种子和果实1PPT学习教案

1、会计学1种子和果实种子和果实1一、种子的形成 1、概念： 种子是新一代幼小植物体的雏形。种子是新一代幼小植物体的雏形。 种子萌发经过生长、发育、成熟阶段种子萌发经过生长、发育、成熟阶段形成新一代的植物体。以种子进行繁殖的形成新一代的植物体。以种子进行繁殖的植物植物种子植物种子植物。第1页/共40页胚珠胚珠种子种子第2页/共40页第3页/共40页多次分裂多次分裂受精卵受精卵第一次第一次分裂分裂第二次第二次分裂分裂棒状胚体棒状胚体成熟胚成熟胚（横裂）（横裂）（休眠）（休眠）靠近珠孔（胚柄）靠近珠孔（胚柄）另一个细胞（胚）另一个细胞（胚）第4页/共40页第5页/共40页第6页/共40页双子叶植物荠菜

2、胚的发育双子叶植物荠菜胚的发育胚的发育胚的发育成熟胚成熟胚第7页/共40页第8页/共40页第9页/共40页二、种子的结构二、种子的结构1、种子的外形、种子的外形 种子是由胚珠发育而成，胚珠各部分的结构在种子是由胚珠发育而成，胚珠各部分的结构在形成种子时在种皮上形成的痕迹有：形成种子时在种皮上形成的痕迹有：种脐种脐种子脱离果实时留下的痕迹。种子脱离果实时留下的痕迹。种孔种孔在种脐的一侧，珠孔留下的痕迹。在种脐的一侧，珠孔留下的痕迹。种阜种阜外种皮延伸的海绵状隆起物，常覆盖种外种皮延伸的海绵状隆起物，常覆盖种 脐、种孔。脐、种孔。种脊种脊倒生胚珠发育成的种子才具种脊，种脊是倒生胚珠发育成的种子才具

3、种脊，种脊是 珠柄和珠被愈合形成的突起。珠柄和珠被愈合形成的突起。第10页/共40页2、种子的结构、种子的结构 种子由三部分组成，种子由三部分组成，种皮、胚乳和胚种皮、胚乳和胚。少数。少数种子具外胚乳结构。种子具外胚乳结构。（A）胚的结构）胚的结构胚胚是构成种子的主要部分，它由是构成种子的主要部分，它由四部分组成四部分组成。胚胚胚根胚根：圆柱状，发育为地下部分的根系。圆柱状，发育为地下部分的根系。胚芽胚芽：圆柱形，发育为地上部分，分枝和叶。圆柱形，发育为地上部分，分枝和叶。胚轴胚轴：连系根、茎的轴状体连系根、茎的轴状体上胚轴上胚轴：子叶节：子叶节 胚芽胚芽下胚轴下胚轴：子叶节：子叶节 胚根胚根

4、子叶子叶：贮藏营养物质，种子中具有一片子叶的为贮藏营养物质，种子中具有一片子叶的为单子叶植物单子叶植物，种子中具两片子叶的为种子中具两片子叶的为双子叶植物双子叶植物。第11页/共40页（B）胚乳及种子的类型）胚乳及种子的类型 胚乳是种子集中贮藏养料的地方。主要成分：淀粉、脂肪胚乳是种子集中贮藏养料的地方。主要成分：淀粉、脂肪、蛋白质、多糖。根据成熟种子是否具胚乳将种子分成：、蛋白质、多糖。根据成熟种子是否具胚乳将种子分成：两大类两大类有胚乳种子有胚乳种子无胚乳种子无胚乳种子外胚乳外胚乳：胚珠的珠心组织并不被胚发育过程完全吸收，在种皮：胚珠的珠心组织并不被胚发育过程完全吸收，在种皮 内形成外胚乳

5、。（胡椒、姜胚乳和外胚乳同时存在的内形成外胚乳。（胡椒、姜胚乳和外胚乳同时存在的种子；苋菜、石竹、甜菜只有外胚乳）种子；苋菜、石竹、甜菜只有外胚乳）（C）种皮）种皮 种子形成过程中，珠被细胞逐渐角质化或木质化，形成种种子形成过程中，珠被细胞逐渐角质化或木质化，形成种皮。单层珠被发育成的种子只具皮。单层珠被发育成的种子只具一层种皮一层种皮，双层珠被发育的种，双层珠被发育的种子具子具双层种皮双层种皮。开裂的果实种皮较厚，不开裂的果实种皮较薄。开裂的果实种皮较厚，不开裂的果实种皮较薄。第12页/共40页第13页/共40页第14页/共40页第15页/共40页根据果皮划分：根据果皮划分： 肉果肉果 干果干果第16页/共40页桃桃 花花桃桃 果果第17页/共40页第18页/共40页梨花梨花苹苹果果第19页/共40页第20页/共40页第21页/共40页第22页/共40页八角茴香与莽草第23页/共40页第24页/共40页第25页/共40页第26页/共40页核果核果 单雌蕊发展而成，一枚种子，三层果单雌蕊发展而成，一枚种子，三层果皮皮第27页/共40页梨果梨果 果实由花筒和心皮部分愈合而成。果实由花筒和心皮部分愈合而成。第28页/共40页分为：瘦果、颖果、翅果、坚果、双悬果、胞果第29页/共40