，喷射干冰（干冰是固态的二氧化碳）灭火。固态的二氧化碳）灭火。 D.通常中嘴吹灭燃着的蜡烛。通常中嘴吹灭燃着的蜡烛。 请根据你的生活经验和所学知识说出以请根据你的生活经验和所学知识说出以下灭火方法下灭火方法的的原理原理？隔绝空气隔绝空气降低温度降低温度，隔

8、绝空气，隔绝空气降温和隔绝空气降温和隔绝空气降低温度降低温度E.酒精灯用灯帽灭火酒精灯用灯帽灭火F.火柴点燃后，放到水中灭火火柴点燃后，放到水中灭火G.扑灭森林大火时设置隔离带扑灭森林大火时设置隔离带H.在实验室打翻酒精灯着火时，用在实验室打翻酒精灯着火时，用湿抹布盖灭。湿抹布盖灭。隔绝空气隔绝空气隔绝空气隔绝空气,降低温度降低温度酒精、汽油等液态物质着火，能不能用水酒精、汽油等液态物质着火，能不能用水,为什么？为什么？隔绝隔绝可燃物可燃物隔绝空气隔绝空气小魔术：烧不坏的手帕操作：将手帕浸入酒精溶液操作：将手帕浸入酒精溶液（70体积的酒精和体积的酒精和30体积水混合而成）体积水混合而成）中，均

9、匀湿透后取出，用中，均匀湿透后取出，用坩埚钳夹住，坩埚钳夹住，展开并展开并点燃。点燃。当火焰熄灭后，手当火焰熄灭后，手帕完好无损。为什么呢？帕完好无损。为什么呢？ 手帕上的酒精在燃烧，同时手帕上的酒精在燃烧，同时水吸收水吸收较多热量供其蒸发较多热量供其蒸发，使得手帕没有达到使得手帕没有达到燃烧所需的最低温度（即着火点）燃烧所需的最低温度（即着火点），所，所以手以手帕帕没有被烧坏。没有被烧坏。练习：用扇子扇煤炉火，为什么越扇越旺？而用扇用扇子扇煤炉火，为什么越扇越旺？而用扇子扇蜡烛火焰，为什么一扇就灭？子扇蜡烛火焰，为什么一扇就灭？分析：空气流动带走热量都会降温，煤炉火没有熄灭分析：空气流动带走

10、热量都会降温，煤炉火没有熄灭是因为是因为 蜡烛火焰熄灭是因为蜡烛火焰熄灭是因为 煤炉火燃烧更旺是因为煤炉火燃烧更旺是因为煤炉火热量多,温度没有降到煤的着火点以下。 蜡烛火热量少，温度降到蜡烛的着火点以下。补充了空气。（1）水是最容易得到的灭火材料，能降低）水是最容易得到的灭火材料，能降低可燃物的温度和隔绝空气。为了更有效的灭可燃物的温度和隔绝空气。为了更有效的灭火，人们还使用其他灭火材料。火，人们还使用其他灭火材料。 （2）二氧化碳是一种灭火的好材料，）二氧化碳是一种灭火的好材料，它既不能燃烧，也不能支持燃烧，而且它既不能燃烧，也不能支持燃烧，而且密度比空气大。不少灭火器中的灭火材密度比空气大

11、。不少灭火器中的灭火材料就用二氧化碳。料就用二氧化碳。 泡沫灭火器的反应原理：泡沫灭火器的反应原理： Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + H2O + CO2 1、 常用的灭火器及使用方法：常用的灭火器及使用方法： 泡沫灭火器泡沫灭火器干粉灭火器干粉灭火器二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器三、常用灭火器三、常用灭火器：泡沫灭火器泡沫灭火器二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器 干粉灭火器干粉灭火器1、常用的灭火器有三种类型、常用的灭火器有三种类型： 、 和和 。阅读课本阅读课本P131页灭火器，了解常见灭火器，完成下列任务。页灭火器，了解常见灭火器，完成下列任务。水基型灭火器水基型灭火器干粉灭火器干粉灭

12、火器二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器2、连线、连线水基型灭火器水基型灭火器干粉灭火器干粉灭火器二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器电暖气引起的火灾电暖气引起的火灾油厂起火油厂起火档案、贵重设备的火灾档案、贵重设备的火灾精密仪器的火灾精密仪器的火灾纸张、棉布、木材、塑料的火灾纸张、棉布、木材、塑料的火灾油、气类物质和电器的火灾油、气类物质和电器的火灾图书馆起火图书馆起火三、易燃易爆物的安全知识三、易燃易爆物的安全知识 可燃物在有限的空间内急剧的燃烧，可燃物在有限的空间内急剧的燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使就会在短时间内聚积大量的热，使得气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。得气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。可燃

