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文档简介

1、长沙到凤凰古城自由行攻略(凤凰旅游指南)人,累了。心,烦了。平日忙忙碌碌的生活,枯燥无味,渐渐地,心就麻木了,不如去凤凰走走吧!漫步古城沱江边,听着艄公的号子,看着两岸已有百年历史的土家吊脚楼,别有一番韵味,穿过虹桥一幅江南水乡的画卷便展现于眼前:万寿宫、万名塔、夺翠楼一种远离尘世的感觉悠然而生。沱江的南岸是古城墙,用紫红沙石砌成,典雅不失雄伟。城墙有东、北两座城楼,久经沧桑,依然壮观。当夜幕降临,沱江面见到闪河灯,看着那一盏盏的小灯顺流而下,一切烦恼都随之而去相传天方国(古印度)神鸟“菲尼克司”满五百岁后,集香木自焚。复从死灰中复生,鲜美异常,不再死。此鸟即中国百鸟之王凤凰也。凤0c04f1

2、a 宝运莱 凰城西南有一山酷似展翅而飞的凤凰,故以此而得名。凤凰古城历史悠久,人杰地灵,风景秀美,历代名人辈出。著名作家沈从文先生的故居和墓地就在凤凰。小城古迹星罗棋布,最著名的景点有沱江吊脚楼群、虹桥、南方长城、黄丝桥古城、奇梁洞、沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、东门城楼等。潺潺东流的沱江绕城而过,人们在江边淘米、洗菜、浣衣。夏季沱江又是天然泳场和纳凉的好去处,泛舟沱江更是一件非常惬意的事。凤凰真可谓山清水秀、物华天宝。自然景观、人文景观和少数民族风情在这里得到了完美的结合。如果您准备出行或者计划出行的话,自然要先对这个景点的风土人情,民俗文化,交通等有一定的了解,正所谓:“知已知彼,百战

3、百胜”,0c04f1a 宝运莱 那这篇文章您可就一定要耐心的看看了,希望对你有帮助:凤凰旅游必知指南:凤凰旅游时间:凤凰古城不大,2-3 天为适宜,假如时间充裕,住上一个星期也是一个不错的选择。第一天:早上出发大约下午就到凤凰了下午:酒店休息一下,梳整梳整自己(记得先订房子,吊脚楼很有感觉)然后开始自由游览凤凰古城了,凤凰两天即够,一天可以花在古城里,一天用在去苗寨,当然如果你是不急之人,也可以花点时间去附近的苗族集市赶集。古城里不大,如果全走起来,不到二小时可以走遍它的大街小箱,但真正体会起来,就要看欣赏角度了.晚上:凤凰夜景是相当值的一看的,是湘西一绝。和爱人一起走走,沱江跳岩边放灯许愿,

4、徜徉别0c04f1a 宝运莱 具古城特色的小酒吧,或者看看凤凰原生态篝火晚会,别有一番风味!第二天:上午:可以城内九大景(沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、沱江泛舟、东门城楼、虹桥风雨楼、万寿宫、崇德堂、凤凰博物馆通票门票 148 元)或是去沱江两岸吊脚楼、虹桥、万名塔,跳岩,北门城楼不收费的景点走走。如果大家不想买通票又想泛舟的话,可以去沈从文墓地处坐船泛舟沱江。江边,尤其是清晨,有许多妇女洗衣服,她们人手一个木拍子,“啪啪”声不绝于耳。下午:假如时间充裕不用赶回家:以下几个景点可以值得去看看1、天龙峡与飞水谷任选其一 2、山江苗寨、山江老家寨,勾良苗寨、苗人谷苗寨,梦幻苗疆任选其一 3、陈

5、斗南故居 4、奇梁洞 5、南方长城0c04f1a 宝运莱 6、野牛山,梵净山 7、黄丝桥古城当地跟团比较便宜!第三天:上午:吊脚楼看沱江,回忆凤凰美景,去最爱凤凰的地方再走走,下午:可尽兴而归!到凤凰的交通:由于凤凰目前不通火车,也没有飞机场,目前进入凤凰唯一的交通方式就是汽车。所以很多的客人都选到长沙中转,然后坐汽车或者火车到凤凰古城,先不说长沙的交通如何的方便,配套设施如何的齐全,至少,随着长吉高速公路的开通(这里应该提示一下,长吉高速二旁风景十分的不错,称之为湖南最美丽的高速公路),长沙到凤凰的汽车还是十分方便滴,长沙凤凰的汽车:方式一:长沙到凤凰自由行(直达凤凰的汽车)【推荐】优点:1

