第四章牛羊良繁技术

1、第四章牛羊良繁技术v第一节牛的良繁技术第一节牛的良繁技术v一、牛的选择一、牛的选择v（一）种公牛的选择（一）种公牛的选择v1、外貌选择、外貌选择v2、系谱选择、系谱选择v3、旁系选择、旁系选择v4、后裔测定、后裔测定v（二）母牛的选择（二）母牛的选择v1、种子母牛的选择、种子母牛的选择第四章牛羊良繁技术v2、生产母牛的选择、生产母牛的选择v（1）产奶量）产奶量v（2）乳的品质）乳的品质v（3）饲料报酬）饲料报酬v（4）排乳速度）排乳速度v（5）泌乳均衡性）泌乳均衡性v3、母犊及育成母牛的选择、母犊及育成母牛的选择v（1）母犊选择）母犊选择v（2）育成母牛选择）育成母牛选择第四章牛羊良繁技术v二

2、牛的杂交改良二牛的杂交改良v（一）经济杂交（一）经济杂交v（二）轮回杂交（二）轮回杂交v（1）两品种轮回杂交）两品种轮回杂交v（2）三品种轮回杂交）三品种轮回杂交v（三）级进杂交（三）级进杂交v（四）引入杂交（四）引入杂交v（五）育成杂交（五）育成杂交v三母牛的发情与配种三母牛的发情与配种第四章牛羊良繁技术v（一）母牛的发情（一）母牛的发情v1、母牛的发情特点、母牛的发情特点v2、发情征状、发情征状v3、发情鉴定、发情鉴定v（二）母牛的配种（二）母牛的配种v1、适宜配种时间、适宜配种时间v2、配种方法、配种方法v（1）自然交配）自然交配v（2）人工授精）人工授精第四章牛羊良繁技术v四母牛的妊娠

3、与分娩四母牛的妊娠与分娩v（一）母牛的妊娠（一）母牛的妊娠v1、妊娠征候、妊娠征候v2、早期妊娠检查、早期妊娠检查v（1）阴道检查法）阴道检查法v（2）直肠检查法）直肠检查法v（3）激素诊断法）激素诊断法v（4）巩膜血管诊断法）巩膜血管诊断法v（5）7%碘酒法碘酒法第四章牛羊良繁技术v3、妊娠期与预产期推算、妊娠期与预产期推算v黄牛配种月减黄牛配种月减3，配种日加，配种日加6 ，如，如1、2、3三个月，三个月，需借一年（需借一年（12月）再减月）再减v（二）母牛的分娩（二）母牛的分娩v1、临产征状、临产征状v2、分娩过程、分娩过程v（1）开口期）开口期v（2）胎儿产出期）胎儿产出期v（3 ）胎

4、衣排出期）胎衣排出期v3、接产方法、接产方法v4、出生犊牛处理、出生犊牛处理v5、母牛产后护理、母牛产后护理第四章牛羊良繁技术v一、肉用羊的选育一、肉用羊的选育v（一）多胎性（一）多胎性v（二）常年发情性或长季节性（二）常年发情性或长季节性v（三）饲料报酬和日增重（三）饲料报酬和日增重v（四）含脂量（四）含脂量v二、羊的杂交改良二、羊的杂交改良v（一）粗毛羊杂交为细毛羊（一）粗毛羊杂交为细毛羊v（二）粗毛羊杂交改良为半细毛羊（二）粗毛羊杂交改良为半细毛羊v（三）绒毛羊杂交改良（三）绒毛羊杂交改良v（四）布尔山羊改良奶山羊和普通山羊（四）布尔山羊改良奶山羊和普通山羊第四章牛羊良繁技术v（一）纯种

5、体系（一）纯种体系v（二）杂交体系（二）杂交体系v1、澳大利亚肉羊生产杂交体系、澳大利亚肉羊生产杂交体系v2、中国肉羊杂交体系的设计、中国肉羊杂交体系的设计v（三）频繁产羔体系（三）频繁产羔体系v1、两年三产体系、两年三产体系v2、三年四产体系、三年四产体系v3、三年五产体系、三年五产体系v4、一年两产体系、一年两产体系第四章牛羊良繁技术v5、机会产羔体系、机会产羔体系v四、羔的发情与配种四、羔的发情与配种v（一）母羊的初情期与性成熟（一）母羊的初情期与性成熟v（二）发情和发情周期（二）发情和发情周期v1、发情、发情v2、发情持续期、发情持续期v3、发情周期、发情周期v（三）发情鉴定（三）发情