13、性气体可能发生爆炸，可燃性气体可能发生爆炸，面粉、煤粉面粉、煤粉也能发生爆炸吗？也能发生爆炸吗？燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃的比较：燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃的比较：可燃物在空气中没可燃物在空气中没有外来火源的作用，有外来火源的作用，靠自热或外热而发靠自热或外热而发生燃烧的现象生燃烧的现象1.1.发光发热发光发热的现象都的现象都是燃烧。是燃烧。（ ）2.2.可以采用降低物质的着火点的方法来灭火。可以采用降低物质的着火点的方法来灭火。（ ）3.3.剧烈燃烧一定能引起爆炸。（剧烈燃烧一定能引起爆炸。（ ）4.4.缓慢氧化不一定能引起自燃。（缓慢氧化不一定能引起自燃。（ ）5.5.自燃不一定由缓慢氧化

14、引起。（自燃不一定由缓慢氧化引起。（ ）6.6.可燃物遇到氧气一定会燃烧。（可燃物遇到氧气一定会燃烧。（ ）错错错错错错对对对对错错【课堂评价练习课堂评价练习】1、燃烧的三个基本条件、燃烧的三个基本条件是：是： 、 、 。缺少其。缺少其中的任何一个条件，燃烧都中的任何一个条件，燃烧都 （填（填“能能”或或“不能不能”）发生。发生。2、即不让燃烧继续发生，可采取的方法、即不让燃烧继续发生，可采取的方法有有 、 、 。3、森林严禁用火，一旦森林着火，灭火的方式多种多样。、森林严禁用火，一旦森林着火，灭火的方式多种多样。请你根据下列所给的灭火方法，说明相应的灭火原理。请你根据下列所给的灭火方法，说明

15、相应的灭火原理。（1）有水源的地方用水浇灭。原理）有水源的地方用水浇灭。原理: （2）用鼓风机的强风吹灭。原理：）用鼓风机的强风吹灭。原理： （3）用树枝拍打将火打灭。原理：）用树枝拍打将火打灭。原理： （4）用飞机投放干粉将火熄灭。原理：）用飞机投放干粉将火熄灭。原理： （5）在火场边缘将树木砍光。原理：）在火场边缘将树木砍光。原理： 4、常用的灭火器有、常用的灭火器有 、 、 。当图书馆、档案室等处发生火灾时，可以用当图书馆、档案室等处发生火灾时，可以用 灭火器灭火器来灭火。来灭火。可燃物可燃物 空气空气温度到达着火点温度到达着火点 不能不能隔绝空气隔绝空气 降低温度降低温度 隔离（或移走

16、）可燃物隔离（或移走）可燃物 降低燃烧物的温度降低燃烧物的温度 降低燃烧物的温度降低燃烧物的温度 隔绝空气隔绝空气 隔绝空气隔绝空气 隔离可燃物隔离可燃物 泡沫灭火器泡沫灭火器干粉灭火器干粉灭火器二氧化碳灭二氧化碳灭火器火器液态二氧化碳液态二氧化碳5、炒菜锅中的油着火，熄灭的最好方法是（、炒菜锅中的油着火，熄灭的最好方法是（ ）A、浇水、浇水 B、撒沙土、撒沙土 C、盖上锅盖、盖上锅盖 D、使用灭火器、使用灭火器6、下列说法错误的是（）、下列说法错误的是（）、木炭在氧气中燃烧比在空气中更旺，同时发出白光，生成二氧、木炭在氧气中燃烧比在空气中更旺，同时发出白光，生成二氧化碳化碳、细铁丝在氧气里燃烧，火星四射，生成黑色的四氧化三铁、细铁丝在氧气里燃烧，火星四射，生成黑色的四氧化三铁、用灯帽盖灭酒精灯火焰，其目的是使酒精灯隔绝空气而灭火、用灯帽盖灭酒精灯火焰，其目的是使酒精灯隔绝空气而灭火、要到达灭火的目的，一定要在隔绝空气的同时，降低燃烧物的、要到达灭火的目的，一定要在隔绝空气的同时，降低燃烧物的着火点。着火点。、1994年月日，在克拉玛依友谊宫火灾中，有名中年月日，在克拉玛依友谊宫