6、、无须排队买票,可提前电话或者 QQ 网上预定安排好 2、时间自由:游玩0c04f1a 宝运莱 天数任意(想什么时候回,就什么时候回,让你玩个够)3、行程自由:安全保障,行程自由,无拘无束。4、实惠:往返无忧,最实惠,比汽车站便宜 80-100 元左右!上车地点:长沙火车站阿波罗广场往返车况:37,49,53 座金龙、宇通厦门金龙等空调旅游大巴车出发时间:长沙:早班:07:30,凤凰:下午 14:30 左右发车中班:12:30,13:00 凤凰:下午 14:30 左右发车汽车票价:早班单程:120 元早班往返:180元中班单程:120 元中班往返:200 元包含费用:交通+旅游车保险,方便自由

7、。0c04f1a 宝运莱 随着凤凰自由行的人数增多,长沙到凤凰直达汽车是绝大部分游客的理想选择,特别是省外的朋友们,原因就是简单、便捷,因为可以提前预定好往返的交通,无需专程跑到汽车站去排队买票,只需要一个电话就可以了。自由行预定:0731-8230-7981 或者很方便的,24 小时都可以打的通的,专线专人服务!值得放心!方式二:长沙各大汽车站到凤凰汽车时刻表及票价:1、长沙汽车西站每天发四班,到凤凰汽车站,不直接到凤凰古城,需转车发车时间:8:4010:4015:3017:30 每天4 班参考票价:130 元/人往返 260 元/人2、长沙汽车南站每天发两班,到凤

8、凰汽车0c04f1a 宝运莱 南站,不直接到凤凰古城,需转车发车时间:9:3015:30参考票价:130 元/人往返 260 元/人车型:49 座金龙3、长株潭汽车站每天发三班,到凤凰汽车站不直接到凤凰古城,需转车发车时间:7:3012:0014:00 每天 3 班参考票价: 145 元/人往返 290 元/人方式三:选择火车方式(全国各地到凤凰古城的火车)坐火车有很多优点,出行的时间也自由一些,也比较实惠,不过,火车不能直达凤凰古城。古城没有火车站,周边比较大的站点集中在吉首,怀化,贵州的铜仁,因此,必须到以上三个火车站中转一次,也增添了很多的麻烦,1、吉首凤凰火车站广场一般有叫站的车去凤凰

9、,16 元/人,但是这里的车一般要等车上满客才发车,如果你0c04f1a 宝运莱 赶时间的话,超不方便。推荐在火车站外乘出租车(5 元/辆,事先要讲好价,以免扯皮)去吉首汽车南站坐空调线路班车来凤凰,20 分钟一班车,16 元/人。52 公里 209 国道,1 个半小时到凤凰,路况较好。一般不建议在吉首火车站包的士到凤凰,某些司机会先以低价车费诱骗游客上车,上车后强行推销所谓的景点。2、怀化凤凰怀化火车站下车的朋友看这里:出火车站乘出租车(5 元/辆)到怀化汽车西站,西站有班车去凤凰,32 元/人。209 国道共 92 公里,三个小时到凤凰,不过路况较差。3、铜仁凤凰贵州铜仁、大兴机场离凤凰

10、30 公里,坐车 2 小时,铜仁汽车站有班车到凤凰,为 20 元/人。也可以包车过来,费用一般在 120 元-150 元/次左右。4、凤凰内部交通:凤凰县城很小,一般步行即可,坐车的话,有三条公交线,绿色的士起价 3.5元,环保电瓶车 1 元/人。游船:沈从文墓地开始有农家船,10 元/人,人多可讲价。0c04f1a 宝运莱 凤凰的民族风情1、苗族是一个值得尊敬的坚强民族,远古时强盛的苗族生活在黄河流域,华夏民族兴起后,苗人屡败屡战,不断迁徙,最终生活在以凤凰腊尔山台地为中心的聚居区和贵州云南的一些聚居区,散居的苗人在南方各省及国外都有分布。几千年来苗人没有屈服过任何朝代的统治者,其间的战争、