6、鉴定v1、外部观察法、外部观察法v2、阴道检查法、阴道检查法v3、试情法、试情法v（四）配种（四）配种v1、配种时间的确定、配种时间的确定第四章牛羊良繁技术v2、配种的法、配种的法v（1）自由交配）自由交配v（2） 人工辅助交配人工辅助交配 v（3）人工授精）人工授精v五、羊的妊娠与分娩五、羊的妊娠与分娩v（一）分泌征兆（一）分泌征兆v1、乳房的变化、乳房的变化v2、外阴部的变化、外阴部的变化v3、骨盆的变化、骨盆的变化v4、行为的变化、行为的变化第四章牛羊良繁技术v（二）正常接产（二）正常接产v（三）难产助产与处理（三）难产助产与处理v1、难产母羊的助产、难产母羊的助产v2、假死羔羊的处理、

7、假死羔羊的处理v（四）产后母羊和出生羔羊的护理（四）产后母羊和出生羔羊的护理v1、产后母羊的护理、产后母羊的护理v2、出生羔羊的护理、出生羔羊的护理第四章牛羊良繁技术v第一节：乳用牛的外貌第一节：乳用牛的外貌 及其鉴定及其鉴定v一、牛体各部位特征一、牛体各部位特征第四章牛羊良繁技术v（一）（一） 头颈头颈v1、头部、头部v2、颈部、颈部v（二）前驱（二）前驱v1、耆甲、耆甲第四章牛羊良繁技术v2、前肢、前肢v（1）肩部）肩部v（2）臂部）臂部第四章牛羊良繁技术第四章牛羊良繁技术v3、胸部、胸部v（三）中躯：包括背、腰、腹等部位。（三）中躯：包括背、腰、腹等部位。v1、背部、背部第四章牛羊良繁技

8、术v2、腰部、腰部v3、腹部、腹部v（四）后躯（四）后躯v1、尻部、尻部第四章牛羊良繁技术v2、臀部、臀部v3、后肢、后肢v（1）大腿）大腿v（2）小腿）小腿v（3）飞节）飞节v（4）后管）后管v（5）后系和后蹄）后系和后蹄第四章牛羊良繁技术第四章牛羊良繁技术v4、尾、尾v5、乳房、乳房第四章牛羊良繁技术第四章牛羊良繁技术v6、生殖器官、生殖器官v二、乳用牛的外貌特征二、乳用牛的外貌特征第四章牛羊良繁技术v（一）肉眼鉴定（一）肉眼鉴定v（二）测量鉴定（二）测量鉴定v1、体尺测量、体尺测量v体高：体高：v见高见高v十字部高十字部高v体斜长体斜长v体直长体直长v胸深胸深第四章牛羊良繁技术v胸宽胸宽

9、v腰角宽腰角宽v髋宽髋宽v胸围胸围v腹围腹围v腿围腿围v管围管围v坐骨宽坐骨宽v尻长尻长第四章牛羊良繁技术v2、体尺指数、体尺指数v体长指数体长指数v胸围指数胸围指数v体躯指数体躯指数v尻宽指数尻宽指数v管围指数管围指数v肉骨指数肉骨指数v3 、体重测定、体重测定v（1）直接称重法）直接称重法v（2）公式估重法）公式估重法v（三）年龄鉴定（三）年龄鉴定v1 、根据牙齿鉴别年龄、根据牙齿鉴别年龄 第四章牛羊良繁技术第四章牛羊良繁技术v（1）齿的名称）齿的名称v（2）门齿的发生）门齿的发生v（3）门齿的更换）门齿的更换v（4）门齿的磨损）门齿的磨损v2 、根据角轮鉴别年龄、根据角轮鉴别年龄v（四）

