商场开闭店操作流程_第1页
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文档简介

1、商场开闭店操作流程、开店前1 小时工作规程时间段各相关部门人员工作内容:. 保安人员开启相关通道。:. 营运专员 / 收银主管在外广场按指定位置列队等候、点名。. 保安人员打开员工通道大门检查员工进场。:. 各管理人员组织员工进场,并到达指定地点列队开晨会。. 清洁人员进场,按各自分工要求,清洁、打扫 并在开业前 5 分钟撤离卖场。:晨会时间。开业前准备。. 营业员清点商品、清扫货区卫生及相关准备工作。:. 收银员清洁收银机的卫生,并使其处于可工作状态,迎接开业。.8 : 50 电工人员进场,巡视和检查卖场的照明设备、空调系统、音响系统及商场内散库照明及线路是否运转正常。若有问题尽快解决,保证

2、正常开业。.8 :55电梯负责人进场,调试自动扶梯运行情况,全部启动(右上左下,按制定周期调整运行方向)。. 各专柜人员开启本专柜照明,并迅速到达:迎宾位置,以标注的礼仪站姿准备迎宾。.9 :00广播室打开店铃播放迎宾曲。.9 :05结束迎宾。注:迎宾期间清洁人员不得在卖场进行清扫工作。、闭店前 10 分钟 - 闭店后 30 分钟工作规程. 广播室播放送宾曲。. 送宾时间。. 各专柜营业员如没有顾客须将本专柜电源关闭。. 保安进入卖场,各出入口前留1 名值班人员2:0-21 : 确保商场内无滞留人员。 0. 保安关闭场内消防门,引导顾客从其它大门离开。.20 :55 第二遍送宾曲响时,各大门处保安委婉劝说顾客离店, 并表示歉意, 望顾客下次光临!.20:55如有顾客办理积分卡事宜,由营业员陪同顾客到总服台办理。.21:00广播室送宾曲停止打闭店铃。.21 : 00 各专柜营业员检查库房。.21 :00-21 :05 营运专员 / 收银主管组织员工在指定地点排队开晚会,当商场内无顾客时,21:00-21 :通知保安人员, 放员工退场 (如有顾客购物只30留该专柜营业员、保安及营运专员即可。. 营运专员、保安人员检查库房、卫生间、

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