11、杀戮一直没有停止过,严重时被朝廷禁止盐铁.2、在凤凰,赶边边场是大家难免兴奋的一个话题,赶边边场就是苗家青年男女谈恋爱,主要方式就是对苗族情歌,年轻时竿军曾经带录音机到赶边边场录情歌。在苗寨,青年男女一般在十二三岁就开始学唱苗歌,然后少年跟着年长的同村小伙的小群体、少女跟着年长的同村姐妹的小群体去赶集,赶集时找寻意中人(赶集时男女0c04f1a 宝运莱 间为了引起对方注意可以有轻度的身体接触及性挑逗),相约晚上对歌。晚上赶边边场的对歌场上,十里八乡的快乐男女盘歌、对歌、赛歌,有缘男女在过程中逐渐脱离群体,开始两人间的浪漫及快活.但遗憾的是因为文化传播和生活的进步,年青人对情歌结缘的方式已经没有

12、兴趣,甚至连漂亮的苗族服装都不穿了。3、苗族人结婚时很闹热,甚至很远的村寨的人都会尽数赶到,通宵达旦的对歌.饭菜虽然简单,象窝窝伞、打马灯、拦门酒、过旺火、筛新娘、抹锅灰.都很有意思。新郎新娘头三天是不能同房的,竿军很多年前在凤凰腊尔山科戎参加苗族婚礼时与五六个朋友一起睡婚床,竟然在大婚之夜将其睡垮至今被传为笑谈。4、苗族的节日有四月八、六月六、赶秋、春节。花鼓、芦笙、唢呐、木叶是其表达快乐的0c04f1a 宝运莱 乐器,上刀梯、舞狮、苗龙是苗家聚会时不可缺少的表演。武术、苗药为苗家人所自豪。5、凤凰本地人称苗人为老表,苗族人性格耿直、忠诚,但一旦不合则不往。凤凰人往往把发很大的脾气称为苗脾气

13、。上世纪处于部落社会的苗族人信巫鬼、重祭祀,认为万物皆有神灵。凤凰古城旅游景点大全:凤凰不大,景点相距不远,都在城里,沿着沱江走就可以了,不到几个小时就逛完,到凤凰,一般是为了感受凤凰的氛围,当然,凤凰的夜景是很美的,也很热闹。想玩转凤凰,有时间还得去看看下面这些景点:1、凤凰古城九景(凤凰古城门票价 148 元已含九景)(包含沈从文故居、熊希龄故居、杨0c04f1a 宝运莱 家祠堂、东门城楼、古城博物馆、万寿宫、虹桥艺术楼、崇德堂、沱江泛舟);优惠票价:80 元/人;2、凤凰 11 景门票:168 元/人(包含沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、东门城楼、古城博物馆、万寿宫、虹桥艺术楼、崇德堂

14、、沱江泛舟、南方长城、奇梁洞);3、陈斗南宅院(不属于凤凰九景套票内,可单独售票,票价 40 元/人)凤凰古城陈斗南宅院建于清光绪 28 年(1902年),位于古城内吴家弄一号,在东门城楼和杨家祠堂之间,占地面积 366.6 平方米,由前进、天井、中堂及后进组成,为四水归堂回廊式院落,四周防火墙高深严密,是江南典型的四合院。宅院是民国时期的将军府,陈宅出了两位国民革命军少将,陈斗南将军(1886-1931),1924 年-1925 年0c04f1a 宝运莱 间与贺龙为湘西巡防军同僚,关系密切。1926 年参加第二次北伐, 1928 年年间贺龙领导工农革命军时在鄂南、湘北闹革命受挫来湘西,陈渠珍