10、外貌评分鉴定（四）外貌评分鉴定v1 、鉴定准备、鉴定准备v2、鉴定方法、鉴定方法 v3、外貌缺陷与扣分、外貌缺陷与扣分v4、外貌鉴定复审、外貌鉴定复审v（五）乳用牛体型性状的线性评定（五）乳用牛体型性状的线性评定 第四章牛羊良繁技术v1、乳牛体型线性评定的状况识别和判断、乳牛体型线性评定的状况识别和判断v（1）体高）体高v（2）结实度）结实度 v（3）体深）体深v（4）棱角度）棱角度v（5）尻角度）尻角度v（6）尻长）尻长v（7）尻宽）尻宽v（8）后肢侧望）后肢侧望v（9）蹄角度）蹄角度v（10）前乳房附着）前乳房附着v（11）后乳房高）后乳房高v（12）后乳房宽）后乳房宽v（13）悬韧带）悬

11、韧带v（14）乳房深度）乳房深度v（15）乳头位置）乳头位置v2、特征性状的综合评定、特征性状的综合评定v（1）一般外貌）一般外貌v（2）乳用特征）乳用特征v（3）体躯）体躯 容积容积第四章牛羊良繁技术v（4）泌乳器官）泌乳器官第四章牛羊良繁技术v一、影响泌乳性能的因素一、影响泌乳性能的因素v（一）遗传因素（一）遗传因素v1、品种、品种v2、个体、个体v（二）生理因素（二）生理因素v1、年龄和胎次、年龄和胎次v2、泌乳期、泌乳期v3、干乳期、干乳期v4、发情与妊娠、发情与妊娠v5、初产年龄、初产年龄v（三）环境因素（三）环境因素第四章牛羊良繁技术v1、饲养管理、饲养管理v2、挤奶与乳房按摩、挤

12、奶与乳房按摩v3、产犊季节、产犊季节v4、外界气温、外界气温v5、疾病、疾病v二、乳牛生产性能的测定二、乳牛生产性能的测定v（一）产乳量的测定与计算（一）产乳量的测定与计算v（二）乳脂率的测定与计算（二）乳脂率的测定与计算v（三）如质量和（三）如质量和4% 标准乳的计算标准乳的计算v（四）饲料转化率的计算（四）饲料转化率的计算v（五）排乳速度的测定（五）排乳速度的测定第四章牛羊良繁技术v一、种公牛的饲养管理技术一、种公牛的饲养管理技术v（一）种公牛的饲养（一）种公牛的饲养v1、生长期公牛的饲养、生长期公牛的饲养v2、成年公牛的饲养、成年公牛的饲养v（二）公牛的管理（二）公牛的管理v1、种公牛的

13、特性、种公牛的特性v（1）记忆力强）记忆力强v（2）防御反射强）防御反射强v（3）性反射强）性反射强第四章牛羊良繁技术v2、种公牛的管理要点、种公牛的管理要点v（1）拴系）拴系v（2）牵引）牵引v（3）运动）运动v（4）刷拭和洗浴）刷拭和洗浴v（5）按摩睾丸）按摩睾丸v（6）护踢）护踢v（三）种公牛的科学利用（三）种公牛的科学利用第四章牛羊良繁技术v（一）读牛的消化特点：（一）读牛的消化特点：v1、瘤胃逐渐发育、瘤胃逐渐发育v2、消化机能逐渐完善、消化机能逐渐完善v3、反刍、反刍v（二）读牛的饲养（二）读牛的饲养v1、喂初乳、喂初乳v（1）初乳的特殊作用）初乳的特殊作用v（2）喂乳方法）喂乳方

14、法v2、喂乳期的饲养、喂乳期的饲养第四章牛羊良繁技术v（三）读牛的管理（三）读牛的管理v1、哺乳卫生、哺乳卫生v2、犊栏卫生、犊栏卫生v3、运动、运动v4、刷拭、刷拭v5、保健护理、保健护理v（四）育成牛的饲养管理（四）育成牛的饲养管理v1、育成牛的饲养、育成牛的饲养v2、育成牛的管理、育成牛的管理第四章牛羊良繁技术第四章牛羊良繁技术第四章牛羊良繁技术第四章牛羊良繁技术第四章牛羊良繁技术第四章牛羊良繁技术第四章牛羊良繁技术第四章牛羊良繁技术第四章牛羊良繁技术第四章牛羊良繁技术第四章牛羊良繁技术v（1）分群管理）分群管理v（2）定期称重）定期称重v（3）调教训练）调教训练v（4）穿鼻戴鼻环）穿鼻