15、委派陈斗南支援贺龙领导的工农革命。 1931 年患恶口疮抢救无效,病故于汉口。陈范将军(1909-1943)为陈斗南之侄,1937年率部参加抗日战争,血战嘉善。2005 年中共中央授予中国人民抗日战争胜利 60 周年纪念奖状及奖章。陈氏祖宗泥塑像是泥人张传人张秋潭大师的封世之作,被专家、教授赞誉为国家级乃至世界极的泥塑艺术精品。而且陈斗南宅院还是乌龙山剿匪记、湘西喋血记、父亲的战争、战士、拯救女兵司徒慧、未代苗王、我心飞翔、湘西往事等十多部著名影视剧内景拍摄地。4、文昌阁0c04f1a 宝运莱 又称文昌庙,是祭祀文昌星的地方。位于城南虎尾峰下。这里古木参天、风景旖旎秀丽、老榆古槐相掩、翠竹芭蕉

16、相映、建筑精巧、规模宏大。民国时,这里是“模范国民学校”。沈从文、黄永玉、刘祖春、朱早观、李振军、肖继美等众多凤凰名人都在此念过书。现在是文昌阁小学所在地。5、回龙阁吊脚楼回龙阁吊脚楼群坐落在古城东南,前临古官道,后悬于沱江之上,是凤凰古城具有浓郁民族特色的古建筑群之一,该楼群全长 240 米,属于清朝和民国初期的建筑。大都分都是上下两层,俱属五柱六挂或五柱八挂的穿斗式木结构。上层宽大,制作工艺复杂,做工精强考究,屋顶歇山起翘,有雕花栏杆及门窗;下层占地很不规则,不作为正式房间,但木质下吊部分均精雕细刻,有金瓜和各类兽头、花卉图案,上下穿枋承挑悬0c04f1a 宝运莱 出的走廊或房间,使之垂悬

17、于河道之上,形成一道独特的风景。夜晚可以于楼上欣赏溪桥夜月,还可以聆听妇人于水岸边的捣衣声。6、沱江跳岩位于凤凰古城北门外沱江河道中,始建于清代康熙四十三年(1704 年),旧时为东北向进入凤凰古城的主要通道之一。跳岩全长 100 米,15个岩墩依次横列在沱江河床上,墩与墩之间相距5 米,上面用木板搭铺,木板再用铁链捆牢,固定在河两边的铁桩上,以防被洪水冲走。7、南华山国家森林公园南华山横亘古城南天,对县城形成半包围之势。林木竞秀、花草茂密,也是一座天然的绿色宝库和动物乐园。山腰有一“凤凰县革命烈士纪念碑”,高 20 米,底座四周有浮雕,沿石阶继续往上走有“壹停亭”,供游客到此一停小憩。是0c

18、04f1a 宝运莱 喜好徒步爱好者的好去处。8、北门城楼本名“壁辉门”,因位于古城北面,俗称北门城楼。北门城楼始建于明朝,北门城楼与东门城楼之间有城墙相连,前临清澈的沱江,既有军事防御作用,又有城市防洪功能,形成古城一道坚固的屏障。壁辉门虽几经战火,仍巍峨耸立于沱江海岸。9、万名塔位于东岭山麓的沱江之滨,东靠雕梁画栋的遐昌阁,西望气势若虹的风雨桥。现塔高 21 米,为大级六角砖塔,塔面饰以彩绘、雕塑;六通皆有丰月拱门窗,小塔精美秀丽。10、沈从文墓地及沱江泛舟:沈从文的目的在沱江下游,沿着沱江走就可以看到,可以值得去看看,另外,沈从文目的不远有私人的沱江泛0c04f1a 宝运莱 舟,10 元/

19、人,要是人多的话,还可以和当地的船夫砍砍价。沱江泛舟省钱秘笈:跟旅游团来的是乘坐古城的游船,好象是 100 多 1 个人,很贵,不过在古城中心部泛舟;坐农家船,从虹桥走到凤凰大桥还要过去,有得你走。但坐 3 路公交车在豹子湾站下即到,标价 20 块钱一位,不过杀价,15块或者 10 块也可以,我们杀到 35 块钱 5 个人;11、南方长城:门票:45 元/人,南方长城始建于明嘉靖三十三年(公元 1554 年),竣工于明天启三年(公元 1622 年),长城南起与铜仁交界的亭子关,北到吉首的喜鹊营,其中大部分在凤凰县境内贯穿而过,被称为“苗疆万里墙”,是中国历史上工程浩大的古建筑之一。12、黄丝桥

20、古城:门票:20 元/人,黄丝桥古城是国内至今保存最好的一座城堡,古城始建0c04f1a 宝运莱 于唐垂拱三年(公元 687 年),古为屯兵之所,是历代统治者防止西部苗民生衅的前哨阵地。13、奇梁洞:门票:60 元/人,奇梁洞洞中有山,山中有洞,洞洞相连。它集奇岩巧石,流泉飞瀑于一洞,由千姿百态的石笋、石柱、石钟乳构成了一幅幅无比瑰丽的画卷。14、天龙峡:普通票:70 元(含 2 元保险);对外报价是 148 元;从南华门打的过去,5 人 40块钱;回来 60 块钱,如果顺路的话会比较便宜;有当地妇女带路上山,但下山你得自己沿原路返回,说等你你回来就不见人了;主要景点是沿着悬崖峭壁修的空中楼道

21、,一线天瀑布;还有山顶的大瀑布,站在边上会很凉快,夹杂水珠的冰凉,很是惬意;15、凤凰特色的苗寨有:勾良苗寨、岩洞苗寨、老洞苗寨、山江苗寨、关田山苗寨、冬就苗0c04f1a 宝运莱 寨、苗人谷苗寨等。凤凰古城的住宿:(这是每个去旅游的人都很想了解的一方面)凤凰的旅店很多,很多去过凤凰的人都说:“不住凤凰城,枉到凤凰行”。凤凰古城基本上都是家庭旅馆,一般带彩电,热水,卫生间,空调,条件还是比较干净卫生的。凤凰古城的住宿业发展很快,住宿的类型分为以下几类:第一类:星级酒店。在凤凰古城这类酒店主要分布在新城区和古城比较边沿的地方。第二类:一般宾馆。这类宾馆是没有挂星的酒店,主要分布在新城的街道旁边,

22、没有统一的标准,这类宾馆主要特点是,住宿客人以本地人为主,实惠,但是服务和设施都很一般。第三类:古城客栈。古城客栈的位置在凤凰古城区,设施条件不劣于宾馆,而且相对卫生,0c04f1a 宝运莱 也比一般宾馆的稍贵。古城客栈一般又分为古城一般客栈和古城特色客栈。古城特色客栈是相对贵点的!特色客栈和一般客栈的差别在于,特色客栈就是建筑和装修相对比较有特色些,很多特色客栈都有主题房间可供客人选住的!在淡季的时候,古城一般客栈在 60 元/晚左右(不包含空调);而特色客栈一般在 80 元/晚。第四类:古城江边客栈。分三类,有望江客栈、临江客栈、吊脚楼,古城江边客栈临近酒吧一条街,夜晚 12 点之前较吵,

23、且空间相对较小,也高,不过住在江边客栈能看到梦寐以求的景色。望江客栈是那种不直接临江,但是房间能看到江景的房间!这类客栈淡季 90 元/晚左右;临江客栈就是直接临江的客栈,但是不是吊脚楼,这类客栈的档次很多中,新建的这类客栈都是仿照星级酒店0c04f1a 宝运莱 的建设和装修!住进去也非常舒适!但是一般比较贵!淡季的在 120160 元/晚。吊脚楼是古城住宿最贵的一种,也是古城住宿里面最具特色的客栈,一般分布在北门到东门,再到回龙阁之间,这类吊脚楼的房间不多,但是观景是最好不过的,但是也是最吵的!离酒吧近!比较贵!一般淡季的在 180280 元/晚!凤凰古城的酒店客栈一般都有卫生间,而且古城客

24、栈一般都是 24 小时热水提供!而上面提到的空调费,空调费不包含在以上的里面;这个是古城客栈的一个报价的习惯!原则上开空调是2 元/小时。而晚间开 8 小时的空调一般每晚 20元左右!而还有一点,就是古城所有客栈都不提供一次性用品!都要自己带!洗刷用品、洗澡用品、都要自备!黄金周凤凰住房说起凤凰的黄金周,网上流传黄金周凤凰便0c04f1a 宝运莱 宜的,可以说,十有八九是托或者骗子,因为,正常情况下,黄金周同样的房间,差不多就到200-400,甚至更高,凤凰这些客栈的老板们,都越来越精啦,一到了黄金周,个个都希望卖个高价,如果,一遇天气不好,或者来凤凰的人少,他们才会把房价稍稍降低。黄金周等节