15、戴鼻环第四章牛羊良繁技术（一）乳用牛饲养标准（一）乳用牛饲养标准（二）日粮配合（二）日粮配合1、产乳母牛日粮配合的要求、产乳母牛日粮配合的要求2、饲料的供喂原则、饲料的供喂原则3、精料的配合、精料的配合（三）乳用牛一般管理技术（三）乳用牛一般管理技术1、饲喂管理技术、饲喂管理技术2、饮水、饮水3、运动、运动4、刷拭和护踢、刷拭和护踢5、防暑防寒、防暑防寒第四章牛羊良繁技术v6、挤奶技术、挤奶技术v（四）泌乳期各阶段的饲养技术（四）泌乳期各阶段的饲养技术v1、泌乳初期的饲养管理、泌乳初期的饲养管理v（1）生理特点）生理特点v（2）饲养技术）饲养技术v（3）管理技术）管理技术v2、泌乳盛期的饲养管

16、理、泌乳盛期的饲养管理v（1）生理特点）生理特点v（2）饲养管理）饲养管理第四章牛羊良繁技术v1）短期优饲法）短期优饲法v2）引导饲养法）引导饲养法v3）更替饲养法）更替饲养法v4）挑战饲养法）挑战饲养法v3、泌乳中后期的饲养管理、泌乳中后期的饲养管理v（五）干乳期的饲养管理技术（五）干乳期的饲养管理技术v1、干乳的意义、干乳的意义v2、干乳期的确定、干乳期的确定v3、干乳的方法、干乳的方法v1）逐渐干乳法）逐渐干乳法第四章牛羊良繁技术v2）快速干乳法）快速干乳法v4、干乳期的饲养、干乳期的饲养v5、干乳期的管理、干乳期的管理v（六）初产母牛的饲养管理（六）初产母牛的饲养管理v1、饲养方案、饲

17、养方案v2、管理技术、管理技术v（七）干产牛的饲养管理技术（七）干产牛的饲养管理技术v1、加强干乳期的饲养、加强干乳期的饲养v2、提高干物质的营养浓度、提高干物质的营养浓度v3、保持日粮中适当的能量与蛋白比、保持日粮中适当的能量与蛋白比第四章牛羊良繁技术4 使高产牛保持旺盛的食欲使高产牛保持旺盛的食欲5合理搭配搞产牛的日粮合理搭配搞产牛的日粮第四章牛羊良繁技术v第一节肉牛的外貌及鉴定第一节肉牛的外貌及鉴定v一、肉牛的外貌特征一、肉牛的外貌特征v二、肉牛的外貌鉴定方法二、肉牛的外貌鉴定方法v（一）成年牛外貌鉴定（一）成年牛外貌鉴定v（二）肉牛犊牛及育成牛外貌鉴定（二）肉牛犊牛及育成牛外貌鉴定第四

18、章牛羊良繁技术v第二节第二节 肉用牛的生产性能及其评定肉用牛的生产性能及其评定v一、肉牛的生长特点一、肉牛的生长特点v（一）生长发育的阶段性（一）生长发育的阶段性v1、哺乳期、哺乳期v2、幼年期、幼年期v3、青年期、青年期v4、育成期、育成期v（二）生长发育的不平衡性（二）生长发育的不平衡性v1、体重增长不平衡性、体重增长不平衡性v2、外形和骨骼、外形和骨骼 生长的不平衡性生长的不平衡性v3、组织器官生长的不平衡性、组织器官生长的不平衡性第四章牛羊良繁技术v二、影响肉牛产肉性能的因素二、影响肉牛产肉性能的因素v（一）品种（一）品种v（二）年龄（二）年龄v（三）营养水平（三）营养水平v（四）环境（四）环境v（五）性别（五）性别v（六）饲养方式（六）饲养方式v（七）经济杂交（七）经济杂交v三、肉牛生产性能的评定三、肉牛生产性能的评定v（一）初生重和增重（一）初生重和增重v1、初生