25、假日的住宿,有时候,预订好的房间会比临时来了再找的便宜很多,有时候则会贵很多.订房行为也属于一种合同关系,预订好的房间原则上不再做变动,不应该随了临时的房价再度爆涨而爆涨,自然也不会因为突然的爆跌而爆跌。大的节假日,订房有风险,不预订吧,怕到了找不到住的地方,预订了吧,怕订贵了。纠结啊真是,这就是凤凰!不过,如果有勇气又不怕辛苦,不妨赌一把,黄金周也到了再找住的.也许能找到超级便宜的房间。0c04f1a 宝运莱 怕麻烦又嫌到了再找住的太辛苦的主儿,还是建议提前预订好为上策,一到了就有人接了入住放下行李洗个澡休息一下出门吃个饭,是件很舒服的事情。凤凰的美食:凤凰菜的最大特色是以辣酸为主色,推荐最

26、著特色的地方民族,且风味兼融的十大民菜如下:1、血粑鸭子:鸭子煮血粑是凤凰最著特色的地方菜,鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔,吃起来到口香浓,食欲大增,真是稀有的人间美味佳肴。2、酸鱼:在苗寨,是最常用和盛行的一种名菜是糯米俺酸鱼。糯米腌酸鱼有几种吃法,即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒红椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。3、隔年熏腊肉:熏腊肉是在凤凰的土乡苗寨一般农家喜吃的一种菜食。4、板栗炖鸡:板栗是当地的一大土特产,其味无穷。这是土乡苗寨稀有的特殊菜谱。5、罐罐菌:罐罐菌营养0c04f1a 宝运莱 价值极高,是当地的一种土特产。6、糯米腌酸辣子丸:糯米腌酸辣子丸是常吃的家常菜

27、,也是用来待客或招待贵宾的地方主菜。糯米酸辣子丸制作十分讲究,首先要择选最好上等甜糯米,碾成米后打成粉未,将洗净切碎的红辣椒拌合均匀,稍加一点清凉洁净的山泉水,制作成丸以煎吃最佳,是苗家待客的上乘佳肴。7、小米粉蒸肉:在凤凰县盛产一种带糯性的小米(粟)这种小米产量低,极富营养。由于产量不高,一般家家珍藏多用于过年或节假打粑吃用,故小米蒸肉是一种珍贵土菜。制作时,一般选用较肥厚的细嫩猪肉,拌合浸泡好的小米,加上可口的作料,放在锅里蒸煮,待小米和肉熟透后即可,极富营养价值,鲜美可口。8、菜豆腐:菜豆腐是当地苗族和土家族常用的家菜和土菜。9、椒包糯米酸辣子:椒包糯米酸辣子是地方风味极浓的民族家食土菜

28、。制作时将颗大肉厚极少辣味的辣椒洗净剖开半边,取出籽粒,然后将碾成粉沫调拌好0c04f1a 宝运莱 的糯米装入辣椒肚内,稍加为裹紧,即放入陶干罐里腌浸,半月后即可取出炒吃。椒包糯米酸辣子一般是用油煎炒吃,煎炸时注意火候,要勤翻动,以免烧糊,待椒肚内糯米粉熟透后即可。椒包糯米酸辣子即清香可口,又带几分酸辣色彩,吃起来别有一番风味。10、酸汤煮豆腐:“苗家不吃酸,走路打踉跄。”可见,酸食在苗家生活饮食中的重要地位。酸菜煮水豆腐,是苗家的主菜。制作简便,其味无穷。酸菜煮水豆腐,制作时酸咸浓淡相适,烹煮时间稍长,味道鲜美浓烈,吃起来十分可口诱食。吃酸菜煮水豆腐可以健胃,可以促爽提神,增强食欲,促进血液

29、循环,清利于身体健康。是凤凰苗家招待贵宾客人的美味佳肴。凤凰特产:凤凰的土特产主要有:枞菌油、苗族花带、土家织锦、尖栗、板栗、金香柚、蜜桔、葛粉、0c04f1a 宝运莱 银杏、穿山甲、娃娃鱼、“米良一号”猕猴桃、扎染、野生罐罐菌、蜡染、凤凰古城姜糖、苗山姜糖酥、苗家酸萝卜等。这边主要介绍一下:凤凰姜糖姜糖是凤凰特产,手工精制而成,至今已有一百多年的历史,是凤凰传统的休闲食品。主要配料有:红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。集香、脆、甜、辣为一体,回味无穷,并具有暖胃、防治感冒、止呕吐、解表、化食、止咳化痰、开胃生津的功效。姜糖,系凤凰传统的独家特产,它不似糖果那样的甜得发腻,也不会象姜

30、那样辣得透不过气。稍微的甜和恰到好处的辣,令人唇齿留香,回味悠长。古城内生产姜糖的小店很多,大多是家庭作坊,店面规模和制作工艺大致相同,招牌式经营,都有一些正宗、祖传.之类的宣传。最早在古城内制作姜糖的是镇竿张氏和刘氏姜糖,现在已经有几十家制作姜糖的店铺。姜糖的制作方法较0c04f1a 宝运莱 为简单:用生姜、红糖、水等原料一起放铁锅里熬,当熬成粘状时,把它倒在青石板台面上冷却,等冷到可以拉出丝来,就把这一姜糖团挂到门旁的铁钩上,迅速地拉出一条条的糖条,摔到青石板上,然后另有人马上用剪刀把它剪成拇指大的三角形,便是姜糖了。姜糖的制作方法虽然简单,但口味相差很多,由于手工操作,因此卫生很重要,竿

31、军认为在大街上拉制的姜糖不卫生。好的姜糖大小均一、色泽光亮、入口后甜、脆、浓、香,无异弛味。姜糖的质量取决于以下因素:1.原料 2.配方3.工艺 4.现场火候掌握(温度、湿度等)。姜糖鉴别小常识:1、姜糖上有蜂窝眼说明加了膨松剂 2、姜糖较辣但缺姜味是加了辣椒粉3、姜糖失味是加了明矾、香精,此类少见 4、姜糖粘手、淡色、粘牙是水分多 5、味苦的姜糖多0c04f1a 宝运莱 是熬制过度。凤凰工艺品:凤凰的织锦、蜡染、扎染、银饰等做工独特,具有浓郁的地方特色和较高的艺术价值。凤凰蜡染原始古朴,分为两大流派:一为土家族蜡染印花布;一为苗族蜡染土布。土家蜡染印花注重配色纯净,讲究立意构图,成形的布料呈

32、花异彩流布,幅面艺术风格特异纯美,突出的工艺特点为热色;苗族蜡染土布注重染色纯,不讲究华美雕饰,给人一种自然纯净的艺术感,突出的工艺特点为冷色。最具特色的凤凰工艺品:苗族银饰古城区内银饰较多,作工精巧,款式多样。这里的银饰分老银和新银。老银从民间收集而来,无论在作工和设计上都具有浓郁的民俗特色,这里一般以苗族银饰为主,这样的银器较贵。新银,现代加工0c04f1a 宝运莱 及设计,都具有标准含银量,因款式和做工不同而不同。苗族喜戴银制品,男女皆然而苗族妇女尤好银饰装扮,凤凰作为典型的苗族聚居地区银饰很自然的成为了地方特产。“首饰”很容易让人联想到珠光宝气、炫耀和俗气,今天苗族银饰就以其精美的制作

33、吸引着越来越多的人。各式各样图案、款式的银饰造型,既散发出浓郁的乡土民间气息,又表现出深厚的民俗文化内涵。在凤凰古城内销售的银饰有老银和新银之分,老银是从民间收集而来的辈辈相传、有较长使用年限的银饰制品,有较好的收藏价值和升值潜力,一般较贵。如果不是很懂行,建议不要市面上销售的一些所谓的老银。新银是既有民族特色又有现代时尚的加工品,按标准含银量、款式和做工不一般按件算,现场加工按重量算的有 5 元/克、8 元/克、10 元/克等。苗族女性的银饰制品种类繁多造型0c04f1a 宝运莱 精美,从使用部位来划分可分为头饰、脖饰、手饰、脚饰及衣饰五大类。银饰图案的题材多以苗族人民生活中常见的花鸟鱼虫、

34、飞禽走兽为制作内容,也有少量传统民俗戏文、传说人物、场景,如八仙、寿星、龙凤、麒麟等。形成了一种独特的极具审美和欣赏、研究价值的“银饰文化”。银饰是苗家人财富的象征,尤其是苗乡年节,或婚嫁迎娶,苗寨便成了银的世界,因此竿军建议对苗家民俗和银饰感兴趣的朋友走进苗乡感受苗家风情欣赏“银饰文化”。凤凰古城娱乐(美丽邂逅就此开始)1、古城小店:凤凰古城的娱乐比较多,其一就是逛古城里面的小店铺,这是一大主娱乐,各种各样独具特色的小店一定会有你爱不释手的东西2、夜景:凤凰古城的夜景很美,灯、影、0c04f1a 宝运莱 景的交融,让你忘忧、忘恼!3、湘西文化的艺术再现之篝火晚会:这是最不可错过的凤凰独具特色

35、的篝火晚会,一般可以在晚上八点钟左右可以观赏凤凰苗族土家族民族民俗歌舞表演或大型篝火晚会。4、酒吧:可看完晚会后,可以在古城区附件的酒吧、茶楼坐坐,很有情调,悠悠沱江水,点点灯光,很舒服,这边的酒吧大多为外地人开的,一般装修的都比较有特色,也很有气氛,不是很大,很精致典雅但是消费也不高。5、放河灯许愿:有情人、好朋友、家人、夫妻可一定要到沱江边放个河灯许一个愿,这边卖河灯的很多,一般 1 元钱一个,可以买 5、6个河灯。6、游沱江:可白天游沱江再或者来个夜游沱江也很不错,如果你们是情侣,这会留给你们0c04f1a 宝运莱 一个非常浪漫而难忘的回忆,试想,在泛舟于清悠诱的河水上,两岸灯光点点,那

36、是多么惬意呀!凤凰旅游最佳季节:来凤凰古城旅游一年四季皆可,以春秋季最为合适,建议摄影爱好者:三月一日左右,四月十五日左右,九月十日左右,十一月二十日左右.民俗爱好者:春节,农历四月八,端午节。有情趣的旅游者:凤凰古城青山绿水赏春,盛夏沱江河天然浴场冰水浴,秋收后苗镇赶边边场(男女青年情爱表达),隆冬凤凰城清冷石板街寻古。假如平时时间充裕,最好是错开黄金周。凤凰古城旅游注意事项:凤凰是一个美丽的地方,它虽然神秘、古朴、0c04f1a 宝运莱 美丽是凤凰古城吸引人的地方,但也存在着许多美丽的谎言和陷阱,周围还是存在骗人的圈套,特别是对不了解凤凰、也没有特别戒备心理的人来说,在凤凰旅游的过程中被忽

37、悠就是很容易的事了,希望去凤凰旅游的客人都能仔细的阅读,以免造成不必要的麻烦:一:防宰篇:1、在当地饭店吃饭,要注意几个问题:第一:不要去很冷门的饭店,这种饭店基本上都是不怎么好的。第二:如果服务员递上来的菜单上面没有标,那么就要小心了。这种饭店一般会有两个菜价,对本地人一个,对外地人一个。2、特产:这里特产是血粑鸭、湘西腊肉、枞菌油、苗族花带、土家织锦、姜糖、苗银可不要把家里随处有的当特产了哦!0c04f1a 宝运莱 3、购物须知 5 条 1)、凤凰古城的姜糖店,随处可见,五步一小店,十步一大店。从姜糖店的数量就不难看出这个小小的凤凰特产的利润有多高了。店面数量多,出名的也有好几家,也参差不齐,一般情况下,你按照老板开价的五-六折即可。2)、湘西腊肉的制作有其独特的工艺,地道的腊肉是要经过长时间熏烤才能成型的。现在许多的商家都仗着游

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